鄭全利,付菊梅,劉金虎,張守標,茶紅青
(1.漾濞縣植保植檢站,云南漾濞 672500;2.梓潼縣植保植檢站,四川梓潼 622150;3.漾濞縣漾江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南漾濞 672505;4.漾濞縣農(nóng)技推廣中心,云南漾濞 672500)
通過對李家莊蘋果病蟲害發(fā)生、發(fā)展規(guī)律進行調(diào)查、分析及大量試驗示范,總結(jié)出一套適合當?shù)靥O果病蟲害綠色防控、提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的集成技術(shù)。應(yīng)用綠色防控集成技術(shù),李家莊80 hm2蘋果園綠色防控到位率達100%,綠色防控效果達83%以上,為害損失率控制在10%以下,優(yōu)質(zhì)果率提高20%;大幅度提高了果品品質(zhì),對提高漾濞縣水果產(chǎn)品的品牌和形象具有良好的社會效益;減少化學農(nóng)藥使用量20%~30%,減少農(nóng)藥使用次數(shù)2次,降低農(nóng)藥殘留,減少農(nóng)藥及其廢棄物污染,對李家莊蘋果園生態(tài)環(huán)境起到了良好的保護作用,天敵數(shù)量明顯增多,生態(tài)效益十分顯著。
李家莊蘋果是漾濞縣農(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)之一,但蘋果根腐病、斑點落葉病、霉心病、桃小食心蟲、桔小實蠅等病蟲害成為蘋果優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的最大制約因素。推廣綠色防控技術(shù)可以有效解決蘋果生產(chǎn)過程中的病蟲害防治難題,顯著降低化學農(nóng)藥的使用量和使用次數(shù),提升果實品質(zhì),保障食品安全。2015-2020年,針對李家莊蘋果主要病蟲發(fā)生種類及發(fā)生規(guī)律,連續(xù)開展了6年的蘋果病蟲害綠色防控集成技術(shù)試驗示范,總結(jié)出一套適合當?shù)靥O果病蟲害綠色防控的技術(shù)措施,并取得了顯著效果。
李家莊蘋果病蟲害防控,集成應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控、物理防控、生態(tài)防控、科學用藥等綜合防控措施。從生態(tài)體系出發(fā),以農(nóng)業(yè)防治為主,實施有效監(jiān)測預防,積極開展綠色防控,化學精準防治作為應(yīng)急防治措施。
通過實地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)正值盛果期的蘋果樹整株病死,為害率3%左右,在病死果樹的塘土上種植新苗,出現(xiàn)再一次病死現(xiàn)象。取發(fā)病初期蘋果樹莖基部組織進行保濕培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)木質(zhì)部色澤黃白、輪紋清晰整潔,未感染任何病菌。韌皮部培養(yǎng)1周后,皮層形成多層薄片狀扇形白色菌絲層,上面有褐色液體;培養(yǎng)2周后,皮層上的菌絲變?yōu)辄S褐色,鏡檢發(fā)現(xiàn)上面有很多線蟲、少量刺足根螨;培養(yǎng)3周后,菌絲變?yōu)楹诤稚R檢發(fā)現(xiàn)上面有很多刺足根螨。通過鑒定,皮層上的扇形白色菌絲層為蘋果假蜜環(huán)菌根腐病病菌菌絲體,線蟲為蘋果根腐線蟲,屬線蟲屬。
根據(jù)鑒定結(jié)果,蘋果根腐病防治應(yīng)采取綜合防治措施,既要有防治真菌的藥劑,也要有防治線蟲的藥劑,同時還要防治刺足根螨。防治策略是以藥劑防治為主,輔以農(nóng)業(yè)防治等其他防治措施。
1.1.1 加強栽培管理
一要注意果園衛(wèi)生,合理施肥,增強樹勢,提高抗病力。二要合理修剪,特別是每年7月應(yīng)及時剪除徒長枝和病梢,改善通風透光條件。三要合理灌溉,低洼地、水位高的果園要注意排水,降低果園濕度。四要在秋末冬初剪除病枝,清除殘枝落葉集中燒毀,以減少初侵染源。
1.1.2 選用抗病品種
根據(jù)生產(chǎn)需要,盡可能種植抗病品種,減少易感品種的種植面積,控制病害發(fā)生。
1.1.3 藥劑防治
在果樹發(fā)芽前防治根腐爛病,將病部用刀刮出,涂上50%多菌靈500倍液+73%克螨特乳油2000倍液;全樹噴施灑波美5度的石硫合劑對越冬病菌有鏟除作用。
1.2.1 生物防治
可用芽孢稈菌防治蘋果斑點落葉??;也可用漚肥浸漬液對該病先期預防,均取得較好效果。
1.2.2 化學防治
新梢迅速生長季節(jié),可噴施10%苯醚甲環(huán)唑殺菌劑。重點保護春梢,壓低后期菌源。一般在春梢葉片病葉率達10%~20%時,重點噴灑高效農(nóng)藥2次,7-8月秋梢生長初期再噴藥1次。用藥時,可混合甲基硫菌靈藥劑,將蘋果斑點落葉病的防治與輪紋病、炭疽病的防治結(jié)合起來。
1.3.1 選用抗病品種
發(fā)病嚴重果園,選栽抗病品種。
1.3.2 加強栽培管理
合理修剪,保持樹冠通風透光,注意排澇,合理增施有機肥。秋末冬初清除病果、僵果和病枝集中燒毀,噴灑波美3~5度石硫合劑 + 0.3%五氯酚鈉,以減少樹體帶菌。
1.3.3 加強貯藏期管理
貯藏期果庫溫度應(yīng)保持在0.5~1.0 ℃,相對濕度在90%左右。
1.3.4 藥劑防治
花前、花后及幼果期隔15 d噴藥防治1次。用1∶2∶200倍波爾多液或10%多氧霉素可濕性粉劑1200~1500倍液或50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液噴霧。
1.4.1 性誘劑防治原理
性誘劑是一種外源激素,是昆蟲在性成熟后釋放出來的微量物質(zhì),這種微量物質(zhì)的氣味具有將十幾米、幾百米、甚至幾千米外的雄蛾誘來的巨大作用。性誘劑具有很強的專一性,對同種的異性才有顯著的引誘能力。使用的性誘劑主要是桃小食心蟲誘芯。
1.4.2 性誘劑使用方法
在李家莊蘋果園使用誘殺法(桃小食心蟲性誘劑)進行了布點試驗示范,防治效果較好。
(1)誘芯的放置方法。人工合成的桃小食心蟲性誘劑誘捕器由塑料雨棚、塑料掛鉤、塑料插銷、粘板、棉線5個部分組成。將1個粘板撕開后扣在雨棚下的4個掛鉤上,將雨棚中間的塑料插銷拿出來,把1個性誘劑栓在插銷上安裝好,再將棉線栓在雨棚中間的插銷上,最后把棉線掛在樹枝上,固定好即可。
(2)誘芯的放置密度。根據(jù)使用目的、果園地勢、果園密度安排誘芯的放置密度。以測報為目的,采用對角線5點布點,每點相距50 m;以防治為目的,一般間隔20~25 m。地勢高低不平的山地或果樹密度大、枝葉茂密的果園宜密一些;反之,地勢平坦或果樹密度較小的果園可適當遠一些。
(3)誘芯的放置時間。以測報為目的,應(yīng)在誘測對象越冬代羽化始期前放置,具體放置時間為5月24日,9月下旬停止。以防治誘殺對象為目的,可根據(jù)桃小食心蟲為害世代和為害程度確定放置時間。根據(jù)測報觀測數(shù)據(jù),桃小食心蟲一般6月上旬始發(fā),7-8月是越冬代和1代成蟲主要發(fā)生期,也是利用誘芯防治的主要時期。
(4)粘板的管理與調(diào)查。粘板應(yīng)25 d左右檢查1次,調(diào)查蟲體數(shù),對蟲體進行分類記錄,同時替換粘板,誘芯1個月左右要更換1次。
果實蠅是為害水果果實的一大害蟲,果實受害后出現(xiàn)軟化、變黃、腐爛及落果,發(fā)生嚴重時,可使果園絕收。據(jù)漾濞縣植保站2015年9月在李家莊蘋果園調(diào)查,平均蟲果率為2%,平均為害損失率達6%~8%。果實蠅的發(fā)生已嚴重影響了漾濞縣水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
經(jīng)過監(jiān)測調(diào)查,桔小實蠅在李家莊蘋果園發(fā)生規(guī)律有3個高峰:6月中旬是第一個發(fā)生高峰,7月下旬是第二個發(fā)生高峰,8月下旬是第三個發(fā)生高峰。
蘋果套袋
1.5.1 農(nóng)業(yè)防治
對發(fā)生桔小實蠅為害場地進行清理,特別是混種有水果和蔬菜的果園。落果初期每周清除1次,落果盛期至末期每日1次,然后將落果集中倒入水池中浸泡1周以上,或深埋土坑中并在上面蓋土50 cm以上壓實;落果清理完后,及時畝用50%辛硫磷乳油50~75 mL稀釋800~1200倍液均勻噴灑地面,每周施藥1次,連續(xù)2~3次,殺死老熟幼蟲及蛹;冬、春季將果園及其附近土壤中翻耕1次,或撒些氧化鈣粉,均可減少和殺死土壤中過冬的幼蟲、擬蛹和蛹;進入采收期的水果可比正常略提早1周采收,避開為害高峰期。
1.5.2 物理防治
(1)實蠅粘蟲板或粘膠誘捕。利用成蟲喜歡在即將成熟的黃色果實上產(chǎn)卵的習性,可以采用黃色實蠅粘板或粘膠誘蟲。
(2)性誘劑滅雄。用甲基丁香酚制作性引誘劑誘殺雄蟲,降低果園內(nèi)的蟲源基數(shù)。高峰期畝掛誘籠5只,其他月份畝掛誘籠2~3只,每只誘籠誘芯一側(cè)每次用性引誘劑2 mL,隔15 d換藥1次,另一側(cè)加有機磷毒殺劑2滴,將引誘籠懸掛在枝葉繁茂的枝條上,不要使誘捕器暴露于直射日光之下,以免引誘劑過快揮發(fā)而失效。懸掛高度以距離地面1.5 m處為宜。
1.5.3 化學防治
化學藥劑防治桔小實蠅的效果不佳,但出土羽化成蟲和入土幼蟲對有機磷藥劑敏感,不同時期可噴灑50%辛硫磷800~1000倍液+3%的糖醋液,防效可達80%以上。
通過綠色防控集成技術(shù)的應(yīng)用,李家莊80 hm2蘋果園綠色防控技術(shù)到位率達100%,綠色防控效果達83%以上,為害損失率控制在10%以下,優(yōu)質(zhì)果率提高20%。有效控制了蘋果病蟲害發(fā)生程度,具有顯著的經(jīng)濟效益。
綠色防控綜合技術(shù)的大幅度提高了李家莊蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)水平,提高了果品品質(zhì),對提高漾濞縣水果產(chǎn)品的品牌和形象具有良好的社會效益。
綠色防控技術(shù)減少化學農(nóng)藥使用量20%~30%,減少農(nóng)藥使用次數(shù)2次,降低農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品、土壤、水源中的殘留,同時還減少農(nóng)藥及其廢棄物造成的污染,對李家莊蘋果園生態(tài)環(huán)境起到了良好的保護作用,天敵數(shù)量明顯增多,生態(tài)效益十分顯著。
總而言之,只有綜合運用農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學等綠色防控技術(shù),才能降低對環(huán)境的污染、提升防控效果、增加經(jīng)濟效益,推進李家莊蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。