徐 昕,孔凡霞
(1.山東理工大學,山東 淄博 255000;2.江蘇省南通市通州區(qū)西亭鎮(zhèn)人民政府,江蘇 南通 226301)
新冠肺炎疫情對人民大眾的生命、生產(chǎn)、生活的影響從城市傳導到農(nóng)村,從第三產(chǎn)業(yè)傳導到一二產(chǎn)業(yè),對畜牧業(yè)、種養(yǎng)殖業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)均造成了相當?shù)挠绊?。至今疫情仍呈現(xiàn)出局部暴發(fā)和零星散發(fā)的特點,疫情防控措施還將持續(xù)較長一段時間,對如何加強疫情防控常態(tài)化管理下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理提出了更大的挑戰(zhàn)。
為控制疫情擴散蔓延,在嚴格的社會管控下,除最基本的衣食住行外,其余經(jīng)濟活動均處于停擺狀態(tài)。由此帶來的對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的沖擊是多維度的。
因疫情管控要求,人員流動的限制造成農(nóng)業(yè)田間作業(yè)困難、用工勞力短缺、農(nóng)技指導不到位以及農(nóng)資短缺等問題。種養(yǎng)殖業(yè)方面,飼料、化肥、獸藥、種畜禽苗等生產(chǎn)物資運不進來,肉蛋奶等農(nóng)產(chǎn)品積壓運不出去,各個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)不暢,嚴重干擾了種植業(yè)、畜牧業(yè)的健康發(fā)展。地方政府的農(nóng)技指導、農(nóng)機技術(shù)培訓等指導性服務暫停。由于務工短缺,例如西蘭花、鮮花等有特殊采摘期要求的品類無人采摘,大量生鮮水產(chǎn)、蔬菜無法運輸并銷售出去,損耗巨大?;ɑ?、苗木訂單減少,運輸成本上升。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)訂單急劇下滑、營業(yè)收入減少、運行成本增加,投資行為減少,創(chuàng)新行為停滯,復工復產(chǎn)面臨諸多困難和挑戰(zhàn),進一步影響生產(chǎn)決策。
為切斷地區(qū)之間交叉輸入影響,全國多地實行交通管制,且各地通行要求不一,有些地區(qū)要求跨省跨市要48h核酸檢測報告,有些地區(qū)對來自中高風險地區(qū)所在地市的貨車采取一律勸返“一刀切”的管控措施。另一方面,受人員流動管控影響,部分貨運司機返崗困難,因各地返崗隔離管控要求,返崗后實際返工仍需時日,人力緊張、車流滯留、物流不暢進一步造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料、生鮮農(nóng)產(chǎn)品等運輸周期延長,生鮮產(chǎn)品新鮮程度大打折扣,而運輸成本、保鮮成本、防疫投入的急劇上升又進一步影響交接貨周期、回款周期和產(chǎn)品利潤率。
春節(jié)、端午、中秋等佳節(jié),本是高端食材、農(nóng)特產(chǎn)品銷售的黃金季,受疫情影響,鮑魚、海參、石斑魚等中高檔海鮮食材、車厘子、獼猴桃、藍莓等中高端水果禮包滯銷。餐飲業(yè)關閉門店暫停堂食,外賣階段性停擺,食材需求量驟降,銷售市場萎縮。另一方面,采摘游客減少、物流配送運力緊張等一系列不利因素疊加,導致大量生鮮產(chǎn)品積壓滯銷,對家庭農(nóng)場和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶的經(jīng)營銷售影響很大。對鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、種養(yǎng)殖戶而言,城市疫情管控、物流交通、防疫檢測等原因,農(nóng)產(chǎn)品外銷困難內(nèi)銷量小,消殺檢測等防疫成本增大,銷售利潤率降低。
受疫情影響,勞動者失業(yè)率上升,收入減少甚至中斷,社會救助群體增加,消費者消費欲望降低,消費行為減少,高端消費回落。果園采摘、民宿體驗、農(nóng)家樂等體驗式休閑農(nóng)旅活動全部暫停。而另一方面,受疫情影響嚴重的上海等城市則出現(xiàn)蔬菜、大米、糧油等部分農(nóng)產(chǎn)品供求失衡,價格飆升,負面輿情增加。據(jù)江蘇智慧文旅平臺監(jiān)測,2022年端午節(jié)假期,江蘇省納入監(jiān)測的A級旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游點共接待游客546.79萬人次,全省旅游消費總額達22.54億元,其中,鄉(xiāng)村旅游消費收入達6.96億元。而疫情之下,這部分消費市場全部歸零。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理工作具有系統(tǒng)性、專業(yè)性、整體性等特點,做好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理工作的科學設計規(guī)劃是保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展和管理的重要前提。疫情期間,要實現(xiàn)“暫時賣不掉的生鮮農(nóng)產(chǎn)品先存起來”,必然要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,增加儲運能力,以減少生鮮農(nóng)產(chǎn)品損失。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委發(fā)布的數(shù)據(jù),目前,我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷藏運輸率分別為35%、57%、69%,遠遠不及發(fā)達國家90%的平均水平。阿受土地資源、資金等限制,現(xiàn)代化冷庫數(shù)量偏少,公路冷藏及保溫車占貨運汽車的比例極低,冷鏈設施總量及低溫加工配送中心明顯不足,產(chǎn)地冷庫建設等發(fā)展規(guī)劃滯后。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理工作的發(fā)展規(guī)劃和實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況不契合,極大影響了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展質(zhì)效。
新時代背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟主體要發(fā)展經(jīng)濟,就要創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理發(fā)展思路,結(jié)合市場經(jīng)濟、社會環(huán)境等外部變化尋求適合自身發(fā)展的營銷路徑。以江蘇省南通市西亭鎮(zhèn)為例,疫情前,本地216家蔬菜大棚種植戶90%的農(nóng)產(chǎn)品銷往上海、蘇州等附近城市,本地自銷僅占10%。2022年3~5月份,受上海、蘇州疫情影響,前來本地集中收購農(nóng)產(chǎn)品的外地客商人數(shù)降至低谷。因交通管制和防疫力度加大,營銷人員急劇減少,本地農(nóng)產(chǎn)品只能低價銷售至當?shù)剞r(nóng)批市場,因運力、吞吐量限制,農(nóng)批市場無法消化大量的本地農(nóng)副產(chǎn)品,農(nóng)戶損失慘重。銷售渠道單一,發(fā)展思路固化,限制了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟應對風險的能力。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理工作要隨著社會經(jīng)濟的內(nèi)外部形勢及時優(yōu)化和改革,這是快速提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理工作的重要前提。疫情之下暴露出大部分農(nóng)業(yè)經(jīng)營主對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)認知程度不足、對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和市場管理理論不熟悉,缺乏應對新冠肺炎病毒的應急處置制度和應急預案,缺乏對員工知識技能、公共衛(wèi)生知識的培訓和教育,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理機制相對落后。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主在稅費、社保減免、金融扶持、爭取土地指標等問題上,與政府相關部門之間缺乏有效溝通,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展銜接存在較大問題,現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理機制滯后于經(jīng)濟社會發(fā)展。
自新冠肺炎疫情發(fā)生以來,政府建立了科學的分級分區(qū)分類差異化防疫體系,形成一套行之有效的疫情防控戰(zhàn)略,充分展現(xiàn)了社會主義制度的優(yōu)越性。統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展,在未來一段時間內(nèi),仍將考驗著政府的宏觀調(diào)控和危機處理能力。
控制住疫情這個短期干擾項,對農(nóng)村流動人員和返鄉(xiāng)群眾分類實行精準防控,落實落細農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位常態(tài)化管控措施,是保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良好運行的首要前提。既要嚴防疫情輸入風險,又要確保防疫政策不過度執(zhí)行,不層層加碼。結(jié)合地方實際,積極打通農(nóng)民返鄉(xiāng)、職工返崗、農(nóng)機上路作業(yè)、農(nóng)資調(diào)劑調(diào)運等堵點問題,以確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、人員、物資等有序流通。建立集中統(tǒng)一指揮,分工分級負責的農(nóng)產(chǎn)品物流保通保暢工作機制,加快推廣使用全國統(tǒng)一互認的通行證,著力打通農(nóng)產(chǎn)品貨車專用綠色通道,可探索實行APP或小程序預申報通行制度,在兩碼綠色和核酸檢測有效的前提下,確保鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速通行。對需要排查的車輛和人員,有序引導就近查驗,確保貨運車輛不積壓。
充分發(fā)揮政府“有形之手”來指導好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,提供更多惠農(nóng)政策支持。多措并舉保障農(nóng)資供應,持續(xù)加強農(nóng)技服務力度。基層政府要加強對個體工商戶、中小民營企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶的需求兼顧,防疫力量、金融資源、土地指標等向農(nóng)業(yè)企業(yè)傾斜,促就業(yè)保民生,幫助農(nóng)村經(jīng)濟主體渡過難關。因地制宜推廣訂單生產(chǎn)、土地流轉(zhuǎn)、股份合作、資產(chǎn)租賃等經(jīng)營模式,發(fā)展富民鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。加強人才補貼力度,鼓勵并引導本地人才返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,突破疫情防控期人員流動受限的壁壘。
政府要積極下沉企業(yè)摸排走訪,主動關心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位復工復產(chǎn)的困難、利益訴求及工作建議,加強對受疫情影響單位的用工指導和精準服務。密切關注本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,收集匯總受疫情影響滯銷農(nóng)產(chǎn)品信息,暢通信息反饋渠道,主動協(xié)調(diào)產(chǎn)銷對接。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體也要做好與政府部門的溝通交流,將利益訴求和權(quán)利主張傳遞到政府部門,為政府出臺相應支持措施提供理論和數(shù)據(jù)支撐,把政府決策過程中的信息反饋融入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理。政府可牽頭成立行業(yè)協(xié)會,鼓勵并引導行業(yè)企業(yè)之間資源共享、互幫互助、共渡難關。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈是當前農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系的短板,也是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的潛力所在。政府及企業(yè)要立足長遠,注重對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的建設。根據(jù)國務院辦公廳印發(fā)的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》要求,到2025年,肉類、果蔬、水產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率將分別達到85%、30%、85%。政府要統(tǒng)籌規(guī)劃土地資源,設立專項資金扶持,開展技術(shù)指導,鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮基地。將傳統(tǒng)運銷和應急保障相結(jié)合,兼顧提質(zhì)降損和營銷增收,從根本上提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品抗風險的能力,增強產(chǎn)地應對突發(fā)情況的應急處置能力。
農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在穩(wěn)固原有產(chǎn)銷合作的前提下,要重視拓展銷售市場,非常時期更要立足于把困難消化在當?shù)?,擴大地方農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。建立由政府主導,以保供單位、線上供貨商家為平臺,發(fā)動本地電商、批發(fā)市場和保供超市等,構(gòu)建“多對一”的幫扶機制,順應市場趨勢和需求,開展直采直供、訂單配送、社區(qū)團購等項目,建立基地與本地商超的產(chǎn)銷內(nèi)循環(huán),化解產(chǎn)地“賣難”和銷地“買貴”的問題。政府部門要服務端口前移,在政府微信公眾號整合發(fā)布優(yōu)質(zhì)滯銷農(nóng)產(chǎn)品清單和購買渠道,幫助滯銷農(nóng)產(chǎn)品擴大影響力,為綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體和消費者搭建平臺。
新冠肺炎疫情作為重大的突發(fā)性公共衛(wèi)生事件,在全球大流行給我們敲響了警鐘,要進一步增強危機意識,未雨綢繆謀長遠。重視農(nóng)村公共衛(wèi)生系統(tǒng)的建立和完善,開展常態(tài)化全民衛(wèi)生健康教育。結(jié)合疫情防控要求,加大推進農(nóng)村人居環(huán)境整治的宣傳和引導,統(tǒng)籌推進農(nóng)村污水處理、垃圾治理、生畜禽養(yǎng)殖糞污清理、農(nóng)村戶廁改造等鄉(xiāng)村振興重點工程,全面提升農(nóng)村人居環(huán)境,引導農(nóng)村居民養(yǎng)成健康的生活習慣。對無法外出就業(yè)的農(nóng)民工,基層政府可牽頭社保部門、民政部門、基層工會組織等相關部門精選課程,采取線上培訓的方式,圍繞就業(yè)技能、衛(wèi)生防疫知識對農(nóng)民開展培訓,提高農(nóng)民的綜合素養(yǎng)和職場競爭力。
疫情沖擊帶來的影響是暫時的,不會改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活力強、韌性足、潛力大的特點?!叭r(nóng)”向好,全局主動。在新冠肺炎疫情形勢下,政府部門要加強對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的重視,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理方法,多措并舉、多點發(fā)力,實施精準防控,進一步增強為民服務意識,加強政企溝通,助推農(nóng)產(chǎn)品應急流通體系建設,積極幫助農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,加快新農(nóng)村公共衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展,優(yōu)化對農(nóng)民的宣傳、教育、培訓力度,能進一步提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟抵御風險的能力,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定增長奠定堅強基石。