侯金成

（遼寧省實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)，遼寧 撫順 113311）

牡丹（Paeonia suffruticosa）為落葉灌木，自然花期在每年的4～5月，是我國(guó)特有的花卉品種之一。牡丹作為世界上園藝化較早、栽培技術(shù)水平較高的花卉之一，雍容華貴，秀韻多姿，被譽(yù)為花中之王，歷來被視為幸福吉祥、繁榮興旺的象征，明清時(shí)代曾作為我國(guó)的國(guó)花受到人們的喜愛和推崇?，F(xiàn)將牡丹的生態(tài)習(xí)性及無土栽培技術(shù)介紹如下[1]。

1 生態(tài)習(xí)性

牡丹喜溫濕氣候，較耐寒，不耐濕熱，主要分布在北京、菏澤、洛陽(yáng)一帶，其地域海拔高度50～350 m、年平均氣溫8～14 ℃、年平均降水量500～800 mm；黃土高原的西安、延安、蘭州、寧夏一帶也有栽培，其地域海拔高度1 500～2 000 m、年平均氣溫5.0～9.3 ℃、年平均降水量330～628 mm。牡丹喜光耐陰，適度遮陽(yáng)有利其生長(zhǎng)分化，花色更艷，觀賞期更長(zhǎng)。牡丹喜疏松肥沃、通氣良好的壤土或沙壤土，忌黏重土壤或低洼地，土壤酸堿度以中性為宜[2-4]。

牡丹植株的壽命可達(dá)50～100 年，其生長(zhǎng)規(guī)律大致為1～3 年生長(zhǎng)緩慢、3 年后生長(zhǎng)速度開始加快、4～5 年開始成花；牡丹年周期的變化有較明顯的生長(zhǎng)期和休眠期之分。黃河中下游地區(qū)，牡丹的生長(zhǎng)分化物候期為2月中旬～3月中旬芽萌動(dòng)，3月中旬～4月上旬抽莖、展葉、花蕾迅速增大，4月下旬～5月中旬開花，6～9月開芽分化，10月下旬～11月中旬葉片開始干枯、植株進(jìn)入休眠期。

2 繁殖方式

牡丹常用的繁殖方法有分株、嫁接、扦插等。分株繁殖的方法較簡(jiǎn)單，黃河流域9～10 月天氣較涼爽時(shí)，取4～5 年生母株晾曬2～3 d，待根稍變軟后，視其連接情況掰開或切開即可；嫁接繁殖常以芍藥作砧木，一般于9～10 月采用劈接法或嵌接法將其嫁接在1 年生枝上；根據(jù)牡丹春開花、夏長(zhǎng)葉、秋生根、冬休眠的生物學(xué)特性，扦插一般于8～9 月完成。選用黃沙、谷糠灰、蛭石等作基質(zhì)，扦插前3～5 d 基質(zhì)用高錳酸鉀500～800 倍液噴灑消毒。抽穗選用生長(zhǎng)健壯的當(dāng)年生枝條（從根莖萌生的為好），將其截成10 cm 長(zhǎng)的莖段（含3～4個(gè)芽苞），用1%吲哚丁酸、吲哚乙酸或萘乙酸浸泡3 min 后隨即扦插（切勿插破樹皮），20～30 d 后插條即可生根，有5～7條長(zhǎng)3～5 cm的須根時(shí)即可移栽。扦插的牡丹于第3年開始開花。

3 無土栽培技術(shù)

牡丹為肉質(zhì)根系，根長(zhǎng)且粗壯，其無土栽培要求基質(zhì)的透氣性和保水保肥性較強(qiáng)。一般用蛭石、珍珠巖、陶粒、樹皮等混合物配制牡丹栽培基質(zhì)。

3.1 栽培方式

牡丹無土栽培方式主要為盆栽和槽栽。盆栽可采用瓦盆或塑料盆，盆的大小視植株長(zhǎng)勢(shì)而定。盆底鋪1層陶粒后填入混合基質(zhì)，以利透水、透氣。盆面覆蓋1層陶粒，既可避免澆水時(shí)基質(zhì)濺出，又可提高美觀度。槽栽可采用水泥或磚砌成的長(zhǎng)方形栽培槽，栽培槽寬200 cm、高60 cm、長(zhǎng)度視地形而定，栽培槽需有一定的坡度，以利排水。槽底鋪塑料薄膜，填栽培基質(zhì)厚40 cm。9～11 月定植，每槽栽4 行，株行距為40 cm ×40 cm。牡丹無土栽培采用重力滴灌系統(tǒng)進(jìn)行水肥管理，具有省時(shí)、省力、省料、效果好等優(yōu)點(diǎn)，一般2 m寬栽植槽安裝4條滴灌帶。營(yíng)養(yǎng)液灌的放置高度及大小視栽培槽的數(shù)量而定，一般高2 m 左右即可，大面積栽培可配備灌溉池、水泵。

3.2 栽培管理

根據(jù)牡丹的生長(zhǎng)特性配制營(yíng)養(yǎng)液。按配制1 kg營(yíng)養(yǎng)液計(jì)，需加入二苯胺24.35 g、硫酸鐵銨21.71 g、生長(zhǎng)素36.35 g、甲硫氨酸3.64 g、蛋氨酸3.64 g、硫化鋇0.91 g、釩酸鋇0.18 g、五氟化碘0.18 g、磷酸甘油鈣0.18 g、水908.76 g，混合均勻即可。試用結(jié)果表明，該營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)成分全，可避免缺素癥的發(fā)生，易于植株吸收，在8 ℃低溫條件下仍能被牡丹根系吸收，且滲透力及擴(kuò)散性較強(qiáng)，使用該營(yíng)養(yǎng)液后牡丹根系的根毛多又白。一般先將營(yíng)養(yǎng)液配成1 000倍母液，使用前再稀釋。定植初期，每10 d澆1次營(yíng)養(yǎng)液；11月末牡丹開始落葉，只需澆清水；入冬前基質(zhì)澆足水，栽植槽上覆蓋簾子，以防冬天大風(fēng)吹起灰塵污染基質(zhì)；第2 年早春，牡丹萌芽后開始澆灌營(yíng)養(yǎng)液，每7 d 澆1 次，花前及花后每5 d 澆1 次，保證充足的養(yǎng)分供應(yīng)。一般每枝只留1 個(gè)芽，以保證花的質(zhì)量，并及時(shí)抹去腳芽，定期進(jìn)行修剪。牡丹花謝后如不留種子，應(yīng)及時(shí)清理殘花。

3.3 冬季溫室催花栽培管理

冬季催花栽培成功與否的關(guān)鍵為控溫。牡丹植株搬入溫室前需進(jìn)行3周左右的低溫（0～3 ℃）處理。入棚初期，棚內(nèi)溫度控制在5～10 ℃，2 周后牡丹幼葉伸展；幼葉伸展后，將棚溫升至15～20 ℃，以利花蕾迅速增大，一般50～60 d花葉即可同放。棚內(nèi)溫度未控制好或低溫處理時(shí)間不足，牡丹易發(fā)生有花無葉或有葉無花的現(xiàn)象。營(yíng)養(yǎng)液每5 d澆1次（盆栽的，視盆大小每次澆1.5～2.0 L），溫室空氣相對(duì)濕度控制在80%左右為好。溫室內(nèi)光照不足的，需進(jìn)行補(bǔ)光。花蕾期，每天用日光燈從黃昏開始補(bǔ)光，補(bǔ)光時(shí)間3 h，保持日平均光照強(qiáng)度4 045 Lx；現(xiàn)蕾展葉期，每天補(bǔ)光5 h，保持日平均光照強(qiáng)度5 150 Lx；展葉至開花期，每天補(bǔ)光7 h，保持日平均光照強(qiáng)度5 330 Lx。