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        湖南省茶樹良種薈萃(上)

        2022-03-29 08:29:42李賽君
        湖南農(nóng)業(yè) 2022年2期

        1.黃金茶2號無性系,灌木型,中葉類,特早生種。樹姿半開展,分枝密度中等。葉片半上斜著生,長橢圓形,長9.5厘米左右,寬3.2厘米左右;葉色綠,葉面半隆起有光澤,葉身稍背卷,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖,葉脈平均14.9對;芽葉綠色,茸毛中等,持嫩性強。

        春茶營養(yǎng)芽萌發(fā)特早,育芽能力強。生化成分豐富,氨基酸含量高。春季一芽二葉水浸出物38.59%左右、氨基酸5.44%左右、茶多酚17.45%左右、咖啡堿3.85%左右,適制高檔名優(yōu)綠茶。該品種產(chǎn)量高,抗寒性、抗旱性、抗病蟲性均較強;宜選擇土壤深厚、有機質(zhì)豐富、生態(tài)環(huán)境良好的地塊種植;需加強幼齡期肥培管理。

        2.黃金茶168號無性系,灌木型,中葉類,特早生種。樹姿半開展,分枝密度中等。葉片近水平著生,長橢圓形,成熟葉片長12.2厘米左右,寬3.9厘米左右;葉色綠,葉面隆起有光澤,葉身背卷,葉質(zhì)柔軟,葉尖鈍尖,葉脈平均13.1對;芽葉綠色,茸毛中等,新梢持嫩性強;一芽二葉百芽重約40.6克。

        生化成分豐富,春季第一輪一芽一葉水浸出物38.42%、氨基酸4.86%、茶多酚18.73%、咖啡堿4.08%,適制高檔名優(yōu)綠茶。該品種產(chǎn)量高;抗寒性、抗旱性、抗病蟲性均較強;宜選擇土壤深厚、有機質(zhì)豐富、生態(tài)環(huán)境良好的地塊種植;需加強幼齡期肥培管理。

        3.茗豐無性系,灌木型,中葉類,中生種。樹姿半開展。葉片呈稍上斜狀著生,長橢圓形,葉色綠,葉面平或微隆,葉身平或稍內(nèi)折,葉尖漸尖,葉齒淺,葉脈9對;芽葉生育力強,為綠色或黃綠色,肥壯,茸毛較多,持嫩性較強,一芽二葉百芽重16.3克。

        春茶一芽二葉含茶多酚28.4%、氨基酸3.2%、水浸出物41.7%,夏茶一芽二葉含茶多酚33.6%、氨基酸1.7%、水浸出物47%,屬紅茶、綠茶兼用型品種。該品種抗寒、抗旱,適應性和扦插繁殖力強,耐瘠、耐肥水,高肥水平下更能發(fā)揮其增產(chǎn)潛力;生長勢強,產(chǎn)量高,3~8齡茶樹連續(xù)6年每667平方米產(chǎn)鮮葉895.6千克;宜采用1.4米×0.3米單行雙株或1.5米×0.33米×0.33米雙行雙株種植;3次定型修剪高度分別為15厘米、30厘米、40~50厘米。

        4.湘茶研8號小喬木,中葉類,中生種。樹姿半開展。葉片呈稍上斜狀著生,長橢圓形,長11.02厘米,寬4.06厘米;葉色黃綠發(fā)亮,平展有光澤,葉質(zhì)柔軟,持嫩性強,芽葉少茸毛;葉尖漸尖延長,側(cè)脈平均8.4對,鋸齒稀而較深。

        在長沙地區(qū)一芽一葉期為4月初,一芽二葉為4月中旬。生化成分豐富,其中茶多酚含量在夏季達39.63%,制紅茶品質(zhì)優(yōu)異。該品種產(chǎn)量高,成齡茶園每667平方米可產(chǎn)鮮葉100千克左右;抗寒性強;可采用1.5米×0.33米×0.33米雙行雙株種植;幼齡茶園需加強肥培管理。

        5.湘紅3號小喬木,中葉類,中生種。葉片呈稍上斜狀著生,長橢圓形,長8.57厘米,寬3.49厘米;葉片深綠發(fā)亮,平展富光澤,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖延長,側(cè)脈平均7.5對,鋸齒細密較淺;芽葉黃綠色,少茸毛。

        在長沙地區(qū)一芽一葉期為4月初,一芽二葉為4月中旬,分枝能力強。生化成分豐富,春季紅茶中水浸出物38.26%、茶多酚19.40%、游離氨基酸5.01%、咖啡堿5.11%;綠茶中水浸出物44.22%、茶多酚30.38%、游離氨基酸5.04%、咖啡堿5.09%。屬于高咖啡堿優(yōu)異茶樹資源,制紅茶、綠茶品質(zhì)兼優(yōu),尤以紅茶品質(zhì)優(yōu)異。該品種產(chǎn)量高;抗寒、抗旱、抗病蟲能力均較強;可適當密植,宜采用1.5米×0.33米×0.33米雙行雙株種植;幼齡茶園需加強肥培管理。(待續(xù))

        摘編自《茶樹良種與栽培》(2020 李賽君)

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