韋 眾，奚業(yè)文，金生振，張四剛，嚴 燕

(1.安徽農業(yè)大學，安徽 合肥 230036；2.安徽省水產技術推廣總站，安徽 合肥 230601；3.安慶市水產技術推廣中心站，安徽 安慶 246001)

隨著近年來國家對環(huán)境保護力度的不斷加大，以及“兩山理念”的深入人心，我國大水面漁業(yè)的發(fā)展越來越受到重視。國家相關部委聯(lián)合頒布了《關于加快推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》和《關于推進大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的指導意見》，并配套制定和頒布了《大水面增養(yǎng)殖容量計算方法》(SC/T 1149-2020)等水產行業(yè)標準。大水面生態(tài)漁業(yè)是極具中國特色的漁業(yè)生產方式，遙遙領先于世界其他國家。生態(tài)漁業(yè)是根據魚與其他水生生物之間共生互補的原則，利用水體物質循環(huán)和能量傳遞系統(tǒng)，采取相應的科學技術和管理措施，維護生物多樣性，保持生態(tài)平衡。大水面生態(tài)漁業(yè)是一種提高漁業(yè)效率的生產方式，主要通過攝食天然餌料資源，優(yōu)化魚的種群結構，恢復水域生態(tài)環(huán)境，把水體中過多的氮磷等營養(yǎng)物質轉化為優(yōu)質水產品，從而達到“以漁養(yǎng)水”“以漁凈水”的目的。安徽近年來在這方面做了試點與摸索，有一些成熟的例子，但同時也存在不少問題。目前，安徽省大水面的水域面積正在逐漸縮減、水質也日趨下降，造成了漁業(yè)資源的銳減。怎樣促進安徽省內大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展，與國家的有關指導政策相符，進一步搞好漁業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護之間的關系，進而形成環(huán)境優(yōu)美、產品優(yōu)良、三產融合、生產生態(tài)相互協(xié)調、相互促進、共同提升的漁業(yè)經濟高質量發(fā)展新局面，是擺在廣大水產從業(yè)者和科技工作者面前的又一重要任務。

一、安徽大水面生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)狀及存在問題

1.安徽省近年漁業(yè)概況

安徽省水域總面積1 581萬畝，魚有140多個品種，水生生物資源豐富，水域類型多樣，是我國中部漁業(yè)大省，也是我國重要的淡水產品供應區(qū)。安徽省2020年漁業(yè)經濟總產值924.4億元，較上年增長3.6%，居內陸省份第三位。其中，漁業(yè)產值579.5億元，漁業(yè)建筑業(yè)和工業(yè)產值129.6億元，漁業(yè)服務和流通業(yè)產值215.3億元。安徽省2020年淡水水產品總產量232.4萬噸，占全國淡水水產品總產量的7.2%，與上年基本持平。其中淡水養(yǎng)殖產品產量218萬噸，在全國排名第六位，較上年增長3.3%；受長江和保護區(qū)退捕、禁捕的影響，2020年捕撈產量僅14.4萬噸，較上年下降29.8%。

2.安徽省大水面漁業(yè)資源

(1)湖泊資源。安徽省共有湖泊近600個，總面積1 750平方千米(262.5萬畝)，其中大中型湖泊49個。安徽省分布于淮河、長江沿岸的湖泊面積為1 250平方千米(187.5萬畝)，占全省湖泊面積的72.1%。全省湖泊已利用面積約1 500平方千米(225萬畝)。

淮河流域主要有城西湖、城東湖、瓦埠湖、八里湖(八里河)、焦崗湖、高塘湖、女山湖、七里湖、沂湖、花園湖、洋湖等湖泊。

長江流域主要有巢湖、南一湖、大觀湖、泊湖、龍感湖、黃湖、菜子湖、武昌湖、白蕩湖、升金湖、陳瑤湖、黃陂湖、石臼湖等湖泊。

(2)水庫資源。安徽省共有水庫6 080多座，總庫容量為203.76億米3。大型山谷型水庫多分布在大別山和皖南山區(qū)，中小型丘陵型水庫多分布在江淮之間，淮北平原則有少量煤炭塌陷區(qū)形成的“水庫”。比較著名的大型水庫有黃山市太平鎮(zhèn)的陳村水庫(太平湖)、安慶市太湖縣的花涼亭水庫(花亭湖)、六安市舒城縣的龍河口水庫(萬佛湖)、六安市霍山縣的佛子嶺水庫和白蓮崖水庫、六安市金寨縣梅山水庫和響洪甸水庫、滁州市定遠縣的江巷水庫以及合肥市蜀山區(qū)的董鋪水庫(蜀山湖)等。安徽省水庫可養(yǎng)面積近1 470平方千米，已利用790平方千米(118.5萬畝)。

3.安徽大水面漁業(yè)生產情況

從養(yǎng)殖水域來看，池塘和稻田養(yǎng)殖是安徽水產養(yǎng)殖的主要方式，其中池塘養(yǎng)殖面積為2 047平方千米(307.05萬畝)、養(yǎng)殖產量為126.6萬噸，主要在安慶、滁州、馬鞍山、蚌埠、蕪湖和環(huán)巢湖地區(qū)；稻田綜合種養(yǎng)面積為3 391平方千米、養(yǎng)殖產量為44萬噸，主要在沿江、沿淮和巢湖周邊的漁業(yè)經濟帶。而湖泊和水庫也是重要的生產方式，主要是生態(tài)漁業(yè)模式，水產品產量分別為24.3萬噸和12.7萬噸。

長江禁捕后安徽省內大水面漁業(yè)發(fā)生了很大變化，全省制定了“1-8-44工程”全面禁捕范圍：1條皖江(長江干流安徽段)約420千米(和縣江段至宿松江段)、8條主要通江支流和44個種質資源保護區(qū)。

目前，以非禁捕區(qū)域的中小型湖泊和水庫利用為主，發(fā)展增殖漁業(yè)，即“人放天養(yǎng)”。主要投放品種是以鰱鳙等濾食性魚為主，充分利用湖泊和水庫等大水體中的天然餌料資源，實現(xiàn)以漁抑藻、以漁控草，在凈化水質的同時獲得優(yōu)質水產品。

4.安徽大水面生態(tài)漁業(yè)存在問題

(1)部分大水面環(huán)境生態(tài)持續(xù)惡化。水是水生生物生存的首要條件，水域生態(tài)環(huán)境的好壞直接關系水生生物的繁衍和生長。湖泊和水庫水環(huán)境質量改善與否，也直接關系漁業(yè)種群結構的演變和生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展。安徽省個別平原型湖泊污染較重，比如巢湖水體富營養(yǎng)化仍未得到根本轉變。還有一些城市小型湖泊水質沒有得到改善，安徽江淮丘陵地區(qū)仍然有部分中小型水庫在進行精養(yǎng)，導致水環(huán)境質量下降。

(2)淮北地區(qū)大水面利用率不高。安徽省還有部分大型水庫和北方煤礦塌陷區(qū)處在荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，幾乎不放魚，或者投放密度很低。一方面是管理困難，另一方面是投入太大，再就是沒有養(yǎng)魚的傳統(tǒng)，特別是淮河以北塌陷區(qū)這種觀念還較嚴重。此外皖北漁業(yè)欠發(fā)達地區(qū)還有一些人認為漁業(yè)是水域環(huán)境質量下降的主要原因，現(xiàn)在加強環(huán)保是大趨勢，就不要發(fā)展?jié)O業(yè)。

(3)中小型水體存在盲目追求產量情況。安徽許多中小型湖泊和水庫面臨著高產的誘惑。想獲得高產，勢必會施肥投餌，這樣水體自然也就受到不同程度的污染。魚產量雖然提高了，但水環(huán)境和商品魚質量都會下降，綜合效益并不明顯，得不償失，這與養(yǎng)殖初衷是背離的。另外由于鰱鳙魚投放量人為地大幅增加，大水面的土著魚生存空間受到擠壓，魚種群結構未達到最佳狀態(tài)，生物多樣性也受到某種程度的不良影響。

(4)漁業(yè)科技支撐力度不夠。漁業(yè)發(fā)展方式的轉變需要經營管理體制的改變，但更重要的是取決于漁業(yè)科技的創(chuàng)新和養(yǎng)殖模式的優(yōu)化提升，這就需要水產科研院所技術人員的理論指導。任何行業(yè)的發(fā)展都離不開科技的支撐，生態(tài)漁業(yè)當然也需要漁業(yè)科技的支撐和科技人員的參與。安徽是漁業(yè)大省，但還遠遠談不上漁業(yè)強省，安徽漁業(yè)的科技含量不高，科技支撐還不夠強大，大水面投放品種、投放密度、投放比例和規(guī)格存在隨意性和盲目性。比如這次長江禁捕以后，魚資源的調查嚴重滯后，巢湖魚的種群結構短時間內發(fā)生了意想不到的變化，巢湖“三珍”中的銀魚和白蝦資源嚴重下降，主要是因為禁捕使得巢湖水體中鲌魚得以大量繁殖，群體較大，作為鲌魚的餌料生物，銀魚和白蝦自然就會減少。這說明水產科學研究與大水面生態(tài)漁業(yè)有些脫節(jié)，很難及時地給漁業(yè)以指導。

(待 續(xù))