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2022-03-15 02:35:28

食品與健康訂閱 2022年3期 收藏

關鍵詞：金箔交易平臺食用

根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定，金銀箔粉既不是食品生產原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產經營。 2022年1月29日，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關總署聯(lián)合印發(fā)《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》（以下簡稱《通知》）。

《通知》要求，各級市場監(jiān)管部門要嚴格食品安全監(jiān)管，食品生產者不得采購使用金銀箔粉生產加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉的食品，餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉的餐食。

《通知》要求，要嚴格網絡交易監(jiān)管，督促網絡交易平臺，嚴禁平臺內經營者銷售含金銀箔粉的食品，加強對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網絡交易監(jiān)測，及時督促網絡交易平臺依法采取下架等處置措施。各級海關部門要嚴格進口食品安全監(jiān)管，督促食品進口商落實主體責任，不得進口含金銀箔粉的食品，已經進口的，立即停止銷售。

《通知》強調，各有關部門要加強食品安全和營養(yǎng)健康教育，組織專家開展健康解讀，適時發(fā)布消費提示，倡導科學理性消費。鼓勵社會各界監(jiān)督，暢通投訴舉報渠道，積極營造良好消費環(huán)境，堅決遏制“食金之風”。

廣大消費者在外出就餐時，要加強自我防護意識，警惕食品安全風險，不食用有風險或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用國家明令禁止的食品。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金箔或其他不明物質，應立即停止食用，并向市場監(jiān)管部門反映情況。

▲新聞來源：中國食品新聞網

▲下載時間：2022年2月21日

▲下載地址：http：//cfnews.com.cn/jianguan19469.html

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