劉玉昆

（朝陽縣林業(yè)和草原局，遼寧 朝陽 122000）

平榛是我國北方地區(qū)常見的一種經(jīng)濟類灌木，適應(yīng)環(huán)境能力強，能夠保持水土、改善土壤環(huán)境，在防風(fēng)固沙、蓄積雨水等方面發(fā)揮著重要的作用。平榛的果仁是一種優(yōu)質(zhì)堅果，品質(zhì)優(yōu)良，口感鮮美獨特、營養(yǎng)價值豐富，是一種不可多得的純天然綠色食品，可以起到保健、延緩衰老等作用。近年來，隨著人們對平榛營養(yǎng)價值認識的逐漸加深，市場需求量大增，因此開展對平榛人工營建及管理技術(shù)的研究，會將平榛資源的經(jīng)濟優(yōu)勢進一步地發(fā)揮出來。本文結(jié)合遼西地區(qū)的實際情況，對平榛林的人工營建及管理技術(shù)簡要總結(jié)如下。

1 選地及整地

要實現(xiàn)平榛人工林的豐產(chǎn)，需要提前選擇立地條件好的林地。平榛適合種植的區(qū)域一般為山區(qū)的中下部，土壤條件優(yōu)良，多種地形如平地、低山、沙灘地等均可種植，但盡量不要選擇易積水的深溝谷底；陽面或者半陰面，連片，坡向適合選擇東坡、南坡、西坡等；土質(zhì)最好為棕壤，輕黏土、沙土也可以生長，土壤中沙礫的含量在20%以下，土壤中有機質(zhì)含量≥1%，坡度低于25℃，土壤厚度在30厘米以上，條件允許的情況下盡量附近有灌溉水源。

2 整地

平榛苗在栽植前，需要先將林內(nèi)的喬木、灌木等清除干凈，如果樹干較粗，鋸除時可緊貼著地面進行，樹干較細時最好直接連根清除，園區(qū)內(nèi)多年生的雜草均要清除，最好連根拔除。栽植前，按照50厘米×50厘米的株行距提前挖栽植穴，寬、深分別為30厘米，坑底部適當(dāng)填入一定厚度的枯枝落葉、雜草等，之后施入挖穴時的表土與充分腐熟的農(nóng)家肥（用量至少達到20公斤/穴）。

3 苗木準(zhǔn)備

平榛人工營建的豐產(chǎn)林產(chǎn)量通?？梢赃_到野生改造林的2倍左右，因此栽培時要選擇壯苗，選擇品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高的平榛品種。在相同的立地條件下，不同等級的苗木建園后在產(chǎn)量及品質(zhì)上均有不同程度的差異。要建立起優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)園，對平榛苗的品質(zhì)要求好，具體標(biāo)準(zhǔn)，有飽滿的頂芽、長勢健壯、根系發(fā)達、有較多的分叉、冠幅分布均勻、沒有病蟲害發(fā)生且外面未見到機械損傷，結(jié)實量的標(biāo)準(zhǔn)按照“當(dāng)年結(jié)實數(shù)量”的方法進行選擇。

4 苗木栽植

平榛的栽植以秋季末、春季等均可，其中遼西地區(qū)最適宜的時間在每年的3月底到4月中旬，如果選擇在秋季栽植，則以11月初為好。栽植時挖取生長1～2年的播種健壯幼苗，將根系過長的部分修去，從根頸上5厘米處將苗木截斷，浸泡到冷水中，12～14小時后將苗干撈出后選擇果樹專用保濕劑進行封閉處理。栽植時每穴栽2株，可以緊貼在一起栽入，也可中間隔5厘米左右栽入。切記栽植期間提起苗，確保苗木根系處于自然展開狀態(tài)，根系不窩在一起，將苗木扶正后逐漸回填土，按照先表土、后心土的順序，期間多踩幾次土。另外，平榛園在營建時，為了確保后期授粉能夠順利進行，可選擇3種以上的品種進行搭配栽植，目前遼西地區(qū)栽植的平榛品種較多，有興旺平榛、陵平榛、長果平榛及雜交榛等，可適當(dāng)選擇幾種品種進行株間或者行間混合栽植。平榛的營建還可以直播，即為直接將經(jīng)過浸種、催芽等處理的種子播下的方式，不需要進行移栽，此種方面避開了移栽過程中苗木的緩苗階段，苗木生長更快，結(jié)實的時間也相對更早，但是缺點是出苗率低、營建效果不佳，因此實際生產(chǎn)中推廣不多，可結(jié)合實際需求合理選擇。

5 栽后管理

5.1 科學(xué)施肥

平榛生長階段各階段對養(yǎng)分有不同的需求，土壤的肥力不同，對施肥量的要求也不同，如果土壤中肥力水平低，則需要結(jié)合需求適當(dāng)增加施肥量，以免苗木長勢不佳，肥力好的地塊上一般不需要另外進行人工施肥。因此各階段要做好肥料的充足供應(yīng)。肥料的類型以腐熟的有機肥為好，也可選擇化肥，切記肥料的施入需要在降雨前施入，以提高肥效、促使根系更好吸收養(yǎng)分。隨著苗木的逐漸增大，施肥量也相應(yīng)增加，可以施用經(jīng)過充分腐熟的有機肥。施肥量隨著苗木的生長逐漸增加。當(dāng)建園后平榛果園連續(xù)幾年都獲得了豐產(chǎn)，土壤中的養(yǎng)分被消耗過多，則需要適當(dāng)追肥。

5.2 合理灌溉

平榛的抗旱能力強，比較抗寒，有較強的適應(yīng)能力，適當(dāng)?shù)墓喔瓤梢源_保平榛生長發(fā)育的需求，促使其增加產(chǎn)量、取得較好的經(jīng)濟效益。遼西地區(qū)一般平榛人工林內(nèi)灌溉的頻率為每2周左右1次，在降雨較多的夏季澆水的次數(shù)可適當(dāng)降低。

5.3 平茬復(fù)壯

在平榛人工林內(nèi)采取帶狀疏伐的措施，沿著山頂往山腳的方向進行，保留帶、疏伐帶的寬均控制在2米左右，每年平榛樹葉片脫落后開展平茬1次，加強管理，確保疏伐帶、保留帶結(jié)實交替進行，作業(yè)帶更新的周期在2年左右。北方地區(qū)具體可結(jié)合當(dāng)年平榛樹的結(jié)果情況確定是否需要進行平茬，如果當(dāng)年為結(jié)實大年，則需要將已經(jīng)結(jié)果的枝條進行伐除處理，如果當(dāng)年為小年，則可延遲1年，到第2年結(jié)實完畢后再開展平茬操作。如此循環(huán)交替進行的更新復(fù)壯措施，一是對林間透風(fēng)透光情況有改善的作用，二是便于開展林間生產(chǎn)作用，實現(xiàn)增產(chǎn)增收的目的。隨著平榛樹生長年限的增加，其產(chǎn)量逐漸降低、果實的品質(zhì)也逐年降低，因此需要隔年平茬1次。平茬的時間以每年的1～2月進行為好，將平榛植株貼著地表將莖枝隔斷，保留1～2厘米的留茬高度。

5.4 整形修剪

光照是植物生長的必要因素，平榛為喜光樹種，如果林間枝干密度過大，則會對其光合作用產(chǎn)生影響，進而降低其花芽數(shù)，減少坐果率。因此平榛在日常管理過程中需要適時開展修剪，及時去除林間發(fā)生病蟲害的枝，長勢過弱并長勢下垂的枝條也要進行一定的修剪，以改善林間的透風(fēng)程度，利于通風(fēng)。老枝與新枝之間會爭奪養(yǎng)分，可通過對老枝進行修剪來確保新枝養(yǎng)分充足、提高坐果率。對于幼枝，修剪的原則為輕剪適當(dāng)短截，促枝擴冠，增加枝組的數(shù)量，擴大樹冠，培育樹形。

5.5 清雜補植

對于林內(nèi)的空地或者分布稀疏的位置，可在每年的11月上旬或者4月上旬從園內(nèi)平榛分布密集的位置挖取攜帶較多根系、至少有10～15個枝條的平榛植株進行補栽，確保平榛林內(nèi)分布密度合理、透風(fēng)透光性能佳。補栽前要求對挖取來的植株貼著地表將莖枝剪斷，補栽的墩距控制在60～80厘米，栽植深度要求穴的表面比根莖處高3～4厘米。補栽前提前在平榛林內(nèi)將穴挖好、松土，栽植結(jié)束后澆透水1次，以提高栽植的成活率。林間保留的密度結(jié)合實際有所差異，對于疏伐林帶，生長1年的植株保留25株/平方米左右，生長2、3、4年的平榛林內(nèi)密度分別在每平方米20～25株、10～15株、7～10株。如果平榛林間密度過于稀疏，或者缺株的面積較大，可在10月底左右進行播種。