張妍

因?yàn)榕c男性生理構(gòu)造的不同，女性在營養(yǎng)方面有專屬于自己的知識，不同階段的女性，有著不同的健康問題，這些專屬于女性的營養(yǎng)健康知識，你都知道嗎？

對于女性健康而言，生理期帶來的特殊性不可忽視，平時應(yīng)該更注重補(bǔ)鐵，建議通過飲食來調(diào)節(jié)。在保證一日三餐中應(yīng)有的瘦畜肉40～75克以外，補(bǔ)充動物血、肝臟都是不錯的選擇，建議在日常飲食中注意適量補(bǔ)充。

美白、防曬、瘦，是女性躲不開的熱門話題。不過，凡事都得有個度、有方法，比如過分防曬也會帶來健康的問題——缺鈣。人體攝入鈣之后，如果想要被有效地吸收利用，就必須有維生素D幫助，而曬太陽是獲取維生素D最重要的途徑。如果盲目為了防曬而不曬太陽，那么鈣的補(bǔ)充可能就是一個問題。建議即使夏天日照強(qiáng)烈，也盡量選擇在早上或者傍晚氣溫不那么高的時候，留20分鐘給戶外活動，曬曬太陽。

身材好縱然讓人羨慕，但不是只要能瘦就對，更不是瘦得越快越好。那些不吃碳水、節(jié)食甚至絕食的方法不能盲目嘗試，想要健康減肥，還是得營養(yǎng)均衡、控制進(jìn)食量，管住嘴的同時增加運(yùn)動量，讓機(jī)體處于能量負(fù)增長水平，才能保持健康的體態(tài)。需要注意的是，女性的減肥速度應(yīng)控制在每周兩斤左右最佳。

當(dāng)女性步入婚姻，開啟人生另外一個階段的時候，如果有意愿孕育寶寶，那么在備孕的時候，女性應(yīng)該先把自己的體重調(diào)整至適中狀態(tài)（BMI為18.5～23.9），過胖或過瘦對于孕期都是不利的。

5.孕吐嚴(yán)重，需攝入適量碳水化合物保證腦組織對葡萄糖的需要

在孕婦早孕反應(yīng)較重的情況下，應(yīng)早晨吃一些饅頭、面包干、餅干等干性的食品，也就是一些碳水化合物，保證腦組織對葡萄糖的需要，預(yù)防酮癥酸中毒對胎兒的危害。應(yīng)該盡量避免油炸及油膩食物和甜品，防止胃液逆流而刺激食管黏膜。另外，為減輕早孕反應(yīng)還可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B1、B2、B6及C等。

孕婦缺鐵有可能會引發(fā)嚴(yán)重的后果，缺鐵容易并發(fā)先兆子癇、引發(fā)產(chǎn)褥感染和胎兒缺鐵性貧血等。因此，這個階段應(yīng)著重加強(qiáng)鐵的補(bǔ)充。

到了孕末期，也就是最后3個月，孕婦除對鐵的需求量增加，對碘和蛋白質(zhì)等的需求量都會有所增加。因此，孕婦要有針對性地補(bǔ)充富含碘和蛋白質(zhì)的食物。

“坐月子”是我國的傳統(tǒng)習(xí)慣，月子坐得好不好，對于嬰兒以及女性今后的健康狀況尤為關(guān)鍵。在這段時間里，剛經(jīng)歷過分娩的女性不僅要注意營養(yǎng)，而且還需注意飲食清淡、細(xì)軟、易消化，相對一般人群，哺乳期女性還應(yīng)補(bǔ)充魚禽肉蛋奶及大豆等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素A的食物，注意補(bǔ)鈣。

哺乳期女性如果想要增加泌乳量，應(yīng)該注意多喝水補(bǔ)充水分。一般來講，哺乳期女性推薦的飲水量為每天2.1升；如果按照一杯200毫升容量來計算，哺乳期女性應(yīng)該每天喝夠10杯水。

更年期女性的骨質(zhì)疏松會帶來安全隱患，容易導(dǎo)致骨質(zhì)脆性增加，發(fā)生易于骨折的全身性骨代謝性疾病。需要注意的是，骨頭湯對預(yù)防骨質(zhì)疏松沒有什么益處，不如攝入牛奶和大豆制品。另外，曬太陽也是補(bǔ)鈣的必要手段。

（摘自《北京青年報》）