小麥是我國主要的糧食作物之一，它于一萬年前起源于西亞地區(qū)，在5200年前進入中國。但是，它是何時向東南傳播、融入以水稻為主要糧食作物的江蘇沿海地區(qū)的，此前一直成謎。2022年南京師范大學聯(lián)合南京大學、南京農(nóng)業(yè)大學和英國紐卡斯爾大學等中外研究機構(gòu)對江蘇鹽城大同鋪遺址開展植物考古的綜合研究時發(fā)現(xiàn)，距今2700年左右，江蘇沿海地區(qū)已有小麥、小米、黃米。伴隨著麥類和粟黍農(nóng)業(yè)的進入，江蘇沿海地區(qū)逐漸形成了稻—旱混作的農(nóng)業(yè)模式。該論文在國際學術(shù)期刊《植物科學前沿》發(fā)表。

大同鋪遺址位于江蘇省鹽城市建湖縣蘆溝鎮(zhèn)大同村，距黃海約73公里，遺址面積近10萬平方米。

2018年開始，南京大學歷史學院考古文物系對該遺址展開發(fā)掘工作。論文的第一作者和共同通訊作者、南京師范大學環(huán)境考古研究院執(zhí)行院長賈鑫副教授帶領(lǐng)的環(huán)境考古團隊，與南京大學歷史學院趙東升副教授等合作，在2019、2020年度的考古發(fā)掘過程中采集了土壤樣品，并對其進行了系統(tǒng)的浮選，獲取了種子、果實、木炭等碳化植物遺存。

賈鑫介紹，團隊運用碳14測年技術(shù)對這些種子進行年代測試后發(fā)現(xiàn)，大同鋪遺址所在的江蘇沿海地區(qū)的先民，在西周—東周過渡階段，最晚在約2700年前，已經(jīng)開始種植水稻、小麥、小米、黃米和大麥等作物。在這些農(nóng)作物遺存中，水稻依然占有絕對的優(yōu)勢，延續(xù)了我國南方地區(qū)稻作農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)，其次是小米和小麥，黃米和大麥較少。

“該時期大量小麥和小米的發(fā)現(xiàn)，在江蘇沿海地區(qū)尚屬首例。”賈鑫表示，大同鋪遺址出土農(nóng)作物種子的比重低于兩周時期中原等其他地區(qū)的考古遺址，這可能反映該時期大同鋪遺址先民的農(nóng)業(yè)活動尚處于早期開發(fā)階段。

西亞起源的麥類作物和我國北方起源的粟黍作物，為何能在距今2700年前后的江蘇沿海地區(qū)大規(guī)模發(fā)展起來？

研究團隊認為，這主要有三方面原因。第一，有團隊在對距該遺址15公里的鹽城岡西剖面研究時提出，該地區(qū)的古湖泊在距今2880年前水位逐漸降低。水位的降低為古代先民提供了更廣闊的陸地資源，便于先民在此進行生產(chǎn)生活。

“第二，有古氣候變化研究顯示，距今2800年前存在全球范圍的氣候突變冷事件，這次氣候的冷干化導(dǎo)致中原地區(qū)糧食產(chǎn)量降低，土地難以滿足先民的生存需求，人地矛盾突出，中原地區(qū)也由穩(wěn)定的西周王朝向社會動蕩、戰(zhàn)爭頻發(fā)的東周王朝過渡。當時中國的經(jīng)濟中心在中原，這次事件很可能導(dǎo)致先民們從中原地區(qū)向當時的邊疆地區(qū)遷徙，其中也包括江蘇沿海地區(qū)?！辟Z鑫說。

他同時介紹，伴隨著中原地區(qū)的人群遷徙，中原地區(qū)具有小麥和粟黍旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)的先民也在西周—東周過渡階段向東、南遷徙，與本地的稻作農(nóng)業(yè)人群融合，在江蘇沿海地區(qū)形成了稻—旱混作的農(nóng)業(yè)模式。

江蘇東部沿海地區(qū)是早期人類活動和環(huán)境變化研究的關(guān)鍵地區(qū)之一，“這項研究為進一步了解江蘇沿海地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史、麥類和粟黍作物的傳播路線提供了新的關(guān)鍵證據(jù)?！辟Z鑫說。