王 芳 孫 敏 王振華 朱 萍 趙 猛 孔令強 趙志民 陳亞偉
(1.滕州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 山東滕州 277500;2.滕州市人才創(chuàng)新驅(qū)動中心 山東滕州 277500;3.商丘市金土地馬鈴薯研究所 河南商丘 476000)
滕州是全國最大的二季作區(qū)馬鈴薯主產(chǎn)地,近年來馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好, 滕州馬鈴薯成為中國菜用馬鈴薯第一品牌, 滕州市也被原農(nóng)業(yè)部授予“全國馬鈴薯標準化示范縣”[1]。 然而,滕州馬鈴薯主栽品種仍以費烏瑞它系列為主,早熟品種單一,為了豐富滕州馬鈴薯品種的多樣性, 滿足當?shù)剞r(nóng)民和市場對馬鈴薯新品種的需求, 引進馬鈴薯新品種成為該區(qū)亟待解決的問題[2]。 本研究以荷蘭15 為對照,引進與對照品種熟性相近的豫商薯系列、V 系列新品種, 通過對引進的16個馬鈴薯新品種的物候期、植株形態(tài)特征、產(chǎn)量性狀等指標進行比較,以豐產(chǎn)性、商品性為主要考核指標進行觀測, 以其他的品種特性作為參考進行綜合評價, 篩選出適宜在該地區(qū)推廣種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、薯型好、抗性強的馬鈴薯品種,對該地區(qū)發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有指導(dǎo)意義。
本試驗共引進馬鈴薯新品種16個,分別為豫商薯 6號、 豫商薯 8號、 豫商薯 12號、豫商薯 14號、鄭商薯 10號、 商薯 X號、 早 35、ZJ01、0318、6號、471、D49、Y2、V7、V8、V9, 全部由河南商丘市金土地馬鈴薯研究所提供。 以本地主栽品種荷蘭15 為對照(CK)。
試驗在滕州市姜屯鎮(zhèn)洪東村豐谷云農(nóng)科技園進行,試驗田前作為玉米,土壤為壤土,地勢平坦、排灌方便、 肥力中等, 土壤有機質(zhì)含量17.7 g/kg、 全氮1.059 g/kg、有效磷 182.5 mg/kg、速效鉀 482 mg/kg,陽離子交換量 16.7 cmol(+)/kg,土壤細菌總數(shù) 0.043 億/g,容重1.33 g/cm3,水溶性鹽總量2.06 g/kg。 整個生育期平均氣溫13.6℃,最高氣溫37.2℃,最低氣溫-16.2℃,平均濕度59.8%。 總降雨量213 mm, 平均月降雨量35.5 mm。
試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計,共17個處理,每個處理3次重復(fù),共51個小區(qū),小區(qū)面積為30 m2。 2月20日整地,土地耕翻時撒施腐熟好的豆餅375 kg、安徽產(chǎn)六國 (NPK 有效成分比例為 17∶17∶17)1 500 kg/hm2、生物菌肥 1 200 kg/hm2。 2月23日播種, 單壟單行種植, 覆蓋地膜, 行距 65 cm, 株距 25 cm, 密度約 4 500 株/畝,6月8日收獲測產(chǎn)。 采用常規(guī)田間管理,期間噴施嘧菌酯、代森錳鋅、氟吡菌胺·霜霉威和吡蟲啉防治病蟲。
根據(jù)農(nóng)作物品種試驗技術(shù)規(guī)程和馬鈴薯種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標準[3]調(diào)查各品種物候期、植株形態(tài)特征、田間性狀和塊莖性狀、產(chǎn)量性狀。 按期調(diào)查植株長勢情況并實收測產(chǎn),同時記錄商品薯率。 記載標準,生育期:從出苗到成熟的天數(shù);商品薯率:單薯重50 g(含)以上為商品薯。 品種熟性界定,特早熟品種:出苗后60 d 成熟;早熟品種:出苗后70 d 成熟;中早熟品種:出苗后85 d 成熟;中熟品種:出苗后105 d成熟;中晚熟品種:出苗后120 d 成熟;晚熟品種:出苗后120 d 以上成熟。 試驗數(shù)據(jù)采用DPS 軟件分析,多重比較采用Duncan's 新復(fù)極差法比較。
由表1 可知,參試品種平均生育期為71.16 d,品種間生育期跨度10 d,以D49 生育期最短,為66 d,6號生育期最長,為76 d;參試的16個品種物候期有一定差異,其中,豫商薯6號、鄭商薯10號、商薯X號、早 35、 6號、471、0318 出苗較早,比對照荷蘭 15提前 3~5 d;豫商薯 14號、ZJ01、V9 出苗較晚,比對照荷蘭 15 晚3~5 d。 豫商薯 6號、V7、V8、豫商薯 12號、早35、鄭商薯 10號、6號、商薯 X號、Y2 進入塊莖形成期的時間較早,比對照荷蘭15 提前2~5 d。 D49 進入成熟期的時間最早,為5月31日,比對照早了5 d。
表1 參試品種物候期
不同品種的植物學(xué)形態(tài)特征見表2。 豫商薯6號、豫商薯 12號、 豫商薯 14號、 鄭商薯 10號、ZJ01、0318、6號、471、D49、Y2 株型直立, 豫商薯 8號、早35、V7、V8、V9 為半直立。 參試品種中,株高最高的為0318,為43.2 cm,最矮的是早 35,為 28.2 cm,對照荷蘭15 為34 cm。莖色除了少部分品種為綠色帶褐色、綠色帶紫色外, 大部分品種為綠色。 葉色以綠色為主,少部分品種呈現(xiàn)濃綠或者暗綠色。 所有品種抗病性較好,整個生育期未發(fā)現(xiàn)染病情況。 豫商薯6號、豫商薯 12號、 鄭商薯 10號、0318、471、V9 匍匐莖較短,結(jié)薯集中。 其他品種匍匐莖中等長度,結(jié)薯較集中。 只有少部分品種有開花現(xiàn)象, 大部分品種不開花、不結(jié)實。
表2 不同品種的植物學(xué)形態(tài)特征
不同品種馬鈴薯塊莖性狀特征見表3。引進品種大部分薯型較好, 為橢圓形或者長橢圓形, 黃皮黃肉、表皮光滑、芽眼較淺,整齊度較好。 只有少部分品種薯形不規(guī)則,表皮粗糙,牙眼較深。 根據(jù)單株塊莖個數(shù)、單株塊莖重、平均單薯重調(diào)查,豫商薯6號表現(xiàn)比較好,平均單株塊莖數(shù)6.1個,平均單株塊莖重0.97 kg, 平均單薯重0.16 kg。 平均單薯重比對照荷蘭 15 重 0.05 kg。 鄭商薯 10號平均單株塊莖數(shù)為4.9個,平均單薯重為0.18 kg,結(jié)薯少,但大小適中,單株商品薯重較大。 V 系列的V9 平均單株塊莖數(shù)為7.6,平均單株塊莖重0.89 kg,大小適中,整齊勻稱,表現(xiàn)優(yōu)于對照荷蘭15。豫商薯12號平均單株塊莖數(shù)6.7個,平均單株塊莖重0.77 kg,平均單薯重0.12 kg,表現(xiàn)也優(yōu)于對照荷蘭15。 6號平均單株塊莖數(shù)4.1個,平均單株塊莖重0.95 kg,平均單薯重0.23 kg,產(chǎn)量比較高、薯塊整齊度好,單薯重高,但是薯型不規(guī)則,為地瓜狀, 不適合鮮食馬鈴薯市場。 471、0318、ZJ01等品種薯形為長橢圓形或橢圓形,平均單株塊莖數(shù)、平均單薯重表現(xiàn)都良好,但是整體產(chǎn)量不高。
表3 不同品種的塊莖性狀特征調(diào)查
從表4 可以看出, 各品種間大薯重有極顯著差異,豫商薯12號大薯重最高,為21.75 kg,此外,商薯X號為 23.32 kg、V9 為 21.7 kg、豫商薯 6號為 21.75 kg、鄭商薯 10號為 17.38 kg、 豫商薯 8號為 16.43 kg、0318 為 16.97 kg,都顯著高于對照荷蘭 15(7.54 kg),商薯X號、V9 間無顯著差異;鄭商薯10號、豫商薯8號、0318 無顯著差異。 中薯重最高的是對照荷蘭15,為22.31 kg,往后依次是鄭商薯10號,18.06 kg、早35 14.68 kg、V8 14.09 kg、豫商薯 6號 36.89 kg,各品種間差異極顯著。商品薯率除了0318 其他品種都在91%以上,最高的是V9,其次是豫商薯12號、商薯X號。各品種間產(chǎn)量差異顯著,產(chǎn)量最高的是豫商薯12號5 174.96 kg/畝,依次是鄭商薯 10號 4 719.85 kg/畝;豫商薯 6號產(chǎn)量 4 577.30 kg/畝,V9 產(chǎn)量 4 458.29 kg/畝、商薯X號產(chǎn)量4 402.05 kg/畝,極顯著高于對照荷蘭15。 豫商薯12號跟鄭商薯10號有顯著差異,鄭商薯10號與豫商薯6號間有顯著差異,豫商薯6號與V9產(chǎn)量間有顯著差異,V9 與商薯X號間有顯著差異。其余品種產(chǎn)量顯著低于對照荷蘭15。
表4 不同馬鈴薯品種產(chǎn)量及商品率調(diào)查
(1)參試品種平均生育期為 71.16 d,以 D49 生育期最短,為 66 d,6號生育期最長,為 76 d。 引進的所有品種生育期介于66~76 d 之間, 都屬于早熟、中早熟品種,適合二季作區(qū)春馬鈴薯種植。
(2)引進品種大部分長勢較好、株型直立,莖稈、葉片綠色,薯型橢圓形或者長橢圓形、黃皮黃肉、表皮光滑、 芽眼較淺, 整齊度較好。 只有少部分品種薯型不規(guī)則, 表皮粗糙, 牙眼較深。 所有品種株高偏矮, 這主要是受2021年的異常氣候影響造成的。馬鈴薯出苗后的一次強降溫使馬鈴薯凍害發(fā)生嚴重, 影響了植株株高, 而正常年份下各品種株高會高一些。
(3)根據(jù)單株塊莖個數(shù)、單株塊莖重、平均單薯重調(diào)查, 豫商薯 6號、 鄭商薯 10號、V9、 豫商薯 12號、6號單株結(jié)薯數(shù)適中、大小適中,單株商品薯重較大,表現(xiàn)優(yōu)于對照荷蘭15。但是V9 薯形不規(guī)則,為地瓜狀,不適合鮮食馬鈴薯市場。 豫商薯6號、豫商薯12號、鄭商薯 10號、V9 品種增產(chǎn),產(chǎn)量顯著高于對照荷蘭15,且差異達到極顯著水平,對供試環(huán)境具有較好的適應(yīng)能力。
豫商薯 6號、豫商薯 12號、鄭商薯 10號、V9 在試種試驗中綜合表現(xiàn)最好,生育期短,全部為早熟、中早熟品種。 薯型橢圓形或長橢圓形,黃皮黃肉,植株高度中等,主莖個數(shù)適中,抗病性較好,產(chǎn)量高,大中薯率高,小薯率低,商品性高,適于在二季作區(qū)氣候條件下栽培,推薦本地薯農(nóng)種植。