沈林艷,廖豐豐
(常州大學(xué),江蘇 常州 213000)
中華民族千年來(lái),都以勤勞勇敢、艱苦奮斗的精神在世界民族之林占領(lǐng)者一席之地,創(chuàng)造著千年獨(dú)特深厚的文化,在人們的文化領(lǐng)域、精神領(lǐng)域、審美領(lǐng)域都產(chǎn)生著深厚的印象。從舊石器時(shí)代到新時(shí)期時(shí)代,再經(jīng)歷著各個(gè)朝代的更迭,以至現(xiàn)代,新科學(xué)、新技術(shù)的融入,人們的衣食住行都發(fā)生著重要的變化,而傳統(tǒng)文化在歷史的長(zhǎng)河著,也變得更加復(fù)雜多樣。廣闊的中國(guó)土地上,有著許許多多的村落,逐漸形成了以當(dāng)?shù)靥厣珵橹鞯牡胤絺鹘y(tǒng)。隨著各地的經(jīng)濟(jì)、人文的不斷發(fā)展,地方傳統(tǒng)文化也開(kāi)始面臨各種問(wèn)題,從產(chǎn)品包裝到推廣宣傳,以至真正的“走出去”都值得思考。
人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中因?yàn)槭澄飪?chǔ)存的需要,包裝就此產(chǎn)生,而后,在朝代的更迭以及文化的演變下,有了人情世故的出現(xiàn),禮品盒也由此產(chǎn)生,而現(xiàn)在技術(shù)的不斷發(fā)展,材料的選擇不斷增多,人們?cè)诎b設(shè)計(jì)中的各式創(chuàng)意得到了實(shí)現(xiàn),使得包裝設(shè)計(jì)成為人們?cè)谥谱鳌⑹圪u(mài)的重要環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的設(shè)計(jì)環(huán)境,包裝設(shè)計(jì)大部分都是是根據(jù)用戶要求來(lái)完成,在性能、成本、質(zhì)量與外觀等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)。也正如此,為了能在市場(chǎng)中贏得優(yōu)勢(shì),這種設(shè)計(jì)方式往往會(huì)造成產(chǎn)品過(guò)度包裝導(dǎo)致材料過(guò)度消耗,增加了生產(chǎn)的成本,還會(huì)留下了大量無(wú)用的包裝垃圾,導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行循環(huán)使用。由此,從國(guó)際環(huán)境到本國(guó)的政府乃至社會(huì)都開(kāi)始響應(yīng)綠色設(shè)計(jì),環(huán)保設(shè)計(jì),低碳設(shè)計(jì)。在意識(shí)逐漸提高下,企業(yè)也展開(kāi)綠色包裝行動(dòng),開(kāi)始尋找各種可行的材料,但是依然還是有很多問(wèn)題存在。
最普遍的就是紙質(zhì)材料,紙質(zhì)材料方便回收、材料也易獲得、容易降解、對(duì)環(huán)境污染少,但是還是存在設(shè)計(jì)過(guò)度的問(wèn)題。這一現(xiàn)象在地方傳統(tǒng)文化宣傳上就有集中體現(xiàn)。為了宣傳當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化,設(shè)計(jì)者以及當(dāng)?shù)卣噲D通過(guò)繁瑣的包裝來(lái)增加其厚重性,體現(xiàn)產(chǎn)品的珍貴,這樣就需要更多的材料,連帶會(huì)導(dǎo)致結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)度,超出本身該有的體積,重復(fù)包裝也會(huì)導(dǎo)致制作工藝成本增加。不僅如此,最嚴(yán)重的是包裝成本過(guò)高,當(dāng)?shù)卣葲](méi)有充足資金進(jìn)行后續(xù)的推廣,造成宣傳不足,無(wú)法帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,整體資源浪費(fèi)。此外,也會(huì)出現(xiàn)運(yùn)用廉價(jià)且具有污染性的包裝材料去做當(dāng)?shù)匚膭?chuàng)材料的現(xiàn)象,大量旅客進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),無(wú)法多次使用,隨后丟棄。中國(guó)人口眾多,單次消費(fèi)下的包裝數(shù)量也是不容小覷的一個(gè)數(shù)字,這一系列的行為都是在對(duì)自然造成較大污染與破壞。
每種材料的使用都會(huì)有其局限性,紙質(zhì)材料也是如此,在直接利用、間接利用和集中利用中都有待提高,要考慮到產(chǎn)品是否可食用、是否帶有水分,是否便于保存等等,這些都限制著當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色真正走出去,此外在設(shè)計(jì)方面創(chuàng)新以及對(duì)紙質(zhì)包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新度都有所缺乏。
在物流業(yè)的發(fā)展下,我們往往會(huì)選用泡沫塑料等材質(zhì)在運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行防護(hù)作用,起到緩沖的作用。回想我們的日常生活,從碗筷的包裝到大型電器的包裝,通常都有適配的泡沫包裝,可見(jiàn)在我們?nèi)粘I钪?,在泡沫塑料方面使用的普遍性,以及企業(yè)的認(rèn)可度,可是這種材質(zhì)很難降解,并且難回收利用,容易造成火災(zāi)隱患,甚至加工過(guò)程以及燃燒過(guò)程中所產(chǎn)生的煙都是有害的。因此,非常需要新材質(zhì)取代塑料泡沫。新研發(fā)的瓦楞紙包裝,對(duì)產(chǎn)品的包裝進(jìn)行分割,通過(guò)適配形狀的加固,類(lèi)似拱形結(jié)構(gòu),起到緩沖保護(hù)的作用。外包裝制成的紙板,有三層、五層以及七層等,整體重量輕。例如我們現(xiàn)在所有的電熱水壺、養(yǎng)生壺等。如圖1,將壺整體分為壺蓋、壺身以及加熱底座三個(gè)部分,相應(yīng)加固。
瓦楞紙的成本相對(duì)較低而且利于回收,在結(jié)構(gòu)上也是易于翻折重新塑形,不需要重新制作緩沖結(jié)構(gòu),還提高了包裝產(chǎn)品的效率以及工藝流程的成本。并且具有多項(xiàng)保護(hù)功能,比如可以防潮等。此外,瓦楞紙可以設(shè)置手提部分,在運(yùn)輸過(guò)程中,需要的時(shí)候直接拎起,具有人性化設(shè)計(jì),省去了額外手提袋等需要,小小的一個(gè)省去的步驟,卻為商家的生產(chǎn)以及消費(fèi)者方面都省去了一定不必要的成本,中國(guó)人口眾多,每天消耗的數(shù)目更是難以想象,因此這種設(shè)計(jì)符合了當(dāng)下綠色環(huán)保的要求。
隨著物流的發(fā)展,新鮮蔬果通過(guò)網(wǎng)購(gòu)的形式,打破了距離、季節(jié)的限制,讓人在家中就能吃到各地食物,但是在運(yùn)輸過(guò)程中也產(chǎn)生了很多問(wèn)題,尤其是果蔬產(chǎn)品保鮮、防止破損等,加上市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力逐漸提升,新鮮果蔬的包裝成了關(guān)鍵。當(dāng)前研發(fā)了一款新型復(fù)合保鮮紙,是基于1-MCP 的成分設(shè)計(jì)的。由于果蔬中含有乙烯的植物激素,在果實(shí)萌發(fā)、成熟、衰老等階段會(huì)極速增加,這影響著產(chǎn)品運(yùn)輸中的新鮮程度。而涂有1-MCP 的新型復(fù)合保鮮紙能讓果蔬在常溫的情況,可以讓其相對(duì)推遲果蔬的呼吸作用速率,延緩衰老過(guò)程。此外,成熟過(guò)快,加上產(chǎn)品運(yùn)輸時(shí)的碰撞、溫差等影響,導(dǎo)致食物腐爛,不僅影響經(jīng)濟(jì)效益,而且降低果蔬本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,影響消費(fèi)者購(gòu)物心情的同時(shí)困擾著種植者。而這款新型復(fù)合保鮮紙就達(dá)到了無(wú)機(jī)抑菌保鮮的作用,專(zhuān)家曾拿油桃做過(guò)包裝保鮮實(shí)驗(yàn)。
新鮮的油桃本身在顏色上就很艷麗,無(wú)毛,表面光滑,口感十分松脆、可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,一個(gè)油桃有著桃子、李子以及杏的綜合味道。往往剛剛成熟的時(shí)候,需要幾天的時(shí)間才能品嘗到美味的口感,但是到了后熟階段,它的保質(zhì)期極短,腐爛加速,這對(duì)于貯藏來(lái)說(shuō)十分困難,尤其是運(yùn)輸方面,食品類(lèi)產(chǎn)品要確保在一個(gè)能保持低溫度、高濕度、較少存在的氧氣、卻能有較充足的二氧化碳,而且能讓乙烯的量減少到一定程度以及無(wú)菌的環(huán)境下才能保鮮。在實(shí)驗(yàn)中,運(yùn)用新型復(fù)合保鮮紙進(jìn)行包裝,產(chǎn)品在數(shù)日后呈現(xiàn)的新鮮度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往常,不管是口感還是外表都有了一定程度的保證。這對(duì)于果蔬保鮮有了很大的進(jìn)步意義。除此之外,能延長(zhǎng)產(chǎn)品成熟期,確保防腐保鮮,克服了短時(shí)間內(nèi)腐爛變質(zhì)以及微生物降解引發(fā)的環(huán)境的問(wèn)題。
在2021 中國(guó)包裝容器展上,國(guó)家低碳、綠色做出響應(yīng),本次展會(huì)名為“以紙代塑”。作為全球較大的真空鍍鋁轉(zhuǎn)移紙制造商,上海順灝國(guó)際外貿(mào)有限公司展示了最新的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,就是通過(guò)真空鍍鋁轉(zhuǎn)移技術(shù)生產(chǎn)的包裝用紙,這款包裝材料不含PET 塑料膜,能減少回收的步驟,還能方便自然降解。此外,這款材質(zhì)具有高阻隔性。在普通轉(zhuǎn)移紙的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步地在純色的金屬面上制作出各式各樣的浮雕效果。另外,在高檔裝飾方面的應(yīng)用也較為廣泛,例如裝潢材料的設(shè)計(jì)中、壁紙應(yīng)用、防偽標(biāo)識(shí)方面、證件類(lèi)、禮品包裝材質(zhì)、標(biāo)簽方面等。而且新款真空鍍鋁轉(zhuǎn)移紙取代了高成本高污染的鋁箔卡紙,不僅環(huán)保還節(jié)約資源。疊加上更加立體的透鏡技術(shù),有助于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)更加立體的呈現(xiàn)出來(lái),加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象。
在國(guó)家綠色設(shè)計(jì)的倡導(dǎo)下,包裝行業(yè)可以說(shuō)是面臨著挑戰(zhàn)同時(shí)也是難得的機(jī)遇。尤其在地方傳統(tǒng)文化推廣中,市面上大量的運(yùn)用與比較,讓包裝設(shè)計(jì)迷失了最原始的訴求,因此需要積極整改。設(shè)計(jì)人員要有前瞻性,積極了解市面上最新的包裝設(shè)計(jì)材料以及運(yùn)用的方法,積極倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念。能夠在設(shè)計(jì)時(shí),運(yùn)用無(wú)污染、易回收的包裝材料,減少投入成本,降低材料消耗、降低污染,精細(xì)設(shè)計(jì)過(guò)程,更多的考慮到設(shè)計(jì)工藝以及回收技術(shù),嚴(yán)格遵守低碳設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),從最開(kāi)始的設(shè)計(jì)階段就做到綠色環(huán)保,這樣更好的為后續(xù)發(fā)展做好鋪墊。
在材料研究人員研究發(fā)明新材料的過(guò)程中,設(shè)計(jì)師也應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注材料的變化和實(shí)況,做到增強(qiáng)自身對(duì)設(shè)計(jì)技術(shù)的創(chuàng)新以及與新材料的配合,不能僅停留在過(guò)去的老方法、老技術(shù),要有前瞻性,設(shè)計(jì)者要在長(zhǎng)期以來(lái)的知識(shí)儲(chǔ)備中能靈活運(yùn)用環(huán)保的材料以及相適宜的方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格的前提下,讓產(chǎn)品做得更好,能積極地發(fā)展下去。并且我們?cè)谠O(shè)計(jì)中,要賦予包裝更多的圖形、內(nèi)涵、字體、顏色等各種元素,不單調(diào)乏味,提高地方傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的審美性。可以聯(lián)想到臺(tái)灣的馬祖芹壁村,一提到農(nóng)產(chǎn)品,會(huì)讓人覺(jué)得土氣,但是通過(guò)包裝與推廣,可以讓產(chǎn)品走出去,變得時(shí)尚、生動(dòng)有趣,讓更多的人知道。本次舉例的產(chǎn)品是金銀花,這是馬芹村的特色產(chǎn)品,也是非常重要的產(chǎn)物,設(shè)計(jì)者經(jīng)過(guò)調(diào)查與研究,了解了當(dāng)?shù)氐奶厣蛡鹘y(tǒng)文化,以及風(fēng)俗特色等,反復(fù)修改后,制作出了一套包裝如圖2,這一系列包裝設(shè)計(jì)中除了更好的儲(chǔ)存金銀花,并且這款設(shè)計(jì)中還會(huì)涉及到當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣瑫?huì)有一些景點(diǎn)和令人有記憶的亮點(diǎn)所在,當(dāng)然,整個(gè)設(shè)計(jì)必然會(huì)包含與之歷史相關(guān)的圖畫(huà)書(shū),設(shè)計(jì)者也會(huì)將其設(shè)計(jì)成帶有該村特色的畫(huà)冊(cè)。金銀花的外包裝設(shè)計(jì),利用紙質(zhì)包裝,不僅具有文化傳統(tǒng)性,還能防潮、防污染、易回收,恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合了該地的特色,將整套包裝營(yíng)造出了一種自身的獨(dú)特民族氣息。在包裝材質(zhì)的選擇和設(shè)計(jì)上,這不僅讓地方傳統(tǒng)文化走了出去,同時(shí)保留了口感,方便運(yùn)輸,還增加了地方經(jīng)濟(jì)。將紙質(zhì)包裝本身的文化精神和人文精神融入到包裝設(shè)計(jì)中,達(dá)到了天人合一的境界,正是這種努力利用最簡(jiǎn)單的材料、環(huán)保的材料反而傳達(dá)出耐人尋味的意境。
在設(shè)計(jì)過(guò)程中,會(huì)有一些錯(cuò)誤認(rèn)知,比如,體積越大、重量越重等等會(huì)給人一種很更貴重的感覺(jué),這也或多或少造成了現(xiàn)在市面上一些包裝材料浪費(fèi)的現(xiàn)象。既想要綠色又想要簡(jiǎn)約的包裝設(shè)計(jì)必要需要減少不必要的包裝結(jié)構(gòu),在設(shè)計(jì)者能保證產(chǎn)品本身得到保護(hù)的前提下,設(shè)計(jì)師一定要盡量減少不必要的包裝體積,做到產(chǎn)品包裝的恰到好處,結(jié)構(gòu)適當(dāng)緊湊,重量相對(duì)減輕。這一系列行為看似不起眼,卻能起到很大的作用,這些不僅降低了產(chǎn)品生產(chǎn)的成本,而且在拿取方面方便了消費(fèi)者,同時(shí)達(dá)到低碳環(huán)保。并且在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,盡可能利用紙質(zhì)打造包裝原始形式,方便循環(huán)利用。現(xiàn)如今,眼觀現(xiàn)有市場(chǎng),紙質(zhì)包裝已經(jīng)研發(fā)出的形態(tài)結(jié)構(gòu)也很多樣,能夠聯(lián)想到的盒型至少也有七八種,依照各自的特點(diǎn)相互配合,相互組合后,也能形成各種姐妹式。此外,還有異形盒子,能更多的考慮產(chǎn)品本身,更貼合產(chǎn)品本身的形狀以及更具設(shè)計(jì)感,這種特色感比較強(qiáng),在設(shè)計(jì)包裝中,異形盒從盒子本身就已經(jīng)非常吸引消費(fèi)者,使得產(chǎn)品更吸引消費(fèi)者。這些對(duì)于產(chǎn)品的包裝來(lái)說(shuō),單單一個(gè)紙質(zhì)材料所提供的選擇性就很廣了,很大程度上能取代其他材質(zhì)帶來(lái)結(jié)構(gòu)功能。
新紙質(zhì)包裝材料的運(yùn)用不僅對(duì)包裝行業(yè)以及設(shè)計(jì)者來(lái)說(shuō),甚至是對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是一次重大的變革,而承載著地方傳統(tǒng)文化的紙質(zhì)包裝,不僅響應(yīng)了綠色包裝的號(hào)召,還讓地方文化以更優(yōu)的狀態(tài)面向世人,真正的走出去。紙質(zhì)包裝與文化的結(jié)合,能夠?yàn)樵O(shè)計(jì)者,為社會(huì)發(fā)展提供更多的靈感和思路,紙質(zhì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也會(huì)利用自身優(yōu)勢(shì)不斷開(kāi)拓創(chuàng)意和文化,在現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念下,結(jié)合創(chuàng)新設(shè)計(jì),不管是地方實(shí)物還是文化符號(hào),都能以更加藝術(shù)性、趣味性的方式展現(xiàn)出來(lái),讓新紙質(zhì)材料走進(jìn)社會(huì)大眾、融入社會(huì)生活,推動(dòng)地方傳統(tǒng)文化發(fā)展的同時(shí)推動(dòng)我國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,做好包裝設(shè)計(jì),做好社會(huì)的設(shè)計(jì),更是做好國(guó)家文化的設(shè)計(jì)。