血管堵塞，會影響血液流動，讓身體各個臟器缺血、缺氧，嚴(yán)重時還可能導(dǎo)致心梗、腦梗等危重疾病。

預(yù)防血管堵塞，可以多吃以下幾種“清血食物”：

茄子。茄子含豐富的維生素P，維生素P是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

大蒜。大蒜也是一種很好的清血食物，大蒜可以幫助我們消除寄存在血管之中的脂肪，有著明顯的降脂作用，是一種防治高血脂和動脈硬化的良藥。

黑豆。黑豆含有豐富的花青素，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，花青素還有護(hù)眼的作用。（摘自《長壽養(yǎng)生報》 邊紅恩/文）

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