文 / 汪瑜
楊祖根,江蘇省吳江區(qū)震澤鎮(zhèn)人,1962年出生,大專學歷,高級農(nóng)藝師,中國民主建國會會員,2008年聯(lián)合420戶農(nóng)戶發(fā)起成立吳江市(2012年撤市設區(qū))家和蠶業(yè)專業(yè)合作社。
在楊祖根的帶領下,合作社聚力創(chuàng)新、聚焦富民,積極開發(fā)蠶桑資源,促進蠶桑多元化發(fā)展,走出了一條科技興業(yè)、合作富農(nóng)的特色之路,實現(xiàn)了從一條“蠶”到一根“草”、從一根“絲”到一片“膜”的跨越式發(fā)展,成為帶領當?shù)剞r(nóng)民增收致富、發(fā)展一方農(nóng)村經(jīng)濟的“領頭雁”。
2014年,合作社被評為國家農(nóng)民合作社示范社。楊祖根先后獲得“吳江區(qū)優(yōu)秀政協(xié)委員”“吳江最美同心人”“吳江慈善之星”“江蘇省優(yōu)秀農(nóng)民合作社理事長”“蘇州市勞動模范”“江蘇省勞動模范”“江蘇省扶貧先進個人”等榮譽稱號。
| |楊祖根深入成員家中指導養(yǎng)蠶
吳江蠶桑文化歷史悠久,蠶桑產(chǎn)品蜚聲海內(nèi)外,養(yǎng)蠶是當?shù)貍鹘y(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是出口創(chuàng)匯的特色行業(yè),也是老百姓脫貧致富的重要副業(yè)。但近年來受國際市場震蕩影響,吳江蠶桑市場不穩(wěn)定,蠶繭收購價格忽高忽低,蠶農(nóng)利益得不到保障,不少蠶農(nóng)因此放棄了養(yǎng)蠶。加之城鎮(zhèn)化進程加快,土地資源日趨緊張,農(nóng)村青壯年勞動力流失嚴重,又受限于產(chǎn)業(yè)化機械化程度低,原本興旺的蠶桑產(chǎn)業(yè)失掉了優(yōu)勢,面臨著日趨萎縮的危機和挑戰(zhàn)。在此情形下,多年從事蠶桑行業(yè)的楊祖根看在眼里、急在心里,決定牽頭成立合作社,以合作社的制度優(yōu)勢促進當?shù)匦Q桑行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
楊祖根以自己創(chuàng)辦的家和蠶絲制品公司為龍頭,聯(lián)合散戶、種養(yǎng)大戶和家庭農(nóng)場,以“公司+合作社”的方式抱團闖市場。合作社自2008年成立以來,堅持以富民興業(yè)為目標,堅持以市場最高價格優(yōu)先收購成員的蠶繭,在保證收購價收購外每公斤再給成員補貼2元,2014年以來政策一直保持不變,有效提高了蠶農(nóng)的養(yǎng)殖積極性,充分保障了蠶農(nóng)的養(yǎng)殖收益,實現(xiàn)了在蠶桑產(chǎn)業(yè)萎縮情況下成員收入不降反增的預期目標。合作社依托龍頭企業(yè)敏銳的市場嗅覺和創(chuàng)新帶動,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,推進深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高市場份額,在龍頭企業(yè)帶動下,實現(xiàn)了合作社與企業(yè)的互利雙贏。2020年,合作社盈余達167.1萬元,成員按照交易額分配106.2萬元,戶均分紅2202.47元;按照股份分紅60.8萬元,戶均分紅1261.7元,成員合計實現(xiàn)戶均分紅3464.17元。
為幫助合作社成員減少投入、降低成本、提升質(zhì)量、共同致富,合作社在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈條上積極發(fā)揮組織作用,以產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸,促進服務功能的拓展。
一是統(tǒng)一生產(chǎn)資料,做到起點標準化。合作社多元化利用蠶桑資源,除收購蠶繭生產(chǎn)蠶絲被、絲綢制品等傳統(tǒng)產(chǎn)品之外,還與同濟大學、上海市農(nóng)業(yè)科學院等國內(nèi)一流科研單位開展產(chǎn)學研合作,創(chuàng)新研發(fā)蠶蛹蟲草等產(chǎn)品。為幫助合作社成員參與創(chuàng)業(yè)增收,合作社為成員統(tǒng)一提供蟲草菌種和生產(chǎn)用藥等,在降低成員成本支出的同時,確保了合作社的蟲草品質(zhì),提升了市場主導力和議價權。
二是統(tǒng)一技術指導,做到過程標準化。吳江區(qū)雖是傳統(tǒng)蠶桑種植養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū),但隨著生產(chǎn)環(huán)境和市場形勢的變化,傳統(tǒng)生產(chǎn)方式亟待提升和改進。特別是蠶蛹蟲草產(chǎn)品培育技術和環(huán)境要求更高,在不添加任何抗生素的情況下,采用生態(tài)的方法培育更是難上加難。為解決好技術應用問題,合作社主動搭建了“專家+技術員+若干示范戶”的技術服務體系,定期邀請專家為蠶農(nóng)進行技術培訓與指導。專門組織技術員深入蠶農(nóng)家中,幫助成員改進生產(chǎn)技術,改善生產(chǎn)環(huán)境。及時了解蠶農(nóng)的困難和需求,并建立數(shù)據(jù)庫,通過匯總分析蠶農(nóng)生產(chǎn)中遇到的突出問題,開展有針對性的培訓指導。
三是統(tǒng)一生產(chǎn)標準,做到技術標準化。合作社于2015年起草了蘇州市農(nóng)業(yè)地方標準《蠶蛹蟲草工廠化生產(chǎn)技術規(guī)程》,并首次在合作社內(nèi)推廣應用,既減少了成員投資的技術風險,又開創(chuàng)了用行業(yè)標準帶動農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的新模式。經(jīng)過推廣,合作社直接帶動農(nóng)戶853戶,輻射帶動農(nóng)戶2000多戶,將蠶蛹工廠化培育技術的應用真正落到實處。在此基礎上,合作社又于2017年主導承擔了江蘇省農(nóng)業(yè)地方標準《蠶蛹蟲草工廠化生產(chǎn)技術規(guī)程》的起草制定工作。2019年8月1日,省級標準正式頒布實施,開始面向全省推廣,實施成果行業(yè)共享,為全省乃至全國的蠶桑產(chǎn)業(yè)轉型升級提供了良好示范。
四是統(tǒng)一品牌營銷,做到形象標準化。合作社在注重品牌打造和提升品牌影響力的基礎上,對于不同的蠶桑產(chǎn)品實施不同的品牌戰(zhàn)略。對于蠶絲被等產(chǎn)品,沿用龍頭企業(yè)“水鄉(xiāng)緣”品牌,秉承“真材實料、精耕細作”的理念,做到品質(zhì)優(yōu)先,并在吳江區(qū)率先發(fā)起了蠶絲被首個行業(yè)自律倡議,為吳江蠶絲被提檔升級構筑了嶄新平臺?!八l(xiāng)緣”以其卓越的品質(zhì)和多年積累的品牌影響力,榮獲“江蘇省名特優(yōu)產(chǎn)品”稱號,并通過江蘇省著名商標認定,創(chuàng)造了22年零投訴的佳績。對于蠶蛹蟲草等產(chǎn)品,打造“蠶花香”品牌,聘請專業(yè)團隊設計包裝,并在國家級和省級各大展會上亮相推介,曾獲第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎。對于蠶絲面膜等產(chǎn)品,推出“思絲相印”品牌,根據(jù)消費者群體喜好進行品牌標識和包裝設計,產(chǎn)品榮獲第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎。合作社通過開展從生產(chǎn)、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈服務,延伸拓展了蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結構,2020年實現(xiàn)蠶絲被銷售1500萬元,蠶蛹蟲草銷售超過400萬元,合作社總收入超過2200萬元。
合作社以帶動蠶農(nóng)共同富裕、推動產(chǎn)業(yè)轉型升級為動力,圍繞“蠶”文章,專注發(fā)揮工匠精神,演繹“蠶”之蝶變,把一條“蠶”的價值拓展到極致,保持合作社旺盛的生命力。
一是加快技術創(chuàng)新,注重科技賦能。合作社根據(jù)章程規(guī)定,每年拿出銷售額的5%~10%投入新產(chǎn)品開發(fā),加快推進與國內(nèi)一流科研院所的產(chǎn)學研合作,創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值,引領合作社發(fā)展新方向。合作社先后開發(fā)出蠶蛹蟲草、蠶蛹蟲草膠囊、蠶蛹蟲草濃縮液、蠶蛹蟲草片劑、蠶絲面膜等一系列產(chǎn)品并投放市場,形成了一條豐富的蠶生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈和新的經(jīng)濟增長點,有效服務了農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效。
二是拓展兩個市場,提升市場份額。在海外疫情不容樂觀、國際市場不穩(wěn)定的情況下,合作社一方面通過與外貿(mào)公司合作,繼續(xù)保持海外市場份額;另一方面,持續(xù)拓展國內(nèi)市場,每年拿出銷售額的3%在國內(nèi)市場開展品牌建設和營銷。積極參加省內(nèi)外各類展會,通過展示和交易,提高合作社產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的知名度。同時,積極開展線上營銷,通過電商平臺,以直播帶貨、線上購物節(jié)等活動進行產(chǎn)品推廣。組織合作社骨干成員前往周邊地區(qū)考察,學習其他地區(qū)的先進經(jīng)驗和做法,優(yōu)化市場推廣方式,提升市場推廣效果。
三是發(fā)展農(nóng)旅融合,培育新增長點。合作社充分挖掘本地蠶桑文化內(nèi)涵,以蠶桑農(nóng)耕文化和養(yǎng)生文化有機結合助推產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。一方面,持續(xù)提升環(huán)境品質(zhì)。按照休閑創(chuàng)意、都市觀光農(nóng)業(yè)的要求,以耕讀為內(nèi)涵,對合作社所在村莊周邊環(huán)境進行提升改造,完成了“田園牧歌”“蠶鄉(xiāng)桑韻”“二女爭?!钡刃【坝^建設,做到一步一景觀、一景一故事,逐步打造田園美、產(chǎn)品精、文化濃、記得住鄉(xiāng)愁的江南水鄉(xiāng)田園風貌,講述蠶桑故事。另一方面,著力豐富文化內(nèi)涵。著手規(guī)劃“中國蠶桑養(yǎng)生文化博物館”和“養(yǎng)心谷山莊”民宿,探索農(nóng)文、農(nóng)旅、“互聯(lián)網(wǎng)+”的一二三產(chǎn)業(yè)融合,以獨特和全新的視角展示蠶桑養(yǎng)生文化,讓人們在追夢農(nóng)耕文化的同時,體驗蠶桑養(yǎng)生文化魅力,傳承發(fā)揚好蠶桑文化。
| |合作社技術成員養(yǎng)蠶接種
合作社在聯(lián)結農(nóng)戶和抱團開拓市場中發(fā)揮了積極作用,但是在農(nóng)產(chǎn)品深加工加速和瞬息萬變的市場經(jīng)濟浪潮中,卻顯得格外單薄和被動。為適應市場競爭,把合作社做大做強,積極參與鄉(xiāng)村振興,楊祖根準備探索合作社參股成立公司,實行股份制機制、公司化運作,并借力資本工具,謀求資本青睞,構建新階段多元化農(nóng)業(yè)社會化服務體系,推進延鏈、補鏈、壯鏈、優(yōu)鏈優(yōu)化提升工程,拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間,實現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,在鄉(xiāng)村振興中更好地發(fā)揮示范帶動作用。
市場經(jīng)濟的殘酷和創(chuàng)新路上的風險無處不在,而傳統(tǒng)農(nóng)民只準贏不能輸?shù)挠^念根深蒂固,所以作為合作社帶頭人,壓力和責任之大可想而知,患得患失心理在所難免。楊祖根表示,希望有關部門出臺合作社容錯機制和包容政策,讓合作社帶頭人放下包袱,輕裝上陣,甩開膀子干,在鄉(xiāng)村振興的大舞臺上大顯身手,積極踐行科技富民的理念,實現(xiàn)蠶業(yè)讓生活更美好的愿景。