李開溢

（懷集縣冷坑鎮(zhèn)農(nóng)林水綜合服務(wù)站，廣東 肇慶 526449）

在水稻生長過程中，病蟲害防治工作具有十分重要的作用。在傳統(tǒng)病蟲害防治過程中，種植人員受到落后防治觀念的影響，僅重視病蟲害的短期控制效果，忽視了生態(tài)協(xié)調(diào)性。在防治手段方面主要依賴噴灑農(nóng)藥等化學(xué)手段，沒有形成科學(xué)的綜合防治技術(shù)，缺乏相應(yīng)的組裝配套體系。在此背景下，水稻種植過程中的農(nóng)藥施用量不斷增加，病蟲害的抗藥性逐年增強，農(nóng)藥防治出現(xiàn)了嚴重的藥劑浪費現(xiàn)象，最終導(dǎo)致水稻病蟲害防治效果不盡如人意，對水稻的質(zhì)量及農(nóng)業(yè)種植環(huán)境安全造成了不利影響。

1 綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)的指導(dǎo)思想及預(yù)期目標(biāo)

在水稻病蟲害防治工作中，應(yīng)科學(xué)貫徹預(yù)防為主的綜合防治指導(dǎo)思想，嚴格落實科學(xué)防治、公共防治以及綠色防治理念，以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和廣大農(nóng)民群體為依托，依靠并充分發(fā)揮病蟲害防治服務(wù)組織的作用，通過專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的方式對水稻病蟲害開展綠色防控[1]。在具體防控工作中，應(yīng)有效整合各方力量，充分利用現(xiàn)有資源，加強對農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及農(nóng)民的指導(dǎo)和服務(wù)，總結(jié)綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)相結(jié)合的成功經(jīng)驗，并在此基礎(chǔ)上對其他地區(qū)的水稻病蟲害綠色防控工作起到帶動作用，最終減少農(nóng)藥施用量、實現(xiàn)病蟲害綜合治理，推動綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2 懷集縣水稻病蟲害現(xiàn)狀與防治要求、防治要點

2.1 病蟲害現(xiàn)狀與防治要求

肇慶市是廣東省農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)區(qū)，水稻是當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物之一。截至2021 年全市近5 年雙季優(yōu)質(zhì)水稻種植面積約為16.34 萬hm2/年，晚稻約為8.34 萬hm2/年，早稻約為7.97 萬hm2/年。當(dāng)前，肇慶市水稻重點種植區(qū)域有懷集縣、高要區(qū)和封開縣，三地分別占總種植面積的24.73%、19.82%和17.48%，主要水稻類型有雜交稻、常規(guī)稻和特種稻。水稻對肇慶市經(jīng)濟發(fā)展十分重要，但水稻種植的高度普及使得當(dāng)?shù)厮静∠x害問題愈發(fā)突出，影響了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

《2021 年上半年農(nóng)作物重大病蟲害發(fā)生趨勢及原因分析》報告顯示，肇慶水稻常見病蟲害有5 種：一是稻飛虱，偏重發(fā)生程度，預(yù)計發(fā)生14.67 萬hm2次；二是稻縱卷葉螟，偏重局部重發(fā)生，預(yù)計發(fā)生13.33 萬hm2次；三是稻瘟病，偏輕發(fā)生程度，主要發(fā)生于山區(qū)歷史病區(qū)以及個別高感品種，預(yù)計葉瘟發(fā)生0.2 萬hm2次、穗頸瘟發(fā)生0.13 萬hm2次；四是三化螟，中等偏輕發(fā)生程度，預(yù)計發(fā)生0.33 萬hm2次，山區(qū)較平原區(qū)發(fā)生重；五是水稻紋枯病，偏重發(fā)生，預(yù)計發(fā)生8.33 萬hm2次。

懷集縣夏季高溫多雨，冬季溫暖濕潤，十分適合水稻一類糧食作物生長，同時該地區(qū)降水量充足，可滿足水稻生長條件。但自懷集縣大面積種植水稻以來，當(dāng)?shù)爻Ｊ懿∠x害影響。根據(jù)歷年數(shù)據(jù)了解到，懷集縣水稻病蟲害具有影響面積大、種類繁多及容易反復(fù)等特征，會對水稻產(chǎn)量、質(zhì)量造成較大影響。水稻作為懷集縣主要經(jīng)濟產(chǎn)物，受病蟲害影響導(dǎo)致農(nóng)業(yè)人員收入減少[2]。

過去，懷集縣采用農(nóng)藥防治方法，通過大面積、高頻率噴灑農(nóng)藥對病蟲害進行防控，這種方法在早期確實起到了顯著作用，但隨著使用頻率增加，當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)過程中暴發(fā)出農(nóng)藥污染等新問題，甚至威脅到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。在此背景下，當(dāng)?shù)靥岢隽司G色防控理念，要求農(nóng)戶盡可能采用綠色防控方式解決水稻病蟲害問題，并將綠色防控方式與統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)相結(jié)合，提高防治效果。相關(guān)部門強調(diào)，水稻病蟲害防控與防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，以保護水稻質(zhì)量、產(chǎn)量及生產(chǎn)可持續(xù)性為第一目標(biāo)，減少農(nóng)藥的施用量，降低水稻病蟲害發(fā)生概率與影響。

2.2 防治要點

控制越冬病蟲數(shù)量是懷集縣防治要點。水稻螟蟲是懷集縣最常見的水稻病蟲害之一，每年病發(fā)期影響面積巨大，歷年影響面積最小的一次達到466.67 hm2，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厮緶p產(chǎn)10%左右。水稻螟蟲是典型的越冬病蟲，幼蟲會在冬季深入土壤化蛹準備越冬。該時期需采取有效方法控制數(shù)量，并針對其他越冬病蟲采取相同措施。應(yīng)貫徹“預(yù)防為主”的理念，增強水稻的抗病蟲能力，降低病蟲害對水稻的威脅[3]。

3 病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)、質(zhì)控措施

3.1 綠色防控技術(shù)

結(jié)合懷集縣水稻種植環(huán)境與具體情況可知，該地區(qū)水稻病蟲害防治可選擇的綠色防控技術(shù)有兩類，分別是預(yù)防性技術(shù)、治理技術(shù)。預(yù)防性技術(shù)主要包括冬季翻耕、優(yōu)化選種、拌種消毒等，治理技術(shù)主要包括秧田送嫁藥、性信息素誘殺、燈光誘殺、生物治理等。

3.1.1 預(yù)防技術(shù)

冬季翻耕技術(shù)可有效控制越冬病蟲數(shù)量。以水稻螟蟲為例，技術(shù)實施方法為在專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下確認當(dāng)?shù)厮静∠x化蛹時間，通常為臨近冬季的時期，待較多水稻螟蟲化蛹即可翻耕。翻耕要盡可能深，讓土壤內(nèi)大部分水稻螟蟲暴露，利用自然環(huán)境的低溫殺死蛹期螟蟲。翻耕之后，可以采取灌水漚田方法提升殺蟲效果。該技術(shù)主要是針對螟蟲化蛹期具有較差抗逆性的特點進行滅蟲操作。

在春季越冬代螟蟲化蛹期間，即3 月中下旬，對冬閑田、綠肥田進行全面翻耕，用深水灌溉浸漚水稻，將稻樁浸沒，時間控制在7～10 d。此方法能夠滅殺稻田中的螟蛹，殺滅率為70%～80%。此外，該項技術(shù)應(yīng)在冬季收獲后進行，以達到理想的滅螟效果[4]。

為了增強水稻的抗病蟲害能力，需科學(xué)選種，種植具有較高抗病蟲害能力的水稻品種。優(yōu)化選種之后，要注意田間管理工作，否則即使水稻品種具有良好的抗病蟲害能力，也無法保障水稻質(zhì)量與產(chǎn)量。田間管理工作重點在于病株管理，目的是淘汰已經(jīng)受到病蟲害影響或者長勢不健康的植株，以免病蟲害在田間傳播，造成大面積感染。

無論選擇何種品種水稻，種植之前都應(yīng)進行拌種消毒。拌種消毒是利用藥物洗種預(yù)防病蟲害。該項技術(shù)的實施要點是選擇藥物，針對早稻一般選擇25%咪鮮胺乳油2 000～3 000 倍液浸種，針對晚稻一般選擇25%咪鮮胺乳油2 000～3 000 倍液浸種。除此以外，要使用30%噻蟲嗪種子處理懸浮劑與清水混合洗種，完成后晾干即可種植，可有效預(yù)防稻瘟病、稻飛虱、黑條矮縮病、稻薊馬等病蟲害。

3.1.2 治理技術(shù)

秧田送嫁藥治理技術(shù)可以治理稻薊馬、螟蟲等病蟲害。該項技術(shù)應(yīng)在水稻移栽前7 d 左右使用，要選擇內(nèi)吸性較好的藥物。針對早稻建議使用6%阿維·氯苯酰（亮泰）40 mL/hm2+6%春雷霉素可濕性粉劑60 g/hm2，兌水30 kg/hm2后噴灑；針對晚稻建議使用30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑（愛苗）15 mL/hm2+10%吡蟲啉可濕性粉劑40 g/hm2，兌水30 kg/hm2后噴灑。

性信息素誘殺治理技術(shù)專門針對蟲害，是一種利用人造性信息素吸引昆蟲到指定目的地，并通過指定目的地上的殺蟲劑等藥物進行滅殺的技術(shù)。該項技術(shù)的實施方法比較簡單，需要在田地中安放75 個/hm2誘捕器。誘捕器中有散發(fā)性信息素的芯，昆蟲被吸引后會進入誘捕器接觸到內(nèi)部殺蟲劑，實現(xiàn)殺蟲目的。實施該項技術(shù)的過程中要注意更換芯，誘捕器應(yīng)安裝在水稻上方30 cm 左右的位置[5]。

燈光誘殺治理屬于物理治理技術(shù)，只能針對害蟲，原理為利用昆蟲的趨光性，在夜晚開啟照明設(shè)備，此時昆蟲在光源附近飛行，可以通過人工捕網(wǎng)捕捉昆蟲，之后人工或借助高壓電裝置殺死害蟲。

生物治理是一種利用昆蟲天敵關(guān)系，在田間引入各種害蟲天敵，依靠天敵殺滅田間害蟲的技術(shù)。該項技術(shù)具有很強的持續(xù)性，短期內(nèi)看不到明顯效果，建議與其他技術(shù)配合使用，后續(xù)會起到良好的預(yù)防效果。需要注意的是，生物治理中選擇的害蟲天敵必須對水稻或環(huán)境無害，否則不能使用該項技術(shù)。此外，稻鴨共育治蟲控草技術(shù)為在生物治理中常用的技術(shù)，具有很好防治的效果。在稻鴨共育治蟲控草技術(shù)實施過程中，將雛鴨放置到稻田中，一般在移栽水稻后扎根返青及分蘗期放置雛鴨，放置數(shù)量控制為150～225 只/hm2，在水稻破口抽穗之前將鴨子回收。鴨子會捕食大量昆蟲和稻田雜草，能夠有效降低雜草、稻飛虱以及紋枯病等常見水稻病蟲害的發(fā)生概率。鴨子在稻田中不斷活動會引起渾水效果，對水稻生長起到很好的刺激作用，而且鴨子的糞便具有養(yǎng)料的作用[6]。

3.2 統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)

統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)是對范圍內(nèi)所有農(nóng)作物及所有病蟲害進行防治的一項技術(shù)。該項技術(shù)主要以專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織為依托，從組織協(xié)調(diào)、技術(shù)方案實施、行動時間、藥物使用及供應(yīng)、防控行動開展5 個方面統(tǒng)一進行水稻病蟲害綠色專業(yè)防控和治理工作，借助各種設(shè)備噴灑專用藥物，具有高效防治的優(yōu)勢，能夠在藥量小的基礎(chǔ)上保障防治效果?？梢栽谒幬镏屑尤胗袡C硅等助劑提高藥效，減少藥物用量，保障防治效果。該項技術(shù)中比較常見的藥物與防治目標(biāo)如表1 所示。

表1 統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)的常見藥物與防治目標(biāo)

實施統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)時必須保持一定時間間隔，具體間隔視使用藥物而定，但原則上下一次用藥必須是在上一次藥物沒有任何殘留之后進行，同時要做到適時、適量和交替輪換用藥。應(yīng)嚴格遵守農(nóng)藥安全間隔期，提高科學(xué)安全用藥水平。該項技術(shù)實施可借助植保無人機等實現(xiàn)[7]。

結(jié)合以上技術(shù)，以全年防治為目標(biāo)，懷集縣可以在水稻收獲兩季采用統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)全面防治病蟲害，同時可以采取翻耕等物理方法加強預(yù)防效果，其余時間使用其他技術(shù)手段進行防治即可。

3.3 質(zhì)控措施

為了保障相關(guān)技術(shù)達到理想效果，需要采取質(zhì)控措施保障質(zhì)量。當(dāng)?shù)貞?yīng)定期調(diào)查各地區(qū)水稻種植面積、病蟲害防治情況，根據(jù)數(shù)據(jù)對下一季度病蟲害面積、程度等進行預(yù)估，結(jié)合預(yù)估結(jié)果，制定下一季度的防治計劃。計劃中要明確指出可使用防治技術(shù)以及技術(shù)指標(biāo)，尤其是涉及藥物的技術(shù)，應(yīng)明確提出相關(guān)藥物的用量要求，以免發(fā)生藥物濫用現(xiàn)象。在下一季度防治工作開始后，需不定期監(jiān)督工作情況，發(fā)現(xiàn)藥物濫用現(xiàn)象要及時制止，引導(dǎo)農(nóng)戶正確防治。

統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)有一定的專業(yè)要求，大多數(shù)農(nóng)戶對相關(guān)專業(yè)知識不夠了解，短時間內(nèi)可能無法按照技術(shù)要求開展防治工作。針對這種情況，當(dāng)?shù)貞?yīng)在各大水稻種植重點區(qū)域建立幫扶站點，專門負責(zé)給區(qū)域內(nèi)農(nóng)戶提供統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)的專業(yè)支持，確保技術(shù)正確實施，提高防治效率。

4 結(jié)束語

懷集縣為水稻種植重點區(qū)域，水稻病蟲害問題比較突出，對當(dāng)?shù)卣w、個人經(jīng)濟收入造成了影響。在病蟲害防治方面，當(dāng)?shù)卮嬖跒E用藥物等問題，不利于水稻生長，嚴重影響水稻質(zhì)量與產(chǎn)量。針對這種情況，當(dāng)?shù)貞?yīng)加大統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)應(yīng)用力度，配合質(zhì)控措施解決病蟲害、濫用藥物兩大關(guān)鍵問題，打造水稻種植綠色、健康生態(tài)環(huán)境。