王路遙

摘要：柑橘類水果中含有多種人體保健物質，而且口感良好，深受人們喜愛。通過推動柑橘種植中的農(nóng)藝創(chuàng)新與農(nóng)機應用的融合，可以提供柑橘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化水平，提高柑橘產(chǎn)量，改善柑橘品質，提高種植戶的經(jīng)濟效益，從而推動柑橘行業(yè)的發(fā)展?；诖吮疚姆治隽烁涕佼a(chǎn)業(yè)發(fā)展中農(nóng)藝創(chuàng)新和農(nóng)機應用情況，總結了農(nóng)機應用對柑橘生產(chǎn)的重要作用，對柑橘生產(chǎn)過程中農(nóng)機農(nóng)藝融合過程存在的不足進行了分析，并且探討了推動柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的農(nóng)藝創(chuàng)新與農(nóng)機應用的融合的措施。

關鍵詞：柑橘產(chǎn)業(yè);農(nóng)藝創(chuàng)新;農(nóng)機;融合

農(nóng)藝是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中作物的耕種制度，以及基于作物的生態(tài)適應性和生產(chǎn)條件而采用的農(nóng)作物種植方式，農(nóng)機則是枝在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中應用到的機械設備。通過將農(nóng)機和農(nóng)藝進行深度結合，能夠使農(nóng)業(yè)機械和種植技術的作用充分發(fā)揮出來，從而推動農(nóng)作物質量提升和產(chǎn)量的增長。通過實現(xiàn)農(nóng)機和農(nóng)藝的深度融合，實現(xiàn)相互促進對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展是非常重要的。隨著科學技術的發(fā)展、勞動力結構的改變以及思想觀念的變革，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式越來越難以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中應用越來越廣泛，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益，促進了農(nóng)民增收。通過推進農(nóng)機和農(nóng)藝的深度結合，能夠實現(xiàn)農(nóng)作物和田間的統(tǒng)一管理，提高田間管理的效率。在柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，通過對農(nóng)藝創(chuàng)新和農(nóng)機應用進行融合，可以提高柑橘的產(chǎn)量，改善柑橘的品質，降低生產(chǎn)成本，從而推動柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的農(nóng)藝創(chuàng)新與農(nóng)機應用

1.1 多孔滴灌技術

柑橘水肥一體化過程中，單孔滴灌技術應用比較廣泛，隨著多孔滴灌技術的應用，有效的改善了柑橘的品質和產(chǎn)量。實踐表明，采用多孔滴灌技術，相較于單孔滴灌技術，浸濕效果可以提高一倍，單株產(chǎn)量能夠增加三成。同時，采用多點噴灌技術，得到的果實果面光亮平滑，果實大小均勻整齊，而單點噴灌下生產(chǎn)出的果實，凹凸不平較多，而且果實大小也不均勻，因此在柑橘水肥一體化機械設施的推廣過程中，應著重推廣多點滴灌設施。

1.2 機械清洗

在柑橘生產(chǎn)過程中，需要對柑橘果實進行無損清洗、低溫干燥、打蠟和分級等多道工序，以往這一過程通常由人工完成，不僅速度慢，而且在清洗打蠟過程中還會對果子造成人為損失，影響其美觀效果，導致其保存時間變短。通過機械來完成這些工序，可以極大的提高清洗效果，實踐表明，通過機械進行柑橘的清洗，工作效率是人工的30倍，而且機械清洗打蠟過程中不會對果子造成損傷，能夠延長其保存時間，同時保持其美觀的品相。

1.3 植保無人機的應用

隨著無人機技術的發(fā)展，無人機噴藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)獲得了重要應用。在柑橘生產(chǎn)過程中，為了防治柑橘紅蜘蛛、柑橘蚜蟲等害蟲，通常需要施打螺螨酯、啶蟲脒、噻蟲嗪等農(nóng)藥。相關實踐表明，通過無人機大藥，不僅效率高，而且防治效果更加全面，成本也要低于人工施藥，因此在柑橘種植過程中，無人機施藥具有加到的推廣價值。

通過對從“單孔與多孔滴灌、水果柑橘人工清洗和機械清洗、植保無人機與人工植保防治”等柑橘生產(chǎn)機械化示范項目進行研究和分析可以發(fā)現(xiàn)，通過推動農(nóng)藝和農(nóng)機的融合，提高柑橘生產(chǎn)的機械化水平，可以有效的提高柑橘生產(chǎn)的質量。研究顯示，通過多孔滴灌技術，可以使柑橘果實表面更加光亮平滑，果實的大小更加均勻，而且可以增產(chǎn)3成;而通過機械化清洗方式，相較于人工清洗，工作效率提高了30倍，而且在機械清洗打蠟以后，果品的品相更加美觀，可以以更高檔次的產(chǎn)品進行銷售，可以提高售價，扣除成本后依舊可以獲得更高的收益;通過無人機進行病蟲害的防治，防治效率得到了加到的提升，同時成本則顯著降低。通過上述研究可以直接，在柑橘生產(chǎn)過程中應用農(nóng)機，可以顯著降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率和果實品質，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益，具有較強的推廣價值。

2 柑橘生產(chǎn)過程中農(nóng)藝農(nóng)機融合過程中的問題

2.1 農(nóng)藝農(nóng)機融合程度低

在柑橘生產(chǎn)過程中，農(nóng)藝農(nóng)機脫節(jié)的問題比較嚴重。農(nóng)機和農(nóng)藝是兩個不同的學科，兩者的融合應用對于技術能力有著較高的要求，當前對二者結合應用的相關研究比較少。在進行農(nóng)藝的研究時，主要目的是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質量，很少進行機械作業(yè)適應性方面的研究;而在農(nóng)機開發(fā)研制過程中，主要目的是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，而很少會針對不同種植制度的特點進行研究，因此缺少是應用于不同作業(yè)要求的機械，由于二者在研究方向上的差別導致了二者脫節(jié)的問題。具體到柑橘種植過程中，由于推廣力度不足、種植戶專業(yè)知識匱乏等因素的影響，在農(nóng)機推廣使用過程中，育苗、灌溉等知識沒有得到有效推廣，存在施肥期間不按規(guī)程施肥，機械施藥、施肥過程中，濃度配比不均勻，施撒不均勻等情況，影響了藥、肥等的實際使用效果。

2.2 機械化節(jié)水灌溉還不完善

柑橘生產(chǎn)過程中，尤其是在其生產(chǎn)的關鍵時期，對于水分的需求量非常大，單純依靠自然降水難以滿足柑橘生長的需求，存在嚴重的水分供應矛盾。由于柑橘水利設施較差，節(jié)水化灌溉滯后，導致柑橘生長期缺乏水分，完成產(chǎn)量降低，果實品質下降，給種植戶帶來經(jīng)濟損失。

2.3 病蟲害綜合防治技術落后

在柑橘種植過程中，對病蟲害防治的要求高，要求具有大規(guī)模、及時防治的能力，降低病蟲害對于柑橘生長的影響。在病蟲傳染和繁殖期，農(nóng)藝要求在短時間內快速的完成全面施藥，這樣才能夠得到有效的病蟲害防治效果。但是當前農(nóng)機應用程度低，大多數(shù)大部分柑橘種植戶依舊采用傳統(tǒng)的病床害防治方法進行病蟲害的防治，效率低，難以滿足柑橘病蟲害的防治要求，尤其是在病蟲集中爆發(fā)的時節(jié)，由于難以采取及時有效地防治措施，導致病蟲害爆發(fā)。

2.4 采摘、冷藏和加工技術滯后

當前，柑橘采摘的主要方式研究時人工采摘，需要大量的人工，而且采摘速度慢，成本高，若采取期較為集中，而又遇到工人短缺的情況，會導致不能夠及時的進行柑橘的采收。此外，很多區(qū)域的柑橘種植戶，在柑橘冷藏和加工技術方面較為落后，沒有建立起柑橘冷藏、加工等柑橘種植配套體系，導致存在增產(chǎn)不增收的問題，影響柑橘的銷售價格，影響了柑橘種植物的經(jīng)濟效益。

2.5 復合型人才稀缺

在當前農(nóng)業(yè)人才的培訓工作中，農(nóng)機的培訓和農(nóng)業(yè)的培訓通常情況并不是同時進行的，這導致了技術人員、果農(nóng)等同時不能夠同時掌握農(nóng)藝技術和農(nóng)機技術，存在農(nóng)技師不精通農(nóng)藝技術、農(nóng)藝師不精通農(nóng)機技術的問題。導致了復合型人才的缺失，對農(nóng)藝和農(nóng)機的混合應用造成了不利影響。具體到柑橘的種植過程中，很多農(nóng)藝師都精通病蟲害的防治方法和技術，但是如果采用機械高效的進行病蟲害防止使其不擅長的，導致了病蟲害的防治效率低，對柑橘生產(chǎn)的質量和效率造成了不利的影響。

3 柑橘生產(chǎn)中農(nóng)機農(nóng)藝深度融合策略

3.1 推動農(nóng)機農(nóng)藝的創(chuàng)新和推廣

政府應加強組織，促進各部門之間的協(xié)同合作，推動農(nóng)機與農(nóng)藝的創(chuàng)新和推廣。農(nóng)機和工藝的配套，涉及范圍廣，需要協(xié)調農(nóng)業(yè)、農(nóng)機科研、技術推廣、生產(chǎn)制造、植保和農(nóng)資供給等，通過各部門的協(xié)同配合，推動農(nóng)機的深入融合。推動科技創(chuàng)新，加強農(nóng)機的研發(fā)和制造，扶持柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的農(nóng)業(yè)機械的研發(fā)和生產(chǎn)，推動農(nóng)機在柑橘上應用的科研、推廣等工作。

對于國家相關部門來說，在進行農(nóng)機新技術和新農(nóng)機的推廣過程中，應堅持宜小則小與宜大則大原則，拓寬農(nóng)機新技術與新機具推廣范圍與渠道，使農(nóng)機符合農(nóng)藝發(fā)展的需求，推動農(nóng)機和農(nóng)藝的融合。在進行農(nóng)機新技術和新機具的推廣時，需要符合地區(qū)特征和種植作物的特點，嚴格按照當?shù)馗髟耘鄼C制來開展推。當前，不同地區(qū)在進行柑橘的種植時，都發(fā)展出了與自身地理條件、農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的耕作栽培機制。因此在進行農(nóng)機的推廣時，也需要和各地區(qū)的耕作栽培機制相適應，從而使農(nóng)業(yè)機械的作用可以得到充分的發(fā)揮，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常進行，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。在柑橘農(nóng)藝的研究和推廣過程中，應把握農(nóng)機作業(yè)的現(xiàn)實性、規(guī)律性和可行性，從而實現(xiàn)農(nóng)機和農(nóng)藝的高效結合，使其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中起到更有效的作用。在進行農(nóng)機農(nóng)藝的結合時，應重視農(nóng)機農(nóng)藝結合的持續(xù)性問題，嚴格執(zhí)行現(xiàn)行農(nóng)業(yè)技術標準，禁止獨立進行。在這種情況下，要使農(nóng)藝和農(nóng)機融合程度得到提升，國家相關部門應采取措施，聘請專家進行實地的考察，根據(jù)不同區(qū)域的情況，對技術的規(guī)模、路線等進行優(yōu)化，從而制定出完善的規(guī)程方案，提高工作的有效性，推動我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 建立農(nóng)機和農(nóng)藝相結合的體系

為了推動農(nóng)機和農(nóng)藝的有效的結合，需要建立農(nóng)機和農(nóng)藝相結合的體系。在進行農(nóng)機和農(nóng)藝結合的推廣之前，需要構建起科學合理的農(nóng)藝標準和機械作業(yè)規(guī)范，對農(nóng)機、農(nóng)藝的因公進行規(guī)范和指導;同時，要建立完善扥共計、農(nóng)藝相結合的體系和推廣服務機構，通過各機構之間的相互配合，處理好農(nóng)機、土肥和植保等之間的關系，為機械化的應用提供支持，推動機械化自柑橘種植的應用，提高柑橘種植的效率。

3.3 提高思想認識

在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)經(jīng)驗是非常重要的，因此需要加強農(nóng)業(yè)經(jīng)驗的總結和應用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動進行指導。與此同時，還需要加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和機械設備的學習，認識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和機械設備在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用，轉變生產(chǎn)觀念，在柑橘生產(chǎn)過程中，積極的應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和先進設備，提高柑橘生產(chǎn)的水平，提高柑橘生產(chǎn)的質量和效率。

3.4 加強農(nóng)機農(nóng)藝融合的推廣

相關部門應加強農(nóng)機農(nóng)藝能和的技術宣傳和培訓，通過開展多種樣式的培訓活動，提高柑橘種植人員農(nóng)機農(nóng)藝技術融合的能力和意識，推動農(nóng)機農(nóng)藝融合在柑橘種植中的實際應用。為了推動農(nóng)機農(nóng)藝的深度融合，還可以建立示范基地，通過和種植大戶或者是農(nóng)機合作社進行合作，建立起農(nóng)機農(nóng)藝結合的試驗示范基地，通過生產(chǎn)實際來讓種植戶認識到農(nóng)機農(nóng)藝融合在柑橘生產(chǎn)中的作用，對其進行示范和引導，從而使其在生產(chǎn)過程中積極進行農(nóng)機農(nóng)藝融合。同時，在示范基地還可以進行柑橘種植的技術創(chuàng)新，對柑橘生產(chǎn)過程中的新技術進行探索和創(chuàng)新。

3.5 人才創(chuàng)新融合，提高種植戶的技術水平

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，技術人員的水平是非常重要的，尤其是隨著農(nóng)機和農(nóng)藝的融合，對于生產(chǎn)從業(yè)人員的技術水平和專業(yè)素質提出了更好的要求。在這樣的背景下，需要擴大專業(yè)人員技術隊伍，配備專業(yè)對口的農(nóng)機農(nóng)藝技術人員。同時，要結合柑橘生產(chǎn)的實際，加強技術人員的培訓，通過專項培訓、培訓教學等方式，提高技術人員的專業(yè)知識水平和實踐能力，從而對柑橘的生產(chǎn)進行指導。

當前，柑橘產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員的整體技術水平偏低，尤其是種植戶缺乏足夠的專業(yè)知識，柑橘產(chǎn)業(yè)距離實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)還有比較大的差距。因此，為了推動柑橘種植行業(yè)的發(fā)展，需要通過對果農(nóng)進行技術培訓，使其掌握柑橘種植的專業(yè)知識，提高其農(nóng)機農(nóng)藝的應用水平，從而提高柑橘種植的產(chǎn)量，改善果實的品質，提高柑橘在市場上的競爭力。對種植戶進行技術培訓，可以采用多種方式，既可以通過廣播、電視和網(wǎng)絡等進行遠程培訓，也可以通過科技下鄉(xiāng)，為柑橘種植提供專業(yè)技術資料和技術指導，還可以組織各種培訓班進行各種教學等，通過這些方式來提高柑橘種植戶的技術水平，推動柑橘種植行業(yè)的發(fā)展。

3.6 擴大農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模

在柑橘的生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)營規(guī)模較小，很難實現(xiàn)機械化的廣泛應用，在這樣的背景下，通過對現(xiàn)有的柑橘生產(chǎn)資源進行整合，可以為機械化得以應用和推廣創(chuàng)造良好的條件。對于一些有條件的地區(qū)，可以通過支果農(nóng)擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的方式，為機械設備的大規(guī)模應用提供有力條件，同時結合柑橘生產(chǎn)的情況，研究出合適的農(nóng)機使用方法和農(nóng)藝技術，促進二者的結合，從而提高柑橘生產(chǎn)的水平，推動柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4 結語

通過提高柑橘種植中農(nóng)業(yè)機械化水平，能夠推動柑橘產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展。通過推動農(nóng)業(yè)機械和農(nóng)藝技術在柑橘中的創(chuàng)新和融合，能夠推動柑橘品質的提升。因此，應加強柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中農(nóng)藝創(chuàng)新與農(nóng)機融合方面的研究，推動柑橘產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、機械化方向發(fā)展，提高種植戶的經(jīng)濟效益。

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