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        武鳴沃柑甜如歌

        2022-04-12 03:30:02謝青
        江西農(nóng)業(yè) 2022年5期
        關(guān)鍵詞:武鳴沃柑壯鄉(xiāng)

        文/謝青

        隨著鄉(xiāng)村振興的全面推進(jìn),加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的“三農(nóng)”新階段已然來(lái)臨。作為廣西特色農(nóng)業(yè)的一道亮麗風(fēng)景,武鳴沃柑,站上了時(shí)代的表演舞臺(tái)。

        浪潮涌動(dòng),裹挾暗礁:武鳴沃柑的危與機(jī)

        登上2022年的堤岸,回顧2021年的河水流向,不難看出,這一年的市場(chǎng)賽道,云從龍,風(fēng)從虎,新消費(fèi)的“獨(dú)角獸們”在這一年風(fēng)云際會(huì),追逐目光、攻占流量。而當(dāng)整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)在喧囂的時(shí)候,農(nóng)產(chǎn)品,也迎來(lái)了屬于它的“互聯(lián)網(wǎng)浪潮”。

        武鳴區(qū)隸屬?gòu)V西南寧市,位于廣西中南部,是壯族駱越文化發(fā)祥地之一。這里地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),北回歸線穿境而過(guò),光熱充足、雨量充沛、無(wú)霜期長(zhǎng),優(yōu)勢(shì)富硒耕地面積達(dá)12萬(wàn)畝,得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和氣候條件成就了品質(zhì)優(yōu)良、果實(shí)漂亮、耐貯耐運(yùn)的武鳴沃柑,使其成為北緯23度的味覺(jué)奇跡。

        目前,中國(guó)沃柑產(chǎn)區(qū)主要分布于廣西、云南、湖南、四川、重慶、貴州等地,急劇擴(kuò)張的產(chǎn)業(yè)規(guī)模不可避免地沖擊著武鳴沃柑的市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí),新冠疫情來(lái)勢(shì)洶洶,經(jīng)濟(jì)下行,人們的消費(fèi)需求有所下降,且國(guó)內(nèi)外的人流、物流運(yùn)輸都有所變化,對(duì)沃柑的流通也造成一定影響。

        消費(fèi)需求降低、產(chǎn)品價(jià)格下跌、流通渠道收縮,武鳴沃柑開(kāi)始直面產(chǎn)品的“陷落之危”,憑借精耕產(chǎn)品質(zhì)量、建設(shè)品牌力量、拓寬渠道能量的有力舉措,力挽狂瀾,奮力扭轉(zhuǎn)危機(jī)。站在2022年的新起點(diǎn),武鳴沃柑克服危難之后的“品牌之機(jī)”已躍然眼前。

        流水不爭(zhēng)先:尋找武鳴沃柑的黃金支點(diǎn)

        正宗的武鳴沃柑,果實(shí)成熟期在1月-3月,“晚熟、少渣、多汁、蜜甜”是武鳴沃柑的主要特點(diǎn)。但水果產(chǎn)品的賣點(diǎn)似乎總圍繞“甜”大做文章,可謂成于甜而囿于甜。如此“低差異化”存在的沃柑,要如何從市場(chǎng)中脫穎而出?

        在流量池里翻找熱點(diǎn),看起來(lái)似乎是正確答案。

        北京天下星農(nóng)投資發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“天下星農(nóng)”)認(rèn)為,一方水土、一方人文,自有一方風(fēng)物,這些才是品牌建設(shè)真正可參考、可依靠的“心智資產(chǎn)”。

        受武鳴區(qū)黨委、政府委任,在2021年武鳴沃柑的品牌升級(jí)戰(zhàn)略中,天下星農(nóng)提出了“中國(guó)沃柑看武鳴,武鳴沃柑甜如歌”的全新品牌主張,以沃柑情感消費(fèi)為突破點(diǎn),抓住消費(fèi)者對(duì)山泉甜、山歌甜的市場(chǎng)認(rèn)知,融合武鳴沃柑與武鳴山歌文化,讓每一盒武鳴沃柑,像一張“柑甜如歌”的唱片,帶著甜蜜入口入耳入心。于是,武鳴獨(dú)屬的“心智資產(chǎn)”便內(nèi)化于其代表性品牌產(chǎn)品“武鳴沃柑”中,重新定義著武鳴沃柑區(qū)域公用品牌。

        情懷讓品牌有了溫度,“會(huì)唱歌”的武鳴沃柑,有了超越物質(zhì)的品牌定義。由此,“沃柑甜”的價(jià)值點(diǎn),也在全新的產(chǎn)品樣貌中,找到了品牌的黃金支點(diǎn)。

        概念落地,品牌起飛:武鳴沃柑的金字塔

        武鳴區(qū)是壯族的發(fā)源地之一,壯語(yǔ)以武鳴方言為標(biāo)準(zhǔn)音,壯族素以“善歌”著稱,壯鄉(xiāng)素有“歌海”盛譽(yù),壯民善以山歌來(lái)表現(xiàn)生活,抒發(fā)感情。每年在武鳴城區(qū)舉辦的“中國(guó)壯鄉(xiāng) · 武鳴三月三”歌圩活動(dòng),也逐漸演變成本地中外民族文化交流的平臺(tái)。

        山歌既是古老壯族文化的遺存,也是當(dāng)?shù)厝嗣裥腋5幕芈?。在這里,山歌將地域文化、特色產(chǎn)品、個(gè)人情感串聯(lián)起來(lái):沐浴在優(yōu)美的自然環(huán)境中,勞作的果農(nóng)倚歌而和,林間的沃柑應(yīng)歌而生,情感孕育出品牌,山歌澆灌出沃柑。武鳴沃柑的品牌故事應(yīng)運(yùn)而生,而“柑甜如歌”,也成為武鳴沃柑的品牌之魂。

        “廣西武鳴

        中國(guó)沃柑之鄉(xiāng)

        能歌善舞的壯族人民聚居地

        這里一直保留著每月29號(hào)對(duì)山歌的習(xí)俗

        生長(zhǎng)在這里的每一枚沃柑都曾沐浴無(wú)數(shù)甜美的歌聲”

        “柑甜如歌”概念的定位提煉,正是天下星農(nóng)品牌孵化方法論3.0堅(jiān)持強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容:通過(guò)對(duì)農(nóng)-文-旅的巧妙結(jié)合,塑造既具有地域特色,又符合市場(chǎng)環(huán)境的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

        從時(shí)間維度來(lái)看,這一概念將過(guò)去的文化、當(dāng)前的傳承與不斷發(fā)展的農(nóng)業(yè)品牌這三大要素匯集到同一條河流;從角色維度來(lái)看,消費(fèi)者、果農(nóng)、政企平臺(tái)也落座于同一張洽談桌。這樣特殊的“和而不同”,組成了獨(dú)屬于武鳴沃柑的品牌金字塔,也成為品牌起飛的助推器。

        參與者、見(jiàn)證者、定義者:武鳴沃柑甜如歌

        優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品孕育品牌的火種,而產(chǎn)品進(jìn)步又促進(jìn)品牌不斷發(fā)展。

        武鳴沃柑正式批準(zhǔn)注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)后,其品牌價(jià)值不斷提升,獲評(píng)2019、2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場(chǎng)新銳品牌、入選中國(guó)廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、獲批廣西“桂字號(hào)”區(qū)域公用品牌,“中國(guó)沃柑看武鳴”的品牌影響力不斷擴(kuò)大。

        去年,武鳴區(qū)黨委、政府委托天下星農(nóng)在《武鳴沃柑區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》基礎(chǔ)上對(duì)“武鳴沃柑”的品牌建設(shè)提檔升級(jí)。

        1月,武鳴沃柑在上海召開(kāi)“武鳴沃柑甜如歌”品牌推介及新年發(fā)布會(huì),立足華東,輻射全國(guó)。以本次發(fā)布會(huì)為媒介,武鳴沃柑深耕市場(chǎng)渠道,推動(dòng)建立長(zhǎng)期購(gòu)銷機(jī)制和直供直銷的產(chǎn)銷對(duì)接模式,促進(jìn)武鳴現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

        了解產(chǎn)品,更要了解產(chǎn)品背后的文化;看到品牌,更要看到品牌背后的力量。從武鳴沃柑品牌的成長(zhǎng)之路中,可以窺見(jiàn)這個(gè)行業(yè)的變化,武鳴這枚壯鄉(xiāng)風(fēng)味蘊(yùn)養(yǎng)出的甜美沃柑,從行業(yè)發(fā)展的參與者、見(jiàn)證者,到今天,成為“聽(tīng)見(jiàn)歌聲”的定義者。

        每一枚沃柑背后,都藏著自然生態(tài)的風(fēng)情、壯鄉(xiāng)兒女的熱情,乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng),將“中國(guó)沃柑看武鳴,武鳴沃柑甜如歌”的音符吹向市場(chǎng)。

        那片土地上綠水青山,沃柑果林如海綿延,山歌甜,沃柑甜,生活更甜!

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