宋依蔓
(景德鎮(zhèn)陶瓷大學 江西 景德鎮(zhèn) 333000)
法國學者讓·鮑德里亞說:“今天,在我們的周圍,存在著一種由不斷增長的服務和物質所構成的驚人的消費和豐盛現(xiàn)象。它構成了人類自然環(huán)境中的一種根本變化。恰當?shù)卣f,富裕的人們不再像過去那樣受到人的包圍,而是受到物的包圍?!盵1]消費社會是一個被物所包圍,并以物的大規(guī)模消費為特征的社會。人們的日常生活也在被這種大規(guī)模的消費改變著,甚至已經(jīng)改變了人們的社會關系和生活方式,以及人們對這個世界和自身的看法。這種改變不僅僅是社會經(jīng)濟結構和經(jīng)濟形式的轉變,同時也是一種整體性的文化轉變。英國教授邁克·費瑟斯通在《消費文化與后現(xiàn)代主義》中提到“消費文化,顧名思義,即指消費社會的文化。它基于這樣一個假設,即認為大眾消費運動伴隨著符號生產、日常體驗和實踐活動的重新組織。”[2]消費的文化化意味著在消費活動中,人們不僅消費物品的使用價值,還是在消費物品的符號價值。
消費與設計的關系實際上是設計與生活方式的關系。人們生活方式的改變也影響著設計者們的設計觀念。現(xiàn)代人們物質生活越來越豐裕,消費水平也是顯著提高,因此人們的重心逐漸轉向提高自己的精神生活,人們開始更加注重生活質量,這些都體現(xiàn)在人們消費觀念的轉變。
文化消費逐漸成為人們在基本生活消費之外的另一個較為重要的部分。以往的設計往往更注重產品的功能性,而現(xiàn)在很多產品的設計已經(jīng)不僅僅具備其產品本身的功能性,還兼具著審美性。
消費文化以信息的極大豐富和形象的急速增長為基礎,強調商品形象的觀賞效果,感性主義特征明顯,在此意義上,消費文化是一種感性文化。[3]消費文化的影響使得人們對于設計有了新的要求,消費者在購買商品時不僅僅考慮商品功能性特點,消費者們往往會因為其視覺上的獨創(chuàng)性及其所附帶的社會價值而做出購買的決定。消費社會的一大顯著特征就是,人們對于設計風格會有較為明顯的需求。因此設計者們和企業(yè)與消費者的關系是一個良性循環(huán)的關系,消費者們的需求越來越大,因此企業(yè)和設計者們可以針對消費者的需求提供更多的新產品。
陶瓷酒瓶作為貯酒、盛酒、飲酒的器具,是酒文化傳承發(fā)展過程中至關重要的一部分。[4]當代消費模式由實用功能型消費向文化審美型消費轉變,這種轉變主要是來自于以消費者為中心的人文主義思想的加強。傳統(tǒng)陶瓷酒瓶缺乏對消費者的心理、社會和文化需求的系統(tǒng)考慮,導致了陶瓷酒瓶設計的批量化,純商業(yè)化。當今市面上千篇一律的陶瓷酒瓶往往缺少審美性,因此考慮到當代社會中人們追求生活品質的生活方式,應當在陶瓷酒瓶設計上更多的體現(xiàn)陶瓷酒瓶的審美功能,讓酒瓶不再是一個用完即棄的物品。隨著當代消費者和消費方式的變化,陶瓷酒瓶的造型裝飾在一定程度上會影響其市場價格和產品知名度。在手工業(yè)生產時期,由于燒成和裝飾的不確定性和隨機性,造就了陶瓷酒具其獨特的手工藝魅力。而在工業(yè)化生產時代,標準統(tǒng)一化的產品造型和裝飾,使得市面上陶瓷酒瓶千篇一律,無法滿足消費者的個性化審美需求。因此在消費文化時代陶瓷酒瓶設計首先應當具有藝術性與個性化,其次陶瓷酒瓶設計應當體現(xiàn)產品的傳統(tǒng)文化。
為滿足當代人們的消費心理需求,陶瓷酒瓶設計首先應該具有藝術性與個性化。由于陶瓷材質的特殊性,擁有較強的可塑性,因此品牌想要表達的精神可以通過對于陶瓷酒瓶在裝飾上的改變,以體現(xiàn)抽象設計中的現(xiàn)實感。例如著名設計師許燎源設計的國窖1573收藏系陶瓷酒瓶,瓶身采用黑釉制成,啞光表面凸顯質感(見圖1)。在裝飾上,運用漢字的精心排列,展現(xiàn)了漢字獨特的魅力。瓶身文字的設計將文化融入酒瓶本身,書法的字體體現(xiàn)了酒瓶的藝術性,符合酒瓶的收藏級定位,是一款藝術價值較高的陶瓷酒瓶。因此,在消費文化的影響下,陶瓷酒瓶設計應當遵循消費者的價值感知,更加注重在設計中體現(xiàn)一定的社會價值。提高陶瓷酒瓶設計的藝術性,可以更加順應消費文化中消費者的情感需求,有利于陶瓷酒瓶的發(fā)展。
圖1 陶瓷酒瓶一
陶瓷酒瓶在設計的過程當中設計師可以通過文化內涵的設計賦予普通的酒容器情感價值。使陶瓷酒瓶成為一個情感載體,變得親切并有趣味性。恰當?shù)那楦袀鬟f會使消費者對產品產生認同感。中國傳統(tǒng)工藝美術有著精湛的技藝和獨特的魅力,中國傳統(tǒng)文化底蘊深厚。因此酒瓶制造商及酒瓶設計師可以通過對于中國傳統(tǒng)文化的發(fā)掘和延伸,將其轉化為陶瓷酒瓶的設計當中,產出具有中國傳統(tǒng)文化特征的酒瓶,可以讓消費者在品酒同時感受到深厚濃郁的酒文化底蘊。有一些較為成功的酒瓶設計通過對中國傳統(tǒng)文化元素的抽象化提煉,經(jīng)過設計革新,強調了陶瓷酒瓶設計的文化情感,并同時保證了酒瓶的容器實用功能。例如造型奇特的酒鬼酒瓶,酒瓶瓶身仿造麻袋造型,瓶身表面處理成麻袋的紋理,蘊藏了濃厚的民族特色,通過這種創(chuàng)新設計表達出該酒民間樸素的觀念和生活態(tài)度。酒鬼酒瓶如圖2所示。
圖2 陶瓷酒瓶二
圖3 陶瓷酒瓶三
全球化發(fā)展的今天,設計應該是在全面地領悟傳統(tǒng)文化的基礎上,以新的觀念來創(chuàng)造出更符合當代人審美的產品。舍得酒瓶表面紫砂所特有的細膩的手感,其造型簡單大方,沒有多余裝飾,運用中國書法將舍得二字傳遞出更深層次的寓意。
舍即是得,得即是舍,通過這種富有文化內涵的設計傳達出人們含蓄內斂的情感以及淡然處世的態(tài)度(見圖3)。
20世紀法國著名的思想家讓·鮑德里亞認為,供消費的商品具有兩面性,首先是通過商品具有的品質、功能等塑造出來的“物”的價值,其次是通過商品設計、包裝等所形成的“意象”等塑造出來的價值,后者成為消費者感性選擇的對象,形成了符號價值。[5]
對于設計而言,設計不僅要關注實用功能的使用價值,還要關注其精神價值。當代社會酒類產業(yè)迅速發(fā)展,酒瓶設計已經(jīng)不僅僅是滿足物質需求,還有更多的情感需求。分析消費文化對陶瓷酒瓶設計產生的影響,能更好地提高產品銷量,增加產品競爭力?,F(xiàn)代陶瓷酒瓶對于整個酒類行業(yè)、陶瓷制造業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新都具有積極推動作用。
理解消費文化對于陶瓷酒瓶產生的影響,對于今后產品設計的發(fā)展也具有應用價值和現(xiàn)實指導意義。