程留引
(夏邑縣畜牧發(fā)展服務(wù)中心 河南 夏邑 476400)
1.1 肉羊優(yōu)良品種的選擇。肉羊繁育,品種的挑選很重要。不同地區(qū)的氣候環(huán)境不同,養(yǎng)殖時要挑選適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境,能健壯成長的品種。市場上的優(yōu)良品種有南非杜泊、澳洲白、德國美利奴、無角多賽特、薩???、特克賽爾,需要結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)現(xiàn)狀,適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展方向進(jìn)行選擇。
1.2 種公羊挑選標(biāo)準(zhǔn)。通常根據(jù)系譜、體型等方面,優(yōu)先選擇對當(dāng)?shù)丨h(huán)境適應(yīng)能力強、體型好、體格大的品種,同時挑選酮體質(zhì)量好,性成熟年紀(jì)小,發(fā)情時間久的公羊,能提高繁殖率,強化羔羊體質(zhì)。
1.3 肉用種公羊的雜交利用
1.3.1 半細(xì)毛羊母本雜交配套系。將半細(xì)毛母羊和德國美利奴、夏洛萊、杜泊、無角多賽特、薩??斯蜻M(jìn)行雜交,將這些外國品種作為父本,它們普遍成長發(fā)育快,性成熟年齡早,出欄率高,成本回收快。同時它們屬于多胎品種,能夠保證羔羊的數(shù)量。再者,它們具有較好的產(chǎn)肉性和產(chǎn)毛性,能讓雜交后代的肉質(zhì)有所保障,有利于收入增加。
1.3.2 小尾寒羊母本雜交配套系。小尾寒羊能夠常年發(fā)情、一胎多生,將它們與杜泊、德國美利奴或者薩??诉@些品種公羊進(jìn)行雜交。首先,選擇德國美利奴公羊與它們進(jìn)行第1次雜交,它們都具有常年發(fā)情和一胎多生的特點,后代能保持這種特性,同時可以改善小尾寒羊肉質(zhì)較差、成長速度慢、收益回收慢的特點;再從優(yōu)良的雜交后代中選擇母羊,和薩福克公羊進(jìn)行雜交,使后代的肉質(zhì)進(jìn)一步改善,產(chǎn)肉性能也有一定提升。
2.1 種公羊飼養(yǎng)管理要點。一般將種公羊的飼養(yǎng)管理分為3個時間段,分別為配種前期、非配種期和配種期。每個時期的管理方式雖然不同,但都要保證富含蛋白質(zhì),同時注意維生素和礦物質(zhì)的添加。
2.1.1 配種前期。配種前期是指開始配種之前的1個半月到2個月,這個時期要一點一點增加每日飼料中精料的含量,從前面的60%精料緩慢增加到每天1~1.2 kg,每天喂料3次,保證足量潔凈的飲水,可以自由采食青草或干草,不宜過度運動,適當(dāng)放牧驅(qū)趕,注意時快時慢。
2.1.2 配種期。進(jìn)入配種期后開始喂食精細(xì)飼料,配料一般是玉米、麥類、豆類、麩皮,同時添加少量的維生素、礦物質(zhì)添加劑和食鹽。每天喂食3次,每次投喂0.25~0.4 kg,如果配種次數(shù)過多,同時每天額外補充胡蘿卜0.5 kg,雞蛋2~4個。供應(yīng)足夠潔凈的飲水,對青草或者干草的采食不設(shè)限。保證每天5 km的運動量,運動遵循慢、快、慢的過程。
2.1.3 非配種期。從結(jié)束配種到開始下一次的配種之前的這段時間叫做非配種期,此時要控制精飼料的供應(yīng)量,防止羊只過于肥胖。每只公羊每天的精飼料喂食量從1 kg慢慢減少到0.5 kg。但保證足量的飲水,對青草或干草的采食量和時間不設(shè)限制。
2.2 母羊飼養(yǎng)管理重點
2.2.1 配種前期。母羊配種前的1個半月稱為配種前期。這個時期需要加強母羊的鍛煉,適當(dāng)進(jìn)行放牧,培養(yǎng)健壯的身體,為以后的繁殖做準(zhǔn)備。春季冬季應(yīng)對散養(yǎng)的母羊適當(dāng)補飼:每天喂食青干草0.75~1.5 kg,精飼料0.25~0.75 kg。而每只舍飼母羊每天的采食量為:胡蘿卜多汁飼料或者青貯飼料500~700 g、青干草1.7~2.0 kg、全價飼料500~750 g。
2.2.2 妊娠前期管理。妊娠后的2個月是妊娠前期,此時需讓母羊適度加強運動,飼料要健康安全,嚴(yán)禁發(fā)霉或變質(zhì),注意保暖,不喂食冰涼的食物和飲水,以免羊群受驚和流產(chǎn)。
2.2.3 妊娠后期管理。母羊妊娠前2個月過后是妊娠后期,此時要注意不可劇烈運動,不可受到驚嚇,避免擁擠,注意安全,防止流產(chǎn)。結(jié)合實際每天適量添加飼料,到產(chǎn)前15 d開始減少精料供給直至停止。
2.2.4 哺乳期管理。母羊生產(chǎn)后1 h之內(nèi),可喂些淡鹽水,其中加些麩皮,補充體力。產(chǎn)后1~3 d,觀察母羊身體狀況,若膘情較好,則可以停止精料添加,只提供優(yōu)質(zhì)的青干草。同時要注意保持舍內(nèi)環(huán)境清潔干燥,通風(fēng)良好。羔羊出生40 d后可以進(jìn)行斷乳,日常喂食需注意飼料的添加。
料乳過渡期一般為61~90日齡,此時的羔羊主要喂食草料,適當(dāng)添加母乳來保證蛋白質(zhì)的攝入。一般成長到3個月,最遲4個月,要進(jìn)行斷乳。
4.1 羔羊育肥前的準(zhǔn)備。羔羊入舍前要有稱重記錄,并且進(jìn)行驅(qū)蟲殺菌,根據(jù)不同體格分組飼養(yǎng)。要注意羊舍環(huán)境干燥清潔,定期消毒。根據(jù)生長情況選擇飼料。
4.2 預(yù)飼期飼養(yǎng)。剛?cè)肷岬?~3 d提供優(yōu)質(zhì)的青干草,4~10 d逐步增加精飼料占比,10~15 d就可以開始育肥工作。
4.3 育肥期管理。飼料供應(yīng)為3~4次/d,控制投喂速度,使其在30~45 min內(nèi)吃完,并根據(jù)實際添加或減少。更換飼料需控制時間不要過快,2~3 d為宜,活動量不宜過大,做好稱重記錄。