賈林亞

流行特點(diǎn) 雞大腸桿菌能感染不同日齡的雞只，但具體發(fā)病情況會(huì)受到多方面因素制約。環(huán)境衛(wèi)生不良往往導(dǎo)致大腸桿菌在雞舍及其周圍環(huán)境大量滋生并最終造成環(huán)境嚴(yán)重污染，隨著雞體抵抗力下降，引發(fā)雞大腸桿菌病。雞場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境和管理較好的，大腸桿菌病的發(fā)病率一般較低。此外，飼養(yǎng)管理粗放、飲用水消毒不利、不同日齡雞只混合飼養(yǎng)、較大應(yīng)激等因素同樣可能引發(fā)雞大腸桿菌病。其它例如飼料加工、貯存操作不規(guī)范，細(xì)菌可能在飼料內(nèi)大量繁殖;雞場(chǎng)未開展全進(jìn)全出飼養(yǎng)，且存在氣候突變、疫苗免疫、通風(fēng)較差等較多應(yīng)激，雞群的抵抗力往往會(huì)顯著下降，導(dǎo)致雞大腸桿菌病發(fā)生率提升。因此，預(yù)防雞大腸桿菌病還是要聚焦飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)，做細(xì)、做全，能減少發(fā)病幾率。

主要癥狀 雞單獨(dú)患大腸桿菌病，一般表現(xiàn)采食量減少、食欲不振、精神萎靡、增加飲水等癥狀，同時(shí)能發(fā)現(xiàn)嗉囊里有積液或積食，排出稀糊狀白色糞便;有的還表現(xiàn)閉目低頭、雞冠發(fā)紫、縮頸嗜睡、無(wú)法起立等癥狀;嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)鼻孔流出分泌物、張口呼吸等癥狀，瀕臨死亡病雞多數(shù)在5 d內(nèi)死亡。

病理變化 剖檢發(fā)現(xiàn)，氣囊顯著增厚，且表面附著有纖維蛋白滲出物，呈黃白色。心包膜變厚，與心肌黏連，二者剝離難度較高，同時(shí)可發(fā)現(xiàn)心包液含量增加且較為渾濁;還可常見氣囊與心包膜黏連。肝臟腫大明顯，表面包裹有黃白色、奶皮樣的纖維蛋白膜，剝離較容易且剝離后能夠發(fā)現(xiàn)煮熟樣粗糙的肝臟表面。腹膜中充滿蛋黃水或凝固的蛋黃，腹膜與腸盤間存在黏連，腥臭味明顯。

西醫(yī)防治? 現(xiàn)階段雞大腸桿菌病主要靠抗生素進(jìn)行治療，土霉素、氟哌酸、慶大霉素、氯霉素、四環(huán)素、環(huán)丙沙星、安普霉素等抗生素對(duì)雞大腸桿菌病治療效果較好。但受到大腸桿菌耐藥菌株影響，近年來(lái)很多敏感藥物對(duì)雞大腸桿菌病治療效果下降，因此使用抗生素治療前最好做藥敏試驗(yàn)來(lái)篩選出高敏藥物。雞場(chǎng)無(wú)法進(jìn)行藥敏試驗(yàn)時(shí)應(yīng)盡量選用國(guó)家允許的獸用新藥或不常用藥物。治療過(guò)程應(yīng)注意避免使用單一純粉藥物，盡量選擇復(fù)合藥物，以此降低耐藥菌株影響，同時(shí)需確保給藥途徑正確，療程和劑量科學(xué)合理。有病例報(bào)道稱，將安普霉素加入飲水用于治療雞大腸桿菌病，用量控制為250～500 mg/L，連續(xù)使用5 d，可控制腸道感染，同時(shí)每天肌肉注射安普霉素1次，用量控制為10 mg/只，同時(shí)配合使用中草藥進(jìn)行輔助治療。

預(yù)防雞大腸桿菌病，可采用益生菌制劑療法，因?yàn)榭股氐拇罅繎?yīng)用會(huì)導(dǎo)致打破雞體內(nèi)正常的腸道微生物平衡，導(dǎo)致部分細(xì)菌定位轉(zhuǎn)移或過(guò)度繁殖，故使用酵母菌、乳酸菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)微生物平衡。微生態(tài)制劑可添加在飼料中發(fā)揮其調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)生長(zhǎng)等作用，可以與中醫(yī)方法配合應(yīng)用，使雞群的抗病力能夠大幅提升，降低雞大腸桿菌病帶來(lái)的威脅和影響。

中醫(yī)防治 受國(guó)家養(yǎng)殖減抗政策影響，使用中醫(yī)理論防治雞大腸桿菌病開始受到業(yè)界廣泛關(guān)注。中草藥具有的殺菌、清熱、解毒、免疫等功能可實(shí)現(xiàn)雞大腸桿菌病的標(biāo)本兼治，但具體治療需要根據(jù)不同癥狀選擇適合的中草藥復(fù)方制劑，才能真正做到辨證施治。有專家指出，使用三黃湯（黃連、大黃、黃柏）治療雞大腸桿菌病，具體用法用量分別為黃連100 g、大黃50 g、黃柏100 g，加入1 500 mL清水微火慢熬，最終得到1 000 mL藥液，倒出藥液后二次加水1 500 mL，重復(fù)上述操作，最終兩次熬煮的藥液混合為2 000 mL，按照1：10的比例加入飲水稀釋藥液，連續(xù)使用3 d，每天1次，可用于1 000只雞的治療，或?qū)⑺幰河糜诎枇衔菇o雞群。還有取50 g甘草、60 g肉桂、80 g知母、70 g木通、40 g丹皮、50 g地榆炭、50 g當(dāng)歸、60 g赤芍、80 g黃芩、70 g梔子、80 g黃連粉碎后拌入100 kg飼料中供雞自由采食，連續(xù)使用3 d，每天2次，可有效預(yù)防雞大腸桿菌病。上述中醫(yī)防治方法可結(jié)合實(shí)際需要配合西醫(yī)方法使用。

綜上所述，中西醫(yī)防治雞大腸桿菌病的效果較為出色。關(guān)注飼養(yǎng)管理細(xì)節(jié)優(yōu)化、中西醫(yī)療法深入結(jié)合等方面，能降低雞大腸桿菌病對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的威脅，更好為養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展提供保障。

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