胡佳貴

（東至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合技術(shù)服務(wù)中心，安徽 東至 247200）

1 東至縣概況

東至縣位于安徽省西南角、長(zhǎng)江南岸，是山、崗、丘、圩地貌俱全的山區(qū)縣，全縣面積3 262.1 km2，生態(tài)類型多樣。根據(jù)2019—2021年?yáng)|至縣統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，該縣共有耕地5.33萬(wàn)hm2，常年農(nóng)作物復(fù)種面積8.30萬(wàn)hm2，其中水稻種植面積約3.80萬(wàn)hm2，小麥種植面積0.80萬(wàn)hm2，油菜種植面積1.30萬(wàn)hm2，蔬菜種植面積0.46萬(wàn)hm2，棉花種植面積0.08萬(wàn)hm2，各種病蟲害多發(fā)，復(fù)種農(nóng)作物農(nóng)藥使用量占全縣農(nóng)藥使用總量的70%以上。

2 農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測(cè)項(xiàng)目背景

為實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥科學(xué)合理使用，到2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)的目標(biāo)，在全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的大力支持下，東至縣被列入?yún)⒓尤珖?guó)100個(gè)基點(diǎn)縣農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測(cè)項(xiàng)目。2015年，東至縣首批開展全國(guó)農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測(cè)項(xiàng)目［1］。

3 農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測(cè)方法

2015年，根據(jù)農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測(cè)項(xiàng)目工作方案，選擇東至縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)一致，作物種植結(jié)構(gòu)、耕作制度在當(dāng)?shù)鼐哂写硇裕Ｄ臧l(fā)生病蟲害、農(nóng)藥使用具有典型性的5個(gè)鎮(zhèn)（包括堯渡鎮(zhèn)、東流鎮(zhèn)、大渡口鎮(zhèn)、葛公鎮(zhèn)、昭潭鎮(zhèn)），每鎮(zhèn)選擇6個(gè)農(nóng)戶（共30戶，其中種植大戶6戶、普通農(nóng)戶24戶），將其作為常年農(nóng)藥購(gòu)買、使用調(diào)查對(duì)象。2021年增加調(diào)查樣本，每鎮(zhèn)的調(diào)查對(duì)象由6戶增加到10戶，且選擇增加的農(nóng)戶多種植經(jīng)濟(jì)作物，以提升抽樣代表性。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查員在每個(gè)季度末、調(diào)查戶所種植的各種作物收獲后，及時(shí)將作物種植期間各農(nóng)戶購(gòu)買、使用農(nóng)藥的情況全部登記造冊(cè)。原始資料經(jīng)東至縣植保站調(diào)查員審核和把關(guān)，在浙江大學(xué)唐啟義教授團(tuán)隊(duì)開發(fā)的專用軟件上統(tǒng)一錄入，并通過(guò)軟件計(jì)算和分析［2］。

4 2021年?yáng)|至縣主要作物農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)與分析

4.1 主要作物農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

4.1.1 商品量。由表1可知，棉花的農(nóng)藥使用商品量最大，667 m2使用935.24 g，其他作物農(nóng)藥使用商品量從大到小依次為中稻及一晚、連作晚稻、大豆、早稻、露地蔬菜、冬小麥、油菜、玉米、茶葉、馬鈴薯［3］。

表1 2021年?yáng)|至縣主要作物每667 m2農(nóng)藥用藥量、成本抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

4.1.2 折百量。由表1可知，中稻及一晚的農(nóng)藥使用折百量最大，667 m2折百量為210.51 g（mL），其他作物農(nóng)藥使用折百量從大到小依次為連作晚稻、冬小麥、油菜、大豆、露地蔬菜、早稻、棉花、玉米、茶葉、馬鈴薯。

4.1.3 成本。由表1可知，中稻及一晚的農(nóng)藥使用成本最高，667 m2使用成本75.35元，其他作物農(nóng)藥使用成本從高到低依次為棉花、連作晚稻、露地蔬菜、冬小麥、大豆、玉米、早稻、油菜、茶葉、馬鈴薯。

4.2 主要作物不同類型農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

由于各作物病蟲草害發(fā)生種類和耕作制度存在不同，因此，各作物在農(nóng)藥使用類型上也存在較大差異，從使用商品量和占比、使用成本和占比、用藥次數(shù)和占比3方面分別對(duì)各作物不同類型農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析（見(jiàn)表2、表3、表4）［4］。

4.2.1 使用商品量和占比。由表2可知，各作物不同類型農(nóng)藥使用商品量和占比差異顯著。水稻栽培中的除草劑使用商品量已超過(guò)殺蟲劑，露地蔬菜的殺菌劑使用商品量最高，馬鈴薯和棉花栽培依然以使用殺蟲劑為主。以前東至縣大豆以菜用型為主，近幾年糧用型大豆開始發(fā)展，病蟲害發(fā)生相對(duì)較輕，農(nóng)藥使用上以滅茬使用草甘膦類除草劑為主。

表2 2021年?yáng)|至縣主要作物不同類型農(nóng)藥每667 m2使用商品量和占比抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

4.2.2 使用成本和占比。由表3可知，在殺蟲劑的使用上，以棉花使用成本最高，667 m2達(dá)53.6元；在殺菌劑的使用上，以露地蔬菜使用成本最高，667 m2達(dá)22.0元；在除草劑的使用上，以大豆使用成本最高，主要因?yàn)闇绮缬玫牟莞熟⒂昧看蟆＞C合來(lái)看，中稻及一晚不同類型農(nóng)藥使用成本最高，棉花和連作晚稻分列第二、三位。

表3 2021年?yáng)|至縣主要作物不同類型農(nóng)藥每667 m2使用成本和占比抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

4.2.3 用藥次數(shù)和占比。由表4可知，在用藥次數(shù)上，棉花高居首位，不同類型農(nóng)藥用藥次數(shù)共計(jì)17.12次（考慮到農(nóng)戶施藥時(shí)一般會(huì)將3種農(nóng)藥混配使用，因此實(shí)際施藥次數(shù)為五六次，其他作物相同），中稻及一晚不同類型農(nóng)藥用藥次數(shù)共計(jì)10.86次，連作晚稻8.54次，分列用藥次數(shù)第二、三位。

表4 2021年?yáng)|至縣主要作物不同類型農(nóng)藥用藥次數(shù)和占比抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

4.2.4 用藥毒性。在用藥毒性上，劇毒、高毒農(nóng)藥在所有調(diào)查樣本中均未使用，中毒農(nóng)藥僅在棉花和油菜上有少量使用，其他作物均以低毒農(nóng)藥為主，部分作物微毒農(nóng)藥使用占60%以上。

5 2021年?yáng)|至縣主要作物農(nóng)藥使用總體情況估算結(jié)果

根據(jù)農(nóng)戶抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，結(jié)合東至縣主要作物種植面積，對(duì)主要作物全年農(nóng)藥使用情況進(jìn)行估算。

5.1 總體用藥量、成本

根據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果和作物種植面積，取樣本系數(shù)為2（2戶以上有填報(bào)的作物參加模型計(jì)算），估算出東至縣2021年農(nóng)作物種植面積78 293.33 hm2，農(nóng)藥使用商品量603.89 t，折百量166.02 t，總成本5 663.80萬(wàn)元。與往年經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)和2021東至縣統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)相比，估算結(jié)果基本吻合，部分中藥材、水果等經(jīng)濟(jì)作物由于樣本數(shù)較少，未能實(shí)際反映農(nóng)藥使用情況，但當(dāng)?shù)卮祟愖魑锓N植面積不大，對(duì)估算2021年?yáng)|至縣農(nóng)藥使用總量造成的誤差也較小。

5.2 不同類型農(nóng)藥使用商品量

根據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果和作物種植面積，對(duì)2021年?yáng)|至縣主要作物不同類型農(nóng)藥使用商品量進(jìn)行估算（見(jiàn)表5）。綜合來(lái)看，除草劑的使用商品量最高，總計(jì)294.96 t，占比達(dá)48.84%，接近農(nóng)藥使用商品量的1/2；殺蟲劑的使用商品量位列第二，占比33.73%；殺菌劑的使用商品量最小，僅占17.43%；作物中以中稻及一晚的除草劑使用商品量最大，達(dá)106.54 t。由此可見(jiàn)，草害的防除已成為當(dāng)前農(nóng)藥使用中的重點(diǎn)。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和殺鼠劑由于調(diào)查樣本中沒(méi)有使用，因此未能反映出來(lái)。從東至縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況來(lái)看，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和殺鼠劑的用量較小，對(duì)總體估算結(jié)果影響較小。

表5 2021年?yáng)|至縣主要作物不同類型農(nóng)藥使用商品量估計(jì)值 t

5.3 不同類型農(nóng)藥使用成本

綜合來(lái)看，雖然殺蟲劑總用量低于除草劑，但殺蟲劑一般單價(jià)高于除草劑，因此兩者使用成本相差不大，均占農(nóng)藥使用總成本的40%左右；殺菌劑以預(yù)防性用藥為主，使用量小，使用成本略超過(guò)20%（見(jiàn)表6）。

表6 2021年?yáng)|至縣主要作物不同類型農(nóng)藥使用成本估計(jì)值 萬(wàn)元

6 2021年?yáng)|至縣主要作物農(nóng)藥使用現(xiàn)狀與趨勢(shì)

6.1 農(nóng)藥使用數(shù)量和成本大幅度減小

2021年?yáng)|至縣農(nóng)作物復(fù)種面積約8.30萬(wàn)hm2，調(diào)查覆蓋面積約7.80萬(wàn)hm2，估算農(nóng)藥使用商品量共603.89 t，折百量總計(jì)166.02 t，農(nóng)藥使用總成本5 663.80萬(wàn)元；平均每667 m2農(nóng)藥使用商品量514.2 g，折百量141.4 g，用藥成本48.23元。在東至縣主要作物中，棉花、中稻及一晚、連作晚稻每667 m2農(nóng)藥使用商品量位居前三，馬鈴薯、茶葉、玉米每667 m2農(nóng)藥使用商品量位居后三。在農(nóng)藥使用成本調(diào)查中，中稻及一晚、棉花、連作晚稻每667 m2農(nóng)藥使用成本位居前三，馬鈴薯、茶葉、油菜每667 m2農(nóng)藥使用成本位居后三。與東至縣統(tǒng)計(jì)局2012—2014年當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥使用情況平均數(shù)據(jù)及近年來(lái)農(nóng)藥使用情況相比，東至縣農(nóng)藥使用商品量從2 803.00 t（2012—2014年3 a平均用量）下降到2021年的603.89 t，農(nóng)藥使用總成本從14 350.5萬(wàn)元（2012—2014年3 a平均成本）下降到2021年的5 663.80萬(wàn)元，農(nóng)藥使用量和成本均大幅度減小，且呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì)［5］。

6.2 農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu)發(fā)生變化

2011年以前，東至縣農(nóng)藥使用以殺蟲劑為主，但是從2021年的調(diào)查數(shù)據(jù)及估算結(jié)果來(lái)看，當(dāng)?shù)爻輨┦褂昧看蠓仙?94.96 t（占比48.84%），殺蟲劑203.70 t（占比33.73%），殺菌劑105.23 t（占比17.43%），調(diào)查數(shù)據(jù)與當(dāng)前東至縣農(nóng)作物病蟲草害發(fā)生情況完全一致。近幾年，東至縣土地不斷向種植大戶流轉(zhuǎn)，土地以大戶種植為主，免耕直播等輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)大量應(yīng)用，隨之而來(lái)的是滅茬用的草甘膦類藥劑和封閉類除草劑大量使用，但除草劑大量使用的后果就是雜草的抗藥性大幅上升，最后導(dǎo)致除草劑的用量再次上升。

6.3 農(nóng)藥使用類型以化學(xué)農(nóng)藥為主

從調(diào)查數(shù)據(jù)和估算結(jié)果來(lái)看，2021年?yáng)|至縣主要作物使用的農(nóng)藥類型依然以化學(xué)農(nóng)藥為主，達(dá)543.05 t，占比89.9%；生物農(nóng)藥使用60.84 t，占比10.1%；生物農(nóng)藥以水稻上使用最多，達(dá)50.25 t。

6.4 低毒農(nóng)藥占比高

從調(diào)查數(shù)據(jù)和估算結(jié)果來(lái)看，2021年?yáng)|至縣低毒農(nóng)藥共使用529.62 t（占比87.7%），其次為微毒農(nóng)藥（占比10.5%），使用最少的為中毒農(nóng)藥（占比1.8%），高毒和劇毒農(nóng)藥無(wú)農(nóng)戶使用。近年來(lái)，東至縣不斷加大源頭控制、過(guò)程監(jiān)管和產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入抽查力度，同時(shí)通過(guò)各種科學(xué)安全用藥培訓(xùn)，提高農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境保護(hù)保意識(shí)，禁限用農(nóng)藥使用規(guī)定得到很好的執(zhí)行，銷售和使用環(huán)節(jié)均以低毒性、環(huán)保型農(nóng)藥為主。

7 結(jié)語(yǔ)

黨的十八大以來(lái)，黨中央把生態(tài)文明建設(shè)放到一個(gè)歷史性高度，提出要樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念，增強(qiáng)綠水青山就是金山銀山的意識(shí)。近年來(lái)，東至縣加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)，大力推廣綠色防控，推行統(tǒng)防統(tǒng)治與專業(yè)化防治相結(jié)合，開展科學(xué)安全用藥培訓(xùn)，在農(nóng)藥減量增效上取得了顯著的成效。筆者通過(guò)對(duì)2021年?yáng)|至縣農(nóng)藥使用情況的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥使用量和使用次數(shù)大幅減少，低毒農(nóng)藥成為主流，為加強(qiáng)病蟲害防治、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益以及保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了保障。