研究顯示,每100位65歲以上的老人中,就有15~30位患有吞咽障礙。吞咽障礙一般表現(xiàn)為流涎、食物從口角漏出、飲水嗆咳、咳嗽、哽噎、吞咽延遲、進食費力、聲音嘶啞、進食量少、食物反流或食物滯留在口腔和咽部,以及誤吸等。
改變進食方式和增加吞咽訓練是幫助老人應對吞咽障礙、恢復吞咽功能的兩大法寶。
改變進食方式主要是:1.降低固體食品的咀嚼難度,硬的食物要變軟。2.把稀的食物增稠,減慢食物在咽部和食管中流動的速度。3.避免固體和液體食物混合食用。4.喝水時低頭用力吞咽。5.吃藥時,避免多片藥物一起服用。
對于吞咽訓練,這里介紹一種叫做“間接攝食康復”的方法。間接攝食康復包括以下4個動作,每個動作做3~5遍,每天練習2~3次,時間選擇在飯前20~30分鐘。
空吞咽手法 中指和食指放在環(huán)狀軟骨上緣(喉結(jié)的下方),在吞咽中感覺喉的提升,改善吞咽能力,保護氣道。
唇部運動訓練 嘴唇包緊壓舌板(雪糕棒或筷子),體會咬合的力量,強化唇肌肌力。
舌肌訓練 向前及兩側(cè)盡力伸舌、縮舌,促進舌頭對食物的控制力。
有效咳嗽 深吸氣后輕輕壓迫腹部,張嘴,使用腹部肌肉力量大聲咳嗽。
(摘自《健康時報》)