黃愛軍
(泰州市姜堰區(qū)水產技術指導站,江蘇 泰州 225500)
筆者在農業(yè)科技特派員結對幫扶活動中,發(fā)現(xiàn)一養(yǎng)殖戶依托池塘自身地理位置優(yōu)勢,因地制宜,采取池塘“養(yǎng)魚+垂釣”經(jīng)營模式,畝利潤可增加30%,取得了較高的經(jīng)濟效益。現(xiàn)將其主要做法總結如下。
塘口位于姜堰溱湖度假區(qū)內,周邊水網(wǎng)密布,交通方便,游客自駕可直接抵達塘口。該養(yǎng)殖戶共有兩個池塘,面積分別為20畝和30畝,水深2米左右,每個塘口配有2臺3千瓦葉輪式增氧機、1臺水泵、1臺自動投餌機。兩個塘口中間建有停車場500米2左右,塘口周邊配有簡易步道及釣魚臺若干,方便垂釣。
結合塘口實際,可在垂釣淡季的年底適時干池清塘,清除過多淤泥,進行凍曬,加寬、夯實池埂,調整、加固釣魚臺等垂釣設施。魚種放養(yǎng)前15天左右用生石灰清塘,用量80~100千克/畝,方法為先把池水排至6~10厘米,在池底四周挖若干個小坑,將生石灰倒入坑內化水全池均勻潑灑。為了提高清塘效果,次日再用鐵耙將池底耙動一遍,使石灰漿與底泥充分混合。
放養(yǎng)模式以傳統(tǒng)的“8020”池塘養(yǎng)魚模式為主,即主養(yǎng)鯽魚、草魚放養(yǎng)量約占80%,鯽魚屬于底層魚,具有耐低氧、上鉤率高、攝食周期長等特點,可適當加大投放比例;配養(yǎng)青魚、鯉魚、鳊魚、鰱魚、鳙魚等放養(yǎng)量約占20%。所有品種宜在水溫較低的早春一次性放足,可避免魚種因捕撈、運輸過程中的機械損傷而造成的病菌感染。
放養(yǎng)規(guī)格應大、中、小搭配,最大限度地滿足垂釣者需求,后期可根據(jù)塘魚上市及垂釣的情況適時補放。放養(yǎng)過程中,注意使用光滑的運輸工具、小心操作等細節(jié),盡量減少魚體機械損傷。放養(yǎng)前一般采用3%~5%的食鹽水浸泡10分鐘左右,有效防止魚病傳染。
1.水質調節(jié)生長季節(jié)每15天進水1次,10~15厘米/次,高溫季節(jié)適當增加換水頻次及換水量;該塘口水位較深,盡量采用葉輪式增氧機,充分發(fā)揮其攪水的功能,保持池塘水體各水層的水溫及溶氧的平衡;設置凈水區(qū),用竹竿圈圍一塊區(qū)域,移栽水花生、浮萍等水生植物,可保持水體清新,還能提供部分植物性餌料。另外視塘口水質情況,適時施用EM菌、光合細菌等微生物制劑,以改善水質和改良底質。
2.餌料投喂投餌量應綜合考慮垂釣人數(shù)、天氣情況等因素酌情增減,日投餌量與常規(guī)養(yǎng)魚池塘相比適當減少。投餌時間一般以下午為主,這樣經(jīng)過一夜的消化,到第二天上午魚便處于半饑餓狀態(tài),可大大提高垂釣上鉤率。如當天垂釣人數(shù)較多,垂釣過程中的剩余餌料(誘餌和釣餌)相對較多,此時應減少投餌量,避免殘餌過多,影響水質。考慮到垂釣者對魚品質的要求,適當減少顆粒料,增加蘇丹草、谷物類等飼料的投喂量,使整個塘口處于“半野生”養(yǎng)殖狀態(tài),可提高魚品的品牌效應。
3.魚病防治垂釣塘口養(yǎng)殖密度高、流動性強,病害以釣魚過程中脫鉤造成的鉤傷感染、養(yǎng)殖中后期補放魚帶進的病原體為主。防治措施:一是定期使用生石灰10千克/畝兌水全池潑灑進行水體消毒,二是補放魚進塘口1~2天使用二氧化氯0.2千克/畝化水全池潑灑消毒。
牢固樹立安全防范意識,嚴格按照相關警示標志要求,慎重選擇釣點,一定要遠離高壓線路,以防發(fā)生觸電事故。
及時記錄垂釣魚的種類、數(shù)量、銷售額等,摸清存塘魚底數(shù),做到精準補放。時刻關注水產品市場價格,適時起捕成魚上市。
進水時用60目篩絹網(wǎng)過濾,以防野雜魚苗流進魚塘,野雜魚多了會干擾其他魚“咬鉤”,影響垂釣效果。有條件的塘口可適當開發(fā)本地無公害農產品銷售、農家樂、自助餐廳等服務項目,方便垂釣的同時,也能增加塘口的綜合性經(jīng)營收入。