王充，蔣天寶，蔡嘉慶，王建明，陳方燦，嚴晶晶，唐匯娟，鄒記興，周愛國*

（1.華南農業(yè)大學海洋學院，廣東 廣州 510642；2.廣州市農業(yè)技術推廣中心，廣東 廣州 510520；3.廣州千江水生態(tài)科技有限公司，廣東 廣州 511440）

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，水資源短缺和環(huán)境問題日益嚴重。我國主要的江河湖海都受到不同程度的污染。水污染的加劇損害了人們的健康和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。水產養(yǎng)殖是導致污染的原因之一，中國養(yǎng)殖以池塘養(yǎng)殖為主，傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖模式存在水資源浪費、污染問題。過剩餌料及養(yǎng)殖產品排泄物殘留于水體，沉積在底部，使養(yǎng)殖水體受到污染，而養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)做法是大量換水，將未經(jīng)處理受污染的養(yǎng)殖水直接外排，最終導致水資源的浪費及環(huán)境污染。預計到2050年，全球糧食需求將增加50%，而水產養(yǎng)殖是滿足糧食需求的一種必不可少的方式，近年來水產養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，且將持續(xù)增長，想要追求產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須解決本行業(yè)造成的環(huán)境污染問題。

為了解決養(yǎng)殖水污染問題，各地區(qū)也建設了池塘養(yǎng)殖水處理設施，實施新型現(xiàn)代養(yǎng)魚模式。如浙江杭州桐廬，主要采用三級沉淀池、生態(tài)凈化池、生態(tài)溝渠等池塘養(yǎng)殖水凈化設施，養(yǎng)殖水經(jīng)處理，凈化效果明顯，均達到國家排放標準；湖州南潯區(qū)在2018年治理養(yǎng)殖水面積6 670萬m，并在2019年全面完成治理，消除了漁業(yè)養(yǎng)殖對水源環(huán)境的負面影響；江西省方洲特種淡水養(yǎng)殖有限公司開展了池塘循環(huán)水養(yǎng)殖項目，養(yǎng)殖區(qū)與凈化區(qū)聯(lián)成一體，實現(xiàn)養(yǎng)殖用水的循環(huán)利用；江蘇省實行潔水循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖，積極建立養(yǎng)殖水處理區(qū)，形成濕地型的水生動植物立體布局，使池塘養(yǎng)殖水通過多重凈化后能達標排放或循環(huán)利用；重慶璧山區(qū)大力推廣池塘魚菜共生養(yǎng)殖、池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖、池塘底排污養(yǎng)殖等方式，積極構建環(huán)境友好、生態(tài)高效的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展模式；陜西省采用生態(tài)浮床凈化養(yǎng)殖池塘的水質，使池塘各營養(yǎng)鹽水平均下降，有效控制了藻類微囊藻水華的爆發(fā)，降低了魚病的發(fā)生；寧夏地區(qū)通過節(jié)水型池塘健康養(yǎng)殖模式構建及池塘水質凈化等方式，有效地控制了養(yǎng)殖水質，降低了養(yǎng)殖用水量；洪湖市金地農業(yè)科技發(fā)展有限公司通過復合池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)進行濕地水質的凈化，且人工濕地作為一種生態(tài)、綠色的污水處理技術，效果也十分顯著。

現(xiàn)于2018年12月2日—2019年2月22日在廣州綠豐農水產有限公司炭步基地開展養(yǎng)殖水治理工程試驗，運用池塘養(yǎng)殖水生態(tài)處理工藝，包括養(yǎng)殖池塘—沉淀池—過濾壩—曝氣氧化池—生態(tài)凈化池等環(huán)節(jié)，利用沉淀、過濾、曝氣、水生動植物等手段進行處理，形成了池塘養(yǎng)殖水綜合處理模式。通過分析治理工藝對池塘養(yǎng)殖水的凈化效果，為今后改進和完善池塘養(yǎng)殖水生態(tài)處理工藝，促進水產綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖、保護和改善水生態(tài)環(huán)境提供數(shù)據(jù)支持。

1 試驗方法

1.1 草龜養(yǎng)殖池異位處理模式

試驗地點位于廣州綠豐農水產有限公司炭步生態(tài)龜鱉養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖面積66 700 m。池塘養(yǎng)殖水異位生態(tài)處理工藝設施總面積約占養(yǎng)殖總面積的10%（6 670 m），包括排水管-沉淀池（約2 001 m，種植水葫蘆，面積達1/3）—過濾壩（2 m×5 m×1 m，底部鋪設礫石，種植有水葫蘆）—曝氣氧化池（約2 001 m）—生態(tài)凈化池（約2 333 m，種有荷花，試驗時間在冬季，已枯萎），養(yǎng)殖池水每日排放，并通過生態(tài)處理工藝處理凈化，實現(xiàn)養(yǎng)殖用水的循環(huán)利用。養(yǎng)殖池異位處理模式見圖1。

圖1 養(yǎng)殖池異位處理模式

1.2 樣品采集

于2018年12月2日、2018年12月16日、2019年1月2日、2019年1月22日和2019年2月22日16：00—17：00，分別采集池塘養(yǎng)殖水生態(tài)處理工藝中養(yǎng)殖池塘—沉淀池—曝氣氧化池—生態(tài)凈化池4個池的水樣，每個池采集3處，每處500 mL。

1.3 檢測指標和方法

溶解氧（DO）采用便攜式多參數(shù)水質分析儀測定，亞硝酸鹽氮（NO-N）、氨氮（NH-N）、余氯采用DZ-B型水產養(yǎng)殖檢測儀測定，化學需氧量（COD）采用酸性高錳酸鉀滴定法測定，總磷（TP）采用鉬酸銨分光光度法測定，總氮（TN）采用堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法測定，硝酸鹽氮（NO-N）采用分光光度法測定。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用WPS2019進行畫圖，SPSS17.0軟件進行單因素方差分析和多重比較。

1.5 計算方法

去除率（%）=（水樣污染物初始值-水樣污染物終值）/水樣污染物初始值×100。

2 結果與分析

不同池塘5次水樣檢測結果見圖2（a）（b）（c）（d）（e）（f）（g）（h）。由圖2可見，COD經(jīng)沉淀池處理，其值從14.71 mg/L降至6.93 mg/L，平均去除率達52.89%，凈化效果明顯。

圖2 不同池塘5次水質檢測結果

尾水經(jīng)過沉淀池處理后，ρ（DO）出現(xiàn)下降趨勢，與微生物硝化作用有關，也可能與水葫蘆覆蓋抑制大氣復氧有關，經(jīng)曝氣氧化池曝氣作用，ρ（DO）升高，達到最大值，生態(tài)凈化池與曝氣氧化池中ρ（DO）相差不大，且原池和生態(tài)凈化池的ρ（DO）均高于3 mg/L，符合《漁業(yè)水質標準》（GB 111607—89）中關于ρ（DO）任何時候不低于3 mg/L的要求。

尾水經(jīng)過沉淀池處理后，ρ（NH-N）下降明顯，由于曝氣氧化池養(yǎng)了一些魚，尾水經(jīng)過曝氣氧化池時，ρ（NH-N）稍升高，后經(jīng)生態(tài)凈化池處理后，從4.62 mg/L下降至0.61 mg/L，平均去除率可達86.80%。

第一、二次檢測ρ（NO-N）在沉淀池中不降低反而升高，且其他幾次水樣檢測結果相比于其他水質指標如NH-N，ρ（NO-N）下降也不十分明顯，可能與沉淀池內有水葫蘆浮床有關，硝化反應充分，反硝化反應相對緩慢，導致NH-N去除效果明顯，NO-N累積，這一結果可從周小平等的結論得到解釋。但總體水體凈化效果明顯，ρ（NO-N）從0.74 mg/L降至0.07 mg/L，去除率達90.54%。

尾水經(jīng)沉淀池處理后，ρ（NO-N）呈明顯下降趨勢，經(jīng)曝氣氧化池時稍稍升高，經(jīng)生態(tài)凈化池處理達到最低值。ρ（NO-N）從0.98 mg/L下降至0.14 mg/L，去除率達85.71%。

尾水經(jīng)沉淀池處理ρ（余氯）呈下降趨勢，經(jīng)曝氣氧化池后稍稍上升，后經(jīng)生態(tài)凈化池處理后最終下降，其值從0.39 mg/L降至0.09 mg/L，去除率達76.92%，符合《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101—2007）一級標準（0.1 mg/L）。

ρ（TN）總體呈下降趨勢，從8.05 mg/L降至3.81 mg/L，去除率達52.67%，符合《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101—2007）二級標準（5 mg/L），偶爾可以達到一級標準（3 mg/L）。

原池中ρ（TP）最高，經(jīng)過沉淀池處理后其值大幅度下降，經(jīng)過曝氣氧化池后小幅度上升，經(jīng)生態(tài)凈化池處理后下降。ρ（TP）從0.66 mg/L下降至0.17 mg/L，去除率高達74.24%，符合《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101—2007）一級標準（0.5 mg/L）。

3 討論

該套工藝TN去除率達52.67%，TP去除率達74.24%，而浙江德清縣所采用的相似的池塘養(yǎng)殖水生態(tài)處理工藝氮磷凈化效果均能達到60%以上，與之相比，該套工藝TN凈化效果略低，而TP凈化效果則相對較好。研究發(fā)現(xiàn),通過混凝沉淀池與微曝氣濾池結合的方式對河流湖泊水體TP、TN具有穩(wěn)定的凈化效果。劉棟等認為池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)TN、TP等水質指標平均去除率能維持在60%左右，且通常溫度越高，凈化效果越好，該次結果基本與之相符，去除率在60%左右，但由于該次試驗處于冬季，溫度較低，在一定程度上可能影響了水質凈化效果，導致TN去除率較低。而田敏的研究表明，藕塘在休眠期（冬季）對TN、TP以及其他水質指標的去除率比結藕期（夏季）高，這與劉棟等的結果相反，可能工藝凈化效果與所種植的植物有關。王延暉等通過生態(tài)植物浮床對養(yǎng)殖池塘水質的凈化研究發(fā)現(xiàn)，利用浮床種植植物可以達到很好的凈化養(yǎng)殖池塘水質的效果；顧兆俊等通過生物浮床技術構建排水溝渠發(fā)現(xiàn)其凈化水質效果顯著，同時具有一定經(jīng)濟價值和觀賞價值，以及環(huán)境生態(tài)修復功能，該次研究結果與之相符。各項水質指標濃度在經(jīng)過沉淀池時，呈現(xiàn)大幅度下降趨勢，可能與該池種植了覆蓋水面1/3的水葫蘆浮床有關，張文明等認為，水葫蘆覆蓋水面，可以減少風的影響，利于沉降，其根上附著的微生物可進行硝化及反硝化反應，且水葫蘆本身可對氮、磷等營養(yǎng)鹽進行吸收。今后應進一步探究水葫蘆在沉淀池中起到的凈化效果。

4 結論

通過構建池塘養(yǎng)殖水異位生態(tài)治理技術工藝，比較處理工藝不同環(huán)節(jié)水質指標。結果表明，與原養(yǎng)殖池相比，生態(tài)處理工藝中的沉淀池、曝氣氧化池以及生態(tài)凈化池的COD、NH-N、NO-N、NO-N、余氯、TN、TP等質量濃度均呈顯著下降趨勢，溶解氧呈上升趨勢，池塘養(yǎng)殖水生態(tài)處理工藝水質凈化效果明顯。經(jīng)生態(tài)處理工藝處理后的池塘養(yǎng)殖水符合《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101—2007）二級標準，實現(xiàn)養(yǎng)殖用水的達標排放和循環(huán)利用。