1.農(nóng)業(yè)措施
(1)建園。果樹建園時(shí)應(yīng)首選坡度不大于25°的地方,且要地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽,每隔50~60米栽植一道防風(fēng)林帶。果園土壤最好為沙壤土或壤土,這類土壤具有較好的保水、保濕和通氣能力,可有效減輕凍害對(duì)果樹的危害。盡量避免在地下水位高及鹽堿重的地塊種植果樹,因?yàn)楦甸L(zhǎng)期浸泡會(huì)窒息腐爛,加重凍害。選擇抗凍能力強(qiáng)的果樹品種建園。
(2)施肥。為了提高果樹花芽質(zhì)量及其抗寒、抗凍能力,需要多施磷肥、鉀肥及有機(jī)肥,少施氮肥。
(3)澆水。冬前澆水可保溫、增溫,防止凍害發(fā)生。春季果樹萌芽前及寒流來臨前也需要澆水,以降低地溫,推遲果樹萌芽、開花的時(shí)間,減輕凍害的發(fā)生,達(dá)到預(yù)防花期凍害的目的。
2.物理措施
(1)涂白。涂白或噴白樹干,能減少樹干對(duì)于太陽熱能的吸收,將果樹花期推遲3~5天。涂白劑的推薦配方:生石灰10份,生豆汁1~2份,水15~35份,食鹽1~2份。其具體使用方法:果樹樹干涂高距離為1米以上,下部主枝涂高距離為30厘米以上,涂抹時(shí)應(yīng)提前刮除老翹皮,并重點(diǎn)涂抹枝杈部位。
(2)鋪設(shè)地膜或覆草。施肥后,在樹盤位置鋪設(shè)地膜或覆蓋10厘米以上的雜草,以延遲根系活動(dòng)時(shí)間,推遲花期7天左右,減輕凍害。
(3)熏煙。熏煙可有效減少土壤熱量的散失,同時(shí)熏煙產(chǎn)生的顆??晌账魵庖夯瘯r(shí)釋放出的熱量,提高氣溫,從而降低晚霜凍害對(duì)果樹的影響。發(fā)煙物可選雜草、落葉、作物秸稈等易燃材料。此外,市場(chǎng)上也可買到防霜煙霧劑,在有可能發(fā)生凍害時(shí)放入果園點(diǎn)燃,每畝果園點(diǎn)5~10堆。需要注意的是,熏煙對(duì)-2℃以下的凍害防御效果不顯著。
3.化學(xué)措施
(1)凍害發(fā)生之前。在果樹萌芽前噴施0.1%~0.2%青鮮素液或0.025%~0.050%的萘乙酸鉀鹽溶液,可抑制芽的萌動(dòng),推遲花期3~5天;在果樹萌芽初期噴施0.5%的氯化鈣溶液,可推遲花期4~5天;在果樹花期前噴施“天達(dá)2116”1000倍液,可提高防凍效果;對(duì)于正在開花的果樹,連續(xù)噴施2~3次0.3%的磷酸二氫鉀+0.5%的白糖溶液,可起到防凍作用。
(2)凍害發(fā)生之后。對(duì)受凍較輕的花進(jìn)行1~2次人工輔助授粉,同時(shí),噴施0.6%蔗糖水+0.2%~0.3%硼砂溶液,或噴施1000倍蜂蜜水,或0.2%的鉬肥,或0.3%白糖水+0.3%尿素+適量花精粉,或200倍白糖水+“天達(dá)2116”800倍液+翠花康花果靈1000倍液,可減輕晚霜凍害并提高果樹坐果率;果樹受凍害后,每隔7天噴施1次“天達(dá)2116”1000倍液,或碧護(hù),或0.5%聚肽蛋白液+0.3%硼砂溶液,或含硼的氨基酸水肥,可減輕晚霜凍害對(duì)果樹的影響。
(山西? ?薛琴琴 )
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