文/李云霖 王葉知

引言

《義務(wù)教育英語課程標準（2011年版）》指出語言有豐富的文化內(nèi)涵；文化意識有利于正確地理解語言和得體地使用語言。在起始階段應(yīng)使學生對中外文化的異同有粗略的了解，教學中涉及的外國文化知識應(yīng)與學生的學習和生活密切相關(guān)，并能激發(fā)學生學習英語的興趣（教育部，2012）?！镀胀ǜ咧杏⒄Z課程標準（2017年版2020年修訂）》指出，文化意識指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，包括文化學習、文化理解、跨文化交際等能力，是英語學科的核心素養(yǎng)之一（教育部，2020）。在跨語言的交流中，如果具備一定的文化意識，就更容易消除不同語言地區(qū)之間的文化隔閡。

因此，在英語教學中培養(yǎng)學生的文化意識十分重要。然而在實踐中，筆者發(fā)現(xiàn)文化意識的培養(yǎng)還存在一些問題。

1.文化意識培養(yǎng)的目標易缺失或空泛

筆者通過觀察四川省成都市高新區(qū)的各類教學評比、教學論文征集評比、教學設(shè)計征稿等活動發(fā)現(xiàn)，教師在教學設(shè)計時普遍關(guān)注語言知識目標，對文化意識目標的關(guān)注遠遠不夠，很多教師甚至沒有考慮有關(guān)文化意識的教學目標。有些教師雖設(shè)置了指向文化意識的教學目標，但未深入挖掘語篇中的文化內(nèi)涵，目標設(shè)置空泛。

2.文化教學多集中在物質(zhì)文化

文化分為顯性文化和隱性文化。筆者從近五年的課堂教學視導和展評活動來看，部分教師把文化知識教學等同于語言知識教學，教學內(nèi)容多局限于文本表層的景點、飲食、節(jié)日和交通方式等顯性的物質(zhì)文化，缺乏對文本背后所蘊含的文化內(nèi)涵進行延展和挖掘。教師在教學中應(yīng)當注重通過潛移默化的方式讓學生受到中外優(yōu)秀文化的陶冶。

此外，筆者通過教師訪談發(fā)現(xiàn)：由于英語語言的文化背景因素（即英語語言承載西方文化，涵蓋深厚的西方習俗和特性），部分教師在教學中滲透隱性文化時，更側(cè)重介紹西方文化和習俗，忽視了中國本土文化在英語學科中的地位，較少設(shè)計類比、延伸或者拓展等創(chuàng)造性的活動，學生在學習的過程中較少地聯(lián)系自身文化。

3.學生的文化體驗感不高

筆者在教學設(shè)計征集評比中發(fā)現(xiàn)，部分教師采用先展示圖片或視頻，后讓學生回答問題的方式，使學生感受中外文化差異。這種直觀法與問答法雖然能讓學生迅速了解中外文化的差別，但學生通常只是把自己當成圖片和視頻的“旁觀者”，而不是真實情境中的“參與者”，較少產(chǎn)生身臨其境的感受，因此學生的文化體驗感不高。

針對以上文化意識培養(yǎng)的三個問題，筆者根據(jù)所在地區(qū)的小學英語單元整體教材解讀研究成果提煉出一些有效的措施。

文化意識的培養(yǎng)措施

1.基于單元整體與學情設(shè)置教學文化目標

小學階段是學生形成文化意識的重要時期。英語教師要根據(jù)學生的身心發(fā)展水平和認知水平，靈活整合教材內(nèi)容，設(shè)置文化意識培養(yǎng)目標，優(yōu)化文化教學。（1）從單元整體出發(fā)，挖掘文化內(nèi)涵

丁英瑜和劉芬（2021）提出，教師在單元整體教學中應(yīng)關(guān)注文化意識的滲透與培養(yǎng)，基于單元主題梳理并挖掘教材中的文化內(nèi)容，幫助學生獲得文化知識，理解文化內(nèi)涵。

筆者以人教版小學《英語》（一年級起點）六年級下冊Unit 6 Summer Vacation Project Time板塊為例進行說明。首先，教師應(yīng)當在主題意義引領(lǐng)下，從單元整體出發(fā)分析教材（見圖1）以便挖掘文化內(nèi)涵。教師要明確當冊教材在系列教材中的地位（總復(fù)習階段）、主線（Bill的游學之旅）、本單元的話題（暑假）、主題（制訂完整的旅行計劃）、主題意義（有意義的暑假離不開合理的規(guī)劃）以及本單元課時之間的內(nèi)在聯(lián)系（緊扣主題、聯(lián)系生活、循序漸進）。

圖1.基于單元整體分析教材

（2）從學生學情出發(fā)，把握文化盲區(qū)

《四川省小學英語學科課堂教學基本要求（試行）》指出，在分析實際學情時，教師應(yīng)充分考慮學生的認知水平、心理狀況以及環(huán)境資源、學習氛圍等影響學生英語學習的因素。

教師可以在課前設(shè)計前置問卷（見圖2），了解學生的文化已知、未知和興趣點，多角度分析學生的知識起點、生活經(jīng)驗、心理狀態(tài)、學習能力、認知特點以及可能面臨的挑戰(zhàn)（調(diào)查結(jié)果見圖3），使得文化意識教學目標的設(shè)置更有針對性。

圖2.前置問卷（教師的設(shè)計原圖）

圖3.多角度學情分析

筆者認為，教師只有通過充分解讀教材、分析學情、在主題意義引領(lǐng)下進行單元整體教學設(shè)計與實踐，才能設(shè)置出合理的文化意識目標?；诖?，我們設(shè)置了本單元的文化意識教學總目標和分級目標（見圖4）。

圖4.文化意識教學總目標和分級目標

2.拓展文化背景知識，探索深層文化內(nèi)涵

教師在教學中應(yīng)適當拓展中外文化背景知識、語用策略、禮儀風俗等知識。拓展文化背景知識有利于學生提高文化意識，加深文化理解，促進文化學習，探索深層文化內(nèi)涵。

以本單元Lesson 1為例，本課涉及英美兩個國家的旅行描寫。教師在授課時，可補充跨國旅行需要做好哪些準備、需要注意哪些言行等文化知識。這樣的設(shè)計超越教材文本內(nèi)容，幫助學生探索文本背后的文化內(nèi)涵，從社會文化背景、跨文化禮儀風俗等方面理解中外文化異同。

3.使用多種方式教學增加學生文化體驗

以本單元Lesson 2為例，本課圍繞挑選合適的旅行禮物展開。通過研討，我們認為教學目的不僅限于文本知識，更在于提升學生的跨文化認知。因此教師設(shè)置了“世界超市”的游戲：把學生分為六個小組，每組拿到一張卡片，寫著他們旅游的目的地和需要為誰帶一件合適的禮物的信息。各小組先自由討論、羅列想法，再集體展示。最后全班評選出想法最多、禮物最有當?shù)靥厣易钸m合收禮人的小組。

游戲?qū)⒏鲊幕R融會貫通，無形中改善了學生的思維方式和行為，增進了文化理解，培養(yǎng)了跨文化認知、態(tài)度和行為取向。

小學英語讀寫結(jié)合教學中滲透學生文化意識培養(yǎng)的實踐

語言輸出是對語言輸入內(nèi)化的表現(xiàn)（朱浦，2008）。而讀寫課旨在將語言輸入轉(zhuǎn)化為輸出，與培養(yǎng)文化意識的方式不謀而合。筆者以本單元Project Time板塊作為讀寫結(jié)合教學課例，旨在讓學生通過閱讀Bill對美國紐約的介紹，理解中外文化差異，樹立文化自信，最終達到學科育人的目的。

1.讀前環(huán)節(jié)

（1）創(chuàng)設(shè)情境，關(guān)注文化體驗

為了培養(yǎng)學生的文化意識，教師應(yīng)在導入環(huán)節(jié)滲透相關(guān)主題文化，在融入練習中引導學生體驗跨文化交際，在語用輸出時基于文化背景點撥，在拓展活動中深化學生的文化意識（江玲玲、江玲婭，2018）。

假期旅行對于學生來說已經(jīng)非常普遍。上課伊始，教師通過多模態(tài)方式，從學生的生活實際入手，巧妙創(chuàng)設(shè)了Bill乘飛機去美國的真實情境；配上的音樂，出示Bill去過的景點。然后，教師創(chuàng)設(shè)Bill走進一家郵局，給在中國的朋友Binbin寫明信片的情境。通過呈現(xiàn)學生熟知且與教材文本息息相關(guān)的情境，教師能夠輕松有趣地導入本課主題。由于旅行與學生的生活緊密聯(lián)系，學生的代入感和體驗感也比較好。

[設(shè)計意圖]

用視聽材料和PPT等現(xiàn)代技術(shù)創(chuàng)設(shè)真實情境，能讓學生調(diào)動多感官再憶旅行的樂趣，意識到自己在旅行時也可以通過明信片的方式與親朋好友聯(lián)系，自然而然地對外國文化和聯(lián)系親友的方式產(chǎn)生興趣。視聽材料呈現(xiàn)有關(guān)美國紐約的信息并引入主題，有利于引導學生對美國文化產(chǎn)生濃厚的好奇心和求知欲，增強文化體驗感。

（2）頭腦風暴，激活文化背景

導入環(huán)節(jié)的互動不宜瑣碎，教師可以選取具有代表性且與本課主題相關(guān)的問題。

根據(jù)前置問卷的調(diào)查結(jié)果來看，大部分學生對于明信片是有所了解的?；诖?，教師引導學生進行頭腦風暴，自由談?wù)撁餍牌c即時通信軟件（如微信、QQ等）的區(qū)別。學生的發(fā)言涉及收發(fā)時間、傳播形式、使用限制和使用感受等。然后教師通過設(shè)問引導學生思考明信片獨有的優(yōu)勢，從而使他們更好地感知明信片經(jīng)濟實惠、美觀溫馨等優(yōu)點。

[設(shè)計意圖]

語言是一個國家和地區(qū)文化的重要體現(xiàn)，了解語言形成的文化背景對于學好和掌握一門語言是非常必要的（黃秋花，2018）。課前設(shè)計前置問卷，圍繞學生的已知、未知和興趣點進行精準設(shè)問和文化背景激活，有利于提高的課堂互動性與學生的積極性，激活學生已有知識，激發(fā)學生的閱讀和寫作欲望，為文化意識培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

2.讀中環(huán)節(jié)

（1）閱讀文本，感知外國文化

小學六年級學生雖然有一定的英語學習基礎(chǔ)，但對于詞匯的運用、句型的提取仍存在一定的困難，掌握的知識也比較零碎。教師可以建立語言支架（見圖5）幫助學生感知外國文化。比如，教師可指導學生閱讀文本，通過提問的方式找出旅行的人（who）、景點（where）、旅行活動（what）以及交通工具（how），并適時展示相應(yīng)的圖片和視頻，加深理解。

圖5.教師輔助閱讀，建立寫作語言支架

閱讀文本后，教師通過提問的方式幫助學生進一步梳理文章的主要內(nèi)容和學生最感興趣的文化點：

● What is the passage mainly about?

● Which part do you think is the funniest?

● What do you know about the USA?

[設(shè)計意圖]

英語學習也要遵循直觀性和循序漸進的原則。教師通過呈現(xiàn)一次旅行的全過程，由表及里地引導學生感知和了解外國文化，符合小學生的認知規(guī)律和心理特點。

（2）比較中外文化，領(lǐng)悟文化差異

本課文本不涉及任何中國文化元素，容易產(chǎn)生筆者前文所提及的單純“較少聯(lián)系自身文化”的教學誤區(qū)。為讓學生加深跨文化理解，強化文化自信，筆者通過任務(wù)型閱讀，補充了中國文化元素，引領(lǐng)學生比較與體會文化異同。

首先，筆者呈現(xiàn)了自己到中國香港旅游的片段，請學生根據(jù)語言支架（見圖6）和明信片寫作四維 度（who、where、how、what）幫助筆者給朋友寫一張明信片，介紹自己在香港的旅行經(jīng)歷。這種教師借助結(jié)構(gòu)圖輔助學生寫作的方式（教師半輔助寫作）進一步幫助學生從整體角度理解明信片寫作內(nèi)容的構(gòu)成。

圖6.教師輔助學生進行寫作

然后，教師引導學生通過對比文本里的美國紐約和任務(wù)閱讀里的中國香港，從特色景點、交通出行方式、明信片書寫格式等方面，多角度感悟中美兩國的文化差異。

[設(shè)計意圖]

分析文本結(jié)構(gòu)有助于提升小學生的思維層次，將他們的視野從淺層且零散的知識點上升至具有內(nèi)在邏輯和聯(lián)系的文本整體。明晰文本的行文思路、文體、主線和結(jié)構(gòu)有利于學生整體認知文本，吸收文化知識，避免文化意識學習碎片化，學生通過明信片介紹在中國香港的旅行經(jīng)歷和文化感悟，并與外國作對比，為領(lǐng)悟文化差異奠定了基礎(chǔ)。（3）融合比較，感受文化多樣性

中外文化的不同會表現(xiàn)在很多方面。例如，教師通過呈現(xiàn)中外地址書寫順序差異（中國地址書寫從大到小，外國相反），讓學生直觀感受文化差異。接著，教師通過“幫Bill寫地址”的活動讓學生鞏固國際明信片地址的書寫方式。

此外，本課提及的景點（如自由女神像等）屬于典型的美國文化元素。為深化學生對外國文化的理解，筆者引導學生進行頭腦風暴，尋找成都的文化元素（學生提出了武侯祠、大熊貓和杜甫草堂等），將中國文化元素與外國元素進行了融合比較，進而上升到對中外深層文化內(nèi)涵的探索。

[設(shè)計意圖]

設(shè)計外國與家鄉(xiāng)本土景點的融合對比活動，能引導學生感悟世界文化的“各美其美，美人之美，美美與共，天下大同”，使學生愿意弘揚中國的優(yōu)秀文化，也樂于學習外國文化的優(yōu)點與長處。學生了解到如果各國的優(yōu)秀文化互相包容、互相借鑒，世界將更加多彩。

3.讀后環(huán)節(jié)

（1）補充拓展，創(chuàng)造性地分享文化

筆者認為，明信片是跨文化交際的絕佳載體之一，學生既能夠了解外國友人分享的外國文化，也能夠?qū)⒅袊就廖幕蚣亦l(xiāng)文化分享到世界各地，有利于感知現(xiàn)代中外文化異同點。

然而，據(jù)前置問卷調(diào)查（見圖3）顯示，86.9%的學生沒有郵寄明信片的經(jīng)歷，34.52%的學生不知道在哪里郵寄明信片。據(jù)此，筆者補充了郵寄明信片的四個步驟的視頻（見圖7）,并鼓勵學生為外國小朋友Eric寫一張明信片介紹自己的家鄉(xiāng)成都。同時教師為學生提供Du Fu Cottage（杜甫草堂）、Face Changing（變臉）、Panda Base（大熊貓基地）等語言支架輔助學生寫作。該活動關(guān)聯(lián)生活實際，能激發(fā)學生寫作意愿，使學生成為真實情境中的“參與者”，有身臨其境的感受。

圖7.補充視頻截圖（郵寄明信片的四個步驟）

在本單元主題意義的引領(lǐng)下，筆者立足“雙減”精神、教學內(nèi)容和學情等，設(shè)計了有趣味性的課后作業(yè)，讓學生自選目的地，制訂旅行計劃。

[設(shè)計意圖]

教師為學生創(chuàng)設(shè)真實的情境，聯(lián)系生活實際，設(shè)計有參與感和文化體驗感高的讀寫活動，增強教學情境的真實性和完整性。富有創(chuàng)造性和綜合性的課后作業(yè)通常具有一定的挑戰(zhàn)性，有助于激發(fā)學生的積極性。因此，教師要通過多樣化的方式幫助學生感知中外文化，理解文化內(nèi)涵，樹立文化意識。

（2）內(nèi)化文化，形成文化意識

由于受到各種主客觀因素影響，不同國家和地區(qū)的文化存在極大的差異性。學生通過各種文化元素感知中外文化，理解文化異同，體會文化的多樣性，逐步形成文化意識，如：通過游學活動，學生走在成都杜甫草堂的詩歌大道上，欣賞“安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏”的書法作品，體會杜甫的愛國之情，感受中國的詩歌文化；走進美術(shù)館，凝神觀看張大千的《青城望坡崖圖軸》，體會中國傳統(tǒng)山水畫的魅力；讓學生對比寫意的傳統(tǒng)國畫與寫實的西洋經(jīng)典油畫，體會中外文化的區(qū)別等。

[設(shè)計意圖]

建構(gòu)主義學習觀強調(diào)學習的主動建構(gòu)，文化意識培養(yǎng)也是如此。教師需發(fā)掘隱性文化，滲透文化意識培育，引領(lǐng)學生將文化意識逐步外化為行動，通過內(nèi)化和運用，逐漸形成正確的價值觀、人生觀和世界觀。

結(jié)語

在小學階段培養(yǎng)學生的文化意識，教師應(yīng)當深入解讀教材，在主題意義引領(lǐng)下，基于單元整體和學情拓展中外文化背景，找出文化契合點；采用多模態(tài)形式，創(chuàng)設(shè)真實情境，設(shè)計豐富的活動，多樣化地展開教學；幫助學生在閱讀中提煉寫作語言支架，讀寫結(jié)合，布置貼近現(xiàn)實生活的讀寫任務(wù)；引導學生關(guān)注中外文化特點和差異，形成文化認知和素養(yǎng)?？傊?，教師要引導學生在掌握顯性文化知識的同時滲透隱性中外文化；引導學生理解文化的多樣性，用開放包容的眼光看待中外文化，正確看待文化融合與沖突；使學生對本國文化充滿自信，愿意成為中國文化和家鄉(xiāng)文化的介紹者、書寫者和傳播者。