朱春燕,陳 吉,俞志軒,顧小小,衛(wèi)超婷,李長(zhǎng)興(.上海市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所,上海 006;.中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第三十二研究所,上海0808 )
上海市民素來(lái)喜食綠葉菜,綠葉菜已經(jīng)成為本市蔬菜消費(fèi)中重要的一類,是蔬菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。由于綠葉菜生產(chǎn)種類多、周期短、茬次密、耗工高,且產(chǎn)品具有易腐爛、怕擠壓、容重小等特點(diǎn),上海市綠葉菜60% 以上為地產(chǎn)地銷。在上海市劃定的50.18 萬(wàn)畝(3.35 萬(wàn)hm2)菜田中一半以上種植綠葉菜,由此可見(jiàn),綠葉菜在上海市蔬菜生產(chǎn)中具有重要地位和作用。2019 年上海市蔬菜消費(fèi)總量620 萬(wàn)t,其中綠葉菜消費(fèi)量160萬(wàn)t。2019年地產(chǎn)蔬菜上市量246.5萬(wàn)t[1],占全市蔬菜總消費(fèi)量40%,其中綠葉菜上市量131.4 萬(wàn)t,占全市綠葉菜總消費(fèi)量82.5%。
目前蔬菜的生產(chǎn)模式主要有露地土壤栽培和設(shè)施土壤栽培兩種。截止2016 年,上海溫室占地面積618 hm2,單體大棚占地面積13337 hm2(數(shù)據(jù)來(lái)源:上海市第三次農(nóng)業(yè)普查公報(bào))。為了確保穩(wěn)定生產(chǎn)和周年供應(yīng),本市綠葉菜生產(chǎn)主要以設(shè)施土壤栽培為主,在傳統(tǒng)8 m 大棚或通用連棟溫室內(nèi)進(jìn)行綠葉菜的生產(chǎn)種植。為解決蔬菜生產(chǎn)用工難、用工貴問(wèn)題,上海市大力推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)“機(jī)器換人”,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技裝備水平,同時(shí)啟動(dòng)現(xiàn)有設(shè)施宜機(jī)化改造工程,例如擴(kuò)大山墻面開(kāi)門尺寸,山墻面處增設(shè)過(guò)溝板,加長(zhǎng)棚體長(zhǎng)度等,努力為蔬菜穩(wěn)生產(chǎn)、提效率、降成本、增效益提供重要保障。提高綠葉菜種植茬次、優(yōu)化綠葉菜栽培模式、提升綠葉菜管理智能化等能實(shí)現(xiàn)綠葉菜多茬高效栽培模式,同時(shí)也能緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員短缺的問(wèn)題。著眼于綠葉菜生產(chǎn)全過(guò)程,以設(shè)施環(huán)境(光、溫、濕、氣、肥、水)為需求導(dǎo)進(jìn)行設(shè)計(jì)?;诰G葉菜冠層特點(diǎn)、生長(zhǎng)需求、生理要求和生產(chǎn)機(jī)械化、智能化等要求,以提升土地利用率和生產(chǎn)效率、提高各類生產(chǎn)裝備的適應(yīng)性和適用性為目標(biāo),優(yōu)化設(shè)計(jì)綠葉菜專用溫室。大跨度溫室結(jié)構(gòu)滿足設(shè)施大型化、機(jī)械化作業(yè)需求,實(shí)現(xiàn)無(wú)人化作業(yè)。雙層幕簾,頂、側(cè)通風(fēng),肥水藥系統(tǒng)等配套實(shí)現(xiàn)溫室環(huán)境因子調(diào)控,溫室自動(dòng)化控制系統(tǒng)可遠(yuǎn)程監(jiān)控管理,實(shí)現(xiàn)溫室自動(dòng)化管理,提高生產(chǎn)效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,達(dá)到綠葉菜生產(chǎn)全過(guò)程智能化管理目的。綠葉菜專用溫室由溫室框架,內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫系統(tǒng),肥水藥一體化系統(tǒng),溫室控制系統(tǒng)等組成。
溫室采用天溝連接多跨連棟結(jié)構(gòu),由基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、移門、電動(dòng)頂、側(cè)卷膜等組成?;A(chǔ)是溫室立柱下不連續(xù)的承受上部結(jié)構(gòu)作用的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),是溫室結(jié)構(gòu)不可缺少的組成部分。考慮未來(lái)生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的無(wú)人化作業(yè),為智能化農(nóng)機(jī)裝備提供優(yōu)良的作業(yè)環(huán)境,溫室四周與中間設(shè)計(jì)不同的基礎(chǔ)形式。四周基礎(chǔ)樁高出基準(zhǔn)面200 mm,與圈梁頂面平齊;中間基礎(chǔ)樁低于基準(zhǔn)面200 mm,以避免機(jī)具在溫室內(nèi)作業(yè)與基礎(chǔ)產(chǎn)生的干涉與碰撞情況。溫室基礎(chǔ)采用現(xiàn)澆獨(dú)立式矩形或圓形混凝土柱樁,配縱向筋和箍筋;與立柱采用法蘭連接,這樣能保證達(dá)到溫室承載的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),確保溫室基礎(chǔ)質(zhì)量,從根本上保證溫室的制造安裝質(zhì)量。圈梁采用鋼筋混凝土條形結(jié)構(gòu),選用強(qiáng)度等級(jí)≥C25 的混凝土。散水需現(xiàn)場(chǎng)澆筑,采用強(qiáng)度等級(jí)≥C20 的混凝土,底部整平夯實(shí),與四周圈梁緊密相接。
溫室采用雙拱頂桁架、4 m 開(kāi)間的主體結(jié)構(gòu),主要由立柱、主副拱、頂縱梁、端面立桿、水平橫梁、桁架、天溝等組成。溫室跨度方向采用橫向桁架,加強(qiáng)溫室主體框架結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度。立柱間距4 m,立柱之間由天溝連接,形成大面積種植區(qū)域。根據(jù)種植區(qū)域作業(yè)模式,確定開(kāi)門位置。參照拖拉機(jī)、農(nóng)機(jī)具外形尺寸,確定移門尺寸,門框采用鋁合金型材,表面為薄膜覆蓋,門上部安裝滾輪。溫室頂部設(shè)置頂卷膜,四周設(shè)置側(cè)卷膜,形成溫室通風(fēng)口。
內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫系統(tǒng)主要由動(dòng)力傳動(dòng)部分和幕簾組成。動(dòng)力傳動(dòng)部分采用齒輪齒條驅(qū)動(dòng),具有傳動(dòng)平穩(wěn)、行走準(zhǔn)確、控制面積大等特點(diǎn)。遮陽(yáng)、保溫系統(tǒng)選用A 型齒輪齒條拉幕系統(tǒng),主要由減速器、驅(qū)動(dòng)軸、動(dòng)膜拉桿、推桿、幕簾、齒輪齒條、壓膜卡、導(dǎo)向卡、支撐滾輪、托壓膜線等組成。工作時(shí),減速器帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng),驅(qū)動(dòng)軸帶動(dòng)齒輪齒條做直線運(yùn)動(dòng)。齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)了齒條的直線行走,推桿由支撐滾輪支撐,利用齒條推桿接頭與齒條相連。動(dòng)膜拉桿用大導(dǎo)向卡導(dǎo)向,由拉桿夾和推桿導(dǎo)桿連接卡組成十字連接件相連固定在推桿上。幕簾通過(guò)壓膜卡固定在多組動(dòng)膜拉桿上。當(dāng)減速器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),隨著推桿往復(fù)運(yùn)動(dòng),幕簾隨著動(dòng)膜拉桿做展開(kāi)、收攏運(yùn)動(dòng),以實(shí)現(xiàn)幕簾的開(kāi)啟和閉合。
大面積拉幕系統(tǒng)動(dòng)力主要由電力提供。根據(jù)減速器廠家建議及筆者實(shí)際經(jīng)驗(yàn),若控制單元面積≤2500 m2時(shí),選擇的減速器功率約為550 W。面積≤3500 m2時(shí),選擇的減速器功率約為750 W。拉幕速度不宜過(guò)快,以免影響拉幕整齊度。拉幕速度過(guò)快,幕簾收攏時(shí),容易疊合、纏繞。一般拉幕速度控制在0.5~0.8 m/min[2]比較合適。
幕簾可根據(jù)當(dāng)?shù)毓庹諚l件和種植作物的生長(zhǎng)要求進(jìn)行選擇,選擇遮陽(yáng)率、保溫率適合的幕簾。常見(jiàn)的幕簾有鋁箔、透氣鋁箔、薄膜遮陽(yáng)幕,高透光保溫幕,鋁箔、薄膜避光幕等。托壓膜線多為L(zhǎng)S 聚酯線。
肥水藥一體化系統(tǒng)是在水肥一體化技術(shù)之上增加打藥功能,是灌溉、施肥與打藥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。借助壓力系統(tǒng),將可溶性或液體肥料、藥劑,按作物生長(zhǎng)所需與灌溉水配兌,通過(guò)管道、噴頭形成噴灌。肥水藥一體化系統(tǒng)通常包括水源工程、首部系統(tǒng)、微噴系統(tǒng)等。溫室安裝地塊附近的河道、水庫(kù)等均可作為水源,只要水質(zhì)符合灌溉要求,均可作為灌溉水源。首部系統(tǒng)是肥水藥一體化系統(tǒng)的控制中心,驅(qū)動(dòng)整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行和調(diào)度,包括水泵、過(guò)濾器、施肥機(jī)和自動(dòng)化控制設(shè)備等組成。微噴系統(tǒng)采用吊掛微噴形式,根據(jù)作物種植模式進(jìn)行灌溉管道和噴頭的選擇和布局。
溫室控制系統(tǒng)主要是對(duì)溫室內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫、四周側(cè)卷膜、頂部卷膜等部分進(jìn)行電氣控制,具有熱過(guò)載和斷路雙重保護(hù),所有控制回路和指令電器均采用交流24 V,具有標(biāo)準(zhǔn)的接地體裝置??刂葡鋬?nèi)裝配有幕簾展開(kāi)與合攏,頂、側(cè)卷膜展開(kāi)與收攏兩套接觸器件,既可手動(dòng),又可通過(guò)安裝在減速器內(nèi)的行程開(kāi)關(guān)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)啟停,限位準(zhǔn)確,使溫室配套系統(tǒng)運(yùn)行平穩(wěn)可靠。
上海市科技興農(nóng)創(chuàng)新項(xiàng)目“設(shè)施綠葉蔬菜智能化生產(chǎn)裝備技術(shù)集成示范”。
根據(jù)項(xiàng)目要求,建造1 座1 hm2綠葉菜專用溫室。位置在崇明區(qū)長(zhǎng)江農(nóng)場(chǎng)附近,要求承受10 級(jí)風(fēng)載,所建地塊為長(zhǎng)方形,北側(cè)有河道及泵房設(shè)施。
結(jié)合地塊特點(diǎn)、周邊環(huán)境及所建溫室的配套裝備,設(shè)計(jì)用于設(shè)施綠葉菜智能化生產(chǎn)種植的綠葉菜專用溫室,占地面積9264 m2。溫室由1 個(gè)種植區(qū)域和2 個(gè)隔間區(qū)域組成,見(jiàn)圖1。種植區(qū)域占地9072 m2,9 連棟×21 間;隔間96 m2,1連棟×2 間。2 個(gè)隔間分別位于種植區(qū)域的西北角和東南角,隔間和種植區(qū)域設(shè)置單開(kāi)移門。
圖1 溫室平面圖/mm
溫室主要參數(shù)
高效利用地塊面積,結(jié)合綠葉菜生產(chǎn)要求,確定溫室跨度12 m,間距4 m,肩高4 m,頂高5.7 m,溫室屋頂設(shè)計(jì)矢高1.7 m,見(jiàn)圖2。通過(guò)結(jié)構(gòu)強(qiáng)度校核,滿足承受風(fēng)載≥0.55 kN/m2,滿足承受雪載≥0.25 kN/m2。溫室的四周與中間設(shè)計(jì)不同形式的基礎(chǔ),四周基礎(chǔ)見(jiàn)圖3,中間基礎(chǔ)見(jiàn)圖4?;A(chǔ)混凝土強(qiáng)度C25,承載力特征值80 kPa。
圖2 溫室端面圖/mm
圖3 四周基礎(chǔ)(標(biāo)高單位為m,其他為mm)
圖4 中間基礎(chǔ)(標(biāo)高單位為m,其他為mm)
主體框架
溫室框架采用雙圓拱頂結(jié)構(gòu)。周邊立柱和中間立柱都采用120 mm×60 mm×3 mm 矩形管,立柱與基礎(chǔ)采用螺栓連接方式,即基礎(chǔ)中預(yù)埋螺栓,與焊接在立柱底部的底板連接。溫室主拱采用60 mm×40 mm×2 mm 矩形管,主拱與主拱、主拱與立柱的連接形式均為法蘭連接。主拱間距4 m,在兩主拱之間增設(shè)三道副拱,間距1 m,副拱采用φ32 mm×1.5 mm 熱鍍鋅鋼管。溫室12 m跨度方向設(shè)計(jì)橫向桁架結(jié)構(gòu),桁架高度700 mm,桁架的弦桿采用60 mm×40 mm×2 mm 矩形管,桁架直腹桿采用60 mm×40 mm×2.5 mm,中間加強(qiáng)桿采用φ16 mm 圓鋼。頂部縱梁采用60 mm×40 mm×2 mm 矩形管,通過(guò)L 形連接板用螺栓固定于拱桿。天溝采用2 mm 熱軋鋼板沖壓成型并熱浸鍍鋅,利用支托架、管卡座等用螺栓固定于拱桿、立柱。種植區(qū)域每一跨頂部設(shè)置雙向電動(dòng)卷膜,卷膜尺寸1.2 m。隔間區(qū)域頂部采用黑白膜覆頂。根據(jù)溫室規(guī)劃樣式,設(shè)5 套門,在種植區(qū)域東西中間處的南端設(shè)置3 m×3 m 雙開(kāi)移門1 套,2 個(gè)隔間與種植區(qū)域相連處以及隔間內(nèi)分別設(shè)置2.2 m×2.5 m 單移門,共4 套。種植區(qū)域四周設(shè)置電動(dòng)側(cè)卷膜,隔間非開(kāi)門處設(shè)置手動(dòng)側(cè)卷膜,卷膜高度均為2 m。溫室安裝中均選用性能等級(jí)8.8 的高強(qiáng)度螺栓,從而保證溫室主體框架的穩(wěn)定和可靠。
內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫系統(tǒng)
根據(jù)綠葉菜生長(zhǎng)要求,在種植區(qū)域設(shè)置齒輪齒條式內(nèi)遮陽(yáng)和內(nèi)保溫系統(tǒng)。種植區(qū)域面積9072 m2,9 連棟×21 間,按照減速器使用面積要求,對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行適度分區(qū)。以跨度為方向,分為3 區(qū),即每區(qū)為3 連棟×21 間,面積3024 m2,每區(qū)可獨(dú)立控制傳動(dòng)系統(tǒng)。按照所分區(qū)域的面積,動(dòng)力選用上海浦東行傳機(jī)械制造有限公司的DWXC-80 型減速器,功率750 W,速比500:1。借用溫室桁架結(jié)構(gòu),將內(nèi)遮陽(yáng)系統(tǒng)安裝于桁架上弦桿處、內(nèi)保溫系統(tǒng)安裝于桁架下弦桿處。U 型螺絲將托壓膜線固定梁固定于溫室端面,連接座將斜撐連接于溫室立柱與托壓膜線固定梁之間,以加固溫室端面結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度。按區(qū)設(shè)計(jì),每區(qū)的內(nèi)遮陽(yáng)和內(nèi)保溫系統(tǒng)由2 個(gè)減速器分別控制,見(jiàn)圖5。減速器固定于桁架弦桿連接驅(qū)動(dòng)軸,驅(qū)動(dòng)軸選用33 mm×3.25 mm 鍍鋅鋼管。通過(guò)固定在弦桿上的A 型拉膜齒輪(反向耳式),驅(qū)動(dòng)軸依次與齒條、推桿,動(dòng)膜拉桿等零件相連,見(jiàn)圖6。根據(jù)溫室框架參數(shù),設(shè)計(jì)推桿長(zhǎng)度4060 mm,動(dòng)膜拉桿長(zhǎng)度6060 mm,齒條長(zhǎng)度3965 mm。
圖5 內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫電機(jī)布置圖
圖6 內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫系統(tǒng)示意圖
驅(qū)動(dòng)軸尺寸33 mm,電機(jī)轉(zhuǎn)速5.2 r/min,通過(guò)計(jì)算,得出幕簾行走速度v。
v=πdn=3.14×33÷1000×5.2=0.54 m/min
幕簾速度v在0.5~0.8 m/min,滿足設(shè)計(jì)要求。
內(nèi)遮陽(yáng)幕簾選用ANS20 系列,內(nèi)保溫幕簾選用ANS65 系列,利用φ19 mm 壓膜卡沿跨度方向按1 m 間隔固定于動(dòng)膜桿,φ19 mm 大導(dǎo)向卡與壓膜卡間隔1 m 安裝。托壓膜線選用進(jìn)口白色聚酯線,托膜線間隔500 mm、壓膜線間隔1000 mm,固定在同一截面內(nèi),幕簾平整鋪放托壓膜線之間。用扎線將幕簾固定端綁扎在橫梁上,間距250 mm,注意綁扎力度。在每區(qū)相交區(qū)域設(shè)置幕簾密封兜,密封兜的作用是將兩區(qū)兩側(cè)垂下的幕簾托起、兜住,密封兜長(zhǎng)度與幕簾覆蓋區(qū)域長(zhǎng)度相同,為84 m。將支架板以8 m 間隔安裝在桁架下弦桿和立柱上,形成密封兜框架,用自攻螺釘?shù)葘NS20 幕簾包裹其上,形成密封兜。
肥水藥一體化系統(tǒng)
根據(jù)溫室安裝地塊的河道位置,將肥水藥一體化系統(tǒng)首部置于溫室西北角隔間,并對(duì)原有泵房進(jìn)行改造,利用過(guò)濾器等將河道水處理成可用的灌溉水。為了避免肥和藥在同一主管中產(chǎn)生不良化學(xué)反應(yīng)以及對(duì)管道壁產(chǎn)生的腐蝕性,因此首部系統(tǒng)設(shè)計(jì)肥、藥分別通過(guò)兩根主管輸送至支管。其工作原理是經(jīng)砂石過(guò)濾器、疊片過(guò)濾器充分過(guò)濾的水源分別通過(guò)兩根主管,一根供往儲(chǔ)水罐再經(jīng)打藥泵混合藥劑用于打藥;另一根經(jīng)施肥機(jī)混合肥料用于施肥。兩根主管對(duì)應(yīng)相同的支管和末端灌水器,完成種植區(qū)域的打藥、施肥、灑水作業(yè)。首部系統(tǒng)選用國(guó)興農(nóng)FERTIKID-CH-040 系列施肥機(jī),由控制系統(tǒng)、吸肥通道、文丘里管網(wǎng)、浮子流量計(jì)、EC/pH傳感器等組成,具體技術(shù)參數(shù)是工作電壓380 V,額定功率1.5 kW,吸肥通道4 個(gè),通道肥量為單通道0~600 L。根據(jù)綠葉菜種植模式及生產(chǎn)管理特點(diǎn),微噴系統(tǒng)地下部分設(shè)計(jì)水肥、藥兩路主管,微噴水肥主管采用U-PVCφ90 mm 給水管道,微噴藥主管采用U-PVCφ75 mm 給水管道。微噴系統(tǒng)地上部分設(shè)計(jì)一套管路,采用吊掛微噴,跨度方向間隔2 m 布置PEφ20 mm 支管,間距方向間隔2 m安裝旋轉(zhuǎn)噴頭,噴頭流量為60 L/h,見(jiàn)圖7。為了保證溫室配套設(shè)施控制的一致性,肥水藥一體化系統(tǒng)采用與內(nèi)遮陽(yáng)、內(nèi)保溫一樣的分區(qū)法,同時(shí)考慮到溫室長(zhǎng)度較長(zhǎng),因此長(zhǎng)度方向分東、西兩區(qū)進(jìn)行控制,即每3 跨,東西兩邊各布置清水電磁閥和噴藥電磁閥進(jìn)行肥水藥系統(tǒng)控制。
圖7 溫室內(nèi)灌溉平面圖
溫室控制系統(tǒng)
每跨溫室頂部設(shè)置雙向頂卷膜,即一拱一頂卷膜,共計(jì)頂卷膜36 組,一組頂卷膜配一個(gè)電機(jī),則溫室頂卷膜36 組配36 個(gè)電機(jī)獨(dú)立控制。頂卷膜卷膜行程1.2 m,長(zhǎng)度84 m,直流電機(jī)參數(shù)24 V,120 W。內(nèi)遮陽(yáng)和內(nèi)保溫分別控制,且單層分3區(qū)獨(dú)立控制,則溫室內(nèi)遮陽(yáng)內(nèi)保溫配6 個(gè)電機(jī)獨(dú)立控制,交流電機(jī)參數(shù)380 V,750 W。四周側(cè)卷膜分4 個(gè)電機(jī)獨(dú)立控制,直流電機(jī)參數(shù)24 V,120 W,見(jiàn)圖8。溫室控制系統(tǒng)控制柜根據(jù)各配套設(shè)施控制方式進(jìn)行接線布局,在手動(dòng)模式情況下,旋動(dòng)旋鈕實(shí)現(xiàn)各部分的打開(kāi)、收攏動(dòng)作。自動(dòng)模式下可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控溫室內(nèi)各配套設(shè)施作業(yè)狀態(tài)。本項(xiàng)目于2021 年5 月完工,經(jīng)受了7 月“煙花”(12 級(jí)以上)、9 月“燦都”(12 級(jí)以上)強(qiáng)臺(tái)風(fēng)的考驗(yàn),證實(shí)設(shè)計(jì)合理可靠。
圖8 電機(jī)布置圖
綠葉菜專用溫室的結(jié)構(gòu)參數(shù)及配套設(shè)施設(shè)計(jì)是以種植模式、機(jī)械操作、生產(chǎn)管理為依據(jù),相較于傳統(tǒng)溫室,它更具有針對(duì)性,在設(shè)施機(jī)械適應(yīng)性、智能化程度等方面有較大提升,提高了生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)技術(shù)和模式、農(nóng)業(yè)機(jī)械和裝備之間的融合性,可作為綠葉菜專用溫室進(jìn)行推廣使用。