張世興
(涼州區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅 武威 733000)
近年來(lái),在林果業(yè)發(fā)展的背景下,防治林果業(yè)病蟲(chóng)害工作也獲得不錯(cuò)的成效,但仍舊存在許多問(wèn)題。特別是林果業(yè)病蟲(chóng)害防治措施不合理,未結(jié)合生態(tài)環(huán)境來(lái)科學(xué)防治林果業(yè)病蟲(chóng)害,導(dǎo)致林果業(yè)不能穩(wěn)定有序地發(fā)展。
要想使林果業(yè)病蟲(chóng)害防治水平得到顯著提高,必須要注重綠色防治,盡可能在林果業(yè)病害防治中應(yīng)用該理念,提升產(chǎn)量和質(zhì)量,滿(mǎn)足人們對(duì)水果的需求,科學(xué)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
2006 年國(guó)家植保會(huì)議上首次提出“公共植保,綠色植?!钡母拍?。為了使林果業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,必須注重預(yù)防工作,綜合防治。應(yīng)在林果業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中不斷引入先進(jìn)的綠色防治技術(shù),做到綠色植保。在應(yīng)用過(guò)程中需要綜合運(yùn)用不同的措施,包括物理措施以及生物措施等,提升防治效率,防止傳統(tǒng)農(nóng)藥方法產(chǎn)生負(fù)面的影響。
應(yīng)用綠色防治技術(shù),可以確保林果生產(chǎn)安全,也可以顯著提高林果品質(zhì),還可以帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益,降低化學(xué)藥劑的使用率,提高社會(huì)效益,有效抑制農(nóng)藥殘留。應(yīng)用綠色防治技術(shù),可以增強(qiáng)林果病蟲(chóng)害防治技術(shù),也可以改善生態(tài)環(huán)境,增加病蟲(chóng)害天敵種群數(shù)量,獲得良好的病蟲(chóng)害防治效果,生態(tài)效益十分可觀(guān)。
近幾年,在林果業(yè)發(fā)展速度日益加快的背景下,逐漸顯現(xiàn)出越來(lái)越多的問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。
首先,隨著林果業(yè)種植面積增大,病蟲(chóng)害越來(lái)越多,由于當(dāng)前人力、物力以及技術(shù)有限,導(dǎo)致林果業(yè)病蟲(chóng)害防治工作很難正常開(kāi)展。
其次,病蟲(chóng)種類(lèi)日益增多,其中部分蟲(chóng)害并非本地而是從外地傳進(jìn)的,導(dǎo)致蟲(chóng)害種類(lèi)增多,這些病害往往有一定的潛在威脅?,F(xiàn)階段,針對(duì)地區(qū)性病蟲(chóng)害,應(yīng)用農(nóng)藥只能殺滅一些抵抗力較弱的病蟲(chóng),應(yīng)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行防治。對(duì)于危害性較大的病蟲(chóng)害,應(yīng)用化學(xué)防治技術(shù)能暫時(shí)清除卻并不能徹底根除,如果大面積暴發(fā)病蟲(chóng)害會(huì)帶來(lái)極其嚴(yán)重的后果。
再次,目前的林果業(yè)病蟲(chóng)害種類(lèi)較多,要想有效防治是相當(dāng)困難的。大面積暴發(fā)病蟲(chóng)害對(duì)林果種植業(yè)會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失,有可能破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡和自然環(huán)境??傮w來(lái)講,近幾年我國(guó)開(kāi)展林果業(yè)病蟲(chóng)害防治工作并不是十分順利的。為了科學(xué)有效地應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,必須要積極創(chuàng)新和改進(jìn)相關(guān)技術(shù),提前做好控制病蟲(chóng)害的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,將損失控制在一定范圍內(nèi)。
近幾年,在工程綠化以及農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整的背景下,林果業(yè)面積越來(lái)越大,而且種苗果品調(diào)運(yùn)次數(shù)增加,病蟲(chóng)害發(fā)生情況日益嚴(yán)重。林果病蟲(chóng)害高發(fā)態(tài)勢(shì)越來(lái)越明顯,而且發(fā)生范圍較廣,導(dǎo)致為害非常嚴(yán)重。
由于林農(nóng)、果農(nóng)未充分掌握病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律,沒(méi)有在實(shí)際中使用合適的藥物,噴藥時(shí)間不當(dāng),導(dǎo)致防治效果不顯著。林農(nóng)、果農(nóng)防治觀(guān)念錯(cuò)誤,將化學(xué)防治方法作為首要選擇,無(wú)論發(fā)生什么類(lèi)型的病蟲(chóng)害,也無(wú)論防治是否有效,都直接使用殺菌劑。此防治方法僅重視化學(xué)防治,沒(méi)有采用其他措施,局限性較大,最終導(dǎo)致用藥量較大,用藥次數(shù)頻繁,防治成本大幅提高。在果品生產(chǎn)中普遍存在該問(wèn)題,通常每年要花費(fèi)約300 元/hm2的防治成本,每年噴藥次數(shù)不少于7 次。這樣經(jīng)常使用大劑量的藥物,必定會(huì)使病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性,形成惡性循環(huán)。
長(zhǎng)時(shí)間使用化學(xué)農(nóng)藥,可以使農(nóng)作物增加產(chǎn)量,然而對(duì)于自然環(huán)境而言是重大的災(zāi)難。
首先,存在農(nóng)藥公害,導(dǎo)致環(huán)境受到污染。當(dāng)前,生產(chǎn)和應(yīng)用的化學(xué)農(nóng)藥品種已超過(guò)500 種,大批量生產(chǎn)達(dá)100 種,化學(xué)農(nóng)藥總產(chǎn)量超過(guò)180 萬(wàn)t。造成環(huán)境污染的農(nóng)藥通常是含有汞、有機(jī)氯等重金屬的農(nóng)藥制劑。含汞和鉛等重金屬制劑會(huì)長(zhǎng)期殘留在土壤中,并且一些有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)人和動(dòng)物都有劇毒,并不安全。一旦在土壤中長(zhǎng)期殘留這些農(nóng)藥,就有可能在林果產(chǎn)品中出現(xiàn)富積,直接對(duì)林果產(chǎn)品的質(zhì)量安全產(chǎn)生較大影響。近幾年,許多國(guó)家都基于食品安全,結(jié)合WTO 規(guī)則,逐層設(shè)置綠色堡壘。我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常由于農(nóng)藥殘留問(wèn)題而受到阻截,對(duì)出口貿(mào)易有很大的影響。國(guó)家為了確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),降低施用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染,不再繼續(xù)使用、生產(chǎn)以及流通甲胺磷對(duì)久效磷以及硫磷等很多中高殘留和高毒農(nóng)藥,然而在有些環(huán)節(jié)依舊經(jīng)常使用大量農(nóng)藥。
其次,破壞生物多樣性,導(dǎo)致生態(tài)失衡。使用廣譜性農(nóng)藥,不僅可以除治害蟲(chóng),而且會(huì)殺傷許多天敵類(lèi)益蟲(chóng),導(dǎo)致林分中生物種類(lèi)明顯減少,種類(lèi)密度下降,破壞森林生態(tài)系統(tǒng)中生物多樣性以及穩(wěn)定性,林分不能有效抵抗病蟲(chóng)害。有些生態(tài)人員生產(chǎn)人員存在急功近利的心理,僅重視眼前利益;有些沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)農(nóng)藥效用,選擇農(nóng)藥的意識(shí)較弱,認(rèn)為見(jiàn)效快的藥物才是好藥,直接選用速殺型農(nóng)藥,很少使用生物型農(nóng)藥。
一直以來(lái),林果防治病蟲(chóng)害時(shí),重視治理、忽視預(yù)防。因?yàn)闆](méi)有相應(yīng)的預(yù)防措施,會(huì)出現(xiàn)盲目和被動(dòng)防治的局面,不能迅速充分掌握病蟲(chóng)害發(fā)生種類(lèi)以及發(fā)生范圍等[1]。
現(xiàn)階段,在林果病蟲(chóng)害防治水平不高,具體表現(xiàn)是一直在防治病蟲(chóng)害但每年還會(huì)出現(xiàn)病蟲(chóng)害。出現(xiàn)該問(wèn)題的關(guān)鍵原因是防治措施單一,在防治時(shí)僅針對(duì)其中一個(gè)環(huán)節(jié),并沒(méi)有從生態(tài)系統(tǒng)整體的角度進(jìn)行考慮。
4.1.1 整形修剪
就整形修剪來(lái)講,通常分成兩種,分別是冬剪和夏剪。
冬剪在落葉后至封凍前,重點(diǎn)是剪掉較大的結(jié)果枝,保留較小的結(jié)果枝。要及時(shí)剪除病蟲(chóng)枝,將病蟲(chóng)枝從果園里拿出,集中燒毀或者掩埋,以降低越冬病蟲(chóng)口基數(shù)。
夏剪就是夏季修剪,重點(diǎn)剪掉比較密集的背上枝和交叉枝,讓果樹(shù)始終保持良好的通風(fēng)透光性,避免樹(shù)體消耗大量營(yíng)養(yǎng),使樹(shù)體更好地抵抗各種病蟲(chóng)害,防止由于郁閉而造成病蟲(chóng)害大面積蔓延。
4.1.2 施肥
結(jié)合果樹(shù)的需肥特征,根據(jù)施肥方針以及基本的施肥原則正確追肥,盡可能多施基肥,適時(shí)灌溉,加強(qiáng)樹(shù)勢(shì),使果樹(shù)可以有效抵抗病蟲(chóng)害。
4.1.3 徹底清理果園
首先,在春季和秋季清理果園,在入冬前進(jìn)行冬剪,及時(shí)剪除干枯枝以及病蟲(chóng)枝,集中深埋以及燒毀干枯枝、病蟲(chóng)枝,刮除病斑和老翹皮,認(rèn)真清掃爛果和落葉,摘除僵果以及蟲(chóng)苞,鏟除干凈枝干上存在的病菌源以及越冬蟲(chóng)卵,使次年的病蟲(chóng)蟲(chóng)口基數(shù)顯著下降[2]。
其次,涂抹樹(shù)干,保護(hù)整棵樹(shù)。在早春以及入冬封凍前,應(yīng)該涂白主枝基部以及主干,避免由于溫度迅速提高而導(dǎo)致日灼的情況,能起到防凍以及殺菌等作用。配制石灰涂白劑,用水10 份、生石灰3 份、石硫合劑原液0.5 份以及食鹽5 份,同時(shí)要加入一些動(dòng)植物油,先用適量的熱水溶化,然后用適量的涼水稀釋?zhuān)瑢⑵浠旌暇鶆?。在涂白前,?yīng)先刮除樹(shù)干上的病斑以及老翹皮,再在果樹(shù)的主枝上均勻涂抹適量石灰涂白劑。
4.2.1 誘蟲(chóng)帶誘殺越冬蟲(chóng)
合理利用果樹(shù)誘蟲(chóng)帶能夠誘集很多體型較小且隱藏在樹(shù)干裂縫位置的病害蟲(chóng)。通常,每年8 月中下旬在各株果樹(shù)與地面相隔30 cm 位置綁上誘蟲(chóng)帶,第二年3月底取下,集中銷(xiāo)毀誘蟲(chóng)帶上的所有害蟲(chóng),降低第二年越冬蟲(chóng)口基數(shù)。利用此方法可以有效防治蟲(chóng)害,如卷蛾科、介殼蟲(chóng)等[3]。
4.2.2 糖醋液誘殺害蟲(chóng)
借助害蟲(chóng)的趨性,在害蟲(chóng)羽化期懸掛糖醋液。一般來(lái)說(shuō),配制糖醋液的成分包括糖、醋、酒和水,其比例為1∶4∶1∶16。添加適量的殺蟲(chóng)劑,混合均勻,使用塑料光口瓶裝150~200 mL,懸掛在果樹(shù)外圍通風(fēng)位置,與地面相隔1.5~2 m,定期加入適量的糖醋液。此方法在很多果園都可實(shí)施,其中桃園防治效果最佳,能夠誘殺許多害蟲(chóng),如地老虎、金龜子等。
4.2.3 頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)
頻振式殺蟲(chóng)燈是利用害蟲(chóng)的趨光性,通過(guò)特定的波長(zhǎng)引誘害蟲(chóng),再使用頻振式高壓殺滅害蟲(chóng)。一般來(lái)說(shuō),掛燈時(shí)間為每年4—10 月,開(kāi)燈時(shí)間為21:00,關(guān)燈時(shí)間為第二天8:00,每日都必須殺死并掩埋收集的害蟲(chóng)。此方法應(yīng)用普遍,能夠誘殺果園中大量害蟲(chóng),如食心蟲(chóng)以及卷葉蛾等,誘殺效果較為顯著。
4.2.4 性信息素誘殺害蟲(chóng)
性信息素誘殺通常用來(lái)防治鱗翅目食心蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng)。有些地區(qū)使用以下兩種方法防治鱗翅目害蟲(chóng)。
首先,迷向絲。釋放性信息素,讓雄蟲(chóng)找不到方向,破壞雄雌蟲(chóng)交尾,降低落卵量,以減少鱗翅目害蟲(chóng)的種群數(shù)量。懸掛時(shí)間是4 月中下旬至10 月底,懸掛在果樹(shù)與地面相隔1.5 m 的位置,所有果樹(shù)都必須懸掛1 只。此方法只能用于成蟲(chóng)羽化交尾前,不然很難獲得良好的防治效果。
其次,性誘劑。一般來(lái)說(shuō),誘芯的專(zhuān)一性較強(qiáng),例如梨小食心蟲(chóng)、蘋(píng)果蠹蛾以及桃蛀等害蟲(chóng)誘芯只可以誘殺該害蟲(chóng)的雄成蟲(chóng),不能誘殺其他害蟲(chóng)的雄成蟲(chóng)[4]。通常,在每年4 月中旬使用梨小食心蟲(chóng)性誘劑,在每年5月上中旬使用蘋(píng)果蠹蛾以及桃蛀性誘劑。每種害蟲(chóng)有著不一樣的飛行軌跡,必須盡可能選用適合誘芯的誘捕器。誘捕器懸掛在果樹(shù)外圍通風(fēng)位置,與地面相隔1.5~2 m,不同誘捕器之間的距離是60 m,所有的誘捕器都必須要安裝1 枚誘芯,每隔30 d 更換1 次誘芯。每隔20 d 更換1 次粘蟲(chóng)板,之后要集中燒毀以及掩埋病蟲(chóng)害[5]。
4.2.5 果實(shí)套袋
果實(shí)套袋能避免病原菌以及害蟲(chóng)侵染果實(shí),也能避免因?yàn)楦邷囟鴮?dǎo)致果實(shí)受到灼傷,避免果品殘留大量農(nóng)藥,使食品更具商品性。在每年的6 月初謝花后30~35 d 套袋,套袋時(shí)間是15 d。
通常,在果實(shí)套袋前2~3 d 要噴灑適量的鈣肥或者殺菌劑,這樣可以科學(xué)防治果實(shí)病蟲(chóng)害,也可以起到補(bǔ)鈣的作用。套袋時(shí)間應(yīng)在晴天9:00 至日落前,盡可能不要選擇高溫天氣或者清晨套袋,尤其在陰雨天氣絕對(duì)不可以套袋。在套袋過(guò)程中應(yīng)先膨脹紙袋,套入幼果,使幼果保持懸空狀態(tài),然后在紙袋口處使用鐵絲扎緊,以免藥液以及雨水進(jìn)到紙袋中,要在果臺(tái)副稍上固定紙袋,不可以將葉子套在紙袋中,只可以套入果實(shí)[6]。
4.3.1 投放捕食螨
捕食螨又稱(chēng)胡瓜鈍綏螨,通常用于防治葉螨蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng),可以達(dá)到以螨治螨的目的。必須充分考慮到各方面情況,合理確定捕食螨投放時(shí)間,投放時(shí)間最好在6月初日平均溫度超過(guò)20 ℃時(shí)[7]。在釋放前7~10 d 噴灑適量的農(nóng)藥來(lái)清理果園,減少蟲(chóng)口基數(shù),每百葉平均活螨不超過(guò)2 頭,并且捕食螨必須避免在陽(yáng)光下暴曬。如果是晴天,必須是在16:00 后投放;如果是陰天,一整天都可以投放;如果是雨天,不要投放。投放捕食螨時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明,在紙袋兩邊剪長(zhǎng)2 cm 左右的口子,使用合適的塑料袋完全遮住袋口,以免雨水進(jìn)入袋中,接著在背陰處和地面相隔約1 m 的樹(shù)杈上面釘圖釘,讓袋子底部與樹(shù)杈接觸,確保捕食螨蟲(chóng)可以很快爬到整棵樹(shù)上捕食害蟲(chóng)。
在釋放完捕食螨后,最好不要使用很多化學(xué)農(nóng)藥,應(yīng)該選擇適合的生物農(nóng)藥,而且保證所選的農(nóng)藥對(duì)捕食螨沒(méi)有任何副作用。
4.3.2 使用生物農(nóng)藥
合理使用生物農(nóng)藥,不僅能保護(hù)環(huán)境,避免果品上殘留農(nóng)藥,而且能保護(hù)天敵昆蟲(chóng),使果園生態(tài)處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。比如選用阿維菌素以及天然除蟲(chóng)劑等生物農(nóng)藥防治金紋細(xì)蛾以及蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)[8]。
在果園中構(gòu)建完善的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)系統(tǒng),充分了解病蟲(chóng)害出現(xiàn)情況,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)科學(xué)防治病蟲(chóng)害。優(yōu)先選用生物農(nóng)藥以及毒性較低且殘留較少的化學(xué)農(nóng)藥,盡量不要使用菊酯類(lèi)農(nóng)藥。準(zhǔn)確把握每種藥劑的安全間隔期,以提升藥效。在防治期應(yīng)相互交替使用不同種類(lèi)的農(nóng)藥,改善和優(yōu)化施藥技術(shù),充分利用農(nóng)藥,不可以隨意使用農(nóng)藥和加大藥量,保證果品中不會(huì)殘留大量的農(nóng)藥[9-10]。
深入分析林果病蟲(chóng)害防治現(xiàn)狀可知,目前我國(guó)在防治林果病蟲(chóng)害中依舊存在諸多問(wèn)題,尤其是大量使用農(nóng)藥和被動(dòng)使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,造成病蟲(chóng)害抗藥性增強(qiáng),整體防治效果微乎其微。在林果業(yè)病害中運(yùn)用綠色防治技術(shù),能夠使林果病蟲(chóng)害防治有更高的防治水平,降低化學(xué)藥劑的用量,增強(qiáng)林果樹(shù)的抵抗力,降低各種病蟲(chóng)害產(chǎn)生的負(fù)面影響,從根本上實(shí)現(xiàn)林果業(yè)綠色穩(wěn)定發(fā)展,從而帶來(lái)更多效益。