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        沛縣品牌強農(nóng)有效路徑探索

        2022-03-08 06:06:50苗文倩江蘇省沛縣人大常委會辦公室
        江蘇農(nóng)村經(jīng)濟 2022年11期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)

        苗文倩/江蘇省沛縣人大常委會辦公室

        江蘇省沛縣近年來積極培育區(qū)域公用品牌,提升特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度,大力支持有生產(chǎn)規(guī)模、有地方特色、有發(fā)展?jié)摿Φ男滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證,提升品牌影響力和農(nóng)業(yè)綜合競爭力,取得明顯成效。

        沛縣農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

        綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)快速推進。以龍固鎮(zhèn)、楊屯鎮(zhèn)、大屯街道、沛城街道、胡寨鎮(zhèn)、魏廟鎮(zhèn)、五段鎮(zhèn)7個沿湖鎮(zhèn)(街道)為主要基地,建成20萬畝“全國綠色食品原料(麥稻)標準化生產(chǎn)基地”;以湖西農(nóng)場、楊屯鎮(zhèn)、漢興街道、魏廟鎮(zhèn)、五段鎮(zhèn)、張莊鎮(zhèn)、張寨鎮(zhèn)、朱寨鎮(zhèn)、安國鎮(zhèn)9鎮(zhèn)為基地鎮(zhèn),建成30萬畝“江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)小麥、水稻基地”。建立“沛縣陳油坊葡萄”“沛縣蓮藕”等區(qū)域品牌資源儲備庫,積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)濟合作組織、家庭農(nóng)場申報綠色食品、有機產(chǎn)品,申報地理標志證明商標,依托沛縣地域文化及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),打造一批知名品牌。

        區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌持續(xù)壯大。在蔬菜產(chǎn)業(yè)培育了“耀佳”“草廟”等知名蔬菜品牌;稻麥產(chǎn)業(yè)培育了“云雪”“廣勤”“育龍”等優(yōu)質(zhì)米、面品牌;畜禽產(chǎn)業(yè)培育了“忠意”“漢戌堂”“鑫珂旺”“樊噲”“香道”“大屯李家”等知名畜產(chǎn)品加工品牌;果品產(chǎn)業(yè)培育了“漢唐綠之源”“全滋味”“陳油坊”“龍城水鄉(xiāng)”等品牌。“忠意”“鑫珂旺”肉鴨品牌2017-2018年已列入省名牌目錄,“廣勤”“契旭”牌大米列入2020年江蘇省品牌名錄。截至目前,有機認證企業(yè)9家,認證產(chǎn)品15個;綠色食品獲證企業(yè)17家,認證產(chǎn)品55個。

        農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力不斷提升。云雪面粉被評為全國百家綠色食品示范企業(yè);徐州廣勤米業(yè)有限公司獲江蘇省“水韻蘇米”集體商標使用權(quán),“廣勤”系列米獲江蘇蘇米集體商標使用權(quán);敬安辣椒科創(chuàng)小鎮(zhèn)是黃淮海地區(qū)最大的辣椒制種基地;徐州農(nóng)墾湖西有機大米獲江蘇省首屆“稻米博覽會”江蘇好大米優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號;“洪福漁”獲批江蘇省水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯產(chǎn)品;“沛縣狗肉”“沛縣黃皮牛蒡”獲得國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護;“沛縣大米”“沛縣牛蒡”“沛縣冬桃”獲批國家地理標志證明商標?!疤煜仑S沛”沛縣區(qū)域公用品牌2022年正式啟用,徐州廣勤米業(yè)有限公司等10家主體被第一批授權(quán)使用“天下豐沛”區(qū)域公用品牌。

        品牌建設(shè)存在問題

        經(jīng)過多年努力,全縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得了明顯成效,但距離品牌強縣發(fā)展戰(zhàn)略要求,還有一定的差距。

        品牌建設(shè)能力不足。受傳統(tǒng)經(jīng)營模式影響,部分經(jīng)營者對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要性認識不足,個別農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)重生產(chǎn)、輕銷售,沒有意識到品牌對于提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場價值的巨大作用,缺乏創(chuàng)建品牌、發(fā)展品牌的內(nèi)在要求和新思維、新方法、新手段。有的企業(yè)雖然認識到品牌對于企業(yè)發(fā)展的重要意義,但因企業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)濟實力相對較弱,沒有獨立打造品牌的能力,而農(nóng)民專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會等發(fā)展還相對薄弱,沒有形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的利益聯(lián)結(jié)機制,一定程度上制約了農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展。

        品牌發(fā)展基礎(chǔ)支撐不強。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;⒔M織化程度較低,標準化基地覆蓋面有限,難以形成有統(tǒng)一標準和良好品質(zhì)保障的品牌產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高,產(chǎn)業(yè)鏈條較短,缺少精深加工,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品仍以初級產(chǎn)品銷售為主,轉(zhuǎn)化增值能力較弱。農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化不足,特別是在優(yōu)良品種選育、農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣、先進設(shè)備引進使用等方面還相對滯后。

        農(nóng)產(chǎn)品品牌市場競爭力較弱。農(nóng)產(chǎn)品品牌弱、小、散問題比較突出,在國內(nèi)叫得響、傳得開的大品牌相對較少。另外,同質(zhì)化競爭問題比較突出,部分農(nóng)產(chǎn)品品牌“諸侯割據(jù)、各自為政”,沒有形成合力,缺乏以產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ)的市場競爭力,缺乏整體的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和品牌打造。

        品牌建設(shè)推廣營銷持續(xù)性較差。很多品牌缺乏后續(xù)有效宣傳。有些地方把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)搞成了面子工程、形象工程,止步于方案公布、LOGO出街、廣告語上墻。謀劃不落地,方案懸半空。存續(xù)的品牌也僅僅注重識別功能和促銷功能,品牌營銷手段單一、傳統(tǒng),品牌知名度不高,對新的電商形式利用不夠充分。另外,重品牌、懂技術(shù)、會營銷的專業(yè)人才相對缺乏,沒有形成線上線下一體化的品牌營銷推廣體系。

        沛縣品牌強農(nóng)對策建議

        要以品牌戰(zhàn)略為指導(dǎo),樹立新的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,進一步強化品牌意識,充分利用農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng),建立健全農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)體系,集中優(yōu)勢、合力攻堅,努力推動全縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)實現(xiàn)新跨越。

        推進標準化生產(chǎn)。根據(jù)國家標準、行業(yè)標準和生產(chǎn)需要,制定、修改、完善品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,做到“有規(guī)可依”。制定完善農(nóng)業(yè)投入品管理、產(chǎn)品分等分級、產(chǎn)地準出、包裝標識等方面的標準,建立起完整的農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,建成產(chǎn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。加大農(nóng)產(chǎn)品投入品監(jiān)管力度,嚴厲查處違禁農(nóng)藥、獸藥、漁藥的生產(chǎn)、銷售、使用等違法行為,提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。突出綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證,積極引導(dǎo)生產(chǎn)質(zhì)量控制能力較強的生產(chǎn)主體申報,打造綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶。

        著力打造特色品牌。以獲批江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣為契機,充分發(fā)掘地方優(yōu)勢、特色產(chǎn)品,結(jié)合沛縣文化、產(chǎn)品特色、品牌自身內(nèi)涵,設(shè)計具有地域特色和文化底蘊的農(nóng)產(chǎn)品品牌符號,塑造鮮明的品牌個性。在提高產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,積極做好申報工作,力爭早出、多出地理標志和名特優(yōu)產(chǎn)品,形成特色產(chǎn)業(yè)帶和農(nóng)業(yè)塊狀經(jīng)濟新格局。

        強化宣傳推介。加大品牌宣傳力度,在各類主流媒體平臺和新興媒體的重要時段、節(jié)點播放特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳片和農(nóng)產(chǎn)品品牌形象廣告;充分利用每年的暑假和國慶節(jié)、春節(jié)等旅游黃金期,大力發(fā)展能夠滿足不同旅游消費需求的農(nóng)產(chǎn)品品牌,利用廣大游客的口碑宣傳,擴大品牌影響力。建立農(nóng)產(chǎn)品品牌微信公眾號,開展豐富多樣的線上宣傳推廣活動,營造品牌宣傳的良好氛圍,不斷擴大品牌農(nóng)產(chǎn)品的對外影響力。

        拓展銷售渠道。加快農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè),重點圍繞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)強化冷鏈運輸,扶持引導(dǎo)一批重點物流主體加快冷藏、冷貯、冷運等冷鏈體系建設(shè)。積極發(fā)展新媒體運營,廣泛建立“線上+線下”的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式。線下建立協(xié)會組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制,通過行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)的渠道優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、價格優(yōu)勢拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道;線上支持企業(yè)與阿里巴巴、盒馬生鮮等知名大型電商企業(yè)合作共建“特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)”,利用快手、抖音等新媒體平臺發(fā)展網(wǎng)紅直播帶貨等。緊盯高端市場和高端展會,通過組織企業(yè)參加農(nóng)交會、亞果會、綠博會等國內(nèi)外各類知名農(nóng)產(chǎn)品展會,不斷創(chuàng)新流通和銷售模式,促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”,進一步提升特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場知名度和美譽度。

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