蔣雪峰

摘要：義務教育英語課程標準提出“要通過擴大學生接觸外國文化的范圍，幫助學生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力?！币虼?，筆者通過牛津譯林版初中英語教材來淺析培養(yǎng)跨文化交際能力需遵循的原則。以期增加學生對中外文化異同的關注度、加深對中國文化的理解和傳播、增強跨文化交際意識，進而提高學生的跨文化交際能力。

關鍵詞：跨文化交際能力;培養(yǎng)原則

引言

英語課程標準提出，學生應具備語言能力、思維品質(zhì)、文化意識、學習能力等英語核心素養(yǎng)。因此，在初中英語教學中，教師應改變傳統(tǒng)的教學理念和模式，重視培養(yǎng)學生的跨文化交際能力，應根據(jù)教材的話題、學生的已有的語言能力以及認知水平進行跨文化培養(yǎng)，幫助學生形成跨文化交際意識和能力。

筆者通過牛津譯林版初中英語8Aunit4 Do it yourself單元話題探討跨文化交際需遵循的原則。

牛津譯林版初中英語8A版教材共分為兩大板塊，Teenage life和Nature and

the environment。Unit4單元屬于Teenage life版塊，探討的話題與DIY相關。本單元Integrated skills介紹的是西方兩種美食，以及通過DIY制作流程的介紹，教會學生如何DIY這兩種美食。因此，本課時總共分成兩大板塊，板塊A是聽、寫的板塊，圍繞西方的一種美食———水果沙拉的制作展開。板塊B則以說為主，圍繞西方的另一種美食———三明治的制作展開。

導入環(huán)節(jié)，筆者通過給予學生品嘗實物水果沙拉，設問：“What did you eat just now？”（A fruit salad） 通過“It is a kind of Western food.”導入本課時的相關話題，同時引入生詞的學習，體現(xiàn)初中英語跨文化交際的趣味性原則。

夸美紐斯曾提出，以興趣為主的良好的學習“心向”可以創(chuàng)造一個歡樂和光明的教學環(huán)境。本單元內(nèi)容與我們的生活息息相關，因此筆者以期通過DIY的實物導入激發(fā)學生對異質(zhì)文化的興趣，增強學生繼續(xù)學習相關話題的欲望，提高學生的學習積極性，使課堂效率最優(yōu)化。

A1部分的聽力環(huán)節(jié)（How to make a fruit salad）是圍繞制作水果沙拉需要的材料（materials）展開的話題。聽力之前，筆者引導學生運用預測這一聽力技巧。聽力之后，通過話題討論How to choose proper fruit，一方面是為了指導學生如何選擇水果，另一方面則是幫助學生梳理A3部分的生詞：in season，leave...in the air， turn brown。體現(xiàn)初中英語跨文化交際的相關性原則。

相關性原則是指教師所采用的文化材料及導人的文化內(nèi)容需與學生目前所處的學段，以及所學的語言內(nèi)容密切相關，需要根據(jù)教學內(nèi)容有針對性的設計，有的放矢，過渡自然。此環(huán)節(jié)中，筆者通過設問中西方的水果類型引出in season，再通過食用水果的注意事項，引出leave...in the air， turn brown，“潤物細無聲”的培養(yǎng)“共情”。

A2部分則是對制作水果沙拉的步驟（steps）進行排序。學生通過觀察圖片，談論制作沙拉的正確順序;另外，引導學生使用合適的連詞連接。

A3部分則通過聽力完成制作沙拉的小提示（tips）的短文填空，之后總結(jié)文中出現(xiàn)的小提示。此部分筆者利用了跨文化交際中的循序漸進的原則。

林汝昌教授1996年在“外語教學的三個層次和文化教育的三個層次”提到語言的結(jié)構(gòu)層次應包括：語音的基本知識、組合和變化;詞匯短語的構(gòu)成方式;句子的結(jié)構(gòu)及分類;篇章的結(jié)構(gòu);文體的基本知識。筆者遵循這一循序漸進原則，通過A1部分的單詞，到A2部分的句，最后合成A3部分的文三個環(huán)節(jié)，由淺入深，循序漸進的輸入英語國家語言文化表達。此外，利用總結(jié)，檢測學生對英語文化知識的理解和輸出情況，達到學以致用的目標。

本課時B部分介紹的是西方的另一種美食三明治，筆者通過設問“How to make sandwiches？”幫助學生厘清制作三明治的步驟，學生通過聽力完成填空。

之后通過設問What things should we prepare to make dumplings？引導學生討論中國美食———餃子的制作流程，利用對話的形式呈現(xiàn)。最后，通過“Whether it is Western food or Chinese food， do it yourself diligently and enjoy DIY！”（無論是西方美食還是中國美食，用心DIY，享受DIY?。┛偨Y(jié)。

此部分體現(xiàn)跨文化交際中的文化移情適度原則和合作原則。

適度原則是文化移情中最重要的原則之一。堅持適度原則的目的，旨在文化移情時，尋求本土文化和西方文化之間的平衡機制。避免因為文化移情的“缺位”或“過度”，造成文化偏見和認知偏見，引起交際的障礙。因此在感受西方美食文化之后，筆者在本環(huán)節(jié)將學生引入中國的傳統(tǒng)美食文化的氛圍中。

“合作原則”（ Cooperative Principle簡稱CP）是由美國著名語言哲學家格萊斯P.Once）于1967年在哈佛大學的演講中提出的。指學生在交際過程中，為了迅速的完成交際任務，需進行有效地合作配合。合作原則需關注交際內(nèi)容的量，不可過多過少，要與話題相關，并且具有真實性，說話應清楚明了。

結(jié)語

筆者希望通過對跨文化交際的思考和實踐，激發(fā)廣大教師對跨文化交際的深入探索和研究，通過實踐，挖掘出更多提升初中學生跨文化交際能力的策略，增強學生的跨文化交際意識，提升跨文化交際能力。

參考文獻：

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