陳 勇，田 濤，劉永虎，尹增強，邢彬彬，楊 軍，陳 放，吳忠鑫，高東奎，程 前，劉 敏

(1.大連海洋大學，遼寧 大連 116023；2.大連現代海洋牧場研究院，遼寧 大連 116085)

我國是海洋大國，海洋漁業(yè)是我國糧食安全保障體系中的重要組成部分。多年來我國海產品的年產量居于世界首位，約3 000萬噸，其中海洋捕撈量約1 000萬噸，海水養(yǎng)殖產量約2 000萬噸，這些優(yōu)質的海產品對改善人們的飲食結構、提高健康水平發(fā)揮了重要作用。但是另一方面，由于近海海洋生物棲息地破壞、環(huán)境污染以及過度捕撈等原因，導致海洋漁業(yè)資源衰退，影響了海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為了解決漁業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境問題，“海洋牧場”這一新型的漁業(yè)模式近年快速發(fā)展起來，通過海洋牧場的建設和管理運營，近海許多生境受損漁業(yè)水域已經產生良好的生態(tài)效益、經濟效益和社會效益。2017年，國家提出“建設現代化海洋牧場”，對海洋牧場給予了更高的期望，同時加強了科研和建設的力度，海洋牧場建設規(guī)模和現代化水平明顯提高，開啟了海洋牧場建設的新時代。

一、“現代化海洋牧場”的由來

1.“海洋牧場”的由來

首先應弄清楚“海洋牧場”是怎么產生的?！昂Ｑ竽翀觥币辉~來源于日本。日本四面環(huán)海，人們自古以來喜食魚、蝦、貝、藻等水產品，尤其魚和貝類是人們重要的動物蛋白質來源。日本漁業(yè)發(fā)達，機械化、信息化程度高，捕撈能力強，捕撈量處于世界前列。在20世紀50-70年代，由于沿海工業(yè)開發(fā)、城市建設等原因，日本近海生態(tài)環(huán)境惡化，許多魚和貝類的棲息地遭到破壞，加上過度捕撈，導致漁業(yè)資源衰退嚴重，近海漁業(yè)發(fā)展陷入困境。為了解決漁業(yè)資源衰退問題，日本開始著力研究魚和貝類等水產生物的繁育技術，大力發(fā)展“栽培漁業(yè)”，即通過向魚和貝類的棲息繁殖場所放流人工孵化的魚、貝類種苗，來增加資源量，維持捕撈量。經過多年的研究與實踐，“栽培漁業(yè)”收到了一定的效果，尤其一些鮭鱒、鯛科魚以及鮑魚等的資源量得到了有效補充和增加，維持了近海漁業(yè)生產。同時，人工魚礁建設、海藻場營造等魚、貝類棲息地修復技術研究與工程建設取得了進展，加上陸源污染問題的有效解決，使沿海生態(tài)環(huán)境開始好轉，魚、貝類生息場得到修復和增加，沿海的一些漁業(yè)資源得到了養(yǎng)護與增殖。隨著科學技術的進步，人們設想能否可以像草原上放牧牛羊一樣，在海洋里放牧魚、蝦、貝等水產生物，使?jié)O業(yè)可持續(xù)發(fā)展呢？于是提出了“海洋牧場”的構想。“海洋牧場”提出后，人們給予了極大的關注和展望，從不同方面和角度對“海洋牧場”給予了想象和闡述。

我國關于“海洋牧場”的理念可追溯至1947年，朱樹屏提出“種魚與開發(fā)水上牧場”觀點，希望發(fā)展此類牧場以解決中國人的蛋白質供給不足的問題。曾呈奎(1979)多次提出發(fā)展中國海洋水產業(yè)必須走“農牧化”道路的觀點。1983年，中國水產科學研究院南海水產研究所馮順樓發(fā)表《開創(chuàng)我國海洋漁業(yè)新局面的建議》一文，提出建設人工魚礁。馮順樓(1989)提出“要以人工魚礁為基礎，結合人工藻場、人工魚苗放流，建設富饒美麗的海洋牧場”。之后，陳永茂等(2000)、張國勝等(2003)、楊金龍等(2004)對海洋牧場的概念提出了自己的觀點。為了統一海洋牧場認識，推動我國海洋牧場建設事業(yè)規(guī)范發(fā)展，農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局組織有關專家研討定義了海洋牧場，即：海洋牧場是基于海洋生態(tài)系統原理，在特定海域通過人工魚礁、增殖放流等措施，構建或修復海洋生物繁殖、生長、索餌或避敵所需的場所，增殖養(yǎng)護漁業(yè)資源，改善海域生態(tài)環(huán)境，實現漁業(yè)資源可持續(xù)利用的漁業(yè)模式。這個海洋牧場的定義，指導了國家級海洋牧場示范區(qū)建設項目的實施，同時成為我國海洋牧場技術標準和政策制定的依據。

2.“現代化海洋牧場”的產生

我國的海洋牧場技術研發(fā)與建設已有多年，主要集中在傳統的人工魚礁、增殖放流等海洋牧場基礎生態(tài)工程建設和水產生物苗種放流方面。中國未來的海洋牧場究竟應該如何建設和發(fā)展？相關專家學者以及漁業(yè)管理者開展了多年的研究與探討。筆者在總結前人的理論與實踐的基礎上，結合海洋牧場團隊的研究成果，于2009年提出了“現代化海洋牧場”的建設理念和技術體系，經過幾年的研究與實踐，于2012年對現代化海洋牧場的基本理念與技術體系做了進一步的闡釋：所謂現代化海洋牧場，是一種基于海洋生態(tài)系統，利用現代科學技術支撐和運用現代管理理論與方法進行管理，最終實現生態(tài)健康、資源豐富、產品安全的現代海洋漁業(yè)生產方式?，F代化海洋牧場的技術體系包括生物生息場修復與優(yōu)化技術、苗種培育技術、增殖放流技術、魚的行為馴化與控制技術、生態(tài)調控方法與技術、選擇性捕撈技術、環(huán)境實時監(jiān)控技術、海洋牧場管理方法與技術。要解決我國沿海海域生態(tài)環(huán)境惡化、漁業(yè)資源衰退與漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的矛盾，必須在有效控制陸源污染、海洋過度開發(fā)、無序養(yǎng)殖與過度捕撈的同時，從根本上轉變漁業(yè)傳統捕撈和養(yǎng)殖的生產方式，建立起一種新的、可持續(xù)的生產方式，使我國的漁業(yè)生產和相關產業(yè)能夠在修復或優(yōu)化水域生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)護和增殖漁業(yè)資源的前提下開展，保障海洋可持續(xù)不斷地為人們提供優(yōu)質的水產品和優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，進而提高人們的生活質量和健康水平，提升我國糧食和蛋白質安全及供給能力，這個新型的海洋漁業(yè)生產方式就是現代化海洋牧場。換言之，現代化海洋牧場是集海洋生態(tài)環(huán)境優(yōu)化、漁業(yè)資源養(yǎng)護和產業(yè)融合發(fā)展為一體的可持續(xù)海洋漁業(yè)生產方式。發(fā)展現代化海洋牧場是我國海洋漁業(yè)從傳統生產方式轉為現代生產方式的必由路徑，是海洋漁業(yè)的產業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產業(yè)化的必然過程，是解決我國近海漁業(yè)資源保護和漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間矛盾的可行手段。

二、發(fā)展歷史與現狀

1.傳統海洋牧場

我國傳統的海洋牧場研究與建設始于20世紀70年代末，在政府財政資金的支持下，我國開始了人工魚礁建設的研究與探索。1979年，廣西北部灣海域開始投放人工魚礁，之后沿海各省市相繼開展了人工魚礁試驗性建設與研究。1984年，國家經委設立人工魚礁項目，由南海水產研究所牽頭成立了“全國人工魚礁技術協作組”，研究人工魚礁技術與理論，全國沿海投放各類人工魚礁28 000多個，投放廢舊漁船礁49艘，投石近10萬米3。調查結果表明人工魚礁區(qū)的魚、貝類及藻類的聚集、附著效果顯著，生態(tài)環(huán)境明顯改善，漁業(yè)資源量和漁獲量明顯增加。之后，由于缺乏資金等多方面原因，人工魚礁的研究與建設處于停滯狀態(tài)。進入21世紀，隨著國家經濟實力的增強，以及人們對于對沿海生態(tài)環(huán)境惡化、漁業(yè)資源衰退的擔憂，人工魚礁的研究與建設得以快速發(fā)展。2001年12月，廣東省第九屆人大常委會通過了《廣東省人民代表大會常務委員會關于建設人工魚礁保護海洋資源環(huán)境的決議》，廣東省政府計劃從2002年起用10年時間，在廣東省的沿岸約3 600萬畝幼魚、幼蝦繁育區(qū)里按10%左右(約360萬畝)的比例，建設12個人工魚礁區(qū)，共100座人工魚礁。通過人工魚礁建設使重點海域、海灣的海洋環(huán)境質量得到恢復與改善，休閑漁業(yè)形成規(guī)模，漁獲物中優(yōu)質魚的比例和規(guī)格明顯提高，瀕危珍稀野生動物等得到有效的保護，海洋漁業(yè)產業(yè)結構趨向合理，從而把沿海海域建設成富饒的海洋牧場。人工魚礁建設計劃投資8億元。

(待 續(xù))