張良實,李甜江,張學(xué)星,彭明俊,李婭,周彬
(云南省林業(yè)和草原科學(xué)院,云南 昆明 650201)
為充分貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于實施重要農(nóng)產(chǎn)品保障戰(zhàn)略的決策部署,推動科學(xué)高效利用林地資源,促進(jìn)木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,2020年11月,國家發(fā)改委、國家林業(yè)和草原局等多部門聯(lián)合簽發(fā)《關(guān)于科學(xué)利用林地資源促進(jìn)木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的意見》(發(fā)改農(nóng)經(jīng)[2020]1753號)。該意見的出臺,為我國林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展指明了方向,開拓了領(lǐng)域。在國家大力提倡發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的大好形勢之下,作為西南邊疆林區(qū)的云南省充分響應(yīng)國家的號召,合理地利用山區(qū)林地資源發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)脫貧致富,因此于2020年11月出臺《云南省林業(yè)和草原局關(guān)于促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的七條措施》(云林發(fā)[2020]64號)。
云南是我國四大林區(qū)之一,全省森林面積2 493.58×104hm2,全省已知的可開發(fā)的林下經(jīng)濟(jì)植物種類達(dá)9 000多種,具備加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的獨特優(yōu)勢。林下經(jīng)濟(jì)是一種循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì),能夠把單一林業(yè)導(dǎo)向復(fù)合林業(yè),具有投入少、見效快、發(fā)展模式多、就業(yè)容量大、從業(yè)門檻低等特點,既能充分利用森林資源和林蔭空間,又能加強森林資源保護(hù),使農(nóng)林牧各業(yè)實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、循環(huán)相生、協(xié)調(diào)發(fā)展[1-2]。發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)有利于農(nóng)民在相對短時期內(nèi)獲得更多經(jīng)濟(jì)收益,“不砍樹也能致富”,實現(xiàn)近期獲利、長期獲林,提高廣大農(nóng)民造林護(hù)林積極性,對鞏固集體林權(quán)制度改革成果、轉(zhuǎn)變林業(yè)發(fā)展方式、優(yōu)化林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、滿足城鄉(xiāng)居民綠色消費需求、建設(shè)生態(tài)文明,具有十分重要的意義。
根據(jù)《云南省林草濕數(shù)據(jù)與國土三調(diào)數(shù)據(jù)對接融合成果》,全省土地面積3 831.93×104hm2,其中:林地(國土林地范圍內(nèi))面積有2 502.49×104hm2,占65.31%;非林地面積有1 329.44×104hm2,占34.69%。林地是山區(qū)群眾經(jīng)營和依托的主要生產(chǎn)資料,是國家生態(tài)的保障,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)是云南山區(qū)脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的有效舉措[3]。因此,本研究對云南省全域范圍內(nèi)的林下經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀開展調(diào)查研究,調(diào)查林下種植、林下養(yǎng)殖、林下采集和林下景觀利用的整體發(fā)展情況,并分六大區(qū)域進(jìn)行區(qū)域發(fā)展分析,以期為云南省林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供有力的理論依據(jù)。
將云南省按照地理位置分為六個區(qū)域,分別為滇東北區(qū)域,包括昭通市和曲靖市;滇中區(qū)域,包括昆明市、楚雄彝族自治州和玉溪市;滇東南區(qū)域,包括紅河哈尼族彝族自治州和文山壯族苗族自治州;滇南區(qū)域,包括普洱市、西雙版納傣族自治州和臨滄市;滇西區(qū)域,包括大理市、保山市、德宏傣族景頗族自治州;滇西北區(qū)域,包括怒江傈僳族自治州、麗江市和迪慶藏族自治州。
采用政策解讀、部門調(diào)研、實地調(diào)查、企業(yè)座談、走訪農(nóng)戶、樣地采樣等研究方法,開展全省的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況調(diào)查。調(diào)查指標(biāo)包括:林下種植的樹種、面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值等;林下養(yǎng)殖的品種、數(shù)量、產(chǎn)值等;林下采集的種類與產(chǎn)量等;林下景觀利用的類型與產(chǎn)值等。
文中所涉及的林下經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)時間節(jié)點為截至2020年12月。
截至2020年12月,全省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積達(dá)510.64×104hm2,產(chǎn)值達(dá)305.13×108元。其主要發(fā)展模式包括林下種植、林下養(yǎng)殖、林下采集和林下景觀利用等具有云南特色的4種模式。
2.1.1 林下種植
全省林下種植面積130.41×104hm2,產(chǎn)值146.10×108元。林下種植主要模式包括林藥、林菌、林糧、林花、林茶、林苗、林竹、林草、林果等(表1)。其中,林藥種植模式所占比例達(dá)65.36%,是云南省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要模式;其次林菌占比為17.69%;其余模式的規(guī)模及占比均較小。
表1 云南省林下種植的模式與產(chǎn)值
(1)林藥種植 云南大部分區(qū)域均適合發(fā)展林下種植中藥材模式,其種類主要有三七(Panaxnotoginseng)、滇黃精(Polygonatumkingianum)、白芨(Bletillastriata)、天麻(Gastrodiaelata)、黃芪(Astragalusmembranaceus)、獨定子(金鐵鎖Psammosilenetunicoides)、絞股藍(lán)(Gynostemmapentaphyllum)、黃柏(黃皮樹Phellodendronchinense)、杜仲(Eucommiaulmoides)、苦丁茶(大葉冬青Foliumllicis)、砂仁(Amomumvillosum)、黨參(Codonopsispilosula)、當(dāng)歸(Angelicasinensis)、珠子參(Panaxjaponicusvar.major)、續(xù)斷(Dipsacusjaponicus)、半夏(Pinelliaternata)等16種。
(2)林糧種植 云南省的林下種植糧食模式主要是在林下間種馬鈴薯(Solanumtuberosum)、磨芋(Amorphophallusrivieri)、大豆(Glycinemax)、花生(Arachishypogaea)等6種低桿作物,通過以耕代撫,提高土壤肥力。如在核桃(Juglanssigillata)林下間種馬鈴薯,每年可輪種早春馬鈴薯、晚秋馬鈴薯2次,每公頃年收益約15×104元;藍(lán)桉(Eucalyptusglobulus)林下種植魔芋,每公頃年收益約6.0×104元;林下套種蠶豆(Viciafaba)等矮桿作物,每公頃年收益約4.5×104元。
(3)林菜種植 林下蔬菜種植種類主要有香椿(Toonasinensis)、楤木(Araliachinensis)、臭菜(Acaciapennata)、刺五加(Acanthopanaxsenticosus)、木蝴蝶(Oroxylumindicum)、白菜(Brassicapekinensis)、生姜(Zingiberofficinale)、辣椒(Capsicumannuum)、豆角(Vignaunguiculata)、茄子(Solanummelongena)、樹頭菜(Cratevaunilocularis)、魚腥草(Houttuyniacordata)、蘆筍(Asparagusofficinalis)等13種。
(4)林苗種植 林下種植的苗木種類包括山茶花(Camelliajaponica)、蘭花、木蘭屬(Magnolia)、榕樹(Ficusmicrocarpa)、三角梅(BougainvilleaglabraChoisy)、鳳凰木(Delonixregia)、旱冬瓜(Alnusnepalensis)、清香木(Pistaciaweinmannifolia)、神黃豆(Cassiaagnes)等8種。
(5)林菌種植 林下種植菌類主要有松露(Ttuberspp.)、木耳[Auriculariaauricula(L.ex Hook.)Underw]、羊肚菌(Morchellaesculenta)、大球蓋菇(Strophariarugosoannulata)、靈芝(Ganodermalucidum)、雞油菌(Cantharelluscibarius)、金針菇(Flammulinavelutipes)、竹蓀(Dictyophoraindusiata)等8種。
(6)林茶種植 林茶模式以香樟(Cinnamomumcamphora)、榿木(Alnuscremastogyne)、櫻桃(Cerasusspp.)、楊梅樹(Myricarubra)林下種植大葉茶(Camelliasinensisvar.assamica)為主,主要在西雙版納州、普洱市、大理州、德宏州、玉溪市等地。
(7)林花種植 林下花卉主要種類包括玫瑰(Rosaspp.)、杜鵑(Rhododendronspp.)、多肉植物等,以玉溪市、大理州為主要經(jīng)營區(qū)域。
(8)林竹種植 林下種植的竹種以筇竹(Qiongzhueatumidinoda)、方竹(Chimonobambusaquadrangularis)為主,主要在滇東北的昭通市種植,以及滇南的普洱市。
(9)林草種植 林草模式主要在文山州、普洱市,林下種植牧草有紫花苜蓿(Medicagosativa)、黑麥草(Loliumperenne)等。
(10)林果種植 主要林下種植林果品種為草莓(Fragaria×ananassaDuch.)、多依果(Docyniadelavayi)、佛手柑(Citrusmedicavar.sarcodactylisSwingle)、梨(Pyrussp.)、高原蘋果(Maluspumila)、柑橘(Citrusreticulata)等。
2.1.2 林下養(yǎng)殖
云南省林下養(yǎng)殖面積66.62×104hm2,產(chǎn)值35.81×108元。全省林下養(yǎng)殖主要有林禽、林畜、林蜂、林蛙、林鼠等模式。
(1)林禽養(yǎng)殖 隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,林禽養(yǎng)殖由村民自發(fā)散養(yǎng)逐步發(fā)展到合作社、大戶專業(yè)養(yǎng)殖。近幾年來,各州市相繼涌現(xiàn)出一批林禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社、大戶,主要以林下散養(yǎng)土雞的居多。林下養(yǎng)殖優(yōu)良土雞品種主要有羅平‘小寨土雞’、無量山‘烏骨雞’、怒江‘獨龍雞’、鎮(zhèn)沅‘瓢雞’、迪慶‘尼西土雞’等。
(2)林畜養(yǎng)殖 林畜模式主要以林下養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬為主。林下養(yǎng)殖優(yōu)良牲畜品種主要有怒江‘獨龍?!伞谏窖颉?、西雙版納‘小耳朵豬’、普洱‘冬瓜豬’等。
(3)林蜂養(yǎng)殖 云南省林蜂養(yǎng)殖形成規(guī)模的地州主要有曲靖市、玉溪市、大理州、昭通市。
(4)林特養(yǎng)殖 林特模式主要養(yǎng)殖稀有特殊的藥用動物,數(shù)量少,規(guī)模小。玉溪養(yǎng)殖竹鼠,普洱養(yǎng)殖竹節(jié)蟲、蚯蚓、梅花鹿(Cervusnippon)等,大理養(yǎng)殖鴕鳥(Struthiocamelus)、七彩山雞(Phasianuscolchicus)、眼鏡蛇(Najaspp.)、馬來西亞豪豬(Hystrixbrachyura)、梅花鹿(Cervusnippon)、亞洲黑熊(Ursusthibetanus)、獼猴(Macacamulatta)、歐亞野豬(Susscrofa)等。
(5)林蛙養(yǎng)殖 林下養(yǎng)殖蛙類也僅見于玉溪,面積31.12 hm2,約26×104只,產(chǎn)值45×104元。
2.1.3 林下采集
云南省林下采集指林下采集野生菌、松脂、野菜、中草藥及野果,面積247.53×104hm2,產(chǎn)量15.30×108t,產(chǎn)值62.70×108元。
(1)林下采集野生菌 云南省是野生菌最為豐富的省份,可食用野生菌300多鐘,包括松茸(Tricholomamatsutake)、雞樅(Collybiaalbuminosa)、木耳、干巴菌(Thelephoraganbajun)、羊肚菌[Morchellaesculenta(L.)Pers)]、紅菇(Russulavinosa)、多汁乳菇(Lactariusvolemus)、牛肝菌(Boletusluridus)、松露、青頭菌(Russulavirescens)、銅綠紅菇(Russulaaeruginea)等。
(2)林下采集松脂 主要是在云南松(Pinusyunnanensis)、華山松(P.armandii)、思茅松(P.kesiyavar.langbianensis)林下進(jìn)行采集松脂。
(3)林下采集松籽 主要是在云南松、華山松、思茅松林下進(jìn)行采集松籽。
(4)林下采集野菜 云南省林下蔬菜采集有100多種,主要有水蕨菜(Ceratopteristhalictroides)、竹筍、香椿、楤木(刺老苞)、甜菜(鱗尾木Lepionurussylvestris)、臭菜(斑鳩菜)、金雀花(Parochetuscommunis)、棠梨花、杜鵑花、苦刺花(Sophoraviciifolia)、攀枝花(Bombaxmalabaricum)、青刺尖(Prinsepiautilis)、守宮木(Sauropusandrogynus)、牛蒡(Scrophulariadelavayi)、野韭菜(Alliumjaponicurn)、龍牙菜(Agrimoniapilosa)等。
(5)林下采集中草藥 在林下采集的中草藥主要包括:金線蓮(Anoectochilusformosanus)、石斛(Dendrobiumspp.)、重樓(Parisspp.)、五味子(Fructusschisandrae)等。
(6)林下采集野果 在林下采集的野果主要包括:滇橄欖(Phyllanthusemblica)、毛楊梅(Myricaesculenta)、矮楊梅(Myricanana)、羊奶果(Elatagnusconteta)、樹莓(Rubuscorchorifolius)、多依果(Docyniadelavayi)、殼斗科(Fagaceae)種子等。
2.1.4 林下景觀利用
云南省景觀利用森林面積66.08×104hm2,產(chǎn)值60.52×108元。全省緊緊圍繞“‘綠色能源’‘綠色食品’‘健康生活目的地’三張牌”戰(zhàn)略,采取“杠桿撬動、經(jīng)濟(jì)拉動、政策推動、項目融合”的方式,培育林下旅游產(chǎn)業(yè)。打造森林步道、特色森林生態(tài)旅游線路、新興森林生態(tài)旅游地品牌。引導(dǎo)各縣市圍繞森林生態(tài)旅游開展森林康養(yǎng)、森林城鎮(zhèn)、森林人家、森林村莊建設(shè)。
從圖1可以看出,滇西區(qū)域林下經(jīng)濟(jì)價值占全省的1/3,占比最大;其次是滇中區(qū)域,占19%;最小的是滇西北區(qū)域,占12%;滇東北、滇東南、滇西南占比居中。
2.2.1 滇東北區(qū)域林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
滇東北區(qū)域包括昭通市和曲靖市,該區(qū)域以昭通市的林下竹子種植、林下竹產(chǎn)品采集和曲靖市的森林景觀利用為突出特色。昭通市林下經(jīng)濟(jì)主要以發(fā)展林下種植天麻、筇竹、方竹等為主。昭通已查明有竹類植物15屬78種,尤其筇竹、方竹是全國最富集地區(qū)之一?,F(xiàn)有竹產(chǎn)品加工企業(yè)28家,專業(yè)合作社253家,零售商232家,現(xiàn)有“中國筇竹之鄉(xiāng)”公共品牌1個,有“云筍”“彝山寶”“傲野”“筍戀”“好筍道”等10余個企業(yè)自主品牌。全市竹產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶35.5×104戶、149.6×104人,人均年收入超1 200元以上。竹產(chǎn)業(yè)對鞏固和拓展脫貧攻堅成果、助力鄉(xiāng)村振興已初見成效。全市共有天麻種植專業(yè)合作社391個,其中產(chǎn)值上千萬的5個,開發(fā)有飲片、保健品、藥品、日化品等5大類12個品牌32個產(chǎn)品。曲靖市林下種植主要有林藥、林糧、林菌等模式,林下養(yǎng)殖主要有林禽、林畜、林蜂等模式。曲靖市以創(chuàng)建國家級森林城市為契機(jī),不斷加大各類森林生態(tài)旅游場所建設(shè),建有國家級森林公園4個、市級森林小鎮(zhèn)11個、森林莊園16個、森林人家32個。全市森林生態(tài)旅游主要依托森林公園、自然保護(hù)區(qū)、森林莊園等各類生態(tài)基地開展。
2.2.2 滇中區(qū)域林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
滇中區(qū)域包括昆明市、楚雄市和玉溪市,該區(qū)域是云南省野生菌林下采集及培育面積最廣、產(chǎn)值最高和品牌最多的區(qū)域。昆明市涵蓋林藥、林菌、林花、林苗、林菜、林禽、林畜、林蜂、野菜采集加工、野生食用菌采集加工、城郊“休閑體驗”等多種林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式[4]。昆明市涉及林下經(jīng)濟(jì)的龍頭企業(yè)有25家,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營扎實起步。楚雄州林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)了以木材采伐為主向以林下經(jīng)濟(jì)為主的轉(zhuǎn)變[5]。全州有植物藥180科1 386種,動物藥39科86種,礦物藥13種,共計219科1 484種。全州有大型真菌540多種,其中可作為食用和藥用的野生菌300多種。全州林下資源開發(fā)企業(yè)達(dá)230家,其中野生菌加工出口企業(yè)19家、香料加工企業(yè)4家、種苗花卉企業(yè)100多家、野生動物馴養(yǎng)107家,有3家企業(yè)被認(rèn)定為國家林業(yè)重點龍頭企業(yè),16家企業(yè)被認(rèn)定為省級林業(yè)龍頭企業(yè);從事林下資源開發(fā)的林農(nóng)合作社178戶,主要種植經(jīng)營核桃、花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim.)、野生菌等林產(chǎn)品。全州林下景觀利用面積占國土面積的6.46%。玉溪市林下經(jīng)濟(jì)利用林地總面積20.89×104hm2,林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值11.13×108元,農(nóng)民來自林下經(jīng)濟(jì)的年人均收入1 600元,支持林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各級財政資金總額121.67×104元(無市級資金);林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營主體770個(其中:企業(yè)87個,合作社81個,林場12個,其他590個)。
2.2.3 滇東南林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
滇東南區(qū)域包括紅河州和文山州,該區(qū)域以在石漠化嚴(yán)重危害區(qū)域進(jìn)行林下種植從而達(dá)到石漠化綜合治理成效為亮點。紅河州林下藥材和森林藥材綜合產(chǎn)值約26×108元。林菌產(chǎn)量達(dá)到1 303 t,產(chǎn)值約0.6×108元;其他林下種植養(yǎng)殖產(chǎn)值1.37×108元。以林菌、竹筍采拾為主的林菌、竹筍產(chǎn)業(yè)主要分布在石屏、建水、瀘西、個舊、屏邊、金平、元陽、綠春、紅河等縣,封育采拾面積超過6.67×104hm2林區(qū)。森林旅游、森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)主要集中在彌勒市、石屏縣、屏邊縣、元陽縣、金平縣等縣市,涌現(xiàn)出太平湖森林小鎮(zhèn)、可邑特色小鎮(zhèn)、龍韻養(yǎng)生谷康養(yǎng)基地、屏邊大圍山國家森林公園、金平馬鞍底中華蝴蝶谷、元陽縣哈尼梯田國家濕地公園等特色森林旅游、森林康養(yǎng)項目。文山州范圍內(nèi)共種植19種林下藥材,林下養(yǎng)殖以養(yǎng)雞和養(yǎng)蜂為主,林下采集以采集野果、野生菌、野菜、蜂蜜為主。尤以石漠化區(qū)域發(fā)展林下種植為亮點(馬關(guān)為草果之鄉(xiāng),硯山為三七之鄉(xiāng))。
2.2.4 滇南林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
滇南區(qū)域包括普洱市、西雙版納州和臨滄市,該區(qū)域以林下種植中藥材和林下采集野生菌、松脂為特色。普洱市林下經(jīng)濟(jì)涉及林下經(jīng)濟(jì)開發(fā)公司達(dá)75戶,專業(yè)合作社161個,近25×104戶農(nóng)戶,48×104人從業(yè),形成以林下種植、養(yǎng)殖、采集加工和森林旅游為重點的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新格局,現(xiàn)有重樓(Rhizomoaparidis)、白芨、黃精、天麻、砂仁、茯苓(Wolfiporiacocos)、三七、草果(Amomumtsao-ko)、石斛等道地中藥材種植[6]。全市主要林產(chǎn)品共分6類20余種,林板及木材類產(chǎn)品10種,林漿紙類產(chǎn)品2種,林化類產(chǎn)品4種,森林旅游類產(chǎn)品1種。西雙版納州林下經(jīng)濟(jì)面積153.33×104hm2,產(chǎn)值137.46×104元。開展了林下種植砂仁、石斛、黃精、重樓、魔芋、草果,以及林菌有大球蓋菇、竹蓀、雞油菌等的試驗,但是面積不大,未形成規(guī)模,大多為農(nóng)戶小散零星種植。臨滄市共建成“林茶”“林藥”“林菌”等模式林下經(jīng)濟(jì)基地26.17×104hm2。臨滄市省級林草產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)48戶、市級林草產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)18戶,經(jīng)營林地面積13.94×104hm2,年加工林下產(chǎn)品能力達(dá)到1×104t以上。全市從事林下產(chǎn)品種植、加工、銷售的專業(yè)合作社共有596個。通過企業(yè)、專業(yè)合作社努力,申請注冊“德發(fā)”“磊鑫”等一批林下產(chǎn)品商標(biāo)。在景觀旅游發(fā)展上,重點開發(fā)桂花樹森林公園、洛黨陳家窩河、詩禮古墨傳統(tǒng)村落等旅游景點,積極開拓森林旅游產(chǎn)業(yè),著力打造3個精品景點景區(qū),加快推進(jìn)生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.2.5 滇西區(qū)域林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
滇西區(qū)域包括大理市、保山市和德宏州,該區(qū)域最大的亮點在于林下養(yǎng)殖珍特野生動物和森林康養(yǎng)。大理州林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)243.5×108元,大理州利用林下資源開發(fā)規(guī)模達(dá)71.18×104hm2,林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)65×108元。大理州森林藥材種植及森林蔬菜等種植產(chǎn)值達(dá)28.34×108元。全州涉及專業(yè)合作社數(shù)量發(fā)展到115個,主要從事豪豬、蜜蜂、梅花鹿、黑熊、獼猴、野豬、鴕鳥、七彩山雞、眼鏡蛇等10多種野生動物的馴養(yǎng)繁殖。同時林禽、林畜養(yǎng)殖也得到了發(fā)展,產(chǎn)值達(dá)8.64×108元。加工野生食用菌(松茸菌、牛肝菌、雜菌等)、森林蔬菜(蕨菜、龍牙菜)等總產(chǎn)值12.84×108元。全州林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)多元、系統(tǒng)、科學(xué)的發(fā)展態(tài)勢,產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量不斷提升。大理州森林生態(tài)旅游產(chǎn)值達(dá)8.59×108元。保山市以林下種植、林下養(yǎng)殖、非木質(zhì)林產(chǎn)品采集利用以及森林旅游(森林康養(yǎng))為重點的林下經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)各類產(chǎn)品 21×104t,實現(xiàn)產(chǎn)值39.58×108元。通過發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),保山市重點建成云南省服務(wù)精準(zhǔn)扶貧國家林下經(jīng)濟(jì)及綠色產(chǎn)業(yè)示范基地4個,先后涌現(xiàn)出隆陽區(qū)海棠村、百花嶺,騰沖市新岐村、和睦村,龍陵縣河頭村、昌寧縣四角田村等一大批林下經(jīng)濟(jì)典型示范村。2016年以來,保山市以騰沖為重點推行森林康養(yǎng)試點基地建設(shè),提出加快“大健康”產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見,制定出臺《騰沖市森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,切實把森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為一項支柱產(chǎn)業(yè)加以推廣。通過實施生態(tài)康養(yǎng)類、醫(yī)養(yǎng)科技類、中醫(yī)藥養(yǎng)生類、養(yǎng)老類、自然教育類、戶外運動類、農(nóng)林種養(yǎng)殖類、農(nóng)林加工類等8類康養(yǎng)項目,騰沖市已建成經(jīng)國家授牌森林康養(yǎng)基地3個,“發(fā)現(xiàn)中國·森林文化小鎮(zhèn)”1個(和順鎮(zhèn)),全國生態(tài)文化示范村4個,國家森林鄉(xiāng)村6個,森林社區(qū)創(chuàng)建88個,中國傳統(tǒng)古村落103個,康養(yǎng)步道112.195 km。建立健康養(yǎng)老場所21家,開發(fā)森林食品飲品系列產(chǎn)品100多個,種植森林藥材800多種,開展健康運動30多種,獲得騰沖著名品牌商標(biāo)34個,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超過14×104人,年提供康養(yǎng)服務(wù)能力超過300×104人次。德宏州采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,因地制宜,在林下引導(dǎo)和推廣種植中藥材、野生菌等,林藥、林菜種植面積達(dá)1.57×104hm2,年產(chǎn)量1.995×104t,產(chǎn)值11.07×108元。德宏州林下經(jīng)濟(jì)以石斛、草果、重樓種植為主,同時積極發(fā)展重樓、黃精、白芨等新興中藥材產(chǎn)業(yè),林藥種植面積占97%。現(xiàn)有從事林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)企業(yè)62家、專業(yè)合作社68個。
2.2.6 滇西北林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r
滇西北區(qū)域包括怒江州、麗江市和迪慶州,該區(qū)域以林下采集松茸、蟲草以及林下草果種植為特色。怒江州林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積8.09×104hm2、產(chǎn)值9.33×108元。景觀利用中貢山縣森林景觀區(qū)為茨開區(qū)域嘎拉博野牛谷、丹珠箐等,主要以闊葉林為主;丙中洛區(qū)域嘎瓦嘎普雪山、怒江第一灣、石門關(guān)、貢丹神山等,主要以闊葉林、針葉林為主;捧當(dāng)區(qū)域迪麻洛牧場、孔雀山丫口等,主要以闊葉林為主;獨龍江區(qū)域獨龍江公路、獨龍江丫口、哈滂瀑布、布卡娃、學(xué)切觀景臺等景觀區(qū),主要以闊葉林為主。麗江市適宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的面積有66.67×104hm2,并且絕大部分處于閑置狀態(tài)。麗江林下經(jīng)濟(jì)長期以林下野生食用菌采收、加工、銷售,林藥種植和林下畜禽養(yǎng)殖為主,同時,麗江市林農(nóng)歷來有在林下套種藥材、糧食、經(jīng)濟(jì)作物的傳統(tǒng)習(xí)慣,對林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行了積極探索,積累了寶貴經(jīng)驗。林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式多樣化雛形顯現(xiàn),以短養(yǎng)長、農(nóng)林結(jié)合、復(fù)合經(jīng)營成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展主流,已培育出80多家具有一定實力的林產(chǎn)品加工企業(yè)。迪慶州是云南省重點林區(qū)和長江上游重要的水土保持地區(qū),全州屬于天然林保護(hù)工程區(qū),擁有較豐富的森林資源,由于特殊的地理環(huán)境及氣候等多種因素的影響,林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還處于初級階段,以林下采集和加工為主。林產(chǎn)品采集主要包括天然生長的蟲草、松茸,以及應(yīng)季的野生食用菌和野生森林蔬菜,采收季節(jié)為每年的5—9月,迪慶州林產(chǎn)品采集加工產(chǎn)值在林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值中占比70.14%。全州有13家省級林業(yè)龍頭企業(yè),其中有6家以收購加工松茸為主、其他野生菌和野生森林蔬菜為輔的企業(yè),松茸及野生菌的采集與加工占有較大比重。
2010年12月,云南省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積約67×104hm2,產(chǎn)值約50×108元。而經(jīng)過10年的發(fā)展,全省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積增加約440×104hm2,產(chǎn)值增加約250×108元。10年來云南省林下經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,其主要原因在于國家對林下經(jīng)濟(jì)的重視與支持,2021年的中央一號文件中將林下經(jīng)濟(jì)列入其中,提倡通過林下經(jīng)濟(jì)途徑解決中草藥不與農(nóng)糧爭地、鄉(xiāng)村振興、加快邊遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)展中的沖突與矛盾。云南省發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,堅持圍繞“生態(tài)受保護(hù),產(chǎn)業(yè)得發(fā)展,林農(nóng)得實惠”原則,合理利用林地資源,有效推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展。云南省2013—2018年林下經(jīng)濟(jì)投入產(chǎn)出的Malmquist指數(shù)均值處于全國31個省(區(qū))的平均水平之上[7],林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢態(tài)良好。其他省區(qū)也在不斷地探索林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最佳途徑[8-12],增強科技力量,力爭充分利用林下經(jīng)濟(jì)方式達(dá)到鄉(xiāng)村振興的部分目標(biāo)。
林下種植主要模式包括林藥、林菌、林糧、林花、林茶、林苗、林竹、林草、林果等。其中,林藥種植模式所占比例達(dá)2/3,是云南省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要模式[13],也是全國林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要模式[14-16]。隨著中醫(yī)藥在全球抗擊新冠疫情中的應(yīng)用,我國的中醫(yī)藥越來越受到世界醫(yī)藥界的認(rèn)可,中藥材資源的開發(fā)利用為世界醫(yī)藥的發(fā)展產(chǎn)生了重要的推動作用。第三次資源普查數(shù)據(jù)顯示[17]:云南省中藥資源種類有6 559種,藥用植物資源有6 157種,中藥資源種類總數(shù)和藥用植物種數(shù)分別占全國的51.4%和55.4%,因此,云南的林藥種植具有豐富的天然資源,而且林下的生態(tài)特征更符合中草藥生長的需求,同時中藥產(chǎn)品更加自然、安全,品質(zhì)更加優(yōu)良,藥效更強。
全省六個區(qū)域林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值從高到低依次為滇西、滇中、滇東南、滇南、滇東北、滇西北區(qū)域。滇西區(qū)域為云南省林下經(jīng)濟(jì)重點發(fā)展區(qū)域,滇西區(qū)域包括大理市、保山市和德宏州。該發(fā)展情況是當(dāng)?shù)卣罅χС值慕Y(jié)果,如大理州出臺了《大理白族自治州人民政府關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》,2014—2019年,州級財政每年安排600×104元專項資金,用于扶持林下種植、林下養(yǎng)殖、森林資源采集及加工大戶、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)、林下經(jīng)濟(jì)示范基地建設(shè)。其立足林地資源優(yōu)勢,著力提高森林資源的綜合利用率,科學(xué)高效利用林業(yè)資源,探索林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式,挖掘林產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?,取得了卓越成效?/p>
在各級人民政府的支持下,云南省林下經(jīng)濟(jì)不斷蓬勃向前發(fā)展,云南省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積達(dá)510.64×104hm2,產(chǎn)值達(dá)305.13×108元,為偏遠(yuǎn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)收入開拓新路子,是云南精準(zhǔn)脫貧、鄉(xiāng)村振興的有效途徑之一。同時發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)是學(xué)懂、弄通、做實習(xí)近平新時代中國特色社會主義生態(tài)文化建設(shè)思想和十九大精神的具體行動,對增強貧困地區(qū)和貧困群眾“造血功能”具有實踐價值,對云南省踐行生態(tài)文明建設(shè)具有重大意義。高質(zhì)量發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)是云南山區(qū)決戰(zhàn)脫貧攻堅、決勝全面小康的迫切需要。除了林藥種植成為主要發(fā)展模式之外,林菌模式和林下采集野生菌也是具有云南特色的主要模式,未來還將不斷探索云南本土的典型模式,創(chuàng)新林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展。云南六大區(qū)域的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平尚存在一定的差異,但隨著各州市政府的逐漸重視,這種區(qū)域差異將會逐漸縮小,云南全省的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有廣闊的發(fā)展前景和空間。