盧正臣
(唐山市陡河水庫事務(wù)中心,河北 唐山 063021)
2019-2021年,筆者在1口5.6畝池塘連續(xù)3年進(jìn)行草魚高密度養(yǎng)殖,草魚種投放量3 500~4 000尾/畝,成魚產(chǎn)量達(dá)到4 876千克/畝以上,畝效益達(dá)24 000元以上,養(yǎng)殖獲得成功。對(duì)做好草魚成魚高密度養(yǎng)殖,筆者體會(huì)如下。
池塘要進(jìn)排水方便、底部平坦、保水性好,平均水深2米以上,養(yǎng)殖池每?jī)僧€水面配1臺(tái)增氧機(jī),超過4畝的水面配兩臺(tái)投餌機(jī),利于投喂。投苗前對(duì)池塘進(jìn)行清淤或徹底的吸漿處理,如時(shí)間允許,晾塘一段時(shí)間,隨后用足量的生石灰或其他消毒劑對(duì)塘底和護(hù)坡進(jìn)行干法清塘,徹底消除有害物質(zhì),尤其是螺螄等,并對(duì)周圍的雜物進(jìn)行清整。進(jìn)水后,潑灑適量消毒劑對(duì)全池進(jìn)行二次消毒,保證池水安全。在清塘藥物選擇上,筆者也一直使用生石灰,要選沒有風(fēng)化的塊灰,不能用粉灰。
草魚苗種必須健康、整齊、無外傷,規(guī)格125克/尾以上最好。要搭配適量的鰱、鳙、鯽等魚種。投放前進(jìn)行必要的消毒處理,試水后再投放,確保苗種下塘安全。
要選擇信譽(yù)好、質(zhì)量有保證的廠家生產(chǎn)的飼料,不能貪圖便宜選擇亂加抗生素甚至激素的無良商家生產(chǎn)的飼料,保證草魚健康生長(zhǎng)。根據(jù)多年的養(yǎng)殖實(shí)踐,筆者認(rèn)為在養(yǎng)殖周期應(yīng)只投喂專用飼料,不投喂青飼料,因?yàn)榍囡暳限D(zhuǎn)化率低,大量不能被消化利用直接排泄于水中,污染水質(zhì),草魚正常生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)得不到保障,造成免疫力下降,抗病力減弱,往往容易生病,影響生長(zhǎng)。筆者以前也有過類似的教訓(xùn)。投喂上遵循“五定”(定人、定量、定質(zhì)、定位、定時(shí))原則,投喂量根據(jù)魚的吃食等情況作適當(dāng)調(diào)整,投喂預(yù)防藥餌時(shí)量要比平時(shí)少1.5成以上。隨著水溫逐漸降低,投喂次數(shù)逐漸減少,投喂一直持續(xù)至大部分魚不再進(jìn)食為止,保證草魚成魚的營(yíng)養(yǎng)需求。
前期以加注新水為主,每次注水不可過多,5月中旬前后水深保持在2米以上;生長(zhǎng)高峰期,根據(jù)水體透明度等情況適量換水,一般每8天左右,采取排掉底層水、再加新水的方式對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控。重視增氧機(jī)的使用,在炎熱的季節(jié),增加增氧機(jī)的開機(jī)時(shí)間(尤其是中午和后半夜),使有毒氣體溢出,保證草魚成魚的溶氧需求,實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。需要越冬時(shí),過冬前對(duì)養(yǎng)殖池水進(jìn)行處理,冰凍期適時(shí)開動(dòng)增氧機(jī),保證水中溶氧,時(shí)間要掌握好,防止凍傷草魚。
筆者的體會(huì)是二齡草魚比一齡草魚生長(zhǎng)速度快,而且發(fā)病率低,但也不能掉以輕心。一定要做好巡塘工作,必須堅(jiān)持“防重于治”的方針,對(duì)食場(chǎng)周邊定期消毒,每15天左右對(duì)養(yǎng)殖池水進(jìn)行消毒,遇到特殊情況要靈活掌握。筆者多年的養(yǎng)殖體會(huì)是,高密度草魚成魚養(yǎng)殖時(shí)?;嫉募膊槌鲅?、爛鰓病,要重視生石灰的作用,定期(尤其6-9月生長(zhǎng)高峰期)用適量石灰乳全池潑灑,可以有效預(yù)防出血、爛鰓等疾病的發(fā)生。定期投喂中藥藥餌對(duì)腸炎等病進(jìn)行預(yù)防,適時(shí)潑灑適量中藥殺蟲劑或投喂藥餌對(duì)蟲害進(jìn)行防治。用漂白粉消毒時(shí),一定要把藥渣濾掉,防止落入水中對(duì)魚體造成傷害。平時(shí)不讓水鳥靠近水面?zhèn)鞑ゼ膊?。?jiān)持細(xì)致的巡塘工作,病害早發(fā)現(xiàn)、早處理,使其不蔓延,治療時(shí)達(dá)到一定的療程,就會(huì)收到事半功倍的效果。
北方地區(qū)高密度草魚成魚養(yǎng)殖一般到11月以后,筆者認(rèn)為價(jià)格合適時(shí)應(yīng)在此時(shí)出塘,這樣可以不必為越冬時(shí)的水質(zhì)管理費(fèi)心,最大優(yōu)點(diǎn)是可避免越冬時(shí)草魚掉膘、增加餌料系數(shù)和成本的問題。筆者的養(yǎng)殖實(shí)例是越冬后出塘比越冬前出塘餌料系數(shù)高0.1~0.2,而且還會(huì)增加其他成本,故適時(shí)出塘很有必要。