12 月1 日，恒天然和雀巢宣布了一項(xiàng)全新的合作項(xiàng)目，旨在幫助減少新西蘭牧場(chǎng)的排放量。此項(xiàng)合作包含了建立新西蘭首個(gè)商業(yè)型凈零碳排放牧場(chǎng)。

這一為期五年的項(xiàng)目與合作伙伴Dairy Trust Taranaki共同運(yùn)營(yíng)，致力于研究牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)方面，以減少碳排放量。項(xiàng)目目標(biāo)是到2027年中期，將碳排放量減少30%，并在十年內(nèi)實(shí)現(xiàn)凈零碳排放的目標(biāo)。

作為該項(xiàng)目的核心，示范牧場(chǎng)位于恒天然華勒亞（Whareroa）基地周圍290 hm2的土地。Dairy Trust Taranaki 將與恒天然及行業(yè)伙伴共同合作，減少包含甲烷在內(nèi)的牧場(chǎng)總排放量，并提供讓奶農(nóng)、奶牛及牛奶都收益的成功解決方案。

該項(xiàng)目還將設(shè)立開(kāi)放日，與奶農(nóng)們分享過(guò)往經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)活動(dòng)，幫助他們采用最適合自身牧場(chǎng)的技術(shù)與工藝。同時(shí)，這些實(shí)踐必須在經(jīng)濟(jì)上實(shí)用可行，對(duì)于奶農(nóng)而言，易于操作。

恒天然首席執(zhí)行官郝萬(wàn)里（Miles Hurrell）表示，此次合作將幫助恒天然和雀巢加快實(shí)現(xiàn)減少溫室氣體排放的目標(biāo)，“新西蘭已經(jīng)通過(guò)其以牧場(chǎng)為基礎(chǔ)的乳業(yè)系統(tǒng)，提供了全球最具可持續(xù)性的營(yíng)養(yǎng)制品。這一全新的合作將幫助我們進(jìn)一步尋求減少排放的途徑與方法，擴(kuò)大新西蘭在低排放領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)。”

雀巢新西蘭首席執(zhí)行官Jennifer Chappell表示，塔拉納基（Taranaki）牧場(chǎng)將立足于雀巢全球的工作成果，幫助推動(dòng)乳制品行業(yè)的變革。

“乳制品是我們最大的單一原料。我們的愿景是，未來(lái)在乳制品領(lǐng)域達(dá)到凈零排放?！盋happell女士說(shuō)道“，努力打造凈零排放牧場(chǎng)意味著我們需要關(guān)注牧場(chǎng)的方方面面——從奶牛的營(yíng)養(yǎng)到碳封存。我們將與行業(yè)伙伴分享在可持續(xù)旅程中學(xué)習(xí)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，最終實(shí)現(xiàn)將這些實(shí)踐廣泛應(yīng)用于各個(gè)牧場(chǎng)，從而減少乳制品行業(yè)對(duì)氣候的影響?！?/p>

Chappell 女士表示，這項(xiàng)合作將有助于雀巢實(shí)現(xiàn)到2025 年減少20%的排放量和到2030 年減少50%的排放量的目標(biāo)，從而在2050年實(shí)現(xiàn)凈零排放。