文/黃天國 王家坤（玉山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）楊洋 程慧萍（本刊記者）

唐代詩人戴叔倫曾寫下詩句“家在故林吳楚間，冰為溪水玉為山”，表達其對玉山的贊譽。玉山位于江西省東北部，水秀山明，風(fēng)光美麗，有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，綠色有機農(nóng)產(chǎn)品資源尤為豐富，形成了白玉豆、玉山香榧、七彩小番茄、玉山黑豬、青錢柳、紫香寶糯、綠色高效圈養(yǎng)魚、姜宅紅糖、油茶、臨湖大蒜等“十大”精致地方特色產(chǎn)業(yè)，是第二批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、全國綠色食品原料（油茶）標準化生產(chǎn)基地。

近年來，玉山縣按照“四個最嚴”要求，堅持“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”發(fā)展理念，強化農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和質(zhì)量安全監(jiān)管，堅持推進品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)，為大力發(fā)展綠色有機地理標志農(nóng)產(chǎn)品、打造有機農(nóng)產(chǎn)品基地、做大做強綠色有機產(chǎn)業(yè)提供了有力支持,成效顯著。

加強培育 扶強扶優(yōu)

玉山縣委、縣政府高度重視綠色食品工作，制定了專業(yè)發(fā)展綠色有機農(nóng)產(chǎn)品基地工作方案，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能，積極培育綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體，大力發(fā)展“兩品一標”農(nóng)產(chǎn)品。

目前，全縣規(guī)模化農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體總數(shù)達279家，現(xiàn)有集中連片50畝以上的綠色種養(yǎng)基地總數(shù)達528個、總面積58.56萬畝，“三品一標”總數(shù)為67個，其中農(nóng)產(chǎn)品地理標志7個、綠色食品22個（還有16個正在申報中）、有機農(nóng)產(chǎn)品12個、無公害農(nóng)產(chǎn)品26個。

玉山縣加大政策扶持力度，先后制定出臺了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持意見》《關(guān)于加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》《關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》《關(guān)于加速發(fā)展“大農(nóng)業(yè)”的28條措施》等一系列文件，并對綠色有機地理標志農(nóng)產(chǎn)品給予獎勵，其中綠色食品3萬元/個、有機農(nóng)產(chǎn)品4萬元/個、地理標志農(nóng)產(chǎn)品15萬元/個。

樹立品牌 鏈條延伸

玉山縣農(nóng)產(chǎn)品豐富且品質(zhì)優(yōu)良，曾獲得眾多榮譽。玉山烤鰻獲“全國特色食品”稱號；玉山三清山白茶和油茶獲“全國特色種植產(chǎn)品”稱號；玉山三清山白茶、“得爾樂”山茶油獲“江西名牌產(chǎn)品”稱號，并獲“贛鄱正品”認證；三清山白茶和三清山茶油獲江西“生態(tài)鄱陽湖 綠色農(nóng)產(chǎn)品”博覽會參展產(chǎn)品金獎。

探索優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的上行路徑，品牌建設(shè)必須加速推進。玉山縣積極打造本土品牌，構(gòu)建綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。通過加快優(yōu)勢特色品種培育,開展農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)創(chuàng)建活動，推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；通過強化區(qū)域性品牌建設(shè)與推介力度，推動整合綠色有機玉山農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌相關(guān)工作。

目前，玉山縣正圍繞優(yōu)質(zhì)糧油、瓜果蔬菜、畜禽水產(chǎn)、茶葉、中藥材、休閑觀光農(nóng)業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和“十大”精致特色產(chǎn)業(yè)進行規(guī)劃布局，全力打造以香榧為主的特色瓜果生產(chǎn)基地、以小番茄為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、以青錢柳為主的中藥材生產(chǎn)基地、以富硒水稻、紫寶香糯等特色水稻為主的糧食生產(chǎn)基地、以玉山黑豬及零排放圈養(yǎng)為主的養(yǎng)殖生產(chǎn)基地、以鄉(xiāng)村旅游景點為主的休閑觀光農(nóng)業(yè)基地等六大農(nóng)產(chǎn)品綠色基地。

重視監(jiān)管 穩(wěn)守防線

為更好地提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，玉山縣積極加強網(wǎng)格化監(jiān)管體系建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任落實到位，構(gòu)建了縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（居）三級網(wǎng)格化監(jiān)管體系,建立起了橫向到邊、縱向到底、全域覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任體系。

織牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)，執(zhí)法到位是保障。玉山縣積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理行動，堅持源頭管控，嚴格控肥控藥控添加劑；精心制定監(jiān)督檢測計劃，加大監(jiān)督檢測力度，保障主要農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率在98%以上，有效防范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生。

建章立制，將責(zé)任意識落到實處。玉山縣先后制定了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、質(zhì)量安全檢測、農(nóng)業(yè)投入品管理、果蔬質(zhì)量安全、產(chǎn)地環(huán)境管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“黑名單”等相關(guān)制度，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項工作目標明確、職責(zé)到位，有效保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管扎實開展。

強化溯源管理，提高安全意識。玉山縣積極推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，目前已有93個生產(chǎn)主體被納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系；推進承諾達標農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，目前已有93家試行主體開具合格證，試行產(chǎn)品23個，涵蓋蔬菜、水果、禽蛋、禽肉、茶葉五大類。

獨特的資源優(yōu)勢，為玉山的發(fā)展開辟了新的路徑。玉山將不斷唱響“生態(tài)鄱陽湖·綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌，全力打造高品質(zhì)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品基地。