許銘銘 葉 全 彭守華 胡 靜 梁麗君 毛積磊 姜穎霖
(山東省威海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,威海 264200)
花生是世界主要油料作物之一,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),種植于熱帶和亞熱帶地區(qū),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商業(yè)價(jià)值[1-2]。在中國(guó),花生是重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易中占據(jù)重要地位[3-4]。我國(guó)花生的種植面積在國(guó)內(nèi)農(nóng)作物中排第7 名[5],從1993 年至今,我國(guó)花生總產(chǎn)一直位居世界第1,花生總產(chǎn)中約 52% 用于榨油,約40%用于食用,花生生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)增加農(nóng)民收入和保障糧油安全具有重要意義[6]。在我國(guó),花生種植區(qū)域廣泛,山東省是花生種植的大省[7]。威海市是膠東花生重要產(chǎn)區(qū),是農(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)作物,但是花生價(jià)格下跌、機(jī)械化程度低、生產(chǎn)成本提高和單產(chǎn)徘徊不前等因素導(dǎo)致近年來(lái)種植面積逐年減少[8],為解決膠東花生生產(chǎn)困境,選育花生高產(chǎn)新品種成為促進(jìn)威海市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高農(nóng)民收入的首要任務(wù)。
通過(guò)對(duì)多個(gè)花生新品種進(jìn)行篩選示范試驗(yàn)研究,以威選68 作為對(duì)照,以期篩選出生育期適宜,高產(chǎn),抗倒伏、抗病性強(qiáng),具有代表性的適宜威海地區(qū)種植的花生品種,為其推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。
1.1 參試品種參試品種共16 個(gè),2019 年登記的有花育655、冀花甜1 號(hào),2020 年登記的有日花OL1號(hào)、日花3 號(hào)、日花99 號(hào),2021 年登記的有花育9510,其余品種正在參加登記試驗(yàn)或擬參加登記試驗(yàn),以當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)較好的威選68 為對(duì)照。品種名稱和來(lái)源具體信息見(jiàn)表1。
表1 參試品種基本情況
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)花生品種于2021 年種植于臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)威海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)。試驗(yàn)地為壤土,肥力水平中等,前茬作物為玉米。試驗(yàn)共16 個(gè)品種,設(shè)3 次重復(fù),采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。小區(qū)長(zhǎng)5.6m、寬2.4m,起壟播種,壟底寬0.8m,壟面寬0.5m,壟高0.1m,一壟雙行,壟上行距0.3m,大花生28 穴/行,合12 萬(wàn)穴/hm2,花育655、宇花9102兩個(gè)小花生34 穴/行,合15 萬(wàn)穴/hm2。試驗(yàn)田四周設(shè)保護(hù)行。
1.3 田間管理耕地前每hm2撒施腐熟有機(jī)肥15000kg,總養(yǎng)分≥45%、N-P2O5-K2O 含量15-15-15 的巴夫特復(fù)合肥750kg。5 月8 日播種,5 月9 日扣膜,扣膜前使用有效成分含量720g/L 的異丙甲草胺乳油2.25kg/hm2兌水400kg 噴施,用于防治雜草。生長(zhǎng)期間不噴控旺調(diào)節(jié)劑,讓每個(gè)品種表現(xiàn)自然株高,其他管理同一般大田。9 月12 日收獲。
1.4 試驗(yàn)期間的氣候情況花生播種至收獲期間,多陰雨天氣,5 月上中旬氣溫偏低。5 月上旬至9 月11 日,臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)平均降雨量為587.5mm,比往年同期偏多20%以上,花生整個(gè)生長(zhǎng)期間雨水充足,沒(méi)有發(fā)生旱情。
1.5 植株樣品采集及測(cè)定方法花生收獲期間選取有代表性的5 個(gè)雙株穴(10 株)測(cè)定主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)和單株結(jié)果數(shù)。全小區(qū)收獲后人工將莢果摘下并曬干后稱重,結(jié)合小區(qū)面積計(jì)算花生產(chǎn)量,然后從中選取100 顆均勻的花生莢果測(cè)定百果重。莢果剝殼后,稱量籽仁產(chǎn)量和百仁重。
1.6 數(shù)據(jù)處理調(diào)查數(shù)據(jù)運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析軟件SPSS21 進(jìn)行方差顯著性和相關(guān)性分析,采用Excel 2010 進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和作圖分析。
2.1 生物學(xué)特性、農(nóng)藝性狀比較花生主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)和分枝數(shù)等形態(tài)指標(biāo)是花生植株性狀和內(nèi)部生理生化水平的最直接表現(xiàn)[9]。在所有參試品種中,宇花37 主莖最高,為64.3cm,雒花1 號(hào)最矮,為47.0cm;日花OL1 號(hào)側(cè)枝最長(zhǎng),為63.9cm,雒花1 號(hào)最短,為49.9cm;分枝數(shù)日花OL1 號(hào)最多,為14.3個(gè),花育655 和宇花9102 最少,為9.7 個(gè);結(jié)果枝數(shù)日花紅玉抗青最多,為10.7 個(gè),宇花125 最少,為8.3 個(gè);單株結(jié)果數(shù)威選68 最多,為30.1 個(gè),宇花37最少,為14.4 個(gè);飽果率宇花9102 最高,為88.9%,日花抗青3 號(hào)最低,為63.4%;各參試品種生育期介于121~127d 之間(表2)。
表2 參試品種的生物學(xué)特性與農(nóng)藝性狀比較
2.2 經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀、田間抗性比較在所有參試品種中,百果重日花99 號(hào)最大,為326g,宇花9102 最小,為127g;百仁重日花99 號(hào)最大,為138.2g,宇花9102 最小,為63.2g;宇花9102 千克果數(shù)和千克仁數(shù)最多,分別為1020 個(gè)和2031 個(gè),日花99 號(hào)千克果數(shù)和千克仁數(shù)最少,分別為440 個(gè)和900 個(gè);出仁率宇花9102 最高,為76.14%,WDH-1 最低,為60.66%;田間抗性也表現(xiàn)出較大差別(表3)。
表3 參試品種的經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀與田間抗性比較
2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)所有參試品種中莢果產(chǎn)量比對(duì)照威選68 增產(chǎn)的有1 個(gè)品種,為花育9510,增幅為10.31%,增產(chǎn)達(dá)到顯著水平;冀花甜1 號(hào)、雒花1 號(hào)、花育955 和WDH-1 比對(duì)照減產(chǎn),減幅分別為2.19%、4.84%、4.92%和6.73%,減產(chǎn)不顯著;日花紅玉抗青、日花白玉抗青、日花OL1 號(hào)等其余10個(gè)品種比對(duì)照減產(chǎn),減幅分別為26.73%、31.14%、20.75%等,減產(chǎn)達(dá)到顯著或極顯著水平(表4)。
表4 參試品種的莢果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
籽仁產(chǎn)量比對(duì)照威選68 增產(chǎn)的有3 個(gè)品種,分別是花育9510、冀花甜1 號(hào)和花育955,增幅分別為19.92%、7.64%和1.19%,其中花育9510 增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平,冀花甜1 號(hào)和花育955 增產(chǎn)不顯著;雒花1 號(hào)和花育655 比對(duì)照減產(chǎn),減幅分別為0.46%和4.55%,減產(chǎn)未達(dá)到顯著水平;日花紅玉抗青、日花白玉抗青、日花OL1 號(hào)等其余10 個(gè)品種比對(duì)照減產(chǎn),減幅分別為28.57%、33.35%、22.59%等,減產(chǎn)達(dá)到顯著或極顯著水平(表5)。
表5 參試品種的籽仁產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
2.4 品種綜述花育9510 莢果產(chǎn)量6500.5kg/hm2,居第1 位,籽仁產(chǎn)量4712.9kg/hm2,居第1 位,分別比對(duì)照增產(chǎn)607.6kg/hm2和783.0kg/hm2,莢果增產(chǎn)顯著,籽仁增產(chǎn)極顯著,百果重、百仁重均較大,飽果率、出仁率高,田間觀測(cè)前期發(fā)育迅速,株高明顯高于其他品種,后期株高適中,株型直立抗倒伏,生育期短,是適合在威海市推廣種植的高產(chǎn)品種。
對(duì)照品種威選68 莢果產(chǎn)量5892.9kg/hm2,居第2 位,籽仁產(chǎn)量3929.9kg/hm2,居第4 位,單株結(jié)果數(shù)多,飽果率高,莖稈粗壯,田間抗性好,生育期短,作為種植年限較長(zhǎng)、適應(yīng)性較廣的高油酸花生優(yōu)良品種,適合在威海市繼續(xù)推廣種植。
冀花甜1 號(hào)莢果產(chǎn)量5763.9kg/hm2,居第3 位,比對(duì)照減產(chǎn)129kg/hm2,減產(chǎn)幅度較小,未達(dá)到顯著水平,因出仁率高,籽仁產(chǎn)量4230.1kg/hm2,居第2位,比對(duì)照增產(chǎn)300.2kg/hm2,增產(chǎn)雖未達(dá)到顯著水平,但單株結(jié)果數(shù)多,莢果外殼均勻漂亮,飽果率較高,籽仁飽滿,口感較甜,種皮紫紅色,田間觀察綜合抗性較好,適合莢果、籽仁加工食用推廣種植,但收獲時(shí)遇雨果殼易起點(diǎn)狀凸起變色,生產(chǎn)中要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時(shí)收獲。
花育955 莢果產(chǎn)量5602.7kg/hm2,居第5 位,比對(duì)照減產(chǎn)290.2kg/hm2,減產(chǎn)幅度較小,籽仁產(chǎn)量3976.8kg/hm2,居第3 位,比對(duì)照增產(chǎn)46.9kg/hm2,增產(chǎn)雖未達(dá)到顯著水平,但飽果率、出仁率較高,莢果、籽仁均勻,生育期短,田間觀察綜合抗性較好,莢果、籽仁均適合花生出口標(biāo)準(zhǔn),可在威海市傳統(tǒng)花生出口為主的區(qū)域推廣種植。
花育655 莢果產(chǎn)量5114.1kg/hm2,居第7位,籽仁產(chǎn)量3751.2kg/hm2,居第6 位,飽果率、出仁率高,田間抗性好,生育期較短,作為優(yōu)質(zhì)高油酸小花生品種、適宜山耩丘陵等中低產(chǎn)田品種、適宜土壤酸化較嚴(yán)重地塊的品種[10],可繼續(xù)在威海地區(qū)推廣種植。
雒花1 號(hào)莢果產(chǎn)量5607.6kg/hm2,居第4 位,比對(duì)照減產(chǎn)285.3kg/hm2,減幅程度較小,未達(dá)到顯著水平,籽仁產(chǎn)量3911.9kg/hm2,居第5 位,比對(duì)照減產(chǎn)18.0kg/hm2,減幅程度較小,未達(dá)到顯著水平,田間觀測(cè)株型矮壯,抗病、抗倒伏性好,可進(jìn)一步在威海地區(qū)擴(kuò)大示范,進(jìn)而確定其利用價(jià)值。
WDH-1 莢果產(chǎn)量5496.0kg/hm2,居第6 位,比對(duì)照減產(chǎn)396.9kg/hm2,減產(chǎn)幅度較小,未達(dá)到顯著水平,但是籽仁產(chǎn)量?jī)H為3333.9kg/hm2,比對(duì)照減產(chǎn)596.0kg/hm2,減幅較大,達(dá)到極顯著水平,飽果率低,出仁率最低,僅為60.66%,不適宜在威海地區(qū)大面積種植。
日花抗青3 號(hào)、日花3 號(hào)、日花OL1 號(hào)和日花99 號(hào),莢果和籽仁產(chǎn)量比對(duì)照大幅度減產(chǎn),減幅達(dá)到極顯著水平,田間倒伏較重,日花紅玉抗青和日花白玉抗青莢果和籽仁產(chǎn)量減幅都極顯著低于威選68,飽果率和出仁率較低,田間表現(xiàn)一般,因此參試的日花系列品種不適宜在威海市進(jìn)行推廣種植。宇花125、宇花9102、宇花37 莢果和籽仁產(chǎn)量比對(duì)照減產(chǎn),減幅達(dá)到極顯著水平,田間倒伏嚴(yán)重或死棵較多,不適宜在威海地區(qū)推廣種植。
試驗(yàn)表明,在雨水充足條件下花育9510、威選68、冀花甜1 號(hào)、花育955 和花育655 生育期適宜,產(chǎn)量較高,抗倒伏、抗病能力強(qiáng)或較強(qiáng),適宜在威海地區(qū)推廣種植。雒花1 號(hào)可做示范,驗(yàn)證其利用價(jià)值。這些品種性狀優(yōu)良,產(chǎn)量較高,利用價(jià)值各有不同,需要進(jìn)一步研究其抗旱性能和栽培技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)良種良法配套,加快推廣速度,從而提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。其余品種產(chǎn)量水平低且田間性狀表現(xiàn)較差,不適宜在威海市大面積推廣種植。