費青青，劉 靜，張愛華

（石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，新疆 石河子 832000）

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗地冷棚進行，試驗地土質(zhì)為灰漠土，有機質(zhì)含量1.5%，pH8.3，土壤堿解氮含量90 mg/kg，速效磷含量85 mg/kg，速效鉀含量250 mg/kg。試驗所在地石河子屬溫帶大陸性干旱氣候，年平均溫度-4～9 ℃，全年無霜期140～185 d，年有效積溫在2 800～3 500 ℃之間，干燥度3～8，全年降水量150～200 mm，年蒸發(fā)量1 600～2 200 mm，日照時數(shù)2 300～2 700 h。

1.2 試驗材料

參試葡萄品種6個，分別為維多利亞、里扎馬特、瑞都早紅、瑞都香玉、黃意大利和戶太八號。2016年4月將參試葡萄品種定植于冷棚中，株行距1.0 m × 3.5 m，行向為南北向，采用飛鳥架式，水平龍干整形，灌溉方式為滴灌，植株生長勢普遍較旺。

1.3 試驗方法

各參試葡萄品種在花前15～18 d，隨機選取150根基部粗度在0.7 cm以上的新梢進行不同修剪方式誘發(fā)冬芽結(jié)二次果試驗。試驗共設(shè)3個處理，處理1：誘發(fā)冬芽結(jié)二次果，方法：每個葡萄品種抽取50根新梢在開花前3～5 d，結(jié)合花前摘心，在新梢第一花序以上留6～8片葉（營養(yǎng)枝留10～12片葉）摘心，暫時保留最頂端的1～2個夏芽副梢，并抹去其余的夏芽副梢，在落花后14 d左右剪去新梢頂端暫時保留的夏芽副梢，刺激新梢最頂端冬芽激發(fā)，待冬芽二次枝露出花序后，在其花序上留3～4片葉反復(fù)摘心。處理2：誘發(fā)夏芽結(jié)二次果，方法：每個葡萄品種抽取50根新梢，新梢開花前10～15 d，在第一花序上，夏芽尚未萌發(fā)的節(jié)上，對新梢進行摘心，同時將下部已經(jīng)萌發(fā)的夏芽副梢全部抹除，使?fàn)I養(yǎng)集中于頂部尚未萌發(fā)的夏芽中，待夏芽二次梢上有花序時，其上留4～6片葉進行摘心[1]。處理3：縮剪主梢誘發(fā)冬芽結(jié)二次果，方法：每個葡萄品種抽取50根新梢，新梢常規(guī)摘心后30～35 d，在一次果上方留3～5片葉（營養(yǎng)枝留7～9片葉）進行縮剪，刺激所留新梢上部的冬芽萌發(fā)，待冬芽二次枝露出花序后，在其花序上留3～4片葉反復(fù)摘心。

1.4 調(diào)查項目

調(diào)查參試葡萄品種各處理抽生第二花序的新梢數(shù)及花序開花整齊度。

2 結(jié)果與分析

于2019年和2020年連續(xù)2年對參試葡萄品種進行不同修剪處理方式誘發(fā)冬芽二次結(jié)果試驗，結(jié)果顯示：維多利亞、瑞都早紅、瑞都香玉、黃意大利和戶太八號這5個葡萄品種均可采用誘發(fā)冬芽副稍萌發(fā)、誘發(fā)夏芽副稍萌發(fā)和縮剪誘發(fā)冬芽3種方式進行二次結(jié)果，其抽生第二花序的主梢數(shù)在36～47個之間，且花序開花整齊度較高；而里扎馬特采用誘發(fā)頂部冬芽副稍萌發(fā)和誘發(fā)夏芽副稍萌發(fā)方式誘發(fā)冬芽結(jié)二次果不理想，抽生第二花序的主梢數(shù)僅有3～ 9個，且花序開花不整齊，但采用縮剪誘發(fā)冬芽二次結(jié)果效果較好，抽生第二花序的主梢數(shù)為44個左右，花序開花整齊度高，見表1和表2。

表1 2019年參試葡萄品種二次結(jié)果情況

表2 2020年參試葡萄品種二次結(jié)果情況

3 結(jié)論

兩年的試驗結(jié)果表明，維多利亞、瑞都早紅、瑞都香玉、黃意大利，戶太八號這5個葡萄品種二次結(jié)果能力強，均可采用誘發(fā)冬芽副稍萌發(fā)、誘發(fā)夏芽副稍萌發(fā)和縮剪誘發(fā)冬芽3種方式進行二次結(jié)果，而里扎馬特采用縮剪法誘發(fā)冬芽二次結(jié)果較為適宜。