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        高中化學(xué)核心素養(yǎng)“模型認知”思維在教學(xué)中的培養(yǎng)試論

        2022-03-18 04:58:08蔣安誠
        讀寫算(中) 2022年2期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)素養(yǎng)思維

        蔣安誠

        高中化學(xué)核心素養(yǎng)“模型認知”思維在教學(xué)中的培養(yǎng)試論

        蔣安誠

        (陜西師范大學(xué)教育學(xué)院,陜西西安710061)

        模型認知思維的養(yǎng)成,是為了提高學(xué)生的知識認知水平。高中階段化學(xué)知識的理解難度較高,而模型認知思維屬于一項科學(xué)思維,易于保持學(xué)生的學(xué)習(xí)穩(wěn)定性,并促使學(xué)生在反思、質(zhì)疑、假設(shè)、驗證中提升自身的思辨能力、自主學(xué)習(xí)能力,而無論是學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成,還是模型認知思維的建立,都是幫助學(xué)生形成核心素養(yǎng)的關(guān)鍵組成。

        高中教育;化學(xué)教學(xué);模型認知;思維培養(yǎng)

        高中化學(xué)知識有時抽象晦澀,經(jīng)常超乎學(xué)生的理解范疇,繼而導(dǎo)致學(xué)生聽不懂、學(xué)不會的問題發(fā)生。為了解決上述問題,高中化學(xué)教師需要找到誘發(fā)學(xué)生此類學(xué)習(xí)問題的關(guān)鍵所在,分類變化平衡、模型認知等內(nèi)容的同時,幫助學(xué)生了解關(guān)于模型認知的科學(xué)探究精神,使其在實驗探究之中產(chǎn)生不同的觀點,繼而簡化教學(xué)難度,使其基于核心素養(yǎng)的教育要求,形成一定的模型認知觀念。至于具體的教育實踐路線,教師應(yīng)根據(jù)課程的難易程度進行指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生在微觀宏觀結(jié)合的角度不斷地進行提問,形成科學(xué)思維的同時,在初期階段建立相關(guān)的知識模型。

        一、“模型認知”的概念及培養(yǎng)意義

        (一)概念研究

        “模型認知”是學(xué)生展開化學(xué)學(xué)習(xí)的起點,也是學(xué)生對化學(xué)事物進行分析與研究時應(yīng)該具備的素養(yǎng)。在“模型認知”的過程中,學(xué)生可以透過化學(xué)對象的本質(zhì)屬性和特征,深入理解化學(xué)規(guī)律,從而合理運用化學(xué)知識。同時在課堂上,學(xué)生對于自身思考的結(jié)果,往往會落實于實踐之中,也會體現(xiàn)在邏輯分析的過程里,這就對學(xué)生的思維邏輯方式提出了硬性要求,需要學(xué)生具備模型認知思維,以便從多角度分析化學(xué)學(xué)習(xí)中的問題,并且能夠基于問題進行有效的邏輯思考。最后,模型認知思維的培養(yǎng),并不一定要強調(diào)對化學(xué)公式的記憶,通過模型認知使抽象問題變得形象化也是一種教育辦法,思維邏輯層面的分析也是培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)、核心素養(yǎng)的一部分要求。除此之外,教師的教學(xué)側(cè)重點也會對學(xué)生了解化學(xué)事實的本質(zhì)產(chǎn)生影響,這是在教學(xué)階段化學(xué)教師經(jīng)常遇到的問題。為達到宏觀微觀結(jié)合講解的要求,教師還應(yīng)講解一些有關(guān)變化平衡、科學(xué)精神方面的內(nèi)容,這是提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)最基本的要求。

        (二)意義探討

        從客觀物質(zhì)形態(tài)、特征的變化中解釋化學(xué)現(xiàn)象,并基于模型建構(gòu)理論到教學(xué)或?qū)嶒瀸嵺`中,幫助學(xué)生了解有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的真實情況,以此培養(yǎng)學(xué)生解決化學(xué)問題的正確方法,是培養(yǎng)學(xué)生模型認知思維的意義所在。在此基礎(chǔ)上,教師還應(yīng)告訴學(xué)生如何思考、取舍研究,以便幫助學(xué)生了解通過模型研究、模型確立、實踐思考學(xué)習(xí)化學(xué)知識和理解化學(xué)定理概念的方法,這也是培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)的一項要求。比如,結(jié)合高中生的認知水平和經(jīng)驗來說,培養(yǎng)學(xué)生的模型認知思維應(yīng)滿足這樣幾個條件:其一,轉(zhuǎn)變學(xué)生理解和記憶化學(xué)公式的辦法;其二,在導(dǎo)學(xué)階段和課堂總結(jié)中,組織知識模塊輔助學(xué)生的理解;其三,培養(yǎng)模型認知思維的過程要淺入深出;其四,以理性的方法對化學(xué)事實進行闡述和分析,從而揭示不同化學(xué)問題的本質(zhì)。但高中生在這樣的課堂,積累了足夠多的知識和邏輯分析方法后,才能有針對性地學(xué)習(xí)和預(yù)習(xí)。到教材中尋找定理公式、到實驗研究中了解抽象的化學(xué)知識,最終掌握學(xué)習(xí)化學(xué)知識的基本思路,為自身的學(xué)業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

        二、核心素養(yǎng)“模型認知”思維在教學(xué)中的培養(yǎng)要求

        (一)教師層面的要求

        模型認知思維的培養(yǎng),對化學(xué)教師有著以下幾類要求:其一是精心指導(dǎo)要求,為了讓學(xué)生的大腦適應(yīng)這種學(xué)習(xí)模式,解決日益復(fù)雜的知識內(nèi)容外,使其通過自身的預(yù)習(xí)準備,加深對模型認知思維的認識;其二是教師需要對教學(xué)可利用的資源進行精心的組織,降低復(fù)雜知識的密集程度,循序漸進地發(fā)展學(xué)生的模型認知思維。模型認知是學(xué)生探討不同化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)問題的起始點,更是學(xué)生進行問題分析時應(yīng)必備的能力。在此過程中,有利于學(xué)生透過化學(xué)現(xiàn)象,看到能量變化的本質(zhì),繼而對不同的化學(xué)規(guī)律產(chǎn)生較好的理解。另外,為了幫助學(xué)生盡早掌握模型認知思維的核心方法,教師還應(yīng)對化學(xué)定理的使用規(guī)律加以滲透,以便拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,增強教學(xué)的流利性,以及學(xué)生對化學(xué)定理的理解程度。在實踐練習(xí)層面,模型認知思維的養(yǎng)成,也對教師提出了相關(guān)要求,教師需要盡可能多地提供各種不同類型的圖像,幫助學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)與化學(xué)模型之間的關(guān)系。這是依靠提出問題、提供建議,并以融入化學(xué)模型的方式構(gòu)建思維培養(yǎng)模型的方式方法。

        (二)學(xué)生層面的要求

        如果沒有長期的練習(xí),學(xué)生不可能精通模型認知的學(xué)習(xí)方法。因而,化學(xué)教師需要提高對學(xué)生的練習(xí)要求,利用化學(xué)反應(yīng)的過程,結(jié)合化學(xué)模型,進行教學(xué)引導(dǎo),可使學(xué)生在實踐練習(xí)過程中學(xué)習(xí)如何利用模型認知條件,解決化學(xué)相關(guān)的問題??梢?,模型思維并不是學(xué)生天生具備的,而是需要后天進行訓(xùn)練而養(yǎng)成的,這就需要化學(xué)教師發(fā)揮自身的教育引導(dǎo)功能,通過將模型認知思維融入單元教學(xué)之中,進行思維培養(yǎng)與教學(xué)內(nèi)容的預(yù)先連接,有利于學(xué)生將相關(guān)的化學(xué)模型轉(zhuǎn)換成化學(xué)公式。此外,大多數(shù)學(xué)生現(xiàn)存的問題是,難以擺脫機械化的學(xué)習(xí)習(xí)慣,這是應(yīng)試教育中較明顯的弊端現(xiàn)象,這類問題的發(fā)生導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)及能量轉(zhuǎn)化的規(guī)律理解不深,還會難于幫助學(xué)生站在微觀角度,進行知識內(nèi)容的學(xué)習(xí)與探討。因而,教師需要通過模型認知訓(xùn)練的方式,幫助學(xué)生從微觀的角度出發(fā),研究與化學(xué)相關(guān)的問題,完成對學(xué)生的思維引導(dǎo)外,幫助學(xué)生對不同化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的微觀認知。最后,通過圖形結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,進行所學(xué)重難點內(nèi)容的定位,也是訓(xùn)練自身模型認知思維的要求之一,這是通過視覺處理、語言理解和知識運用的方式,養(yǎng)成模型思維的條件。

        三、“模型認知”思維在教學(xué)中的培養(yǎng)策略

        (一)由化學(xué)與能量反應(yīng)引出模型認知思維

        看似簡單的問題引導(dǎo),其實是幫助高中學(xué)生開始思考化學(xué)反應(yīng)與能量反應(yīng)之間關(guān)系的契機,教師需要幫助學(xué)生把握化學(xué)相關(guān)的基礎(chǔ)定理,并由此出發(fā),將模型認知思維作為學(xué)習(xí)條件,保護學(xué)生的好奇心,并發(fā)展學(xué)生的模型思維能力,這種教學(xué)方法更理性,也符合培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的條件。其次給予學(xué)生相關(guān)的材料,使學(xué)生自由地進行定理應(yīng)用以及模型認知概念的思考,從結(jié)果中發(fā)現(xiàn)更多的學(xué)習(xí)方向以及能量轉(zhuǎn)化的規(guī)律,易于加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解程度外,使其對模型認知思維產(chǎn)生一定的了解。因而,選擇一些學(xué)生常見的或者比較熟悉的化學(xué)反應(yīng),可提升模型認知能力的訓(xùn)練效果。為此,教師可在教學(xué)初期,通過相關(guān)的視頻資料引出化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,利用具備較高邏輯性的可視化資料,幫助學(xué)生進行與化學(xué)反應(yīng)相關(guān)的思考。這里以燃燒的反應(yīng)現(xiàn)象為例,幫助學(xué)生了解化學(xué)現(xiàn)象的同時,引出相應(yīng)的化學(xué)方程式,有利于學(xué)生對能量的變化過程產(chǎn)生較深刻的了解。在其中,教師幫助學(xué)生構(gòu)建出相應(yīng)的化學(xué)模型,并使其結(jié)合化學(xué)反應(yīng)進行能量轉(zhuǎn)化的分析,易于增加學(xué)生對丙烷燃燒反應(yīng)的了解外,使其對化學(xué)模型產(chǎn)生較好的認識,以此逐漸豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)視角,使其能夠通過化學(xué)模型認識到更多化學(xué)反應(yīng)的相關(guān)性和內(nèi)在的差異性,這是引入化學(xué)模型的本質(zhì)所在,更是激發(fā)學(xué)生知識探索欲望的方法。

        (二)由電解質(zhì)電離教學(xué)擴充模型認知思維培養(yǎng)的條件

        通過課堂討論與辯論等形式,將電解質(zhì)教學(xué)相關(guān)的內(nèi)容,融入課堂實踐活動之中,可以引發(fā)學(xué)生的深入思考,繼而使其能夠自主進行更多電解質(zhì)相關(guān)知識的探究,解決一系列學(xué)習(xí)問題的同時,以小組為單位了解本節(jié)內(nèi)容的本質(zhì)以及電解質(zhì)相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)規(guī)律。可見,師生之間的課堂對話決定了學(xué)生認識化學(xué)問題的深度,而學(xué)生之間的課堂討論決定了高中學(xué)生的思維廣度。要想讓學(xué)生根據(jù)電離過程建立相關(guān)的化學(xué)模型,教師不僅要鼓勵學(xué)生主動進行思考,還需培養(yǎng)其獨立處理問題的能力,使其在尋根問底和不斷糾正自己學(xué)習(xí)方法的過程里,掌握模型認知相關(guān)的學(xué)習(xí)方法,發(fā)揮以核心素養(yǎng)為核心,進行教育教學(xué)的現(xiàn)實價值。例如,教師利用與化學(xué)反應(yīng)相關(guān)的圖像,開展可視化的教學(xué)實踐,有利于幫助學(xué)生明確弱電解質(zhì)電離反應(yīng)的過程。在此過程中,教師引導(dǎo)學(xué)生進行化學(xué)模型的實例分析,有利于在微觀層面解決學(xué)生對弱電解質(zhì)分子電離認知不明確的問題。此后,教師利用問題引導(dǎo)學(xué)生探討電離速率與平衡狀態(tài)的研究,可強化學(xué)生對電解質(zhì)電力過程的認識外,通過可視化圖像的展示教學(xué),增加學(xué)生對電離平衡、電解質(zhì)電離等相關(guān)知識的認識??梢?,引入可視化圖像,利于學(xué)生進行電解質(zhì)電離相關(guān)知識的理解,是當前擴充學(xué)生化學(xué)思維的有效方式,也是完成模型認知思維培養(yǎng)的條件之一。

        (三)由微觀與實物模型的展示中達成模型認知培養(yǎng)的目標

        高中學(xué)生在學(xué)習(xí)中時刻思考自身的觀點,并為自身的觀點尋找相應(yīng)的理論依據(jù),可使高中學(xué)生在判斷別人觀點的過程中站在不同的角度進行文化知識的學(xué)習(xí)??梢姡瘜W(xué)教學(xué)課堂中最好的引導(dǎo)方法,就是依靠微觀與實物模型的結(jié)合,提升學(xué)生的思辨能力,繼而將教學(xué)問題具體到模型認知方向,可使學(xué)生明確所學(xué)內(nèi)容的方向外,對應(yīng)高中階段的學(xué)生,列明不同定理概念的應(yīng)用方法。再次,微觀與模型實物相互結(jié)合的教學(xué)方法,能夠讓學(xué)生學(xué)會鑒別和比較不同化學(xué)對象,啟發(fā)學(xué)生準確提取原子結(jié)構(gòu)的演變過程外,對化學(xué)方向微觀與宏觀的概念加以判斷。這是帶領(lǐng)學(xué)生探究微觀與實物模型之間關(guān)系的意義,也是通過師生對話簡單地進行概念推理,促使學(xué)生接觸到不同學(xué)習(xí)觀點的方法,更是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng),幫助學(xué)生內(nèi)化模型認知概念的途徑??梢?,媒體設(shè)備的引入可降低培養(yǎng)學(xué)生模型認知思維的難度,這是由于媒體技術(shù)可提供動態(tài)化的學(xué)習(xí)資料,繼而幫助學(xué)生認識不同化學(xué)反應(yīng)的演變過程。為了達到此目的,教師首先需要根據(jù)培養(yǎng)學(xué)生模型認知思維所需的微觀模型,整合化學(xué)教學(xué)中可利用及易于學(xué)生理解的資源,以便豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)視角,使學(xué)生通過對更多可利用學(xué)習(xí)資料的分析,掌握化學(xué)反應(yīng)中宏觀問題與微觀問題之間的相關(guān)性,繼而使其認識到化學(xué)反應(yīng)和能量變化的本質(zhì)。

        (四)由模型認知層面探討強調(diào)能量轉(zhuǎn)化問題

        減少對學(xué)生的干預(yù),增加化學(xué)教學(xué)的可探索性,以及學(xué)生在學(xué)習(xí)中的可選擇性,利于豐富學(xué)生理解化學(xué)知識和定理概念的方法。從前文可以看出,模型認知思維的培養(yǎng)離不開教師的指導(dǎo),也需要學(xué)生具備充足的基礎(chǔ)知識,因此對于化學(xué)教師而言,如何培養(yǎng)學(xué)生的思維習(xí)慣,使其基于自身對不同知識和定理概念的了解,從模型認知層面探討化學(xué)反應(yīng)和能量轉(zhuǎn)換的規(guī)律,也是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)中一個繞不開的問題。除此之外,講解化學(xué)教學(xué)中微觀變化的問題,也應(yīng)引起化學(xué)教師的關(guān)注,以便在學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識后,給予學(xué)生更多的思維引導(dǎo),這將對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力提升帶來更多的正向影響,反復(fù)如此,才能更好地落實學(xué)科素質(zhì)的培養(yǎng)要求,確保學(xué)生的模型認知能力逐漸提高。例如,教師可以選擇一些學(xué)生常見或者比較熟悉的化學(xué)反應(yīng),提高學(xué)生的“模型認知”能力。教師可以在課堂教學(xué)中播放一段點燃奧運會主火炬的視頻,并讓學(xué)生思考奧運會火炬燃燒涉及哪些熱化學(xué)方程式以及化學(xué)反應(yīng)。然后,教師可以引入相關(guān)的化學(xué)模型,讓學(xué)生結(jié)合上述化學(xué)反應(yīng)分析丙烷點燃后的能量變化,從而幫助學(xué)生探究奧運會主火炬點燃過程中發(fā)生的能量轉(zhuǎn)化。教師應(yīng)在教學(xué)中不斷引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建化學(xué)模型,使學(xué)生形成慣性思維。這樣,當學(xué)生遇到“化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化”的相關(guān)問題時,就會自然而然地構(gòu)建化學(xué)模型。

        (五)由學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)要求增加化學(xué)教學(xué)彈性

        化學(xué)教師作為導(dǎo)學(xué)者和學(xué)生思維的調(diào)動者,需要將化學(xué)反應(yīng)模型、學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)要求以及學(xué)生之間的個體差異作為三個變量,在選擇教學(xué)方法提供化學(xué)模型方面展開研究。同時,培養(yǎng)學(xué)生模型認知思維時,大多數(shù)教師更傾向于粗略化的處理,從不限制所用的教學(xué)材料,這對于高中階段的學(xué)生而言,會出現(xiàn)理解原子結(jié)構(gòu)模型不充分、運用模型認知思維進行解題實踐效率不高等問題。由此可知,教師在模型認知思維培養(yǎng)中選擇的微觀圖片和實物模型,一定是對高中生有益的,只有內(nèi)容符合學(xué)生的認知,不過分拔高難度,適宜增加學(xué)生的學(xué)習(xí)探索度,才更利于學(xué)生的接受。比如,在具體的教學(xué)實踐中,學(xué)生會遇到多種模型超出自身認知水平的情況。因此,不能忽視學(xué)生的個體水平的差異,而僅僅根據(jù)表面判斷學(xué)生是否能夠接受這些模型。再比如,處于學(xué)生認知范圍的數(shù)學(xué)、圖像以及語義三種模型,會因為學(xué)生的認知水平不同而產(chǎn)生錯誤的認知。因此,如何引導(dǎo)學(xué)生正確選擇適當?shù)哪P汀⑷绾巫寣W(xué)生對其主動接受以及正確認識到模型的重要作用,是培養(yǎng)學(xué)生掌握合適表達模型的關(guān)鍵。

        四、結(jié)束語

        將模型認知思維作為轉(zhuǎn)變教學(xué)結(jié)構(gòu)的條件,可保護學(xué)生的好奇心,發(fā)展學(xué)生相關(guān)的學(xué)習(xí)能力,這種教學(xué)方法更理性,也符合培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的條件。其次,幫助學(xué)生了解關(guān)于模型認知的探究方法,繼而使其在探究過程里產(chǎn)生自身的學(xué)習(xí)觀點,結(jié)合師生之間的課堂對話,易于改變學(xué)生認識化學(xué)問題的深度,在此基礎(chǔ)上,借由課堂討論等方法,可令學(xué)生根據(jù)電離過程建立相關(guān)的化學(xué)模型,提升自身的學(xué)習(xí)主動性??梢?,通過圖形結(jié)合、知識與模型結(jié)合的教學(xué)方法,是訓(xùn)練學(xué)生模型認知思維的關(guān)鍵,更是利用視覺刺激、問題引導(dǎo)和知識運用的方式,培養(yǎng)學(xué)生模型思維的關(guān)鍵。除此之外,教師還應(yīng)通過問題引導(dǎo)學(xué)生,對其進行更多的教學(xué)干預(yù),才能幫助學(xué)生從探索中形成模型認知思維,豐富學(xué)生理解原子結(jié)構(gòu)模型以及化學(xué)定理概念的途徑。正因此,在培養(yǎng)模型認知思維的過程中,教師需要承擔(dān)起教育指導(dǎo)的工作,使學(xué)生具備充足的知識儲備,應(yīng)對后續(xù)的學(xué)業(yè)發(fā)展問題。

        [1] 陳謙明.論高中化學(xué)核心素養(yǎng)“模型認知”思維在教學(xué)中的培養(yǎng)[J].課程教育研究,2019(03):171-172.

        G632

        A

        1002-7661(2022)05-0097-03

        本文系2021年西寧市教育科研課題《新高考背景下高中生化學(xué)模型認知能力的調(diào)查研究》研究成果,課題編號:XNGZZX21022。

        本論文為西寧市教科院專項課題《高中生化學(xué)模型認知能力的調(diào)查研究》的研究成果。

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