江蘇省農(nóng)廣校

3月的南京，春意漸濃，“莓小兔”也越發(fā)活躍了起來。“莓小兔”可是南京溧水區(qū)的一個“小可愛”。它來自溧水區(qū)東屏街道的南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司草莓種植基地。公司自2021年起，農(nóng)戶便可以零成本與公司簽約種植草莓，前期大棚、草莓苗等成本由公司墊付。草莓銷售后，再歸還墊付的資金，且不收一分錢利息?！斑@樣做，主要是為了減輕農(nóng)戶的資金負(fù)擔(dān)，讓更多的人能加入到草莓種植中來?！蹦暇┙鹕f園農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長吳中平說，要讓農(nóng)戶賺錢，為他們創(chuàng)造可支撐家庭的農(nóng)業(yè)。

南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司成立于2015年，主要從事草莓全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，是一家堅持以創(chuàng)造“自然、健康、優(yōu)質(zhì)”的農(nóng)產(chǎn)品為宗旨、專注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域健康與可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)。2017年，金色莊園在東屏街道長樂社區(qū)建設(shè)一期1300畝草莓種植基地。經(jīng)過4年發(fā)展，金色莊園已成為全國單體量最大的草莓種植基地，自建5200畝草莓現(xiàn)代化生產(chǎn)基地、4000平方米冷庫、包裝車間以及3萬畝合作草莓基地。2020年公司草莓銷售額超過2億元，繳納稅收近400萬元，2021年預(yù)計全年銷售收入超4億元。

技術(shù)創(chuàng)新? 匠心打造

偌大的草莓種植基地，如何控制草莓質(zhì)量就顯得非常重要。

公司經(jīng)過前期調(diào)查發(fā)現(xiàn)“紅顏”這一草莓品種是中國鮮食草莓中比較受消費者青睞的品種。因此選擇“紅顏”品種進(jìn)行大面積推廣種植，并通過“統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一市場銷售”的“六統(tǒng)一”管理，逐漸達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化種植的要求，有效減少了草莓品質(zhì)參差不齊的問題。

為了進(jìn)一步提升草莓種植質(zhì)量，公司打造了一支專業(yè)化的管理團(tuán)隊。公司現(xiàn)有員工94人，其中多數(shù)為“90后”。他們大多畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)業(yè)院校，是一支搭配合理、專業(yè)互補、經(jīng)驗豐富、團(tuán)結(jié)合作的管理和專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊。公司草莓技術(shù)研發(fā)部目前已有12人，其中專業(yè)農(nóng)技推廣人員4人，技術(shù)研發(fā)試驗8人，并與江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、臺灣嘉義大學(xué)等高?？蒲性核献鳎谕寥栏倪M(jìn)、營養(yǎng)加強、科學(xué)植保、合理密度、合理采摘等環(huán)節(jié)得到技術(shù)支持，在新品種、新模式、新技術(shù)等方面開展產(chǎn)學(xué)研的深度合作。

打造品牌? 合作共贏

金色莊園公司通過深入推進(jìn)品牌化戰(zhàn)略，打造區(qū)域特色草莓品牌。公司與優(yōu)果聯(lián)、百果園聯(lián)合打造的品牌——“天使美莓”“紅芭蕾”，以“每一顆好吃的草莓都是美莓”“鮮甜味蕾跳起來”為品牌的宣傳口號。2019年，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會頒發(fā)的草莓區(qū)域品牌及企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評價結(jié)果顯示，金色莊園品牌價值為3.49億元。除合作品牌外，公司自主建設(shè)品牌“甜甜莓小兔”“莓小兔”，將草莓動物化，更加具有親和力，2020年是“莓小兔”的誕生年，品牌市場前景廣闊，在長三角地區(qū)市場份額達(dá)到30%以上，產(chǎn)業(yè)增值效益較大。目前，公司產(chǎn)品已通過了綠色食品認(rèn)證，企業(yè)管理通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。在目標(biāo)客戶上，與水果連鎖店百果園、國際型商超Costco、華潤旗下精品商超Ole、新零售盒馬等多渠道品牌建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

振興實效? 帶動一方

草莓是勞動密集型的作物，它種植成本高、風(fēng)險大。2017年以前，東屏街道一部分社區(qū)已有農(nóng)戶種植草莓，但莓農(nóng)們在銷售上往往“單打獨斗”，不僅需要自己去水果批發(fā)市場找銷路，更容易形成價格上的惡性競爭。

浙江農(nóng)民程雪花種植草莓已有14年，2017年以前一直在溧水承包土地種植草莓。程雪花說，當(dāng)時特別辛苦，特別是草莓一茬茬成熟的時候，白天要摘，半夜要把新鮮草莓拿去眾彩批發(fā)市場銷售，沒有一天能睡好覺，草莓也賣不出好價錢。2018年，金色莊園在東屏街道長樂社區(qū)著手建設(shè)二期3700畝草莓種植基地，程雪花加入，成為基地的簽約農(nóng)戶，承包了10畝草莓大棚，種植的草莓由基地統(tǒng)一收購和銷售?，F(xiàn)在畝均收入3萬元，年收入能夠達(dá)到30萬元，純利潤近20萬元。和程雪花一樣，與東屏街道金色莊園草莓種植基地正式簽約的農(nóng)戶共有4359戶。除了草莓承包戶，金色莊園還形成了以包裝、運輸、育苗等產(chǎn)業(yè)為主的龐大產(chǎn)業(yè)鏈，帶動5000多人就業(yè)。草莓，成為溧水當(dāng)?shù)剞r(nóng)民名副其實的“致富果”。

2021年南京祿口國際機(jī)場疫情暴發(fā)以后，金色莊園全體員工做好自身防護(hù)的同時，主動為社區(qū)核酸檢測作義工服務(wù)，協(xié)助登記、秩序維持引導(dǎo)等，同時向抗疫一線捐贈抗疫物資80余萬元。面對河南洪災(zāi)，公司雖身處疫區(qū)，仍安排在外采購人員在安徽、山東兩地籌備物資向河南鄭州災(zāi)區(qū)捐贈，捐贈物資包括翠冠梨、水蜜桃及方便面、礦泉水等，價值21萬元，目前累計捐款已超過100萬元。

受疫情影響，溧水區(qū)不少果農(nóng)出現(xiàn)銷售渠道變窄，水果滯銷的情況。在溧水區(qū)相關(guān)部門的幫助下，金色莊園為農(nóng)戶打通銷路，協(xié)助銷售各類水果總計80余萬斤，采購額近600萬元。為保證水果品質(zhì)，金色莊園團(tuán)隊不僅到果園指導(dǎo)果農(nóng)嚴(yán)控品質(zhì)，還自費請20多名工人對收購的水果進(jìn)行分揀、分裝。

產(chǎn)教融合? 科技助農(nóng)

金色莊園與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院開辦了學(xué)徒制金莓班，每年全額出資學(xué)費培養(yǎng)大學(xué)生30名，預(yù)計開班5期，現(xiàn)已有2期學(xué)生在校接受專業(yè)的草莓知識授課。公司按照《教育部高校學(xué)生司關(guān)于征集2021年供需對接就業(yè)育人項目的函》（教學(xué)司函【2021】37號）要求，以打造大學(xué)生就業(yè)實習(xí)基地為目標(biāo)，向教育部高校學(xué)生司報送《2021年南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司教育部供需對接就業(yè)育人項目申報書》并成功獲批，后共計收到項目申請高校12所，收到項目申請12項。公司組織有關(guān)專家按照公開、公平、公正的原則，對申報項目進(jìn)行了評審，遴選出4所高校、4個項目予以支持，擬支持經(jīng)費13.5萬元，支持其他資源價值8.9萬元，總計22.4萬元。目前已向教育部高校學(xué)習(xí)司報送項目結(jié)果情況，下一步將與4所高校簽署校企協(xié)議并推進(jìn)實施。

為了培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，公司與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)等多家涉農(nóng)高校保持密切的溝通交流，簽訂大學(xué)生實習(xí)基地協(xié)議，每年提供實習(xí)崗位200余個。在畢業(yè)之季也會邀請在公司就業(yè)的學(xué)姐學(xué)長，在各大高校舉辦專題招聘宣講會，向在校大學(xué)生展示公司，向同學(xué)們分享工作經(jīng)歷。公司也面向全國農(nóng)業(yè)院校、各大高校招收專業(yè)匹配的大專及以上學(xué)歷人員。

公司通過開展自有基地引進(jìn)、技術(shù)支撐、訂單合作的方式實現(xiàn)緊密聯(lián)結(jié)，帶動農(nóng)戶持續(xù)增收。作為南京市第二批高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)基地（農(nóng)民田間學(xué)校），堅持每年為農(nóng)戶提供免費培訓(xùn)3-5次，其中包括邀請行業(yè)內(nèi)知名專家課堂授課，培訓(xùn)的內(nèi)容涉及草莓種苗的優(yōu)選優(yōu)育、綠色防控等;邀請行業(yè)內(nèi)專家深入田間地頭，實際解決農(nóng)戶種植管理問題;自有技術(shù)團(tuán)隊不定期走訪，互相溝通交流草莓技術(shù)難點問題。

吳中平說：“目前正以溧水區(qū)草莓示范園為樣板，復(fù)制推廣至全國。已經(jīng)完成南通、丹東，安徽長豐、云南麗江等9個地區(qū)的基地布局。計劃到2022年完成萬畝草莓種植基地建設(shè)，到2025年，基地總面積3萬畝，年銷售額20億元，帶動2萬人就業(yè)?！薄?/p>

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