郭開國 蔣雯杰

“今日新坍新坍，不僅卜頁茶干，還有甜脆的鮮桃梨果，更有搶手的雞頭小米……”在江蘇省射陽縣新坍鎮(zhèn)，這雖是一首由之前流傳甚廣的“新坍新坍、卜頁茶干”改編而來的鄉(xiāng)村歌謠，但卻能形象地向人們展示出該鎮(zhèn)走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)圈子，已培植出一批市場廣闊、效益顯著、強(qiáng)村富民，能促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

座落射陽、建湖兩縣交界處的新坍鎮(zhèn)，歷史上是一個以種糧植棉為主的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，糧棉單產(chǎn)曾多次拿過農(nóng)業(yè)部、科技部及省市大獎。尤其新潮九隊(duì)更是全國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上“自立更生、艱苦創(chuàng)業(yè)、科學(xué)種田”的一面旗幟，老隊(duì)長巴一愷為此先后出席了“全國科學(xué)大會”，從鄧小平手中接過“全國勞動模范”獎?wù)?，?dāng)選五屆全國人大常委。

然而，隨著改革開放特別是市場經(jīng)濟(jì)的興起，傳統(tǒng)單一的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)受到巨大沖擊，昔日植棉大鎮(zhèn)新坍因其生產(chǎn)周期長、勞動強(qiáng)度大、比較效益低而被人們逐漸淘汰，糧食面積一度隨棉花面積銳減而大幅增加。糧豐價(jià)低，雖有國家一定補(bǔ)貼，但農(nóng)民種糧的實(shí)際收益卻難有大的提高，不少農(nóng)村青壯年只得將家中農(nóng)田耕種收割任務(wù)，交給留守的老人、婦女，自己外出打工掙錢。如此，許多人家只能“望天收”，甚至擱荒。

“鄉(xiāng)村振興最顯著的標(biāo)志就是強(qiáng)村富民，我們不能死抱著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)守窮，何不在調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、培植特色產(chǎn)業(yè)上做些文章？！”新坍鎮(zhèn)黨委、政府審時(shí)度勢，一方面竭力推廣以配方施肥、秸稈全量還田、水稻病蟲害全程綠色防控等技術(shù)，積極發(fā)展綠色有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，不斷提高糧食品質(zhì)和種植效益，一方面因勢利導(dǎo)地向全鎮(zhèn)干群發(fā)出調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、培植特色產(chǎn)業(yè)的號召。

不忘農(nóng)業(yè)，創(chuàng)新作為。“老典型”新潮村不甘落后，以糧為本，培植產(chǎn)業(yè)。村兩委以高出農(nóng)戶自耕自種收入的價(jià)格，從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)出1000多畝土地，集體領(lǐng)辦雙新土地股份合作社，種植優(yōu)質(zhì)稻麥，實(shí)施“村企結(jié)對、融合發(fā)展”項(xiàng)目，成為中糧集團(tuán)指定OM服務(wù)商，年代收代儲30000噸原料糧。引進(jìn)上?！耙恢欢Α笔称酚邢薰驹诖逋顿Y，就地取材生產(chǎn)“射陽大米”、水晶年糕、夾心粽子等特色農(nóng)產(chǎn)品，定點(diǎn)銷往上海、武漢等各大超市，年銷售量達(dá)3000噸左右。與此同時(shí)，該村還探索“一村一品”新路徑，規(guī)模發(fā)展“稻田+”種養(yǎng)模式，村集體年增經(jīng)營性收入50多萬元，還帶動村內(nèi)及周邊160多人就業(yè)，每人每年可獲得3萬元左右的工資性收入。

在鎮(zhèn)域東北新安村與小閘口居委會交界處，有一片因當(dāng)年抗日民族英雄馬玉仁跑馬圈下，卻因日寇侵?jǐn)_開墾未成，一直被人們稱之為“馬東灘”的低洼易澇地，雖經(jīng)過多年的基礎(chǔ)設(shè)施投入改造，但仍是農(nóng)戶手中的“雞肋”。2018年，心懷創(chuàng)業(yè)夢想的新安村農(nóng)民尤為民，在廣泛調(diào)查論證基礎(chǔ)上，向鎮(zhèn)村提出流轉(zhuǎn)下這片“低洼地”，準(zhǔn)備種植市場上搶手的去濕養(yǎng)胃，俗稱“水中人參”——芡實(shí)，又名“雞頭米”。

鎮(zhèn)村積極支持，及時(shí)幫其流轉(zhuǎn)土地。因初次引種，剛開始尤為民心中也擔(dān)心成敗，因而僅試種了50畝。好在一試成功，當(dāng)年收益20多萬元，從而使他堅(jiān)定了擴(kuò)大種植面積的信心，在“馬東灘”500多畝低洼地上全部栽種上不怕雨澇的芡實(shí)。去年，尤為民又投入200多萬元，購置引進(jìn)專業(yè)設(shè)備，對所采摘的芡實(shí)進(jìn)行破裂、淘洗、去皮、風(fēng)干，經(jīng)過加工可直接食用的“小雞米”，其外觀雪白圓潤、口感柔軟如飴，深得廣東、上海等地市場歡迎，價(jià)格從之前的每公斤12元上漲到300多元。2021年，尤為民從“馬東灘”上種植出的“雞頭米”達(dá)80萬斤左右，實(shí)現(xiàn)銷售收入400多萬元。栽種、管理、采摘芡實(shí)無疑需要用工，當(dāng)?shù)亟倜先恕D女季節(jié)性工資收入達(dá)萬元以上。

在脫貧攻堅(jiān)行動中，新坍鎮(zhèn)因地制宜實(shí)施綠色果園項(xiàng)目，采取“公司+合作社+低收入農(nóng)戶”三方合作的經(jīng)營模式，在與全鎮(zhèn)2062戶低收入農(nóng)戶簽訂協(xié)議，保證低收入農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，由新鵬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司牽頭，在新坍子居委會境內(nèi)流轉(zhuǎn)出土地創(chuàng)辦千畝桃園示范基地。鎮(zhèn)農(nóng)技部門從省農(nóng)科院和上海奉賢黃桃生產(chǎn)基地，引進(jìn)了油桃、水蜜桃、錦繡黃桃三大系列7個品種苗木，指導(dǎo)人們精心栽植、科學(xué)管理，成活率幾乎100%。第二年，園中桃樹便競相吐蕾，科技人員不戀桃花之美，及時(shí)入田疏花減少掛果量，避免幼樹受傷。2021年，桃園示范基地中600畝掛果產(chǎn)量接近2000公斤，上市均價(jià)每公斤達(dá)8元，不僅集體新增積累15萬元，而且土地流轉(zhuǎn)金每戶增收近4000元，60多名低收入農(nóng)民獲得工資性收入近20000元。

作者簡介：郭開國、蔣雯杰，江蘇省射陽縣水利局。