郭金菊

摘要：病蟲(chóng)害對(duì)水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的影響是明顯的，輕則直接導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，重則會(huì)導(dǎo)致水稻顆粒無(wú)收。過(guò)往對(duì)水稻病蟲(chóng)害的防治，以劇毒農(nóng)藥和滅絕性的除蟲(chóng)手段為主。但是，隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，多元化綠色防控技術(shù)逐漸被民眾所關(guān)注和認(rèn)可。今后，實(shí)現(xiàn)水稻病蟲(chóng)害的綠色防控成為了目前國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)植保的一項(xiàng)重要工作。文下在查閱相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，總結(jié)一線病蟲(chóng)害防控技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)概述水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，闡述水稻病蟲(chóng)害及防治面臨的瓶頸，就水稻病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)分別自農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、生物防治技術(shù)、物理防治技術(shù)、化學(xué)藥劑補(bǔ)充等幾方面論述，為今后推廣水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，提高水稻產(chǎn)出質(zhì)量和效益獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

關(guān)鍵詞：病蟲(chóng)害;水稻;防治

1 前言

病蟲(chóng)害是影響水稻質(zhì)量、產(chǎn)量的重要因素，輕則直接降低水稻產(chǎn)量，重則會(huì)導(dǎo)致水稻顆粒無(wú)收。當(dāng)前，我國(guó)主要的水稻病害有：紋枯病、稻瘟病、稻曲病、細(xì)菌性條斑病等;蟲(chóng)害以稻飛虱、稻螟蟲(chóng)、稻縱卷葉螟等為主。不同類(lèi)型的病蟲(chóng)害，對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響不同，但是最終都會(huì)造成水稻的減產(chǎn)和減優(yōu)。今后，如何在不影響環(huán)境的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲(chóng)害的有效防控，成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)研究的重點(diǎn)對(duì)象之一。

2 水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)概述

病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)應(yīng)用，是站在生態(tài)環(huán)?；A(chǔ)之上，以科學(xué)合理用藥、生物安全防治等為出發(fā)點(diǎn)而提出來(lái)的針對(duì)水稻病蟲(chóng)害的綜合性防控措施。該技術(shù)應(yīng)用提倡站在生態(tài)大系統(tǒng)氛圍中做好病蟲(chóng)害防治，堅(jiān)決反對(duì)一味用劇毒農(nóng)藥、滅絕性的驅(qū)蟲(chóng)手段，避免因不合理的病蟲(chóng)害治理措施而威脅到生態(tài)環(huán)境。

綠色防控綜合農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等技術(shù)，采取加強(qiáng)田間管理、以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治菌等無(wú)公害化防治措施，是當(dāng)前國(guó)內(nèi)水稻病蟲(chóng)害防治工作的一大進(jìn)步，符合國(guó)內(nèi)綠色生態(tài)環(huán)保農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求，將成為今后國(guó)內(nèi)綠色農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的必由選擇。

3 水稻病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)綜述

3.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

3.1.1 加強(qiáng)稻田管理

根本上，減輕病蟲(chóng)害對(duì)水稻的影響，應(yīng)優(yōu)先樹(shù)立防重于治的理念，更應(yīng)該擴(kuò)大農(nóng)業(yè)防治的影響面。就此，應(yīng)將優(yōu)化稻田管理?xiàng)l件，貫穿到水稻種植與生產(chǎn)整個(gè)時(shí)期。努力做到：合理密植栽培，統(tǒng)一栽培品種，合理栽種時(shí)間，加強(qiáng)灌溉、施肥管理，及時(shí)組織漏曬田等等，這些管理細(xì)節(jié)務(wù)必要格外注意，并嚴(yán)格按照規(guī)范執(zhí)行，以增強(qiáng)水稻抗病蟲(chóng)害能力，為實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造條件。

3.1.2 做好良種選育

選栽的不同水稻品種，其耐抗性、抗倒伏性、適應(yīng)能力等等，都存在很大的差異。由此，我們要利用好不同水稻品種對(duì)病蟲(chóng)害的耐抗性，結(jié)合本地水稻往常年病蟲(chóng)害流行情況，選育好適栽高產(chǎn)耐抗品種，以減輕和降低病蟲(chóng)害對(duì)水稻高產(chǎn)的影響和危害。此外，還應(yīng)加大品種雜交選育研發(fā)能力，逐漸淘汰生長(zhǎng)慢、長(zhǎng)勢(shì)差的劣質(zhì)種源，培育更多抗病蟲(chóng)害壯秧，以有效控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。

3.1.3 做好種前處理

種前處理，是農(nóng)業(yè)防治重要的技術(shù)措施。這包括：

曬種，選95%以上發(fā)芽率種子，薄薄攤放在曬墊上，晾曬攪拌1～2d，確保種子干燥一致。

選種，曬種后，剔除雜質(zhì)、癟秕粒、病粒等，注意用種飽滿、粒重大小一致。選好的種子，以鹽水漂洗。食鹽，每次2～2.1kg;水，每次10kg，漂出上浮的秕粒、雜質(zhì)等，然后用清水沖洗3遍。

浸種，浸種的作用，吸足水分，確保發(fā)芽齊、培壯苗。用40℃溫清水，加選好的種子浸泡12h。之后，加300倍石灰水消毒12h?；蛘撸?.3%硫酸銅溶液浸種48h。消毒后，用清水沖洗干凈，再用清水浸種2～3d，浸泡過(guò)程中注意換水透氣，等種子穎殼發(fā)白時(shí)將其撈出，瀝去多余的水分。

拌種，浸種后，用種衣劑包衣處理。種衣劑的用量，為種子的0.2%～0.3%。拌種后，陰干處理。

3.1.4 早期清除灑落菌核

水稻種植生產(chǎn)期間，一旦形成病蟲(chóng)害疫情，將持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、危害面積廣，短時(shí)間內(nèi)形成的菌核，會(huì)隨著水稻收割而散落到稻田，成為稻田病蟲(chóng)害持續(xù)發(fā)生的主病源。

就此，早期就應(yīng)該有清除菌核，減少菌源的準(zhǔn)備。建議在春耕或夏耕漚田時(shí)，應(yīng)及時(shí)打撈稻田水面漂浮的浮浪渣，集中收集浮浪渣深埋或焚燒。同時(shí)，收割的病稻草，做到齊泥割稻，高溫漚肥。病株拿出稻田，遠(yuǎn)離稻田脫粒，以免病菌飄落田塊，盡最大的努力清除病源。

3.1.5 控制稻田蟲(chóng)源基數(shù)

一般情況下，蟲(chóng)害化蛹期抗逆性最差，此期應(yīng)作為除蟲(chóng)害的關(guān)鍵期。大多數(shù)螟蟲(chóng)越冬化蛹在3月下旬～4月中旬，此期可通過(guò)閑田翻耕，稻田倒灌水浸沒(méi)稻樁，以耕漚的方式破壞蟲(chóng)害繁殖環(huán)境，使蟲(chóng)害無(wú)法正常孵化，以降低稻田的蟲(chóng)害基數(shù)。此外，為確保耕漚的效果，建議擴(kuò)大耕漚時(shí)間至少在1周以上。

3.1.6 合理布局稻田栽種品種

過(guò)分單一種植某品種，不利于抵御自然災(zāi)害，更不利于病蟲(chóng)害的防治。就此，在選栽?xún)?yōu)質(zhì)品種的基礎(chǔ)上，做好作物品種的布局，對(duì)早熟、中熟、遲熟等不同品種進(jìn)行搭配種植，以避開(kāi)水稻病害的影響，使著水稻能安全齊穗。一方面，要利用好本地主栽品種，以便于本品種增產(chǎn)潛力的發(fā)揮。另一方面，堅(jiān)持當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水稻主栽品種1～2個(gè)，適當(dāng)搭配1～2個(gè)輔助品種，主栽和輔助品種不宜超過(guò)2～3個(gè)，以?xún)?yōu)化布局增強(qiáng)本地稻米抗病蟲(chóng)害能力。

3.2 生物防治技術(shù)

3.2.1 性引誘劑誘殺

性引誘劑雖屬化學(xué)物質(zhì)，但本質(zhì)上是由害蟲(chóng)自己分泌的。在生物防治技術(shù)中，可通過(guò)人為釋放以干擾蟲(chóng)害正常繁殖，打破正常的雌雄比例以降低幼蟲(chóng)數(shù)量。比如：選在蟲(chóng)害高發(fā)期，取塑料盒子底部加粘板，粘板上加雌性激素誘芯，將盛有誘芯的盒子挑掛在竹桿上。通過(guò)這種方式，可以引誘稻田中的雄性蟲(chóng)害，以粘板粘住雄性害蟲(chóng)，以遏制蟲(chóng)害的快速繁殖，最大程度降低蟲(chóng)害影響。江蘇地區(qū)近年來(lái)不斷發(fā)展水稻綠色防控技術(shù)，推廣利用二化螟、縱卷葉螟的性誘劑來(lái)誘殺害蟲(chóng)，取得了明顯的效果，促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的發(fā)展。

3.2.2 釋放天敵驅(qū)殺

天敵是驅(qū)殺蟲(chóng)害的重要手段，通過(guò)天敵取食害蟲(chóng)，基本不會(huì)影響培育水稻的品質(zhì)。選擇的天敵，應(yīng)根據(jù)蟲(chóng)害種類(lèi)而定，通過(guò)定量、定期投放以降低蟲(chóng)害基數(shù)。比如：水稻二化螟、稻縱卷葉螟等蟲(chóng)害的防治，可在蟲(chóng)害成蟲(chóng)期通過(guò)投放稻螟赤眼蜂或螟黃赤眼蜂驅(qū)殺。投放密度，用一萬(wàn)頭/667m2，每間隔1周投放1次。

還有其他的天敵驅(qū)殺方法，比如：以益鳥(niǎo)治蟲(chóng)、以?xún)蓷珓?dòng)物治蟲(chóng)。國(guó)內(nèi)有一千多種鳥(niǎo)類(lèi)，不少鳥(niǎo)類(lèi)捕食蝗蟲(chóng)、月蟬、木虱、蝽象、吉丁蟲(chóng)、天牛、金龜子、葉蜂、象甲和葉甲等水稻天然蟲(chóng)害的習(xí)性。兩棲動(dòng)物中，青蛙取食的昆蟲(chóng)包括蝗蟲(chóng)、蝶類(lèi)的幼蟲(chóng)及成蟲(chóng)、象甲、葉甲、金龜子、螞蟻等。

為更好保護(hù)這些天敵益蟲(chóng)，建議稻田周邊田埂種植芝麻、大豆等顯花植物，為天敵益蟲(chóng)創(chuàng)造良好的繁殖棲息環(huán)境，提高天敵益蟲(chóng)的成活率，對(duì)降低蟲(chóng)害的影響效果顯著。

3.2.3 推廣稻鴨共育養(yǎng)殖模式

除天敵益蟲(chóng)之外，稻田中養(yǎng)鴨，完全可以替代益蟲(chóng)以殺滅害蟲(chóng)。

將水稻和鴨子水田中共同培育，對(duì)促進(jìn)稻田生態(tài)系統(tǒng)意義顯著。鴨子在稻田中的踩踏、采食，在除草害的同時(shí)，還將大大降低飛虱、葉蟬和各種螟蛾等害蟲(chóng)以及水生小動(dòng)物的數(shù)量，減少草害、蟲(chóng)害等對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

稻鴨共育的模式，要注意：

投放鴨群以小體型為主，用麻鴨或雜交番鴨為主，這樣能減少對(duì)稻苗的損傷。

鴨群田間覓食期間，田表需一定的水層，并隨著鴨群長(zhǎng)大而加深水層。一般以鴨掌能踩踏到泥土為準(zhǔn)，以攪拌表層土，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

水稻移栽后1周，當(dāng)?shù)久绶登嗍继Y時(shí)，將飼養(yǎng)1～2周的雛鴨放于稻株間，放12～15只/667m2。在放養(yǎng)1～2周齡雛鴨時(shí)，最好混入4周齡幼鴨2～3只/667m2，以起到外敵接近時(shí)能報(bào)警、回避雨所時(shí)能當(dāng)向?qū)У念I(lǐng)頭鴨作用，但不能在大鴨中放養(yǎng)小鴨。

因鴨群有吃食稻穗谷類(lèi)的習(xí)慣，由此，等到水稻齊穗灌漿期，要設(shè)法將鴨趕出稻田。

3.2.4 推廣施用生物農(nóng)藥

生物農(nóng)藥包括各種菌絲體、伴孢晶體、昆蟲(chóng)病毒等生物活體，這些新型農(nóng)藥較化學(xué)農(nóng)藥相比，安全、綠色、環(huán)保、無(wú)公害，對(duì)稻田生態(tài)環(huán)境不造成污染，還有助于保障稻米的品質(zhì)。

比如：螟蟲(chóng)的防治，可用蘇云金桿菌（Bt.）、金龜子綠僵菌、阿維菌素等生物制劑。稻飛虱的防治，可用金龜子綠僵菌、苦參堿等生物制劑。稻縱卷葉螟的防治，可用蘇云金桿菌、甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒、球孢白僵菌等生物制劑。稻瘟病的防治，可用枯草芽孢桿菌、多抗霉素、春雷霉素、井岡·蠟芽菌、申嗪霉素等。防治紋枯病、稻曲病，采用井岡·蠟芽菌等生物制劑。細(xì)菌性基腐病、白葉枯病等細(xì)菌性病害的防治，可用枯草芽孢桿菌等生物制劑。此外，近期有生物藥劑研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研制新型生物藥劑——光合菌劑，用其給超級(jí)水稻浸種，同時(shí)分蘗期、抽穗期分別噴施1次，對(duì)稻瘟病、紋枯病等常見(jiàn)病的防控有不錯(cuò)的效果。

3.2.5 研發(fā)植物源農(nóng)藥

植物源農(nóng)藥是自植物中提取的化合物及衍生物，像是：內(nèi)源激素、植物源昆蟲(chóng)激素、引誘劑等等。由于此類(lèi)物質(zhì)提取自植物體內(nèi)，由此噴施農(nóng)田后，完全可被植物降解，具有安全、低毒、無(wú)污染等功效，是今后水稻病蟲(chóng)害綠色防控的首選。

比如：以驅(qū)殺水稻象甲為例，可植物源農(nóng)藥苦參堿，具有較好的生態(tài)環(huán)保性，不污染水體、不影響生態(tài)環(huán)境，不存在農(nóng)藥殘留污染。實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，可在可溶性液體中混拌1%的苦參堿，于每年五月底到六月初這段時(shí)間，于心葉期噴施，間隔1周用1次，用量670g/m2，用于驅(qū)殺水稻象甲的效果較好。

3.2.6 種植誘蟲(chóng)植物驅(qū)殺

除用性誘劑之外，個(gè)別植物也有驅(qū)蟲(chóng)的作用。這些植物不能直接驅(qū)殺蟲(chóng)害，但是可以引誘其產(chǎn)卵，進(jìn)而降低水稻植株上落卵數(shù)量，起到有效控制蟲(chóng)害的目的。比如：稻田兩側(cè)種植香根草，可引誘螟蟲(chóng)落草上產(chǎn)卵，減少水稻植株上落卵數(shù)量，起到控制蟲(chóng)害基數(shù)的目的。

3.3 物理防治技術(shù)

3.3.1 物理誘殺

物理誘殺，將酒精、水、糖、醋按1：2：3：4比例混調(diào)，加害蟲(chóng)誘導(dǎo)劑放誘殺盒固定在木制三角架，利用氣味誘殺水稻病蟲(chóng)害。一般情況，每年 6月下旬～8月上旬布置，每130m2放一個(gè)。雨量充足，空氣潮濕，易滋生蚊蠅地區(qū)，較適合用物理誘殺。除蟲(chóng)害誘導(dǎo)劑外，還可以在誘殺盒上加光源，利用趨光性、趨化性驅(qū)殺蟲(chóng)害。該種方法，操作簡(jiǎn)單，使用方便，成本較低，無(wú)污染，生態(tài)環(huán)保。

3.3.2 滅蟲(chóng)燈驅(qū)殺

很多蟲(chóng)害有趨光性，由此，誘殺盒中加光源物理驅(qū)殺也是不錯(cuò)的驅(qū)殺方法。該種技術(shù)的應(yīng)用，要選在水稻插秧前或過(guò)程中，將驅(qū)殺燈放蟲(chóng)害密集處，以趨光吸引蟲(chóng)害集中殺滅。稻田中，二化螟、花大姐、小菜蛾等等，都可應(yīng)用該方法驅(qū)殺。

3.3.3 阻隔育秧技術(shù)

阻隔育秧技術(shù)，在水稻秧苗期，稻田周邊裝置20～40目防蟲(chóng)網(wǎng)或無(wú)紗布，通過(guò)對(duì)稻田的全覆蓋，以起到阻隔稻飛虱等蟲(chóng)害的目的。

3.4 化學(xué)藥劑補(bǔ)充

除上述病蟲(chóng)害防治技術(shù)外，化學(xué)藥劑防治可作為有效補(bǔ)充?；瘜W(xué)藥劑防治的施用，選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥，做到科學(xué)合理高效、適時(shí)適量使用。

實(shí)際上，處于抗病控病考慮，自?xún)?yōu)化農(nóng)業(yè)措施著手，前期選用耐抗品種、加強(qiáng)控水、優(yōu)化水肥管理、驅(qū)殺昆蟲(chóng)介體等等，以綜合全面防控，基本上能起到有效預(yù)控的目的。而在用藥管理方面，應(yīng)在發(fā)病初期，及時(shí)用藥，最佳期藥控。以稻紋枯病為例，待病株3%～4%時(shí)，用井岡霉素潑灑控病。用藥選在雨后晴天施。用量，5%井岡霉素水劑，每次100～150ml。兌水，每次100kg。如此用量，基本控在避免藥物殘留的量上。

4 水稻病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)應(yīng)用措施探討

水稻病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，為將綠色病蟲(chóng)害防控技術(shù)的作用效力發(fā)揮出來(lái)，起到理想的防控效果，必須要對(duì)應(yīng)制定切實(shí)可行的綠色技術(shù)應(yīng)用策略。

4.1 做好病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)預(yù)警工作

建議由農(nóng)業(yè)植保相關(guān)部門(mén)牽頭，水稻種植戶(hù)配合設(shè)置病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，配套完善相關(guān)測(cè)報(bào)設(shè)施設(shè)備，密切關(guān)注水稻生長(zhǎng)情況，做好水稻病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)工作。一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害跡象，及時(shí)向稻民發(fā)布預(yù)警，準(zhǔn)確公布病蟲(chóng)害發(fā)生情況，及早組織稻民采取措施預(yù)控病蟲(chóng)害。

4.2 加大植保信息宣傳力度

利用好微信、短信、電視、廣播、報(bào)紙等各種新老宣傳媒體，加大綠色植保信息宣傳力度，幫助稻民了解、掌握綠色植保及專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，指導(dǎo)稻民能在水稻生產(chǎn)過(guò)程中靈活應(yīng)用各種綠色病蟲(chóng)害防控技術(shù)，以起到預(yù)想的病蟲(chóng)害防治效果。

4.3 加大綠色植保培訓(xùn)力度

綠色植保技術(shù)的推廣應(yīng)用，歸根結(jié)底要依靠廣大稻民。由此，我們要正視稻民在水稻綠色植保技術(shù)應(yīng)用中的重要作用，并將加強(qiáng)稻民的綠色植保技術(shù)培訓(xùn)作為一項(xiàng)重要的工作來(lái)抓。

建議病蟲(chóng)害防控關(guān)鍵期，由植保部門(mén)成立專(zhuān)門(mén)的水稻病蟲(chóng)害防控小組，制定培訓(xùn)工作預(yù)案，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議做好技術(shù)培訓(xùn)工作。一方面，利用好新老宣傳媒介，將常見(jiàn)病蟲(chóng)害的綠色防控技術(shù)及時(shí)傳遞給稻民。另一方面，利用農(nóng)閑時(shí)節(jié)，定期組織專(zhuān)題技術(shù)講座，傳授實(shí)用的綠色防控技術(shù)。并在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，走向田間地頭，面對(duì)面組織技術(shù)指導(dǎo)，以預(yù)控病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延。

4.4 擴(kuò)大綠色植保影響力

使水稻綠色植保影響效力最大化，建議積極籌建水稻病蟲(chóng)害綠色防控示范區(qū)，創(chuàng)建水稻綠色種植基地，以示范區(qū)綠色防控與常規(guī)藥防之間的試驗(yàn)效果對(duì)比，使老百姓對(duì)綠色防控的正向作用最大化，以激發(fā)稻民推廣應(yīng)用水稻綠色植保技術(shù)的積極性。

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