姜樹珍，邢亞亮，景 斌，赫 磊，黃 敏，楊惠清，李 成

（山西省林業(yè)和草原工程總站，太原 030001）

燕麥?zhǔn)抢錄龅貐^(qū)傳統(tǒng)主要農(nóng)作物之一，每年種植面積約1800萬畝，其中內(nèi)蒙古、河北、山西、甘肅等省燕麥種植面積約占全國種植面積的90%，太行山區(qū)是山西燕麥產(chǎn)區(qū)集中地之一[1]。燕麥草營養(yǎng)價值高，適口性好，試驗表明，添加在奶牛日糧中可顯著提高奶牛對粗飼料的利用率，提高產(chǎn)奶量，降低飼養(yǎng)成本[2]。在太行山區(qū)種植燕麥草，品種是影響產(chǎn)量、飼草品質(zhì)的關(guān)鍵因素[3]。本試驗旨在研究不同品種燕麥草在太行山區(qū)的表現(xiàn)，篩選出適宜品種，為當(dāng)?shù)匮帑湻N植提供數(shù)據(jù)參考。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地選在太行山腹地晉城市沁水示范牧場，地處沁水、浮山、安澤三縣交界，北緯35°52′、東經(jīng)120°11′，海拔900～1200 m，黃土丘陵區(qū)，年平均降雨量600～650 m，年平均氣溫10℃，無霜期180～190 天，溫帶季風(fēng)氣候。土壤類型屬紅黃土質(zhì)山地褐土屬和黃土質(zhì)山地褐土屬，土層較厚，肥力較差，pH 值7.7～8.0。

1.2 試驗材料

選用適宜山西省太行山區(qū)種植的太陽神（Avena sativa.cv.‘Taitan’）、牧樂思（Avena sativa.cv.‘Molasses’）、伽利略（Avena sativa.cv.‘Galileo’）、鋒利（Avena sativa.cv.‘Sharp’）、貝勒（Avena sativa.cv.‘Baler’）、美達（Avena sativa.cv.‘Monida’）、牧王（Avena sativa.cv.‘Haymaker’）共7 個品種作為試驗品種，這些品種均由國外引進。

1.3 試驗設(shè)計

試驗時間為2020 年，采用完全隨機區(qū)組設(shè)計，7 個品種設(shè)置在同一地塊，每個品種1 個種植小區(qū)，小區(qū)長5 m、寬3 m，每個品種重復(fù)3 次。春季播種，條播，行距30 cm，每小區(qū)10 行，播種深度3～5 cm，每小區(qū)播種量225 g。

1.4 試驗方法

播種后每10 天觀察1 次，并進行記錄，直至刈割。

所有參試品種每年刈割1 次，同時測高測產(chǎn)，刈割時間均在乳熟后期，刈割時留茬盡可能低。為保證所有參試品種（系）生長時間一致，以生育期居中的品種達到乳熟后期為標(biāo)準(zhǔn)。刈割前每小區(qū)隨機選取10 株牧草測量高度并記錄。測產(chǎn)時先去掉小區(qū)兩側(cè)邊行，然后去掉兩頭50 cm，實測所留9.6 m2的鮮草產(chǎn)量。

刈割測產(chǎn)后，每小區(qū)隨機取3～5 把草樣，4 個重復(fù)草樣混合均勻，取約1000 g 樣品，短截至3～4 cm，編號稱質(zhì)量，然后在干燥氣候條件下自然風(fēng)干稱質(zhì)量。

2 試驗結(jié)果與分析

2.1 不同燕麥品種物候期

不同燕麥草品種物候期觀測結(jié)果詳見表1。從表1 可知，7個燕麥品種進入不同物候期的時間略有差異，而且隨著生育期推進，不同品種的生育時期長短差異逐漸顯著。

表1 不同燕麥草品種物候期觀測結(jié)果表（月/日）

7 個燕麥品種從播種到出苗基本6～9 天。其中太陽神、牧王出苗最快，為6 天；牧樂思、伽利略、鋒利出苗較慢，為9 天。

分蘗最早的是太陽神，其次是伽利略和美達，分蘗最晚的為牧樂思和鋒利。

拔節(jié)最早的為太陽神、伽利略、和美達，拔節(jié)最晚的為鋒利。

孕穗期最早的為美達，最晚的為牧樂思。

最早進入抽穗、開花、乳熟期的為美達，最晚進入抽穗、開花、乳熟期的為牧樂思、貝勒、牧王。

由此可見，美達品種的生育期較其他品種略短，屬于早熟品種。牧樂思、貝勒、牧王的生育期較其他品種略長，為晚熟品種。

2.2 不同燕麥品種生長特性

不同燕麥草品種生產(chǎn)性能記錄詳見表2。由表2 可知，到乳熟期刈割時，7 個燕麥草品種平均株高都高于100 cm。其中，鋒利的平均株高最高，為117.37 cm；美達的平均株高最低，為101.73 cm。

表2 不同燕麥草品種生產(chǎn)性能記錄

產(chǎn)草量方面，各個品種差異較為顯著。鮮草產(chǎn)量與干草產(chǎn)量基本排名一致，干草產(chǎn)量最高的為牧王，其次為伽利略和牧樂思；干草產(chǎn)量最低的為貝勒，其次為美達。

不同燕麥品種之間干鮮比差異較明顯。貝勒、美達干鮮比較高，太陽神和牧樂思品種干鮮比較低。

葉莖比方面，牧王和美達較高，太陽神和牧樂思葉莖比相同?？傮w看，7 個品種生產(chǎn)性能差異較為顯著。

3 結(jié)論與討論

牧草生育期是評價牧草對試驗區(qū)域適應(yīng)性的重要指標(biāo)。本試驗結(jié)果表明，各品種之間差異顯著。美達品種生育期最短，約69 天；牧樂思、貝勒、牧王等3 個品種生育期最長，約84 天，比美達多生長15 天。

株高和產(chǎn)量是反映牧草生產(chǎn)性能的重要指標(biāo)。本試驗中，7個品種無論株高、鮮草產(chǎn)量還是干草產(chǎn)量都有顯著差異。在相同環(huán)境下，牧王品種株高、鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量均明顯優(yōu)于其他品種，美達品種則表現(xiàn)較差。

葉莖比是反映牧草品質(zhì)的重要指標(biāo)。一般葉莖比越高牧草適口性越好、品質(zhì)越好。本試驗結(jié)果表明，到乳熟期刈割時，7 個品種中牧王品種的葉莖比最高，適口性最好；太陽神和牧樂思最差。

在太行山區(qū)種植的7 個引進燕麥品種中，美達生育期最短，適宜在無霜期較短的區(qū)域種植；牧王產(chǎn)量、葉莖比等方面明顯優(yōu)于其他品種，可以在試驗區(qū)域種植推廣。由于參試品種有限，試驗期也僅有1 年，試驗結(jié)果存在一定的局限性，有待進一步試驗研究。