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        《詩經(jīng)》植物在身邊

        2022-03-27 10:32:04屠昱晨
        大學(xué)生 2022年3期
        關(guān)鍵詞:植物

        屠昱晨

        《詩經(jīng)》涉及了先民生活的方方面面,植物就像是《詩經(jīng)》的暗線,毫不起眼,卻又凝練了祖先對生活和情感最細(xì)膩的表達(dá)。歷經(jīng)千年,這些植物依舊在燕園的角落,悄悄生長。

        薺的花與果實(shí)

        烏蘞莓的花

        邶風(fēng)·谷風(fēng)

        行道遲遲,中心有違。

        不遠(yuǎn)伊邇,薄送我畿(jī)。

        誰謂荼苦?其甘如薺。

        宴爾新昏,如兄如弟。

        在詩經(jīng)《邶風(fēng)·谷風(fēng)》中描述了一個被丈夫拋棄的婦人形象,根據(jù)詩歌的描述,可以得知“我”被丈夫拋棄,此時他與新歡正值新婚,而“我”被趕出家門。其中第二段,先是描述了“我”被趕出家門的情景:“我”行道遲遲,內(nèi)心還存依戀,而丈夫則“薄送我畿”,完全不留情面。之后詩歌提到了兩種野菜“荼”和“薺”,以對比的形式訴說了自己的心情。

        “荼”是菊科苦荬菜(Sonchus oleraceus)一類的野菜,據(jù)說古人會食用這種植物的根?!稜栄拧肪陀薪忉尅拜?,苦菜也”,一直以來,人們都認(rèn)為這不是一個好吃的東西,我們現(xiàn)在常有荼毒一詞,將荼與毒并列,會使人受到傷害??峙乱仓挥小对娊?jīng)》創(chuàng)作的那個物產(chǎn)極度貧乏的時代,人們才會食用荼菜充饑。

        而“薺”則不同,一直以來,薺(Capsella bursa-pastoris)都被認(rèn)為是十分美味的野菜品類,直到今天我們還會食用。從古至今,它一直都是被歷朝歷代文人重點(diǎn)歌頌的網(wǎng)紅野菜,如白居易“薺花榆莢深村里,亦道春風(fēng)為我來”,陸游“挑根擇葉無虛日,直到開花如雪時”。達(dá)官貴人都如此熱愛,更不用說平民百姓了。

        既然二者味道差距如此之大,“我”又怎會覺得荼其甘如薺呢?正是因?yàn)樽陨淼慕?jīng)歷太過痛苦,這樣的經(jīng)歷對比之下,即使是食荼之苦也顯得甜了。寥寥數(shù)筆,樂哀相交,更加展現(xiàn)出“我”的失望與痛苦。

        苦荬菜與薺菜都是非常常見的野草,在北大的各個草坪都很常見,不過薺菜在春季開花,而苦荬菜則是夏末開花,兩者并不會被同時注意到。

        唐風(fēng)·葛生

        葛生蒙楚,蘞蔓于野。予美亡此,誰與?獨(dú)處?

        葛生蒙棘,蘞蔓于域。予美亡此,誰與?獨(dú)息?

        角枕粲兮,錦衾爛兮。予美亡此,誰與?獨(dú)旦?

        夏之日,冬之夜。百歲之后,歸于其居。

        冬之夜,夏之日。百歲之后,歸于其室。

        《唐風(fēng)·葛生》是一首悼亡詩,在詩歌的開頭描述了一幅荒野中楚棘相交,葛蘞蒙蔓的凄涼畫面。楚和棘是兩種小灌木,葛和蘞則是兩種蔓生的藤本植物。

        說起大名,楚和棘可謂是一點(diǎn)都不陌生。楚即為荊條(Vitex negundo var. heterophylla),就是《將相和》中廉頗負(fù)荊請罪時背的植物。但談到具體的樣貌,荊條可能就有些“反常識”了,它不但長得不粗,而且周身十分光滑,看起來一點(diǎn)也不像我們“腦補(bǔ)”圖中的刑具。但實(shí)際上,荊條雖然長得溫和,卻極富韌性,不但可以久打不斷,而且打人十分疼,在很久以前就被當(dāng)作刑具使用。

        棘就更加熟悉了,這種植物其實(shí)就是酸棗(Ziziphus jujuba var. spinosa),我們現(xiàn)在常吃的棗便是從酸棗選育而來。相較于荊條,棘的枝條可能更符合我們對于刑具的想象。在它的每片葉片下都有一對托葉刺。它的果實(shí)與棗很像,只是相對較小,吃起來酸酸的,像是山楂一樣。

        相較而言,葛和蘞可能更加陌生一些。葛指的是葛(Pueraria lobata),主要長在南方,北大沒有,所以這里主要介紹一下蘞。蘞是烏蘞莓(Sonchus oleraceus),是一種常見的藤本,屬于葡萄科,因此花序與葡萄有幾分相像,果實(shí)也像是小版的黑色葡萄。烏蘞莓一個比較獨(dú)特的特點(diǎn)是具有鳥足狀的復(fù)葉,由5片組成,排布很像鳥類的腳趾。

        在我國郊野,荊條、酸棗是十分常見的灌木,也經(jīng)常叢生在一起。人們經(jīng)常將荊棘合稱,也暗示了它在野外十分常見。

        《唐風(fēng)·葛生》的作者,為什么會在這樣的凄涼野外停留?因?yàn)檫@里葬著他愛的人。作者與被悼念者的關(guān)系已不可考,但根據(jù)比興的手法推斷,兩者大概率是夫妻關(guān)系,因?yàn)樵谧铋_始描寫葛蒙蘞蔓,暗示了他們間相互依靠相互依戀的關(guān)系。詩歌的最后兩段顯得尤為動人,無論冬夏日夜,“我”都在這里,直到百歲之后,永遠(yuǎn)地歸于此處,陪伴戀人。

        現(xiàn)在,荊棘叢生處不再是無人的荒野了,實(shí)際上這兩種植物都常被種植以用作城市綠化。在未名湖的南岸,種植著很多的荊條和酸棗。而烏蘞莓是一種常見的雜草,在燕南園較多。

        小雅·我行其野

        我行其野,蔽芾(fèi)其樗(chū)。

        婚姻之故,言就爾居。

        爾不我畜,復(fù)我邦家。

        我行其野,言采其蓫(zhú)。

        婚姻之故,言就爾宿。

        爾不我畜,言歸斯復(fù)。

        我行其野,言采其葍(fú)。

        不思舊姻,求爾新特。

        成不以富,亦祗(zhī)以異。

        詩經(jīng)中有很多的棄婦詩,除了上文的《邶風(fēng)·谷風(fēng)》,還有這首《小雅·我行其野》。詩人在野外行走,突然見到了樗這種植物,便想起了自己的丈夫。

        樗就是臭椿(Ailanthus altissima),也是現(xiàn)在一種非常常見的行道樹。這是一棵非常有故事的樹,而且在東西方都有惡評。它在東南亞被歐洲的植物學(xué)家采集,署名Ailanthus是當(dāng)?shù)卣Z言天堂的意思,因此臭椿也被稱作天堂之樹(the tree of heaven)。在18世紀(jì)曾廣泛作為歐洲的行道樹使用,但它生長迅速,而且具有化感作用(生長后阻礙其他植物的生長),因此造成了嚴(yán)重的生態(tài)問題,加之開花時很臭,因此很不受人待見。

        即使是原產(chǎn)地,我國有史以來的文化語境也從未對它寬容過,有個成語“樗櫟庸材”,就直接挑明說臭椿是一種不成材的樹木?!跺羞b游》中惠子對樗有一段評價,集中總結(jié)了古人對它的態(tài)度:“其大本臃腫而不中繩墨,其小枝卷曲而不中規(guī)矩,立之涂,匠者不顧。”雖然生長迅速,卻無法做東西,即使木匠看見了也不會理睬它。

        這首詩提到的另外兩種植物也具有異曲同工之妙。蓫是羊蹄(Rumex japonicus),是一種酸模,據(jù)說根可以食用,但會拉肚子;葍是打碗花(Calystegia hederacea),有點(diǎn)像牽?;?,在古代時人們會食用它的根,據(jù)說是甜的,但有微弱的毒性。它們都和臭椿很像,難堪大用,形如雞肋。

        這也是一種比興的手法,由這些看起來沒用的東西,想到了自己的丈夫,就像是樗、蓫、葍一樣沒用。相較于《邶風(fēng)·谷風(fēng)》《我行其野》展現(xiàn)了一個更加獨(dú)立的女性形象?!盃柌晃倚螅瑥?fù)我邦家”,與其說是作者被丈夫拋棄,更不如說像是作者拋棄了丈夫。通過詩歌,我們可以看到一個獨(dú)立自主,要強(qiáng)颯爽的女性。

        在北大的西門和勺園附近能看到很多臭椿。田旋花和酸模也是廣泛分布的雜草,在花壇和草坪生長較多,酸模主要集中在燕南園。

        小雅·苕之華

        苕之華,蕓其黃矣。心之憂矣,維其傷矣!

        苕之華,其葉青青。知我如此,不如無生!

        牂(zāng)羊墳首,三星在罶(liǔ)。

        人可以食,鮮可以飽!

        《苕之華》,用最美的文字,寫了一幅人間煉獄。

        前兩段描寫苕花的樣貌,迎風(fēng)盛放,花黃葉青。而這一幅樂景,反倒引起了作者無限的愁緒。為什么會“心之憂矣,維其傷矣”?答案在第三段揭曉?!盃櫻驂炇?,三星在罶”,牂羊是母羊,一只哺乳的母羊,全身最大的地方是它的頭;罶是漁網(wǎng),將漁網(wǎng)放進(jìn)水中打魚,只能見到天上璀璨的星星。這兩句極富美感,卻暗示了物資的匱乏,羊餓得皮包骨頭,水中也沒有魚蝦。即使人能互食,也鮮有人可以吃飽,再看盛放的苕花,作者心中只剩下悲涼,“知我如此,不如無生”。

        酸棗的花

        荔枝草

        本首詩中的苕究竟是什么花?朱熹認(rèn)為是凌霄(Campsis grandiflora),也被稱為紫葳,這個名字來源于花朵中紅紫色的紋路。凌霄花至少在宋朝開始就被廣泛種植作庭院的觀賞植物。除了中國的本土凌霄外,美洲還有一種長相相近的厚萼凌霄(Campsis radicans),現(xiàn)在城市內(nèi)種植的多是兩種凌霄的雜交種。

        雖然朱熹認(rèn)為本詩中的花為凌霄花,但遺憾的是,這可能來自誤認(rèn),許多更早的文獻(xiàn)中認(rèn)為苕并不是凌霄而是鼠尾草(Salvia)。鄭玄《毛詩傳箋》中有:陵苕之花,紫赤而繁;《爾雅》有解釋:苕,陵苕。黃華蔈(biāo),白華茇(bá)。郭璞在《爾雅注》中說:苕,花色異,名亦不同。但全世界的凌霄屬植物只有兩種,全都是紅橙色,不可能有白色、紫色的種類。陸璣的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》中則是指名苕為鼠尾草,這就符合了顏色特征。鼠尾草是一大類植物,其中不乏黃色、白色和紫色的種類,符合詩句和文獻(xiàn)的描述。

        凌霄花在北大校園內(nèi)被廣泛種植,許多建筑的墻壁上都有它們身影。鼠尾草有林蔭鼠尾草,現(xiàn)在被作為綠化植物種在花壇中。隨時光荏苒,詩中的具體植物已無法辨別,但詩中的美好,詩中的絕望,詩中絕望與美好交織與對比的震撼,依然力透紙背。

        衛(wèi)風(fēng)·芄蘭

        芄蘭之支,童子佩觿(xī)。

        雖則佩觿,能不我知。

        容兮遂兮,垂帶悸兮。

        芄蘭之葉,童子佩韘(shè)。

        雖則佩韘,能不我甲。

        容兮遂兮,垂帶悸兮。

        《衛(wèi)風(fēng)·芄蘭》是我在詩經(jīng)中最喜歡的詩之一,只用短短幾句,勾勒出十足的少女感。

        在認(rèn)識芄蘭之前,首先介紹詩中出現(xiàn)的兩種飾品,觿與韘。觿是一種鉤狀的飾品,古人的衣服并不像現(xiàn)在一樣有很多口袋,攜帶物品時需要裝在一個特定的袋子里,袋子由繩結(jié)系住。為了解開這個結(jié),需要一個類似鉤子的推子幫忙,觿在最初就起到了這個作用。相較而言,人們對韘可能會更熟悉一些。它其實(shí)就是后來的扳指。韘被戴在拇指的底端,在拉弓時固定弓弦和防止其回彈時擦傷手指。觿與韘最開始都是具有實(shí)際用途的物品,最后也被作為成人的象征,在男子成人禮時會佩戴以象征成年。

        芄蘭就是蘿藦(Metaplexis japonica),是一種多年生的草質(zhì)藤本,雖然莖非常細(xì)弱,但葉片和果實(shí)卻很大。了解到這點(diǎn),我們便能體會到本詩比喻的妙處。蘿藦的葉子為卵狀心形,就很像韘的形狀;果實(shí)為錐形,像觿的形狀。童子雖然成年,但年紀(jì)尚小,一臉稚氣,身體也像孩子一樣。他佩戴上成人的禮器就好像蘿藦瘦弱的莖配上了大大的葉子和果實(shí)一樣,很不相稱,如同偷穿了爸爸的衣服。

        本詩的作者是誰呢?一個字露出了端倪,那就是“甲”?!凹住蓖ā搬颉?,男女親昵的意思。原來寫這首詩的作者,是童子青梅竹馬的玩伴。童子終于成年,而作者參加了他的成人禮??赡苁且呀?jīng)成年,這個童子想要擺出一些架子,對作者冷淡了一些,作出端莊之意,由此引發(fā)了作者的埋怨,“雖則佩觿,能不我知。雖則佩韘,能不我甲。”雖然年紀(jì)成年,但看童子的模樣,怎么看都還像個孩子,于是出于埋怨,寫下了本篇。這份真摯可愛的埋怨,即使到了現(xiàn)在,也依舊令人動容。

        蘿藦是十分常見的雜草,在北大各處都很常見。果實(shí)到秋天成熟會炸開,露出一顆顆帶毛的種子,像蒲公英一樣隨風(fēng)飄舞,非常好看。

        鄭風(fēng)·溱洧(zhēn wěi)

        溱與洧,方渙渙兮。

        士與女,方秉蕑(jiān)兮。

        女曰觀乎?士曰既且,且往觀乎?

        洧之外,洵訏(xū)且樂。

        維士與女,伊其相謔,贈之以勺藥。

        鄭風(fēng)·出其東門

        出其東門,有女如云。雖則如云,匪我思存。

        縞衣綦(qí)巾,聊樂我員(yún)。

        出其闉阇(yīn dū),有女如荼。雖則如荼,匪我思且(jū)。縞衣茹藘,聊可與娛。

        穿越到幾千年前的鄭國,由兩首鄭風(fēng)的詩,看看那時的男女是如何過“情人節(jié)”的。

        《鄭風(fēng)·溱洧》中,溱、洧是鄭國的兩條河,寫詩的時節(jié)正是這兩條河剛剛解凍,春回大地,生機(jī)盎然。男子與女子,互相持著蕑,邀約去城郊,看這春天。等到游玩時,再相互贈以芍藥。

        芍藥(Paeonia Lactiflora)可以算是我國傳統(tǒng)的愛情花了,地位就與今天的玫瑰相似?,F(xiàn)在城市中的芍藥雖然到處可見,但經(jīng)過長時間的培育,早就失去了本來的樣貌。一般花園中種植的芍藥是重瓣的,是很多芍藥雜交后的品種,但中國野生的芍藥有十幾種,全部都是單瓣,川赤芍(Paeonia anomala Subsp. Veitchii)就是其中一種。在詩經(jīng)創(chuàng)作的年代,顯然沒有現(xiàn)在這樣成熟的園藝培育,芍藥這樣的花絕對算得上人間仙葩了。《溱洧》中的細(xì)節(jié)十分有趣,男女邀約時佩戴蕑,在女方發(fā)出邀請時男方說過“既且”,這可能暗示男方之前已經(jīng)與其他女子同游過,但卻沒有送出芍藥,直到遇到詩中的女子。蕑就好像是禮貌的邀約,而芍藥才是真正的心意,送出芍藥,便暗示了芳心暗許。鄭國“情人節(jié)”有趣的風(fēng)俗,鮮活地展示在我們眼前。

        川赤芍

        郁李

        鄭風(fēng)還有一首詩《出其東門》,則描繪了一個尋找心儀女子的男子。在繁華的城門,“我”焦急地尋找心儀的人。雖然美女如荼如云,但都不是“我”想要找的,“我”找的只是那個“縞衣綦巾,縞衣茹藘”的人??c衣是白色的衣服,綦巾是綠色的頭巾。茹藘是茜草(Rubia cordifolia),也是一種常見的野草。將它的根挖出來,榨成汁,氧化后可以變成紅色,用以做紅色的染料,這里代指用茜草染紅的衣服。由于茜草是隨處可見的雜草,因此紅色的衣物在當(dāng)時很常見,是窮人衣服常用的顏色。這些服飾都暗示了“我”心儀的女子只是一個貧窮的女子。但又有什么關(guān)系呢?也只有她能夠“聊可與娛”。用芍藥贈茹藘,這就是古人真摯的愛情觀。

        在北大靜園的東南角以及二教門口的花壇中都種植了芍藥,茜草則分布廣泛,在學(xué)校各處都有。希望在見到它們時,你會想起溱洧初湍的美好季節(jié),以及那段等待茹藘的癡情故事。

        豳風(fēng)·七月

        六月食郁及薁(yù),七月亨葵及菽,

        八月剝(pū)棗,十月獲稻,

        為此春酒,以介眉壽。

        七月食瓜,八月斷壺,九月叔苴(jū),

        采荼薪樗,食我農(nóng)夫。

        《豳風(fēng)·七月》是詩經(jīng)中最長的篇目之一,它細(xì)致而全面地展示了人民生活的方方面面。這里節(jié)選的是第六段,展現(xiàn)的是農(nóng)業(yè)的一些副業(yè),主要展現(xiàn)的是采集野菜、釀酒等部分。

        首先是郁,指的是郁李(Cerasus japonica),這是薔薇科的一種植物,果實(shí)比較類似于櫻桃。薁是指野葡萄(Vitaceae),這是一大類野生植物,之前的烏蘞莓也算是一種野葡萄,擁有與葡萄類似的花序和更為小巧的果實(shí)。值得注意的是有的書里將其畫成了和現(xiàn)在葡萄一樣的外形,這是不準(zhǔn)確的。我們現(xiàn)在吃的葡萄應(yīng)該是漢代才從西域傳來,而且在很長一段時間都是作為珍貴的貢品出現(xiàn),而并不是中國原生。六月正是郁李和野葡萄結(jié)實(shí)的季節(jié),七月可以采集葵菜和大豆,八月打棗,也就是前文的酸棗。七月食瓜,八月摘葫蘆,九月采苴麻。苴麻就是大麻(Cannabis sativa),古人主要收集用來編制、做衣服。之后還要采前文介紹的苦荬菜,砍臭椿做柴火。

        烏頭葉蛇葡萄(Ampelopsis aconitifolia),一種真正的“野葡萄”

        能夠?qū)懺谠娊?jīng)里,并且“食我農(nóng)夫”,可見這些活動在當(dāng)時都是十分重要且關(guān)鍵的。但實(shí)際上,以今天人的眼光來看,郁李酸澀難咽,野葡萄不但小,而且食用有引起過敏反應(yīng)的風(fēng)險,荼菜苦澀難食,這些曾經(jīng)和祖先生活息息相關(guān)的植物,現(xiàn)在離我們的認(rèn)知卻越來越遠(yuǎn)了。如今已經(jīng)很少有人去專門食用葵菜,打落酸棗,但在幾千年前,人們食用它們就像我們吃白菜、蘋果一樣普遍。

        與想象不同的是,這些植物依然生長在山嶺、郊野,甚至是城市里,千年已過,它們依然還生長在我們身邊。郁李作為常見的綠化植物,在北大被廣泛種植;野葡萄是常見的野草,基本隨處可見;酸棗依舊叢生、荼毛風(fēng)吹起舞,那份縈繞在中華大地的悠久詩意,從未真正遠(yuǎn)去??蓵r至今日,又有多少人認(rèn)得這些《詩經(jīng)》中的身邊植物,知道它們的故事呢?

        希望這些伴隨著人們幾千年的植物能一直生長下去,生長在燕園的角落里,也生長在我們的情感里。希望下次再遇見不知名的花草時,我們都能俯下身去,問一問它的名字,或許一段延續(xù)了幾千年的故事,便會就此徐徐展開。

        責(zé)任編輯:樸添勤

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