劉金光
(山東省東營市墾利區(qū)林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,山東東營 257500)
為了實現(xiàn)蘋果樹早期豐產(chǎn),需要采取培育豐產(chǎn)的樹體結(jié)構(gòu)、有效控制枝量、培育結(jié)果枝組和合理的夏秋季修剪等技術(shù),現(xiàn)將蘋果小冠疏層形初果期的修剪技術(shù)要點總結(jié)如下,供參考。
蘋果樹進入初果期,要減緩幼旺樹的強勢生長,逐步培育成適合豐產(chǎn)的中庸樹體結(jié)構(gòu)。在選留中心干延長枝時,要防止中心干長勢強旺妨礙下層主枝生長,采取更新中心干延長枝的方法調(diào)整樹勢,促進主枝、側(cè)枝及結(jié)果枝生長。當?shù)?層主枝呈現(xiàn)生長勢較弱時,可選留健壯枝芽帶頭,促其返旺,以平衡樹勢。等到樹高超過整形要求時,小冠疏層形樹高一般為2.5~3m,對甩放的中心干要及時落頭,削弱其長勢,促進早期豐產(chǎn)。
初果期樹的修剪,主要是培育利于豐產(chǎn)的主枝結(jié)構(gòu),即著重培育開張角度、方位和距離都比較適宜的主枝。開張主枝角度方式,選留基角大的枝做主枝,逐年延伸。也可在選好主枝后,采取撐、拉的辦法開張角度。對基角適中或稍小的主枝,逐年以同樣的角度向外延長,或選取角度在50°左右的延長枝采取撐、拉方式培養(yǎng)。這樣整形可保障樹體通風(fēng)透光,枝條壯實,促進早成花、多坐果。達到豐產(chǎn)后,主枝角度開張至70~80°,可維持較好的樹體結(jié)構(gòu)和穩(wěn)產(chǎn)。但應(yīng)注意主枝開張角度都不宜過大和過小,否則造成整形困難,不利早期促花結(jié)果,達不到增產(chǎn)效果。
在選好各級主枝以后,對多余的大枝,若空間較大,可采取減弱多余大枝的長勢,然后改良成結(jié)果枝組。對較小的枝條,可采取別枝、扭枝等方式,改變其生長方向,促使生成中、短枝,以利形成花芽。
為增加前期產(chǎn)量,對輔養(yǎng)枝也要加以利用。如果妨礙主枝生長,則控制其長勢或者疏除。主側(cè)枝之間生長方位不當、妨礙主枝生長的輔養(yǎng)枝要疏除。對生長在中心干上的輔養(yǎng)枝,不影響通風(fēng)和透光的可以保留。對暫時保留的輔養(yǎng)枝,應(yīng)輕剪或緩放,緩和長勢,促其成花結(jié)果,到后期逐步清理。剪除亂枝、密枝、細弱枝和生長方位不適的枝。
對果樹外圍枝較多,影響通風(fēng)透光的,應(yīng)剪除多余枝條,減少外圍枝量,促使內(nèi)膛枝的健壯發(fā)育,形成花芽。對外圍生長中庸、內(nèi)膛枝較弱的樹,應(yīng)重短截外圍較密較大枝條;對外圍徒長枝多、內(nèi)膛枝少的樹,適量剪除外圍較密的枝條,以增加內(nèi)膛枝;對內(nèi)外枝條生長都較弱的樹,可輕縮剪內(nèi)膛的弱枝,以復(fù)壯樹勢;對內(nèi)外枝條生長旺盛的樹,可采取放加疏剪的方法,減緩樹勢(圖1)。
圖1 修剪枝條
在疏除樹體外圍枝時,對樹體內(nèi)膛、背面、兩側(cè)的枝依成花量決定去留。對有花枝可保留利用;對無花枝可輕度短截。對細弱枝可剪去頂芽復(fù)壯長勢。對生長較細弱又不能成花的枝條,可疏除部分枝條,增強樹冠內(nèi)里枝條長勢。
為減緩蘋果幼旺樹的生長勢,可適當晚修剪,生長期新梢長到10 cm時進行修剪,能改善樹體養(yǎng)分的分配,緩和樹體生長勢,增強萌芽率和成枝力等效果明顯。對萌芽率較低、坐果晚的幼旺樹上促進花芽形成和提高產(chǎn)量也有很好的效果。對肥水管理良好的幼旺樹宜采用,但不宜每年都采用。
蘋果樹的冬季修剪與生長期修剪采取的手法基本類似,但作用卻不相同。冬季修剪可有效擴大樹冠,增強長勢,生長期修剪減弱樹勢。因此生長期修剪必須把握好時機和輕重程度,以免削減枝量過多影響正常生長。生長季修剪時間過早,對整形的作用不大,效果不明顯,過晚,則剪除枝葉量過多,營養(yǎng)損失較大,對樹體正常生長造成不利影響。因此要根據(jù)不同要求,掌握好時間。
為了促進幼旺樹及早形成花芽,在6月上旬對輔養(yǎng)枝進行扭梢、捋枝、環(huán)割或環(huán)剝等措施,都具較好成花效果。
在夏季新梢長到30~40 cm左右時,采用摘心或扭梢的方法,可有效緩和樹勢,促使幼旺樹的花芽分化和坐果。對旺長果臺副梢延長到30 cm處時扭梢,或者對較長的結(jié)果枝環(huán)割,可減緩樹勢,達到增產(chǎn)效果。
6月上旬對長勢健壯的中心干、主枝和側(cè)枝的延長枝,長達50 cm以上時,剪去頂端的10 cm左右,可以促發(fā)二次枝,擴大樹冠,增加中、短枝數(shù)量,促進成花坐果,提前進入豐產(chǎn)期。
夏季修剪有利于促花結(jié)果。一般主枝的兩側(cè)每20 cm左右留一小型枝組,每30~40 cm留一中型枝組,有空間的地方適當培育大型枝組。對萌芽力強的品種,例如紅星、紅富士等品種,采取摘心、扭梢、環(huán)割或環(huán)剝等修剪措施。而萌芽力弱的品種,如國光、青香蕉等,對輔養(yǎng)枝、直立和外圍的當年生長枝,短剪至30 cm,促發(fā)新枝,并于冬剪時再進行短截,利于形成中短結(jié)果枝組。也可采取先甩放后回縮與先重截后甩放的方式培育結(jié)果枝。即對中庸、偏弱的發(fā)育枝先甩放,待成花結(jié)果后再逐漸縮剪,生成中小型枝組;對偏強的枝先重截,第2年促生中短分枝,然后用先放后縮剪方法,培育成大、中型枝組。
在8~9月間,對蘋果樹進行秋剪,能有效改善通風(fēng)透光條件,促進壯樹,促進花芽分化和早結(jié)果。
秋季對蘋果幼旺樹輔養(yǎng)枝于春秋梢分界處短截,可促其抽生的副梢成花。對直立副梢留4~5片葉摘心,以緩和樹勢,容易形成結(jié)果枝。
秋季對開張角度小、內(nèi)膛密閉的旺長樹,必須及時開張各類枝條的生長角度,一般要將主枝角度拉到75~80°,輔養(yǎng)枝拉到90°以上。
夏秋季對徒長的輔養(yǎng)枝和強旺枝條可進行捋枝軟化,有空間者拉至水平或下垂狀態(tài),促使其形成中短結(jié)果枝。
將無利用價值的直立枝、競爭枝、過密枝、病蟲枝以及剪口萌發(fā)的秋梢,從基部剪除,可有效減少樹體營養(yǎng)消耗,增強光照和透風(fēng),促進果實生長和著色。