康藝芳,周 晨,戚修遠(yuǎn),涂夢(mèng)璇,蘇奕秋
(1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410125;2.長(zhǎng)沙理工大學(xué)建筑學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410114)
風(fēng)景園林學(xué)作為一門應(yīng)用型專業(yè),近年來(lái)內(nèi)涵與外延都在不斷拓展,需要?jiǎng)?chuàng)新性人才培養(yǎng)模式,才能適應(yīng)新時(shí)代的需求和發(fā)展。專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是風(fēng)景園林設(shè)計(jì)不可缺少的重要環(huán)節(jié),對(duì)培養(yǎng)具有綜合性、實(shí)踐性風(fēng)景園林專業(yè)人才具有重要作用。實(shí)踐教學(xué)的開展依賴于實(shí)踐基地,風(fēng)景園林實(shí)踐基地一般分為校內(nèi)實(shí)踐基地和校外實(shí)踐基地,校外實(shí)踐基地通常是指學(xué)生在假期或者集中式到校外地點(diǎn)進(jìn)行參觀認(rèn)知的場(chǎng)地[1](如公園、植物園、花圃等),相比之下,校內(nèi)實(shí)踐基地具有高效、便捷、成本降低、維護(hù)管理方便[2]和課程能及時(shí)開展的優(yōu)勢(shì)。
風(fēng)景園林專業(yè)的傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué),主要依賴于傳統(tǒng)苗圃、溫室類實(shí)踐基地,以園林植物課程為主。大多數(shù)農(nóng)林院校都有花圃或者苗圃,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)花卉基地由實(shí)踐教學(xué)區(qū)和生產(chǎn)示范區(qū)組成,主要以園林植物學(xué)、樹木學(xué)、花卉學(xué)等認(rèn)知、栽培養(yǎng)護(hù)等實(shí)踐課程為主。目前國(guó)內(nèi)部分風(fēng)景園林高校仍沿用這種實(shí)踐基地模式,還有部分高校缺乏校內(nèi)實(shí)踐基地,國(guó)內(nèi)風(fēng)景園林校內(nèi)實(shí)踐基地總量較少[3]。
(1)傳統(tǒng)實(shí)踐基地向多功能擴(kuò)展建設(shè)發(fā)展。隨著風(fēng)景園林人才培養(yǎng)目標(biāo)提高,實(shí)踐基地的實(shí)踐課程逐漸拓展,傳統(tǒng)實(shí)踐基地模式發(fā)展向多功能區(qū)實(shí)踐基地方向發(fā)展,如表1 所示。如北京林業(yè)大學(xué)三頃園設(shè)有植物、工程、設(shè)計(jì)、藝術(shù)四類實(shí)踐教學(xué)區(qū),實(shí)踐教學(xué)分模塊化進(jìn)行;南京林業(yè)大學(xué)的景園,開設(shè)園林植物、園林工程、園林設(shè)計(jì)、三維實(shí)驗(yàn)室等多功能區(qū),以風(fēng)景園林綜合實(shí)踐(studio)為主進(jìn)行教學(xué),并通過(guò)花園主題競(jìng)賽[4-5]深化風(fēng)景園林專業(yè)實(shí)踐教育,形成了該校的實(shí)踐教學(xué)特色;沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)的植物園,主要包括植物標(biāo)本區(qū)、引種馴化區(qū)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)區(qū)和溫室等功能區(qū),可進(jìn)行園林工程、園林植物應(yīng)用等實(shí)踐課程;沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)的生態(tài)實(shí)踐基地主要開展生態(tài)實(shí)踐教學(xué);浙江農(nóng)林大學(xué)校內(nèi)擁有園林綜合實(shí)驗(yàn)室,其中“場(chǎng)地營(yíng)造”實(shí)訓(xùn)打造“浙林花園建造節(jié)”[6];許昌學(xué)院的園林專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)基地,主要包含園林植物實(shí)習(xí)基地、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)基地,滿足園林植物、園林設(shè)計(jì)、園林工程與管理等技能性實(shí)踐教學(xué);華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的風(fēng)景園林實(shí)踐教學(xué)基地含有設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)區(qū)、技能實(shí)踐區(qū)、認(rèn)知實(shí)習(xí)區(qū)、風(fēng)景園林工程與技術(shù)實(shí)驗(yàn)室,建立思路構(gòu)建認(rèn)知、課程設(shè)計(jì)、專題調(diào)研、業(yè)務(wù)實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)“五階”[7-8]實(shí)踐教學(xué)體系,以情境育人為教學(xué)特色。
表1 部分風(fēng)景園林高校校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地及特征
(2)結(jié)合校園環(huán)境建設(shè)新型實(shí)踐基地。部分高校打破以往傳統(tǒng)實(shí)踐基地的模式,利用校園景觀資源建設(shè)開放型實(shí)踐基地,如華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)的樹木園,利用其豐富植物資源建設(shè)實(shí)踐基地成為校內(nèi)的主要教學(xué)和科研場(chǎng)所,開展樹木學(xué)、花卉學(xué)、植物資源與應(yīng)用等實(shí)踐課程和科研活動(dòng);邵陽(yáng)學(xué)院則將實(shí)踐教學(xué)融入整個(gè)校園環(huán)境,拓展風(fēng)景園林實(shí)踐課程的內(nèi)容和形式,讓學(xué)生全程參與設(shè)計(jì)構(gòu)思、規(guī)劃設(shè)計(jì)、組織施工、后期維護(hù)管理[9]。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)[10-11]利用校園閑置綠地進(jìn)行改造建設(shè)娃娃農(nóng)園,初期解決周邊居民菜地種植和親子活動(dòng),隨后針對(duì)園藝實(shí)踐、花境景觀等專題開展實(shí)踐課程,后期運(yùn)營(yíng)管理由老師組織志愿者隊(duì)伍對(duì)實(shí)踐基地自行管理,建立新型運(yùn)營(yíng)管理模式;北京大學(xué)(果雨花園)、華中科技大學(xué)[12](雨韻園)、西安建筑大學(xué)[13-14](東樓花園、南門花園)等在學(xué)校教師帶領(lǐng)下成立營(yíng)建社,通過(guò)對(duì)校園綠地景觀改造方式解決場(chǎng)地雨水問題,以風(fēng)景園林綜合實(shí)踐(studio)帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能訓(xùn)練。
根據(jù)管理模式和實(shí)踐課程可以將校內(nèi)實(shí)踐基地分為傳統(tǒng)實(shí)踐基地、新型實(shí)踐基地兩種。傳統(tǒng)教育基地包括苗圃、溫室類基地和綜合實(shí)踐基地;新型實(shí)踐基地結(jié)合校園環(huán)境實(shí)踐教學(xué),場(chǎng)地對(duì)外開放。傳統(tǒng)實(shí)踐基地與新型實(shí)踐基地課程教學(xué)與維護(hù)管理上分別存在一定的優(yōu)勢(shì)和不足,主要表現(xiàn)如表2 所示。
表2 實(shí)踐基地模式對(duì)比分析
2.1.1 課程教學(xué)
(1)優(yōu)勢(shì):傳統(tǒng)實(shí)踐基地有明確的功能分區(qū),將認(rèn)知展示和技能實(shí)訓(xùn)分開,可以更好地按照學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行系統(tǒng)化的實(shí)踐教學(xué),能夠合理安排教學(xué)任務(wù)。
(2)不足:傳統(tǒng)的苗圃類、溫室類實(shí)踐基地主要承擔(dān)的實(shí)踐課程以園林植物為主,課程單一。多功能區(qū)實(shí)踐基地雖有涉及多學(xué)科,但是展開實(shí)踐教學(xué)的形式單一,只能在園區(qū)內(nèi)劃分區(qū)域進(jìn)行不同專業(yè)實(shí)踐,缺乏綜合性的實(shí)踐鍛煉。封閉式管理導(dǎo)致學(xué)生不能及時(shí)掌握實(shí)踐技能。
2.1.2 維護(hù)管理
(1)優(yōu)勢(shì):傳統(tǒng)實(shí)踐基地是封閉式管理,通常為工人管理,有利于員工對(duì)整個(gè)場(chǎng)地的維護(hù)與管理、老師對(duì)學(xué)生課堂教學(xué)組織安排和課堂紀(jì)律管理。
(2)不足:傳統(tǒng)實(shí)踐基含有的苗圃、溫室等,基地內(nèi)的植物種植與養(yǎng)護(hù),場(chǎng)地安全、衛(wèi)生管理都需要工人監(jiān)督管理,增加實(shí)踐基地運(yùn)營(yíng)成本。
2.2.1 課程教學(xué)
(1)優(yōu)勢(shì):新型實(shí)踐教學(xué)基地,充分利用學(xué)校景觀資源,挖掘潛在的教學(xué)功能,實(shí)踐內(nèi)容形式更加豐富,涉及多學(xué)科領(lǐng)域,可以通過(guò)解決校園環(huán)境的實(shí)際問題進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。開方式管理,師生可以及時(shí)在基地開展實(shí)踐教學(xué)和科研項(xiàng)目,有效提高教學(xué)質(zhì)量。
(2)不足:缺乏系統(tǒng)性實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,課程零散分布,不能夠?qū)W(xué)科有機(jī)融合進(jìn)行綜合實(shí)踐;校園環(huán)境的改造由老師研究生團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng),面向?qū)W生群體有限。
2.2.2 維護(hù)管理
(1)優(yōu)勢(shì):新型實(shí)踐基地的建設(shè)由老師帶領(lǐng)下組建社團(tuán)招募志愿者學(xué)生,以及與實(shí)踐課堂結(jié)合,由老師與學(xué)生共同運(yùn)營(yíng)管理。學(xué)生在課程實(shí)踐的過(guò)程中可以承擔(dān)部分的植物種植與養(yǎng)護(hù)、日常管理,降低實(shí)踐基地維護(hù)成本。
(2)不足:開放式實(shí)踐基地是利用校園閑置綠地建設(shè),不可避免靠近教學(xué)樓或者活動(dòng)廣場(chǎng),校園人流量較大,人群、活動(dòng)等不可控因素較多,會(huì)對(duì)實(shí)踐基地造成一定的影響,增加維護(hù)管理的難度。
風(fēng)景園林是一個(gè)綜合型學(xué)科,課程設(shè)置較廣,校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)能夠?qū)崿F(xiàn)多學(xué)科交叉融合,在有效的時(shí)間進(jìn)行綜合實(shí)踐,激發(fā)老師對(duì)學(xué)科的研究、學(xué)生學(xué)習(xí)的積極和熱情。搭建校內(nèi)實(shí)踐基地具有實(shí)時(shí)性的優(yōu)勢(shì),能夠高效率的結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行教學(xué)。校內(nèi)實(shí)踐的建設(shè)可基于學(xué)校的非主要使用的綠地,充分挖掘可用資源進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)(如閑置、廢棄綠地),做到因地制宜,功能上既滿足教學(xué)目標(biāo),也為師生創(chuàng)造良好的校園環(huán)境和實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)可由課程實(shí)踐(認(rèn)知體驗(yàn)、規(guī)劃與設(shè)計(jì)、藝術(shù)、植物等專業(yè)課程)、專業(yè)技能實(shí)踐(建構(gòu)、園林工程類實(shí)踐、就業(yè)實(shí)習(xí)等)、綜合實(shí)踐(調(diào)研參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí))、創(chuàng)新實(shí)踐(競(jìng)賽、營(yíng)造營(yíng)建、大學(xué)生科技創(chuàng)新)[15]四部分組成。應(yīng)呈現(xiàn)梯度式結(jié)構(gòu)建立一個(gè)系統(tǒng)性的實(shí)踐教學(xué)體系,由淺入深融匯貫通整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)階段,幫助全體學(xué)生高效率完成所學(xué)理論知識(shí),將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際場(chǎng)地。
實(shí)踐基地建設(shè)根據(jù)實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)的需要,滿足學(xué)校規(guī)劃基本要求下,結(jié)合學(xué)校不同空間的景觀特征建立相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)區(qū)?;趯W(xué)校能夠滿足的教學(xué)內(nèi)容,校內(nèi)實(shí)踐基地可分為園林植物、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)、園林工程與技術(shù)3 個(gè)部分。
(1)園林植物類:建設(shè)植物展示區(qū)和實(shí)踐區(qū),可以進(jìn)行植物種類認(rèn)知、園林植物種植體驗(yàn)、栽培與養(yǎng)護(hù)、園林管理、生境實(shí)驗(yàn)觀察等課程的實(shí)踐教學(xué),學(xué)生能夠了解植物的種類、生長(zhǎng)習(xí)性、形態(tài)特征,掌握植物管理與養(yǎng)護(hù)的技術(shù),鍛煉園林管理能力,并且能夠通過(guò)植物景觀搭配設(shè)計(jì)展示區(qū),學(xué)習(xí)園林植物層次、色彩搭配。
(2)園林規(guī)劃與設(shè)計(jì):根據(jù)校園景觀合理分配設(shè)計(jì)區(qū)域,包括場(chǎng)地景觀元素的選擇、水景設(shè)計(jì)、植物景觀設(shè)計(jì)、景觀構(gòu)筑物與小品設(shè)計(jì)、綠地景觀。留有小范圍場(chǎng)地,給學(xué)生提供實(shí)踐平臺(tái)以及作品展示區(qū)。主要有基礎(chǔ)設(shè)計(jì)、園林美術(shù)、空間設(shè)計(jì)、植物景觀設(shè)計(jì)、豎向設(shè)計(jì)等課程教學(xué),以及開展空間測(cè)繪、空間感知、色彩搭配、景觀模型制作等技能訓(xùn)練。
(3)園林工程與技術(shù):主要課程為雨水收集與利用、水生態(tài)工程、園林建筑模型、鋪裝材料選擇與應(yīng)用,鋪裝結(jié)構(gòu)、園林土方工程、園林工程管理等。通過(guò)可視化設(shè)計(jì),如雨水路徑可視化[16],將雨水收集的利用景觀化的方式展現(xiàn),能夠直觀化的學(xué)習(xí)雨水收集與利用原理;設(shè)置示范鋪裝區(qū)域,將鋪裝結(jié)構(gòu)可視化,能夠從平面和立面觀察學(xué)習(xí)鋪裝材料和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。
實(shí)踐基地建設(shè)可構(gòu)建“教學(xué)與服務(wù)”雙功能[17]實(shí)踐基地模式,課堂教學(xué)與服務(wù)實(shí)踐結(jié)合,后期的維護(hù)管理由師生共管,在老師帶領(lǐng)下組建營(yíng)建社進(jìn)行教學(xué)活動(dòng),引起同學(xué)自發(fā)性的管理與愛護(hù),降低學(xué)校綠化管理成本[18]。實(shí)踐基地管理在個(gè)人意識(shí)基礎(chǔ)上,需要學(xué)校配合引導(dǎo),設(shè)置教學(xué)任務(wù)、課外活動(dòng)任務(wù)的必修學(xué)分,將勞動(dòng)教育融入實(shí)踐基地的管理。
注釋:
表格均由作者自制,根據(jù)各類高校風(fēng)景園林教學(xué)計(jì)劃以及相關(guān)文獻(xiàn)綜合整理。