劉靜 劉顏楷

關(guān)鍵詞：場(chǎng)景理論 場(chǎng)景構(gòu)成 公共場(chǎng)景 智能自助豆?jié){機(jī) 商用豆?jié){機(jī)

引言

隨著健康生活方式的深入人心，人們對(duì)健康飲品的需求也與日俱增，加之豆?jié){加工制造技術(shù)、移動(dòng)支付及智能控制技術(shù)的優(yōu)化升級(jí)，讓隨時(shí)隨地飲用豆?jié){成為可能。與此同時(shí)，[1] 當(dāng)下新零售的崛起重新分配了利益相關(guān)者的任務(wù)配重，促使消費(fèi)者購(gòu)物過(guò)程的自主性得到提高，從而促進(jìn)更多的新型自助性購(gòu)物產(chǎn)品的誕生。在這樣的背景下，自助制售機(jī)以其投放靈活、占地面積小、附加值高等優(yōu)勢(shì)使其投放場(chǎng)景更具有廣泛性和擴(kuò)展性。

目前，場(chǎng)景理論在智能產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面的研究趨于成熟，而在場(chǎng)景適應(yīng)性方面的研究與應(yīng)用則較為不足。通過(guò)前期的桌面調(diào)研，發(fā)現(xiàn)用戶在飲用豆?jié){的需求方面呈現(xiàn)場(chǎng)景多元化趨勢(shì)，投放場(chǎng)景具有可擴(kuò)展性。而目前市場(chǎng)現(xiàn)存的商用豆?jié){機(jī)場(chǎng)景適應(yīng)性較弱，難以滿足多元化投放場(chǎng)景需求。小型半自助式豆?jié){機(jī)主要應(yīng)用于商超與餐飲店，且需要工作人員操作售賣(mài);大型柜式自助豆?jié){機(jī)則存在投放場(chǎng)地受限、制作時(shí)間長(zhǎng)、操作繁瑣等體驗(yàn)缺陷的問(wèn)題，因此擴(kuò)展智能自助豆?jié){機(jī)的投放場(chǎng)景并提升其使用體驗(yàn)具有多重現(xiàn)實(shí)意義。

一、公共場(chǎng)景構(gòu)成及智能自助豆?jié){機(jī)設(shè)計(jì)場(chǎng)景構(gòu)成

（一）設(shè)計(jì)領(lǐng)域中的場(chǎng)景理論

“場(chǎng)景”一詞常見(jiàn)于戲劇領(lǐng)域中，指在特定的時(shí)間、空間內(nèi)發(fā)生的一定的任務(wù)行動(dòng)或生活畫(huà)面。[2] 設(shè)計(jì)領(lǐng)域中對(duì)場(chǎng)景的研究是通過(guò)分析設(shè)計(jì)環(huán)境中的場(chǎng)景構(gòu)成要素來(lái)對(duì)產(chǎn)品使用場(chǎng)景進(jìn)行解構(gòu)以完成目標(biāo)場(chǎng)景的構(gòu)建。同時(shí)設(shè)計(jì)利用迭代、主次、細(xì)分等場(chǎng)景思維，在整個(gè)設(shè)計(jì)流程中構(gòu)建用戶場(chǎng)景、概念場(chǎng)景、真實(shí)場(chǎng)景，通過(guò)產(chǎn)品場(chǎng)景化和場(chǎng)景產(chǎn)品化設(shè)計(jì)策略，探索目標(biāo)場(chǎng)景下的用戶需求，以輸出目標(biāo)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)策略，用于評(píng)估和驗(yàn)證產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。

（二）公共場(chǎng)景的特征及構(gòu)成要素

相較于單一的封閉場(chǎng)景，公共場(chǎng)景的空間多為開(kāi)放式或半開(kāi)放式，其人群構(gòu)成復(fù)雜，人群行為多樣且隨機(jī)性強(qiáng)。場(chǎng)景中智能設(shè)備種類(lèi)豐富，信息及社會(huì)服務(wù)涉獵廣泛，且公共場(chǎng)景的運(yùn)營(yíng)因特殊的社會(huì)或商業(yè)價(jià)值而存在。

以火車(chē)站候車(chē)大廳這一公共場(chǎng)景為例，火車(chē)站具有提供高效出行工具及相關(guān)服務(wù)的社會(huì)價(jià)值、宣傳當(dāng)?shù)靥厣牡貐^(qū)文化價(jià)值、進(jìn)行貨物買(mǎi)賣(mài)的商業(yè)價(jià)值。候車(chē)廳內(nèi)燈光明亮、聲音嘈雜、氣味多樣，空間包含售票區(qū)、安檢通道、候車(chē)室、檢票區(qū)、乘車(chē)站臺(tái)、衛(wèi)生間等。其中包含自助售賣(mài)機(jī)、智能檢票閘口、安檢儀等智能硬件;也包含候車(chē)座椅、飲水機(jī)、手機(jī)充電樁等硬件設(shè)施;商家、鐵路工作及相關(guān)服務(wù)人員等人群角色提供人工檢票服務(wù)、人工安檢服務(wù)、熱心服務(wù)，同時(shí)場(chǎng)景內(nèi)伴隨著角色行為進(jìn)行以虛擬場(chǎng)景為支撐的數(shù)據(jù)信息流動(dòng)。

因此公共場(chǎng)景的構(gòu)成要素可以歸納為人群構(gòu)成、場(chǎng)景導(dǎo)向、環(huán)境空間、硬件設(shè)施、數(shù)據(jù)信息、社會(huì)服務(wù)及場(chǎng)景價(jià)值。參考人機(jī)交互系統(tǒng)中人機(jī)環(huán)境系統(tǒng)的分析方法，可以將公共場(chǎng)景要素的基本組成整合為環(huán)境空間、人群行為、產(chǎn)品設(shè)施和服務(wù)價(jià)值四個(gè)部分，如圖1-1。

人群為場(chǎng)景運(yùn)行的執(zhí)行者。公共空間的人群構(gòu)成特征包含人群角色、相互關(guān)系、人群狀態(tài)、人流量特征。場(chǎng)景導(dǎo)向?yàn)閳?chǎng)景內(nèi)人的行為，是指人群在場(chǎng)景下目標(biāo)及行為的總和，包含行為動(dòng)機(jī)、行為流程、行為目標(biāo)、行為結(jié)果。硬件設(shè)施為設(shè)計(jì)行為的載體，可分為智能產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)施。智能產(chǎn)品指場(chǎng)景內(nèi)具有一定數(shù)據(jù)處理能力的智能設(shè)施，智能產(chǎn)品的構(gòu)成包含形態(tài)、色彩、材質(zhì)等造型要素和硬件、數(shù)據(jù)、軟件等功能要素。服務(wù)設(shè)施則為場(chǎng)景內(nèi)無(wú)數(shù)據(jù)處理能力的其他硬件設(shè)施。數(shù)據(jù)信息是連接橋梁，連接場(chǎng)景間及場(chǎng)景內(nèi)部人、產(chǎn)品、硬件，包含產(chǎn)品的交互技術(shù)和交互方式。[2] 環(huán)境空間是場(chǎng)景邊界也是存在基礎(chǔ)?？臻g包含物理空間和虛擬空間。物理空間包含空間大小、運(yùn)行時(shí)間、空間職能、空間內(nèi)容和環(huán)境氛圍，如視覺(jué)感受、氣味、聲音特征;虛擬空間則為數(shù)據(jù)信息搭建起的場(chǎng)景。場(chǎng)景價(jià)值是公共空間存在的意義，包含商業(yè)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和文化價(jià)值。服務(wù)活動(dòng)則指公共場(chǎng)景下圍繞智能產(chǎn)品存在的社會(huì)服務(wù)，如圖1-2。

從場(chǎng)景構(gòu)成要素出發(fā)，場(chǎng)景即故事，場(chǎng)景中包含的人物、故事、情節(jié)。[2] “連接”是智能產(chǎn)品和場(chǎng)景的共同功能特征。場(chǎng)景具備連接人、產(chǎn)品和商業(yè)的能力，設(shè)計(jì)師構(gòu)建設(shè)計(jì)場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)師、用戶與產(chǎn)品的鏈接，將智能技術(shù)產(chǎn)品化的智能產(chǎn)品具有連接用戶需求與商業(yè)價(jià)值的關(guān)鍵作用。即設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)場(chǎng)景下，通過(guò)相關(guān)設(shè)計(jì)手段來(lái)滿足設(shè)計(jì)對(duì)象的需求或解決相關(guān)問(wèn)題來(lái)實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)價(jià)值，如圖1-3。

二、智能自助豆?jié){機(jī)定義及應(yīng)用投放

（一）智能自助豆?jié){機(jī)打破豆?jié){售賣(mài)的時(shí)空限制

智能自助豆?jié){機(jī)是在無(wú)人銷(xiāo)售領(lǐng)域自助使用的，集“豆?jié){制作+自動(dòng)智能售賣(mài)+數(shù)據(jù)場(chǎng)景”為一體的自助型智能產(chǎn)品。面對(duì)豆?jié){飲用場(chǎng)景多元化的發(fā)展趨勢(shì)，智能自助豆?jié){機(jī)的出現(xiàn)打破了線下消費(fèi)場(chǎng)景的固有模式。同時(shí)也幫助改變了人們飲用豆?jié){固有的時(shí)間觀念，促進(jìn)豆?jié){新飲用風(fēng)潮的興起，讓隨時(shí)隨地飲用豆?jié){成為可能。

（二）投放場(chǎng)景的選擇聚類(lèi)

智能自助豆?jié){機(jī)的投放場(chǎng)景要求考慮場(chǎng)景運(yùn)營(yíng)收益和場(chǎng)地條件，如放置空間、電源供應(yīng)、Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)、飲用水供應(yīng)等，另外，安裝維護(hù)過(guò)程的便捷性也是重要的考慮因素。

自助豆?jié){機(jī)的投放場(chǎng)景與市場(chǎng)上大部分自助銷(xiāo)售終端類(lèi)似，根據(jù)場(chǎng)景職能可以分為交通場(chǎng)景、生活場(chǎng)景、商業(yè)場(chǎng)景，如圖2。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，智能自助豆?jié){機(jī)在封閉場(chǎng)景和商業(yè)場(chǎng)景的投放相對(duì)成熟，而交通場(chǎng)景的投放則相對(duì)較少。

（三）智能自助豆?jié){機(jī)投放場(chǎng)景的構(gòu)成特征分析

1.人群行為

（1）場(chǎng)景內(nèi)人群構(gòu)成：人群構(gòu)成主要指人群年齡、職業(yè)的復(fù)雜程度，關(guān)系到設(shè)計(jì)的共用性范圍;場(chǎng)景人流量的時(shí)間特征指時(shí)間段內(nèi)人群聚集購(gòu)買(mǎi)的現(xiàn)象，涉及到產(chǎn)品任務(wù)處理的可調(diào)節(jié)能力，如圖3。另外人群心理狀態(tài)對(duì)消費(fèi)情緒與消費(fèi)行為產(chǎn)生影響，這關(guān)系到產(chǎn)品交互的效率和豐富性。如通勤過(guò)程中早餐店用戶購(gòu)買(mǎi)豆?jié){緊迫焦急，對(duì)交互過(guò)程要求高效簡(jiǎn)單;相反在火車(chē)站候車(chē)的旅客心理狀態(tài)較為舒適輕松，購(gòu)買(mǎi)豆?jié){的交互過(guò)程可以相對(duì)豐富。

（2）場(chǎng)景導(dǎo)向的行為目標(biāo)：據(jù)調(diào)研，不同場(chǎng)景下豆?jié){飲用需求因場(chǎng)景內(nèi)人群行為目標(biāo)而不同。從場(chǎng)景內(nèi)人群行為來(lái)看，可將用戶場(chǎng)景歸納為通勤場(chǎng)景、出行場(chǎng)景和休閑場(chǎng)景三大類(lèi)，如圖4。

通勤場(chǎng)景中，省時(shí)省力經(jīng)濟(jì)而有營(yíng)養(yǎng)是學(xué)生和上班族的追求。休閑場(chǎng)景中，增強(qiáng)豆?jié){的可選擇性以及交互的趣味性更能吸引消費(fèi)。出行場(chǎng)景中豆?jié){的包裝除了防溢便攜之外，還要便于拆分和方便回收。如醫(yī)院場(chǎng)景中部分患者會(huì)由于身體狀況選擇濃稠度較高的豆?jié){作為主食替代品，因此對(duì)豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及搭配、濃稠度、口味口感方面會(huì)具有一定的特殊性。另外，由于近年健康生活概念的流行，都市青年更在意豆?jié){搭配的特殊功效以追求健康時(shí)尚潮流。如紅豆薏米豆?jié){的祛濕功效、黑芝麻五谷豆?jié){的養(yǎng)發(fā)功效等。商場(chǎng)、商務(wù)樓等商業(yè)空間中豆?jié){作為時(shí)尚飲品的競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)，品牌奶茶在商業(yè)場(chǎng)景中更受年輕人的歡迎，因此在商業(yè)空間中，低糖、健康、高蛋白等對(duì)于食材的精準(zhǔn)把控反而成為豆?jié){售賣(mài)的熱點(diǎn)。

2.環(huán)境空間：物理環(huán)境的條件對(duì)智能產(chǎn)品的構(gòu)成產(chǎn)生直接影響。如空間開(kāi)放程度影響材料工藝的耐用性，可用空間大小決定智能自助豆?jié){的體量及擺放形式，是否有持續(xù)的能源供應(yīng)決定豆?jié){機(jī)的蓄電容量，環(huán)境空間的氣味影響豆?jié){味道品質(zhì)傳遞，嘈雜程度影響豆?jié){機(jī)的運(yùn)行噪音，環(huán)境光線對(duì)豆?jié){機(jī)本身外觀及用戶操作過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生影響。

3.產(chǎn)品設(shè)施與信息服務(wù)：場(chǎng)景內(nèi)人群由于公共場(chǎng)所特殊的職能而發(fā)生聚集，這就促使在場(chǎng)景下的硬件設(shè)施具有特殊的服務(wù)屬性。如圖書(shū)館的桌椅方便讀者閱讀、查詢終端給讀者提供查詢服務(wù);火車(chē)站的自助售票機(jī)給用戶提供火車(chē)票查詢和售賣(mài)服務(wù)。公共場(chǎng)景內(nèi)硬件需要滿足其服務(wù)屬性，通過(guò)獨(dú)立運(yùn)作或與其他智能產(chǎn)品互聯(lián)的方式共同構(gòu)建場(chǎng)景下服務(wù)系統(tǒng)。另外，在銷(xiāo)售模式上，與場(chǎng)景內(nèi)其他購(gòu)物活動(dòng)產(chǎn)生消費(fèi)聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)場(chǎng)景內(nèi)的商業(yè)活動(dòng)，以場(chǎng)景動(dòng)力促進(jìn)豆?jié){消費(fèi)。

三、智能自助豆?jié){機(jī)用戶場(chǎng)景構(gòu)建及分析

（一）智能自助豆?jié){機(jī)用戶場(chǎng)景選擇

從廣義的角度，智能自助豆?jié){機(jī)的用戶除了設(shè)備直接面對(duì)的使用者，還包含企業(yè)和加盟方的技術(shù)人員和維護(hù)人員，如圖5。從狹義的角度來(lái)說(shuō)，智能自助豆?jié){機(jī)的目標(biāo)用戶為使用自助豆?jié){機(jī)設(shè)備的普通用戶，圍繞智能自助豆?jié){機(jī)的人群角色可分為購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī)的客戶、使用自助豆?jié){機(jī)的用戶以及自助豆?jié){機(jī)潛在的消費(fèi)者三種。

（二）智能自助豆?jié){機(jī)用戶場(chǎng)景特征

從用戶旅程圖分析可以看出豆?jié){飲用的行為場(chǎng)景具有兩個(gè)特征：首先，從整個(gè)行為流程來(lái)看，涉及的實(shí)際場(chǎng)景都為公共場(chǎng)景;其次，行為過(guò)程中會(huì)發(fā)生真實(shí)場(chǎng)景的轉(zhuǎn)換。如多數(shù)通勤人員會(huì)選擇在上班途中早餐點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)豆?jié){，在地鐵、公交途中飲用，最終將豆?jié){攜帶到辦公場(chǎng)所，這也使其場(chǎng)景具有核心與邊緣場(chǎng)景之分。

圍繞智能自助豆?jié){機(jī)的用戶核心場(chǎng)景有消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景、場(chǎng)地維護(hù)人員的清潔場(chǎng)景、售后維護(hù)的維修護(hù)理場(chǎng)景，從三個(gè)核心場(chǎng)景中，消費(fèi)者及維護(hù)人員與豆?jié){機(jī)發(fā)生直接的交互行為，其使用和維護(hù)需求與產(chǎn)品體驗(yàn)直接相關(guān)。邊緣場(chǎng)景有消費(fèi)者的飲用場(chǎng)景和公共場(chǎng)景中其他人員的旁觀場(chǎng)景。邊緣場(chǎng)景中對(duì)豆?jié){的需求及豆?jié){包裝、品牌效應(yīng)以及旁觀者購(gòu)買(mǎi)豆?jié){觸發(fā)點(diǎn)都將提升豆?jié){機(jī)的附加價(jià)值。

（三）用戶場(chǎng)景的行為需求分析

1.用戶行為及需求分析：在公共場(chǎng)景下，圍繞飲用豆?jié){行為發(fā)生的用戶場(chǎng)景可以概括為四個(gè)階段，如圖6。在意向階段，用戶希望得到切實(shí)有效售賣(mài)信息，如豆?jié){種類(lèi)和價(jià)格、購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)間等。得到豆?jié){階段，用戶關(guān)注豆?jié){機(jī)使用感、豆?jié){飲用體驗(yàn)和等待時(shí)間三方面，具體包含豆?jié){口味口感、容量，排隊(duì)等待和機(jī)器制作時(shí)間，豆?jié){機(jī)操作性和故障反饋。喝到豆?jié){階段，用戶對(duì)豆?jié){飲用溫度和口感要求適宜，在發(fā)生場(chǎng)景移動(dòng)時(shí)都將包裝的便攜性和防溢性。扔掉豆?jié){階段，會(huì)考慮材料的可回收和垃圾分類(lèi)。

2.企業(yè)行為及需求分析：在生產(chǎn)制造方面，關(guān)注產(chǎn)品制造成本及營(yíng)銷(xiāo)模式，包含功能科學(xué)、技術(shù)可行、成本可控、盈利可觀;使用體驗(yàn)方面，跟蹤用戶豆?jié){喜好數(shù)據(jù)，采集使用意見(jiàn)反饋，進(jìn)行有效可行的產(chǎn)品迭代和優(yōu)化;產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)方面，按需制訂不同售賣(mài)場(chǎng)景的銷(xiāo)售活動(dòng)，進(jìn)行產(chǎn)品投放及收益監(jiān)控;在產(chǎn)品維護(hù)方面，建立完善的機(jī)器自檢系統(tǒng)及機(jī)器故障維護(hù)、數(shù)據(jù)信息維護(hù)機(jī)制，保障食品安全及增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。

3.加盟方行為及需求分析：加盟方需求包含用料查詢與產(chǎn)品定位，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨和余料處理等人工維護(hù);機(jī)器故障及用戶反饋，及時(shí)處理因機(jī)器故障產(chǎn)生的財(cái)產(chǎn)損失;對(duì)機(jī)器定期進(jìn)行衛(wèi)生清潔及保養(yǎng)，保障食品安全同時(shí)傳遞企業(yè)形象。

四、公共場(chǎng)景下智能自助豆?jié){機(jī)的設(shè)計(jì)原則

（一）人群層面重視公共場(chǎng)景人群構(gòu)成特征

1.與場(chǎng)景內(nèi)流量檢測(cè)設(shè)施互聯(lián)機(jī)動(dòng)調(diào)整運(yùn)行狀態(tài)：場(chǎng)景內(nèi)人群流量特征關(guān)系到產(chǎn)品任務(wù)處理的可調(diào)節(jié)能力。設(shè)計(jì)應(yīng)考慮人群階段性聚集的時(shí)間和流量，減少用戶等待時(shí)間并及時(shí)疏散人流。如在地鐵站、早餐點(diǎn)等通勤人員經(jīng)過(guò)場(chǎng)所，通過(guò)與站內(nèi)客流技術(shù)終端互聯(lián)測(cè)算人流聚集時(shí)段，在人流數(shù)據(jù)高峰時(shí)段縮短豆?jié){制作的時(shí)間、實(shí)現(xiàn)多任務(wù)同時(shí)進(jìn)行或進(jìn)行提前預(yù)制等機(jī)器命令以使通勤人員快速獲得豆?jié){，減少等待以減輕場(chǎng)景壓力。

2.迎合并調(diào)動(dòng)場(chǎng)景下主要人群消費(fèi)心理及行為狀態(tài)：人群心理狀態(tài)的積極性和消費(fèi)行為的發(fā)生呈正相關(guān)。公共場(chǎng)所職能特征使人群于場(chǎng)景內(nèi)進(jìn)行與職能相關(guān)的行為活動(dòng)，營(yíng)造適宜的環(huán)境氛圍，迎合其心理狀態(tài)，調(diào)動(dòng)用戶積極的消費(fèi)情感。如圖書(shū)館休息區(qū)的人群，豆?jié){機(jī)的造型及功能設(shè)計(jì)要考慮其解壓放松的心理需要，具體包含豆?jié){機(jī)外觀、造型、規(guī)格、色彩、風(fēng)格、包裝、名稱等商品特性方面。另外，通過(guò)調(diào)動(dòng)積極情緒的方式影響消費(fèi)者個(gè)人情感，如豆?jié){制作過(guò)程中增加用戶參與感，在交互過(guò)程中給予溫馨的語(yǔ)音提示與引導(dǎo)等。還可以通過(guò)調(diào)整購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景內(nèi)整體狀況和氣氛，給予用戶正向的心理暗示。

3.挖掘場(chǎng)景下角色特殊需求：情境下角色特殊的需求擴(kuò)展豆?jié){賣(mài)點(diǎn)。豆?jié){是一種具有食品特性的特殊飲品，可與多種材料搭配產(chǎn)生特殊功效。這種特性使豆?jié){能夠滿足人群對(duì)飽腹、健康、美麗、便利及社交的需求。如醫(yī)院場(chǎng)景下，高濃度豆?jié){可以滿足因身體狀況不能正常飲食的患者;多種口味搭配的豆?jié){可以滿足對(duì)飲品有健康需求的都市白領(lǐng)。

4.多方面觸發(fā)購(gòu)買(mǎi)行為：平衡場(chǎng)景下豆?jié){購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī)與能力，創(chuàng)造豆?jié){購(gòu)買(mǎi)的觸發(fā)機(jī)制，以促進(jìn)行為的積極產(chǎn)生，使行為發(fā)出者獲得優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。首先增強(qiáng)用戶動(dòng)機(jī)，通過(guò)明確營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)、優(yōu)質(zhì)的口感口味、及時(shí)的原料供應(yīng)和余量清理、趣味化交互與產(chǎn)品制作展示、產(chǎn)品定期維護(hù)或提供消毒液、口罩等附加價(jià)值來(lái)打破用戶對(duì)衛(wèi)生安全的顧慮。其次提升用戶能力，包含簡(jiǎn)化機(jī)器交互與用戶行為、科學(xué)化平臺(tái)架構(gòu)和任務(wù)流程、定期的促銷(xiāo)活動(dòng)和及時(shí)有效的制作反饋和售后服務(wù)。最后增加設(shè)置觸發(fā)和激勵(lì)機(jī)制，建立目標(biāo)性反饋、合適的健康任務(wù)提醒。

（二）環(huán)境層面體現(xiàn)公共場(chǎng)景價(jià)值屬性

1.行為跨場(chǎng)景的適應(yīng)性：豆?jié){飲用行為具有跨場(chǎng)景的特征。建立線上場(chǎng)景來(lái)促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)意向，實(shí)現(xiàn)線上預(yù)覽、訂購(gòu)以及促銷(xiāo)活動(dòng)的發(fā)布幫助用戶選擇，促進(jìn)用戶線下場(chǎng)景的購(gòu)買(mǎi)行為;充分考慮豆?jié){包裝的便攜性和防溢性，保證豆?jié){在場(chǎng)景轉(zhuǎn)換過(guò)程中溫度及口感的舒適度，以適應(yīng)場(chǎng)景之間的轉(zhuǎn)換。

2.具體投放位置的時(shí)空特征：評(píng)估場(chǎng)景交通狀況、物理環(huán)境狀況、人流量及用戶基礎(chǔ)，確認(rèn)用戶平均單次占用時(shí)間，具體包含人機(jī)交互時(shí)間、豆?jié){制作時(shí)間、自動(dòng)打包時(shí)間、用戶取用時(shí)間。設(shè)置符合投放場(chǎng)景特征的機(jī)器運(yùn)行機(jī)制、容量及擺放形式。

3.體現(xiàn)投放場(chǎng)景的價(jià)值屬性：場(chǎng)景內(nèi)產(chǎn)品需要反映場(chǎng)景價(jià)值，為場(chǎng)景內(nèi)人群服務(wù)。設(shè)計(jì)需要考慮投放場(chǎng)景的社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值和商業(yè)價(jià)值。如火車(chē)站內(nèi)的智能自助豆?jié){機(jī)需具有傳播地區(qū)文化價(jià)值，為用戶出行服務(wù)的屬性，通過(guò)增設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣亩節(jié){口味、具紀(jì)念意義的包裝，在人機(jī)交互中設(shè)置乘車(chē)提示或出行防疫警示等。

（三）產(chǎn)品層面實(shí)施的科學(xué)性與智能化

1.擴(kuò)展產(chǎn)品智能化屬性：自助產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需利用最新的智能化技術(shù)，設(shè)計(jì)及時(shí)反饋和智能聯(lián)動(dòng)的智能化自助設(shè)施;智能化檢測(cè)人流狀態(tài)節(jié)省待機(jī)能耗;設(shè)備脫離有線束縛，可在開(kāi)放場(chǎng)景投放布局;自助設(shè)備可以收集大數(shù)據(jù)以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

2.交互的準(zhǔn)確性與功能科學(xué)性：交互的準(zhǔn)確性與功能科學(xué)性是交互行為高效的保障。智能自助豆?jié){機(jī)是公共場(chǎng)所自助使用的智能產(chǎn)品。利用共用性設(shè)計(jì)原則評(píng)價(jià)現(xiàn)有的共用產(chǎn)品的設(shè)計(jì)并指導(dǎo)設(shè)計(jì)過(guò)程，具體包含公平使用原則、靈活柔性使用原則、信息易得性、必要性等。如簡(jiǎn)潔適當(dāng)?shù)南到y(tǒng)介紹說(shuō)明、多語(yǔ)言選擇、用戶角度出發(fā)的系統(tǒng)輸入方式、清晰明確的系統(tǒng)輸出及提高使用信心的結(jié)構(gòu)性導(dǎo)航。

3.滿足購(gòu)買(mǎi)豆?jié){獲得的服務(wù)感：人工服務(wù)提升產(chǎn)品價(jià)值。自助購(gòu)買(mǎi)與傳統(tǒng)人工服務(wù)的區(qū)別主要體現(xiàn)在交互過(guò)程的靈活性、服務(wù)安全性和服務(wù)過(guò)程的體驗(yàn)感。如保障用戶數(shù)據(jù)信息安全、提供及時(shí)的聯(lián)動(dòng)反饋、模擬人工豆?jié){售賣(mài)時(shí)豆?jié){的傳遞過(guò)程等。

（四）建立完備的信息服務(wù)系統(tǒng)

1. 增強(qiáng)系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)反應(yīng)能力：建立一個(gè)聯(lián)動(dòng)反饋的智能自助豆?jié){機(jī)服務(wù)系統(tǒng)，包含對(duì)用戶聲音的敏感性、用戶數(shù)據(jù)收集的全面性，豆?jié){售賣(mài)狀況和物料物資使用情況的及時(shí)性，保障食品安全衛(wèi)生，建立及時(shí)有效的故障反饋通道。

2.建立用戶對(duì)產(chǎn)品信任感：在心理學(xué)上，信任意指對(duì)未來(lái)的期望，這種期望將對(duì)信任主體的行為決策產(chǎn)生影響。用戶信任感的建立一方面體現(xiàn)在售前對(duì)品牌的信任和忠誠(chéng)度，另一方面在售后的服務(wù)與責(zé)任。售前表現(xiàn)在品牌對(duì)產(chǎn)品精益求精的理念、對(duì)環(huán)境可持續(xù)的關(guān)注度、豆?jié){原料的可靠、制作過(guò)程安全衛(wèi)生。售后則具體表現(xiàn)為對(duì)用戶及消費(fèi)者的售后服務(wù)和及時(shí)有效的故障反饋。

3.實(shí)現(xiàn)豆?jié){產(chǎn)品的可持續(xù)性：設(shè)計(jì)師有責(zé)任在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上滿足用戶需求?？沙掷m(xù)理念貫穿豆?jié){機(jī)的生產(chǎn)及使用過(guò)程，表現(xiàn)在豆?jié){機(jī)生產(chǎn)制造的材料及工藝、豆?jié){機(jī)使用過(guò)程的能源調(diào)節(jié)及豆?jié){包裝材料的可持續(xù)性等。

結(jié)語(yǔ)

本文基于對(duì)智能自助豆?jié){機(jī)投放場(chǎng)景的可擴(kuò)展性，針對(duì)公共場(chǎng)景的特性和隨時(shí)隨地飲用豆?jié){的需求，提出四個(gè)層面的策略，讓智能自助豆?jié){機(jī)的設(shè)計(jì)更加符合場(chǎng)景特性和用戶需求。做到從投放場(chǎng)景層面發(fā)掘，從用戶需求層面探索，從系統(tǒng)服務(wù)層面解決，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的層面實(shí)施的構(gòu)想。改變豆?jié){固有的飲用模式，促進(jìn)豆?jié){新飲用風(fēng)潮的興起，讓隨時(shí)隨地飲用豆?jié){成為可能。

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