文/何進(jìn)寶 張麗霞
| |永飛家庭農(nóng)場主李永平(橫幅前站立者右起第二位)作為“土專家”參加小麥測產(chǎn)比試
永飛家庭農(nóng)場位于河北省石家莊市鹿泉區(qū)李村鎮(zhèn)鄭村,農(nóng)場主李永平1999年從部隊復(fù)員回村,投入7萬多元購買了一臺小麥聯(lián)合收割機。鄭村以種地為主,當(dāng)時聯(lián)合收割機的數(shù)量很少。有了聯(lián)合收割機以后,李永平每年去河南割麥子,一直從河南割到河北,一季下來就掙了3萬多元。這個收入對當(dāng)時的老百姓來說非常可觀。但小麥?zhǔn)崭钍羌竟?jié)性的,李永平就利用閑暇時間養(yǎng)殖蛋雞,這一養(yǎng)就是9年多,養(yǎng)雞的收入僅能養(yǎng)家糊口,2010年由于禽流感的原因,李永平閑在了家里。這時,他二姐家村里有8畝多地,一畝地租金200元/年,問他種不種,李永平抱著試試看的心態(tài)開始鼓搗這點兒地。好在李永平兩口子能吃苦,實打?qū)嵏?,一年下來掙了一萬元,這收入在當(dāng)時也不低。李永平覺得種地也是一條出路,于是第二年擴大種植面積到18畝,第三年擴大到50多畝,逐漸走上了規(guī)?;?jīng)營道路。目前,永飛家庭農(nóng)場規(guī)模種植面積1200多畝,涉及4個村的400多戶農(nóng)戶。
永飛家庭農(nóng)場流轉(zhuǎn)的1200多畝耕地分布在4個村,其中本村400多畝,宜安鎮(zhèn)田都村200多畝,李村鎮(zhèn)李村400多畝,李村鎮(zhèn)百尺桿村200多畝。4個村之間有一定距離,有的也不是本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的。農(nóng)場想流轉(zhuǎn)耕地,怎么知道農(nóng)戶有流轉(zhuǎn)意向?如何管理好流轉(zhuǎn)的土地?如何隨時掌握農(nóng)作物的長勢?如何解決農(nóng)作物的澆灌問題?老話說得好:“出門三里外鄉(xiāng)人?!崩钣榔娇吹矫餍怯小敖?jīng)紀(jì)人”,想著是不是自己也可以有“經(jīng)紀(jì)人”,來幫助解決和打理農(nóng)場事務(wù)。他就在每個村找了一位知根知底的“經(jīng)紀(jì)人”。
當(dāng)“經(jīng)紀(jì)人”是有條件的,在老百姓心中得有威望,能說會道,能和本村農(nóng)戶打好交道,能夠妥善處理家庭農(nóng)場和農(nóng)戶之間的瑣事,也就是老百姓口中的“能人”。永飛家庭農(nóng)場依靠“經(jīng)紀(jì)人”找地源有一個原則,就是流轉(zhuǎn)土地必須連片,農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地價格可以浮動,商定后簽訂土地流轉(zhuǎn)合同;“經(jīng)紀(jì)人”的日常任務(wù)是到流轉(zhuǎn)地塊進(jìn)行巡邏,查看農(nóng)作物的生長情況,該打藥了,該澆地了,該施肥了,該收獲了,都要及時通知農(nóng)場;農(nóng)忙時節(jié),“經(jīng)紀(jì)人”負(fù)責(zé)找人干活,發(fā)放工錢和流轉(zhuǎn)費,在保證產(chǎn)量的基礎(chǔ)上和農(nóng)場實行利潤分成,既保證了“經(jīng)紀(jì)人”的干勁兒,又保證了農(nóng)場收入。
“經(jīng)紀(jì)人”在一定程度上解決了家庭農(nóng)場尋找流轉(zhuǎn)地源的問題,分擔(dān)了農(nóng)場的日常生產(chǎn)事務(wù),緩解了與流轉(zhuǎn)農(nóng)戶之間的流轉(zhuǎn)費溝通難題,切實為農(nóng)場經(jīng)營節(jié)約了時間,家庭農(nóng)場主更有精力致力于發(fā)展農(nóng)場和規(guī)模種植。
隨著永飛家庭農(nóng)場的規(guī)模不斷擴大,收獲的糧食也越來越多,直接賣了效益低,存放一段時間再賣價格會有上揚,但需要農(nóng)場解決糧食存放問題。2021年,永飛家庭農(nóng)場種植了強筋優(yōu)質(zhì)麥700多畝,產(chǎn)糧360多噸。農(nóng)場沒有庫房,但與合作的化肥經(jīng)銷商約定好,“我用你的化肥,利用時間差還用你的庫房免費存放小麥,在秋季化肥到貨前賣掉小麥?!倍一式?jīng)銷商的化肥只需要一個電話就會送到地頭,很方便,還可以賒賬。農(nóng)場和化肥經(jīng)銷商打了多年的交道,對經(jīng)銷商來說,農(nóng)場是一個很大的客戶,經(jīng)銷商也愿意維護(hù)住這樣的大戶,雙方都信得過。永飛家庭農(nóng)場在存糧、用肥方面與化肥經(jīng)銷商實現(xiàn)合作“雙贏”。
永飛家庭農(nóng)場帶動了農(nóng)戶種植新品種。因農(nóng)場在種植品種的選擇上,始終與省、市制種單位保持密切聯(lián)系,哪個品種好就種哪個,周邊的農(nóng)戶都盯著永飛家庭農(nóng)場,“咱倆的地挨著,怎么你的糧食每年都比我的長得強、長得好,而且價錢賣得也高?咱能不能跟著你跑?你種什么,咱也跟著種什么?”農(nóng)場與周邊農(nóng)戶一拍即合,只要農(nóng)戶想種,就到永飛家庭農(nóng)場報名,農(nóng)場一并提供種子,收的糧食,農(nóng)戶想自己留就留著,想委托家庭農(nóng)場賣,農(nóng)場就按質(zhì)量出價收購。
這也改變了老百姓的固有觀念,過去農(nóng)戶種什么品種、產(chǎn)量如何、質(zhì)量怎樣,都去農(nóng)資店問,現(xiàn)在大伙兒都找永飛家庭農(nóng)場??吹靡姡械帽?,既直接又明白。老百姓說:“我從永飛家庭農(nóng)場進(jìn)種子,農(nóng)場種什么我就跟著種什么,省心又高產(chǎn)!”
永飛家庭農(nóng)場在種糧領(lǐng)域摸爬滾打多年,發(fā)現(xiàn)擴大規(guī)模需要掌握好時機。一方面,糧食價格越高的時候,因有較高收入,農(nóng)戶越想自己種。另一方面,糧食價格低的時候,農(nóng)戶就想把地租出去,得個租金,不虧本,這個時候也正是農(nóng)場流轉(zhuǎn)土地的最佳時機,且流轉(zhuǎn)費低。通過規(guī)模經(jīng)營獲得的增收,彌補糧食價格低的差額,對農(nóng)場來說是很有利的,但經(jīng)營規(guī)模有一個限度,不能超出農(nóng)場的能力范圍。
永飛家庭農(nóng)場在發(fā)展機械化方面也有深切體會。以前,農(nóng)場不注重機械化,習(xí)慣用人工,總感覺人工干活兒踏實,打藥用人工噴,一到該噴藥了就到處找人,背著噴霧器來回走。隨著土地流轉(zhuǎn)面積不斷擴大,人工顧不過來,且用工的工錢很高,原來一人一天50元,現(xiàn)在120元也不一定有人干。種植面積達(dá)到一定規(guī)模后,必須改變思路,發(fā)展機械化,這樣不僅可以解決經(jīng)營規(guī)模擴大、全憑人工干的問題,還能提高作業(yè)效率,降低成本,增加效益。目前,農(nóng)場已為周邊160多戶農(nóng)戶500多畝承包地提供施肥噴藥服務(wù)。
作為省級示范家庭農(nóng)場,永飛家庭農(nóng)場起步早、經(jīng)驗多,對于后成立的家庭農(nóng)場在農(nóng)資、銷售、技術(shù)、托管方面都起到了傳幫帶作用,帶動了同行效益增長。但永飛家庭農(nóng)場深知,一個農(nóng)場的能力有限,幾個農(nóng)場“綁起來”能力是無限的。正是看中了這一點,永飛家庭農(nóng)場正在謀劃成立家庭農(nóng)場聯(lián)合體,希望利用聯(lián)合體在管理、技術(shù)、市場、人才等方面的規(guī)模優(yōu)勢,帶動更多的小農(nóng)戶共同發(fā)展,或者通過托管的形式為更多的小農(nóng)戶提供全方位服務(wù),發(fā)揮“家庭農(nóng)場+小農(nóng)戶”規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢,擴大“集聚效應(yīng)”,讓小農(nóng)戶也能跟上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的步伐。