賈少炎 ，鞠翠芳 ，朱 吉 ，劉 建 ，景旭斌 ，涂金敏 ，賈新正 ，劉 燊

（1.江西正邦養(yǎng)殖有限公司，江西 南昌 330096；2.佛山科學技術學院，廣東 佛山 528000；3.湖南省畜牧獸醫(yī)研究所，湖南長沙 410131）

杜洛克豬原產(chǎn)于美國東部，其基于市場需要，由大個體脂肪型豬品種轉(zhuǎn)變?yōu)槭萑庑拓i。育種形成了高瘦肉率和飼料轉(zhuǎn)化率、強適應性和生長發(fā)育快的特點，因繁殖能力不出眾，常作為豬育種的終端父本，現(xiàn)已成為世界著名的瘦肉型豬種之一。我國是集生豬養(yǎng)殖、消費和育種為一體的大國，不僅具有品種豐富的地方豬種，還引進了多種國際上大受歡迎的國外品種。在人們飲食習慣和生豬市場消費需求的推動下，瘦肉率和飼料轉(zhuǎn)化率等較低的地方豬種退出大眾市場，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖公司紛紛引進杜洛克等國外瘦肉型豬種進行遺傳育種改良，將培育瘦肉率高、生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、繁殖性能良好，同時兼顧肉品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)豬新品種作為豬育種領域的主要科研攻關方向。面對引種后種豬性能退化問題，國內(nèi)部分生豬養(yǎng)殖公司基于短期盈利目標，嚴重依賴國外育種體系，造成被國外育種公司“牽著鼻子走”的局面。在當前形勢下，充分利用國內(nèi)的種豬資源，結合地區(qū)環(huán)境進行豬品種創(chuàng)新，選育出優(yōu)良瘦肉型豬新品系尤為重要。

江西正邦養(yǎng)殖有限公司2014年起陸續(xù)引進多家公司杜洛克豬為育種素材，并于2017年閉群繁育，主選達100 kg體重日齡、30～100 kg體重料重比、達100 kg體重背膘厚等性狀，以期培育出高生長速度、高瘦肉率、肉質(zhì)優(yōu)良的杜洛克新品種。

本研究對廣西農(nóng)墾、赤峰家育、浙江沃德威先等3個血統(tǒng)來源的杜洛克豬群數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，探究不同血統(tǒng)來源對正邦杜洛克豬生長和繁殖指標的影響，為正邦Ⅰ系杜洛克新品種的培育奠定一定的基礎。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

試驗數(shù)據(jù)來源于2014-2021年江西正邦養(yǎng)殖有限公司所屬的育種場核心群生長和繁殖性能測定數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)由南京豐頓GBS系統(tǒng)導出，共收集了4 990頭不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克豬生長和繁殖性能測定數(shù)據(jù)。對比分析不同血統(tǒng)來源對正邦Ⅰ系杜洛克豬生長和繁殖性能的影響。

1.2 測定與方法

1.2.1 生長性能的測定

根據(jù)不同血統(tǒng)來源進行分組，利用Excel軟件整理各血統(tǒng)正邦Ⅰ系杜洛克豬達100 kg體重日齡、100 kg 體重時活體背膘厚等生長性能數(shù)據(jù)。

1.2.2 繁殖性能測定

根據(jù)不同血統(tǒng)來源進行分組，利用Excel軟件整理各血統(tǒng)正邦Ⅰ系杜洛克豬窩均產(chǎn)總仔數(shù)、窩均產(chǎn)活仔數(shù)、窩均產(chǎn)健仔數(shù)繁殖性能數(shù)據(jù)。

1.3 統(tǒng)計方法

采用SPSS 20.0和Graphpad prism 7對生長和繁殖性能數(shù)據(jù)進行單因素方差分析和獨立樣本t檢驗，用LSD法進行多重比較分析差異顯著性，結果用“平均值±標準差”表示。

2 結果與分析

2.1 不同血統(tǒng)來源對杜洛克公豬100 kg體重日齡和校正背膘厚的影響

結果見表1。相同年份不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬達100 kg體重日齡指標沒有顯著性差異（P＞0.05）。2014-2021年間，不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬達100 kg體重日齡從160 d左右降低至142 d左右，最好的測定成績出現(xiàn)在2019年，公豬（141.60±6.51）d。除了首次引種的年份外（2017年），在同一年份，不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬校正背膘厚指標沒有顯著性差異（P＞0.05）。2019年后公豬校正背膘厚指標均能嚴格控制在10 mm以下。

表1 不同血統(tǒng)來源對杜洛克公豬100 kg體重日齡和校正背膘厚的影響

2.2 不同血統(tǒng)來源對杜洛克母豬100 kg體重日齡和校正背膘厚的影響

結果見表2。相同年份不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克母豬達100 kg體重日齡和校正背膘厚均沒有顯著差異（P＞0.05）。2014-2021年間，不同血統(tǒng)來源的杜洛克母豬達100 kg體重日齡從165 d左右降低至145 d左右，最好的測定成績出現(xiàn)在2019年，母豬（144.22±5.64）d。

表2 不同血統(tǒng)來源對杜洛克母豬100 kg體重日齡和校正背膘厚的影響

2.3 不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬和母豬達100 kg體重日齡的變化趨勢

結果見圖1、圖2。自首次引種（2017年）開始，不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬和母豬達100 kg體重日齡的變化趨勢基本一致。2014-2021年間，不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬和母豬達100 kg體重日齡的育種成績整體上趨好，2019年成績最好。

圖1 正邦Ⅰ系杜洛克測定公豬100kg體重日齡（單位：d）

圖2 正邦Ⅰ系杜洛克測定母豬100kg體重日齡（單位：d）

2.4 不同血統(tǒng)來源杜洛克公豬對與配母豬繁殖性能的影響

結果見表3。2014-2021年間不同血統(tǒng)來源杜洛克公豬對與配母豬窩均產(chǎn)仔總數(shù)、窩均產(chǎn)活仔數(shù)和窩均產(chǎn)健仔數(shù)的影響均沒有顯著性差異（P＞0.05），窩均產(chǎn)仔總數(shù)在9～10頭之間，窩均產(chǎn)健仔數(shù)在8頭左右。結果表明不同血統(tǒng)來源杜洛克公豬對與配母豬繁殖性能的影響差異不顯著（P＞0.05）。

表3 不同血統(tǒng)來源杜洛克公豬對與配母豬繁殖性能的影響

3 討論

3.1 關于杜洛克豬100 kg體重日齡

通過上述可知，同一年份內(nèi)不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克公豬和母豬達100 kg體重日齡沒有顯著差異（P>0.05）。說明引進不同血統(tǒng)來源的杜洛克進行閉群繁育，不同血統(tǒng)之間高度融合。經(jīng)過幾年持續(xù)的選育，主選性狀達100 kg體重日齡縮短15 d左右，取得了顯著的遺傳進展，最好的測定成績出現(xiàn)在2019年，公豬（141.60±6.51）d，母豬（144.22±5.64）d。該結果與群體中主選性狀的選擇強度有關。武蕾蕾等在杜洛克豬新品系選育研究中測定的杜洛克豬新品系達100 kg體重日齡為163 d。李亮等在影響杜洛克種豬測定成績的因素及種豬品牌建設探討研究中，分析數(shù)據(jù)得出的杜洛克種豬達100 kg體重日齡為156.62 d～177.79 d，主要分布在165～175日齡之間。趙彥光等在云南省瘦肉型種公豬生長性能檢測報告中，測得杜洛克豬達100 kg體重日齡為（170.69±9.74）d。而本研究中不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克公豬達100 kg體重日齡為141.60 d～164.42 d，主要分布在141～152日齡之間，可見正邦Ⅰ系杜洛克豬的主選性狀達100 kg體重日齡優(yōu)于其他豬只。分析2014—2021年連續(xù)測定成績來看，從首次引種開始（2017年），不同血統(tǒng)來源的杜洛克公豬和母豬達100 kg體重日齡的變化趨勢基本一致，表明伴隨著育種核心群的持續(xù)選育，不同血統(tǒng)之間的融合度逐步上升，不同血統(tǒng)來源的差異度逐漸變小。分析數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2021年正邦Ⅰ系杜洛克豬達100 kg體重日齡較前兩年略有上升，這可能與非洲豬瘟、新冠疫情等各種因素對育種工作的影響有關。

3.2 關于杜洛克豬校正背膘厚

不同血統(tǒng)來源對杜洛克豬校正背膘厚存在部分影響，但影響很微弱。僅在首次引種年份發(fā)現(xiàn)不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克公豬校正背膘厚存在顯著性差異（P＜0.05）：浙江沃德威先（10.15±0.66）mm＞廣西農(nóng)墾（9.54±0.95）mm＞赤峰家育（9.27±0.93）mm，該數(shù)據(jù)與引種前期不同血統(tǒng)間融合度不高有關。其他年份中，不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克豬校正背膘厚均差異不顯著（P＞0.05）。分析結果得出：2019年后公豬校正背膘厚均能嚴格控制在10 mm以下，表明校正背膘厚得到了較好的內(nèi)控。郭建鳳等在杜洛克豬專門化品系選育研究中測定的杜洛克專門化品系校正背膘厚為 11.83 mm。陳海龍等在美系豬群繁殖和生長性狀影響因素分析及遺傳參數(shù)估計中測定的美系杜洛克豬校正背膘厚為（10.94±1.24）mm。龔琳琳等在不同品種品系及品系組合豬間繁殖和生長性能測定報告中，測得美系杜洛克的活體背膘厚為10.5 mm。而本研究中不同血統(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克公豬校正背膘厚為8.96～10.15 mm，母豬為9.26～10.25 mm?？梢姴煌y(tǒng)來源的正邦Ⅰ系杜洛克豬校正背膘厚優(yōu)于其他豬只。

3.3 關于杜洛克繁殖性能指標

2014—2021年間不同血統(tǒng)來源杜洛克公豬對與配母豬窩均產(chǎn)仔總數(shù)、窩均產(chǎn)活仔數(shù)、窩均產(chǎn)健仔數(shù)的影響沒有顯著性差異（P＞0.05），窩均產(chǎn)仔總數(shù)在9～10頭之間，窩均產(chǎn)健仔數(shù)在8頭左右，繁殖性能基本保持不變。說明在核心群選育過程中不同血統(tǒng)之間高度融合，不同血統(tǒng)來源杜洛克公豬對與配母豬的繁殖性能沒有顯著影響。林維維等對不同品系不同血統(tǒng)的杜洛克核心群進行3個世代的選育后發(fā)現(xiàn)繁殖性能基本保持不變。林長光等在高性能杜洛克豬核心群的選育過程中發(fā)現(xiàn)繁殖性能沒有顯著性變化。本研究的結果與林維維和林長光的報道一致，這可能與選育對低遺傳力的繁殖性狀作用不大有關。

4 結論

不同血統(tǒng)來源對正邦杜洛克豬100 kg體重日齡無顯著性影響，對繁殖性能指標無顯著性影響，對校正背膘厚只有微弱的影響。這說明不同血統(tǒng)之間已經(jīng)進行了充分融合，形成了正邦Ⅰ系杜洛克獨特的性能。