汪文濤 張吉和 孫憲猛 董 勇 趙云海 王瑞文 祝劍鋒

(1.湖北省國有林場工作站 武漢 430200；2.京山市林業(yè)科技推廣中心 荊門 431800；3.湖北省林業(yè)科學研究院 武漢 430075；4.湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學院 武漢 430200)

油茶Camelliaoleifera屬山茶科Theaceae山茶屬植物，是中國重要的木本油料樹種，為世界四大木本食用油料植物之一[1-2]。在中國油茶栽培分布區(qū)域廣，主要分布于長江流域以南，主產(chǎn)區(qū)在湘、贛和桂等省(區(qū))[3]。茶油富含油酸、亞油酸，90%以上為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，預(yù)防和減輕心血管疾病的作用[4]。油茶具適應(yīng)性強、應(yīng)用領(lǐng)域廣、經(jīng)濟價值高等優(yōu)點，對緩解中國糧油危機有重要意義[5]。油茶造林的好壞是油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，通過對油茶造林多年調(diào)查研究，結(jié)合造林六大原則，總結(jié)歸納了油茶造林六大原則，以期為油茶造林提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 適地適樹的原則

油茶喜光，喜溫暖濕潤的氣候；適宜生長的年平均溫度應(yīng)在16 ℃以上；年降雨量在1 000～1 800 mm；林地應(yīng)選擇通氣、排水性能良好，pH值為5～6.5的紅壤、黃壤、黃紅壤土壤；土層厚度>40 cm，海拔500 m以下，選擇坡度為15°左右的南坡或東南坡，坡度不宜超過25°；馬尾松Pinusmassoniana、映山紅Rhododendronsimsii、杉木Cunninghamialanceolata等生長良好的立地可栽植油茶。

2 良種壯苗的原則

2.1 選擇適合當?shù)卦耘嗟挠筒枇挤N

湖北省主推的油茶品種有9個：長林40號、長林4號、長林53號、長林3號、湘林XLC15、湘林1、鄂林油茶151、鄂林油茶102、鄂油465號。9個品種中湘林XLC15、湘林1適合在鄂東南、鄂西南種植，其余7個品種適合在全省油茶適生區(qū)種植。

2.2 選擇壯苗

選用2 a生Ⅱ級以上嫁接容器苗(地徑>0.40 cm，苗高>25.00 cm)造林，嫁接苗相對于實生苗具有結(jié)實早、性狀一致、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)點。起苗時，剔除由砧木萌發(fā)的實生苗和有病蟲害的苗木。

3 科學整地的原則

根據(jù)不同立地類型，選擇不同的整地方式。坡度<15°以下的低山、緩坡地需全墾；15～25°的林地使用帶墾或穴墾，挖一帶留一帶，隔年輪換；>25°可穴狀整地，以減少水土流失。一般在造林前3～4個月進行。

4 合理配置的原則

4.1 品種配置

根據(jù)“花期相一致、成熟期相近、親和力高”等原則進行品種配置。湖北主栽品種和配置品種比例宜為3∶1～4∶1，主栽長林40號、長林4號、長林53號、鄂林油茶151、鄂林油茶102、湘林XLC15等6個品種，配栽長林18號、長林3號、長林27號、鄂油81號、鄂油465號、湘林1、華碩等7個品種。

4.2 合理的栽植密度

一般立地的栽植密度為2.0 m×3.0 m、2.5 m×3.0 m、3.0 m×3.0 m，即1 050～1 650株·hm-2?？梢栽谕谘ㄇ坝檬掖螯c來控制株行距。

4.3 定植點的空間配置

分品種行狀或塊狀種植，品字形配置更能充分利用土地、光照等。

5 “六步法”栽植的原則

5.1 栽植時間

一般在次年12月～第三年3月，考慮到油茶種植后需1～2個月才能長出新根，盡量早栽種。栽植時間過晚，往往當年生長不良，緩苗期加長。

5.2 栽植方法：六步法

(1)深挖植穴：規(guī)格60 cm×60 cm×60 cm。挖出的表土與下層土分開堆放，表土較肥沃，回填時先填表土，回填至下層，有利于油茶根系生長。大穴土壤疏松，方便施入基肥，可保水抗旱，促進油茶生長，提高造林成活率。

(2)施足基肥：穴底施基肥，每穴施腐熟農(nóng)家20 kg以上+0.5 kg復(fù)合肥，基肥應(yīng)深施，和表土充分拌勻，距苗根底部30 cm以下為宜。

(3)回填心土：再將心土回穴呈饅頭狀，填土應(yīng)高出地面10 cm左右，以防松土下沉積水。

(4)放苗培土：將容器苗放置在植穴中央，苗木扶正、根系舒展、根土緊實；嫁接口超出地面1～2 cm。栽植過深，苗木嫁接口愈傷組織可能會受到土壤病菌感染，同時也不利于根系生長；栽植過淺，苗木容易失水導(dǎo)致死亡。

(5)澆定根水：澆足定根水。

(6)覆膜保濕：覆膜0.5 m見方即可，四周土壤壓實密封。在干旱年份，覆膜可較大幅度提高成活率。如使用塑料薄膜，炎熱夏季要注意掀開部分透氣，否則容易灼傷油茶根系；最好使用透水透氣的養(yǎng)護毯，不灼傷根系，還可以重復(fù)利用。

6 科學撫育的原則

6.1 定桿整形

定桿高度以30～50 cm，摘心控形，幼林除修去陡長枝和病死枝外，一般不做修剪。

(1)自然開心形。幼樹長到60 cm左右時，在距離嫁接口30～50 cm處定干，保留一定主干。第一年培養(yǎng)主枝，選擇20～30 cm處的3～4個粗壯、方位合適的側(cè)枝培養(yǎng)為主枝；第2年培養(yǎng)副主枝，每個主枝上保留2～3個粗壯分枝作為副主枝培養(yǎng)；第3～4年培育側(cè)枝群，將正副主枝上的強壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群。主枝、副枝、側(cè)枝群比例要合理且分布均勻。

(2)自然圓頭形。距地面40 cm高的主干上選擇5～6個主枝，插空錯開排列，各主枝上選擇3～4個側(cè)枝，側(cè)枝上、下、左、右自然分布成均勻狀，培養(yǎng)其長成樹冠。剪除主干30 cm以下的干枯枝、病蟲枝、重疊枝、寄生枝、徒長枝、衰老枝、下腳枝等，短截伸長枝，改善通風透光條件，將樹冠修剪成自然圓頭形。

6.2 間作

前3～4年，樹冠外可間種低矮作物。宜選擇不與油茶爭光、爭肥、爭水、適應(yīng)性強、與油茶無共同病蟲害的間作物。春季宜間種馬鈴薯；夏季宜間種花生、豆類等作物；冬季宜間作油菜、豌豆和蠶豆等。

6.3 施肥

栽植當年不要施肥，次年春采用溝施方法追肥，距離樹干基部30 cm或在樹冠投影線外沿，挖寬、深各20～30 cm的施肥溝，施入與土拌勻的肥料后覆土。

6.4 撫育

撫育主要以除草、松土、培蔸為主。造林第一年夏季不除草，9月以后除草松土1次。2～3年內(nèi)，每年集中2次進行除草，分別在5～6月及8月下旬～9月進行除草，不建議使用除草劑。5～6月中耕除草鏟下的草皮覆蓋在樹蔸周圍，給樹基培蔸，減輕夏季地表高溫灼傷和干旱。一般松土深度為3～5cm，造林當年松土宜淺，以后逐年加深。

6.5 補植

造林后的缺苗、死苗、斷苗，要及時處理并補植。定植后下半年至第二年春季選用同齡容器苗進行補植。

6.6 水分管理

栽植第一年及時灌溉對提高成活率尤為重要。干旱的年份，要在6～8月進行1～2次人工抗旱，在早晨或傍晚澆水為好。在春天雨季時又要注意排澇。

6.7 疏花除蕾

使用油茶嫁接苗，當年就能結(jié)實，為加快樹冠成形，前3年內(nèi)要疏除花蕾，即在開花季節(jié)疏花除蕾，次年6月底前摘除殘存的果子。第4、第5年視樹體生長情況，保留一定數(shù)量果子，影響樹體生長的果子也應(yīng)疏去。

6.8 防病治蟲

幼年期油茶苗的主要病害有根腐病、炭疽病，主要蟲害有金龜子、毒天蛾等。采取以綜合治理和預(yù)防為主，結(jié)合樹體管理，在病蟲發(fā)生初期，及時采取誘殺、生物農(nóng)藥或低毒高效藥劑等方法進行防治。近幾年油茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，很多地方都將其作為調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、實施精準扶貧和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要產(chǎn)業(yè)來抓。但是不少地方因為造林技術(shù)沒有嚴格把關(guān)導(dǎo)致造林成活率不高，或者由于造林地和品種選擇不當，成為油茶低產(chǎn)林。只要嚴格遵循以上油茶造林六大技術(shù)原則，油茶造林成功率就會大大提高，油茶產(chǎn)業(yè)也就會在精準扶貧和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮越來越重要的作用。