劉偉

摘要：蔬菜種植是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中最為關(guān)鍵的一環(huán)，并且也是我國許多地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。但是在實(shí)際進(jìn)行蔬菜種植的過程中，有許多影響蔬菜種植的因素，例如氣候的變化等。為了盡可能地減少外界不利因素對于蔬菜種植的影響，我國各地區(qū)在進(jìn)行蔬菜種植的過程中都積極地通過各類設(shè)施營造出更為良好的蔬菜種植環(huán)境。但是從當(dāng)前我國各地利用設(shè)施開展蔬菜種植工作的實(shí)際情況來看。種植的過程中，雖然保證了在各類條件下都可正常的開展蔬菜種植工作，但是同時(shí)也出現(xiàn)了土壤方面的問題。這些土壤問題的存在，對于蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量都造成了較大的影響。所以必須做好對于設(shè)施蔬菜種植過程中土壤問題的改良研究，通過土壤改良技術(shù)優(yōu)化種植土壤，實(shí)現(xiàn)提高種植質(zhì)量和種植數(shù)量目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：設(shè)施;蔬菜;土壤改良

0 引言

在全國各地都有著廣泛的蔬菜種植，在傳統(tǒng)模式下開展蔬菜種植工作時(shí)，必須充分考慮到季節(jié)以及所處區(qū)域的實(shí)際情況，選擇合適的蔬菜品種開展種植活動(dòng)。但是在這樣的模式下，蔬菜種植很容易受到氣候以及自然環(huán)境的限制。隨著我國對于不同種類蔬菜的需求量提升，各地區(qū)都針對蔬菜種植開展有關(guān)技術(shù)研究工作。通過各類設(shè)施的應(yīng)用，使得在不同的區(qū)域內(nèi)都可以進(jìn)行多元化的蔬菜種植，打破了傳統(tǒng)蔬菜種植模式為蔬菜種植行業(yè)帶來的限制。但土壤質(zhì)量對設(shè)施蔬菜種植的影響較大，因此，作為從事蔬菜種植的有關(guān)人員，就必須針對當(dāng)前理工設(shè)施開展蔬菜種植過程中土壤出現(xiàn)的問題以及存在的不足進(jìn)行相應(yīng)的研究，不斷地提高蔬菜種植區(qū)域土壤的質(zhì)量，為蔬菜種植活動(dòng)提供有力的支持。

1 我國蔬菜種植業(yè)的現(xiàn)狀

1.1 蔬菜種植面積以及單位產(chǎn)量逐年增長

從當(dāng)前我國蔬菜種植的實(shí)際情況來看，我國國內(nèi)各地區(qū)的蔬菜種植面積以及固定單位中的蔬菜產(chǎn)量呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢。這種情況的存在，主要是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各類應(yīng)用于蔬菜種植中的肥料以及新技術(shù)為提高蔬菜種植的質(zhì)量提供了有力的支持。并且隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長，當(dāng)前我國國民對于蔬菜的需求量也在不斷地增加，使得我國各地區(qū)都在不斷地?cái)U(kuò)大蔬菜種植的面積。

1.2 集中化種植程度較高

從當(dāng)前我國許多地區(qū)的蔬菜種植實(shí)際情況來看，在開展蔬菜種植工作時(shí)大多都會(huì)選擇以規(guī)模化，集中化的方式進(jìn)行蔬菜種植。這種大規(guī)模的進(jìn)行同一種類的蔬菜種植，可以使得蔬菜種植的產(chǎn)量以及質(zhì)量得到一定的保障，并且充分地發(fā)揮出規(guī)?；N植的效益，為蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力的支持。

1.3 各地區(qū)人均產(chǎn)量差距較大

在我國不同的地區(qū)由于實(shí)際情況的不同，蔬菜種植的面積和產(chǎn)量也存在著較大的區(qū)別。在沿海較為發(fā)達(dá)的地區(qū)，人均蔬菜產(chǎn)量大多低于其他區(qū)。這主要就是因?yàn)檠睾０l(fā)達(dá)地區(qū)人口密度較大，對于蔬菜的需求量也較高。其次就是在這些區(qū)域，往往都缺乏足夠面積的土地開展蔬菜種植工作，使得在這些區(qū)域內(nèi)存在著人均蔬菜產(chǎn)量較低的情況。

2 我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成就

2.1 保證了各類蔬菜產(chǎn)品全年的供應(yīng)

隨著我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，當(dāng)前國內(nèi)已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了各類蔬菜在全年的均衡供應(yīng)。80年代的塑料大棚技術(shù)的發(fā)展，使得我國早春和晚秋季節(jié)的蔬菜供應(yīng)情況得以平衡。而后90年代的溫室大棚和遮陽網(wǎng)等技術(shù)的進(jìn)步，更是讓我國形成了全年的系統(tǒng)化蔬菜生產(chǎn)體系。有效地解決了傳統(tǒng)蔬菜種植模式下春冬之交和夏秋之交兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)，蔬菜供應(yīng)和需求不平衡的問題。從我國蔬菜市場的實(shí)際情況來看，即使是在春冬之交和夏秋之交這兩個(gè)傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)量較低的季節(jié)中，由于設(shè)施蔬菜業(yè)發(fā)展仍然有數(shù)十個(gè)品種的蔬菜供應(yīng)。

2.2 推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，提升農(nóng)民收入

隨著設(shè)施蔬菜技術(shù)的發(fā)展，平均農(nóng)村的每一個(gè)壯勞力都可以完成1至2畝的蔬菜種植生產(chǎn)活動(dòng)。這就使得蔬菜種植的人力成本降低，并且設(shè)施蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益也較高，能有效解放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力和提升農(nóng)民收入。隨著設(shè)施蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益的不斷提升，當(dāng)前也有越來越多的農(nóng)村居民逐漸地投入到了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)中，在這樣的情況下，設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)高速發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一。

2.3 提高了蔬菜的質(zhì)量

隨著各類殺蟲燈以及消毒燈等配套的器材在蔬菜種植過程中的應(yīng)用，當(dāng)前蔬菜在設(shè)施內(nèi)部的生長發(fā)育環(huán)境都可以完全滿足實(shí)際的需求。同時(shí)，通過多元化的手段，還可以有效地控制蔬菜生長過程中可能發(fā)生的病蟲害問題。這就使得種植戶也不需要在種植的過程中進(jìn)行大量的農(nóng)藥的噴灑，為蔬菜質(zhì)量的提升提供了有力的保證。并且各地區(qū)開展設(shè)施蔬菜種植的過程中，根據(jù)實(shí)際情況出發(fā)選擇科學(xué)合理的病蟲害防控技術(shù)，基本上就可以實(shí)現(xiàn)不需要通過農(nóng)藥噴灑的方式進(jìn)行蔬菜種植活動(dòng)。

2.4 推動(dòng)了蔬菜科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新

隨著我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，與設(shè)施蔬菜有關(guān)的科學(xué)技術(shù)也在飛速地進(jìn)步。例如設(shè)施蔬菜種植過程中使用的日光溫室，隨著對于蔬菜質(zhì)量和數(shù)量的要求不斷提升，日光溫室內(nèi)的有關(guān)技術(shù)也在不斷地發(fā)展。當(dāng)前我國的日光溫室技術(shù)已經(jīng)逐漸地成為世界領(lǐng)先技術(shù)。

3 開展設(shè)施蔬菜土壤改良技術(shù)研究的意義

我國雖然有著非常龐大的國土面積，但是由于我國人口數(shù)量巨大，在我國國內(nèi)人均的耕地面積較少。這種人多地少的情況就制約了我國經(jīng)濟(jì)的高速增長，而通過設(shè)施蔬菜種植，就可以有效地解決這種發(fā)展過程中的矛盾。設(shè)施蔬菜本質(zhì)上就是通過進(jìn)行封閉式空間的營造，這使得蔬菜種植模式可以取得更高的效益。這種蔬菜栽培模式雖然需要較大的經(jīng)濟(jì)投入，但是同樣也會(huì)帶來非常大的收益。在同等單位面積下，通過設(shè)施蔬菜種植的方式開展蔬菜種植產(chǎn)量往往可以達(dá)到普通種植模式下的2.5倍。但是隨著設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，當(dāng)前許多地區(qū)進(jìn)行設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)的過程中，出現(xiàn)了非常多的土壤問題。

最常見的土壤問題，就是許多土壤出現(xiàn)的鹽漬化以及酸化。這兩種情況出現(xiàn)的根源就在于，我國許多農(nóng)村居民在進(jìn)行蔬菜種植時(shí)為了追求更高的產(chǎn)量，在種植的過程中使用了過多肥料，導(dǎo)致土壤內(nèi)部的硝酸銨以及硫酸鹽等物質(zhì)急劇增長，并且在設(shè)施內(nèi)進(jìn)行蔬菜的種植也使得外部雨水無法進(jìn)入土壤中，土壤內(nèi)的各類物質(zhì)無法通過外部雨水進(jìn)行沖刷，最終使得土壤出現(xiàn)各類嚴(yán)重的問題。這些問題的存在不僅影響了蔬菜正常的種植，還會(huì)使得我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到巨大的影響。所以必須做好對當(dāng)前設(shè)施蔬菜種植過程中存在的各項(xiàng)土壤問題的研究工作，通過科學(xué)合理的土壤改良技術(shù)應(yīng)用，解決當(dāng)前蔬菜種植過程中存在的土壤問題，為我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力的支持。

4 設(shè)施蔬菜種植過程中常見的土壤問題

土壤是設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的基礎(chǔ)性生產(chǎn)資料，并且土壤的肥力以及透氣性等多種要素直接就關(guān)系到設(shè)施蔬菜的質(zhì)量以及產(chǎn)量。從當(dāng)前我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況來看，許多地區(qū)在進(jìn)行設(shè)施蔬菜種植的過程中都存在著一定的土壤問題，主要分為以下幾類。

4.1 土壤板結(jié)和土壤內(nèi)部出現(xiàn)根結(jié)線蟲

土壤板結(jié)指的就是由于土壤內(nèi)部缺乏了有機(jī)物時(shí)的土壤表面出現(xiàn)硬化的現(xiàn)象，在進(jìn)行設(shè)施蔬菜種植的土壤中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)土壤板結(jié)的現(xiàn)象。造成土壤板結(jié)的現(xiàn)象有多種原因，例如使用了大量的化肥以及土壤的質(zhì)地本身較為粘。在設(shè)施蔬菜種植的過程中，往往會(huì)隨著種植年限的不斷增長，土壤內(nèi)部的活性逐漸下降，并且土壤整體的通透性也會(huì)受到影響。外加設(shè)施內(nèi)部的空氣溫度較高，并且整體較為干燥，在這樣的情況下一旦土壤內(nèi)部的水分出現(xiàn)了過量蒸發(fā)，就很容易出現(xiàn)土壤板結(jié)。除此以外，由于大多數(shù)設(shè)施蔬菜種植選擇的蔬菜品種較為單一，長此以往，就會(huì)使得種植區(qū)域內(nèi)的土壤整體抗菌能力受到極大的影響。在這樣的情況下，就為根結(jié)線蟲的生長發(fā)育提供了良好的環(huán)境，導(dǎo)致在進(jìn)行設(shè)施蔬菜種植的土壤內(nèi)很容易出現(xiàn)根結(jié)線蟲。

4.2 土壤出現(xiàn)酸化現(xiàn)象

當(dāng)前許多種植戶在進(jìn)行設(shè)施蔬菜種植的過程中，使用了大量的化肥。這就會(huì)使設(shè)施蔬菜種植的土壤中出現(xiàn)大量的化學(xué)物質(zhì)的殘留，使得土壤內(nèi)逐漸的出現(xiàn)酸化的現(xiàn)象。并且，由于設(shè)施內(nèi)部儲(chǔ)存種植的土壤與外界之間的交流十分稀少，這就使得如果種植戶使用了大量的化肥進(jìn)行種植活動(dòng)，那么很難通過生態(tài)的方式將土壤內(nèi)的各類化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行排除。并且在設(shè)施內(nèi)的溫度往往較高，在高溫的環(huán)境下，各類有機(jī)質(zhì)將會(huì)進(jìn)行更加快速的分解，有機(jī)物分解過程中會(huì)產(chǎn)生非常多的有機(jī)酸以及腐殖酸，久而久之最終導(dǎo)致土壤出現(xiàn)酸化的現(xiàn)象。

4.3 土壤次生鹽漬化

發(fā)生土壤次生鹽漬化往往是由于在設(shè)施內(nèi)缺乏科學(xué)合理的排水灌溉系統(tǒng)。無論是過量的排水，還是過少的排水都會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)出現(xiàn)鹽漬化的可能。特別是由于設(shè)施內(nèi)部的溫度較高，土壤中非常容易出現(xiàn)蒸發(fā)的現(xiàn)象。在種植區(qū)內(nèi)由于蔬菜種植過程中的蒸騰現(xiàn)象，就會(huì)使得在土壤的表層產(chǎn)生非常大量的鹽分的積累，從而導(dǎo)致土壤出現(xiàn)次生鹽堿化的現(xiàn)象。

4.4 各類病蟲害的威脅

設(shè)施蔬菜種植與傳統(tǒng)蔬菜種植之間存在的最大的區(qū)別就是在進(jìn)行設(shè)施蔬菜種植的過程中，往往是通過各類外部手段為蔬菜種植營造起更加良好的環(huán)境。因此，在大多數(shù)的設(shè)施內(nèi)部都存在著溫度較高以及較為濕潤的特點(diǎn)。在這樣的環(huán)境下，許多自然界中無法依靠自身的力量過冬的病害蟲，就可在設(shè)施內(nèi)部完成過冬。這就使得設(shè)施內(nèi)部蔬菜種植的過程中，很容易發(fā)生多種病蟲害的危害。

4.5 土壤內(nèi)部重金屬積累較多

在設(shè)施菜地的土壤中，往往都具有較多的重金屬的殘留。并且，這些重金屬物質(zhì)隨著時(shí)間的推移，在土壤中的含量也會(huì)不斷地增長。最終形成土壤內(nèi)部重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象，對于蔬菜的正常生長造成非常不利的影響。并且，隨著各類肥料的使用，許多重金屬物質(zhì)也會(huì)逐漸地進(jìn)入到土壤中，這就使得土壤原有的結(jié)構(gòu)將會(huì)遭到破壞，影響植物的正常生長。

5 設(shè)施蔬菜土壤的改良策略

5.1 針對土壤板結(jié)的改良策略

土壤板結(jié)的現(xiàn)象往往與土壤內(nèi)部有機(jī)質(zhì)的含量之間是息息相關(guān)的。因此，種植戶在進(jìn)行設(shè)施蔬菜的種植時(shí)，就應(yīng)當(dāng)把握好肥料的種類，盡可能地通過發(fā)酵各類畜牧類的糞便作為肥料開展作物種植。同時(shí)，在對于有機(jī)肥料進(jìn)行使用時(shí)，還需要注意肥料內(nèi)部的有機(jī)質(zhì)含量，有機(jī)質(zhì)含量較高的肥料往往對于土壤內(nèi)存在的板結(jié)現(xiàn)象可以起到良好的優(yōu)化效果。

5.2 針對土壤酸化的改良技術(shù)

對于設(shè)施蔬菜種植過程中出現(xiàn)的酸化的土壤，進(jìn)行處理改良時(shí)可以通過多種手段進(jìn)行。首先就是可以在土壤中添加一定量的石灰粉，與土壤內(nèi)部蘊(yùn)含的各類酸性物質(zhì)之間進(jìn)行反應(yīng)，從而有效地中和這些酸性物質(zhì)，使得土壤的鹽堿度可以達(dá)到平衡。然后就是利用各類礦物來對于土壤的酸度進(jìn)行控制，例如白云石和靈石膏都是屬于可以有效控制土壤酸性的礦物。最后就是積極地進(jìn)行有機(jī)肥的使用。有機(jī)肥內(nèi)蘊(yùn)含了許多的有益物質(zhì)，通過有機(jī)肥的使用不僅可以為蔬菜的種植提供足夠的養(yǎng)分，同時(shí)還可有效地緩解土壤的酸化現(xiàn)象。

5.3 對于土壤次生鹽漬化的處理對策

在對于土壤次生鹽質(zhì)化的現(xiàn)象進(jìn)行處理時(shí)，首先就應(yīng)當(dāng)對土壤進(jìn)行科學(xué)合理的施肥。有關(guān)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將土壤的具體成分進(jìn)行分析，從而對于施肥過程中的各類組成肥料的元素進(jìn)行控制。并且在施肥的過程中，也應(yīng)當(dāng)科學(xué)地將化肥和有機(jī)肥料之間進(jìn)行混合搭配。然后就是還可考慮通過生物的方式來控制土壤次生鹽漬化。例如，在土壤的空閑期可以通過種植生長速度較快并且吸肥能力較強(qiáng)的作物，通過種植這類作物的方式有效地緩解土壤次生鹽漬化。最后就是可以通過將土壤深翻的方式來解決次生鹽漬化的現(xiàn)象。通過土壤深翻，就可使得土壤底部含鹽量較少的土壤與表層的土壤之間進(jìn)行混合，從而有效地稀釋表層土壤中較多的含鹽量。

5.4 針對病蟲害的防治

在對于病蟲害現(xiàn)象進(jìn)行處理時(shí)，首先就應(yīng)當(dāng)選擇沒有根結(jié)線蟲的土壤進(jìn)行種植，然后在種植的過程中把握好輪作的科學(xué)性。制定出科學(xué)合理的輪作計(jì)劃進(jìn)行蔬菜的種植，從而有效地減少土壤內(nèi)根結(jié)線蟲的含量。再就是做好科學(xué)合理的田間管理工作，及時(shí)的對于土壤內(nèi)部的各類問題進(jìn)行處理，為蔬菜的生長發(fā)育構(gòu)建起良好的環(huán)境。最后就是盡可能的選擇抗蟲害能力較強(qiáng)的蔬菜品種進(jìn)行種植。

5.5 針對重金屬含量超標(biāo)的改良策略

一旦土壤內(nèi)部出現(xiàn)了重金屬超標(biāo)的情況，那么不僅影響十分巨大，解決的難度也較大。所以種植戶在種植的過程中，必須做好對于重金屬的防治工作。首先就是根據(jù)國家的有關(guān)環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，針對各類排放物都進(jìn)行詳細(xì)的監(jiān)測，確保符合國家的標(biāo)準(zhǔn)之后才允許進(jìn)行排放。其次就是種植戶還應(yīng)當(dāng)對于土壤內(nèi)重金屬的含量進(jìn)行定期的監(jiān)測，保障土壤內(nèi)的重金屬含量可以長期維持在科學(xué)的范圍內(nèi)。最后就是積極的推行無公害的種植模式，盡可能地杜絕土壤中出現(xiàn)重金屬超標(biāo)的可能。如果土壤內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象，那么就可以通過熱處理以及固化和填埋等方式對于遭受污染的土壤進(jìn)行初步的處理，再通過沉淀、吸附等方式將土壤修復(fù)。

6 結(jié)語

設(shè)施蔬菜種植的過程中，很容易出現(xiàn)各類土壤問題。種植戶在開展種植工作時(shí)，必須把握好可能出現(xiàn)的各類土壤問題，并且采取針對性的手段對于這些土壤問題進(jìn)行優(yōu)化。充分地利用好各類的土壤改良技術(shù)，做好設(shè)施蔬菜種植土壤的改良優(yōu)化，為我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力的支持。

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