□ 郭雪蘋

整整200 粒鱸魚卵被安放在專屬的艙室中，整裝待發(fā)。工作人員已經(jīng)仔細(xì)檢查過每一粒魚卵，確認(rèn)其中都有胚胎，然后將它們密封在裝滿海水的容器里。倒計(jì)時(shí)，點(diǎn)火!當(dāng)火箭發(fā)動(dòng)機(jī)開始轟鳴后，這些珍貴的魚卵遭受了整整2 分鐘劇烈的震動(dòng)。接著，它們?cè)谏咸炜盏倪^程中又經(jīng)歷了8 分鐘的劇烈抖動(dòng)。這些含有胚胎的魚卵正搭乘火箭前往近地軌道，它們的目的地是月球。

月球養(yǎng)魚場(chǎng)

實(shí)際上，這些魚卵并沒有真正離開地球，它們?cè)谝豁?xiàng)模擬實(shí)驗(yàn)中經(jīng)歷了上述發(fā)射升空過程。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，它們能夠承受住發(fā)射升空的考驗(yàn)。這是“月球孵化”項(xiàng)目的一個(gè)重要發(fā)現(xiàn)，該項(xiàng)目旨在確定航天員能否在未來的月球基地成功飼養(yǎng)魚類。領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的科學(xué)家夢(mèng)想設(shè)計(jì)一個(gè)月球養(yǎng)魚場(chǎng)。有了它，未來月球基地的居民就能吃上新鮮、開胃、富含蛋白質(zhì)的水產(chǎn)，而不僅僅是干巴巴的凍干食品。

除了滿足營(yíng)養(yǎng)需求，在月球上養(yǎng)魚還有另一個(gè)好處：它有助于營(yíng)造類似地球的環(huán)境，給航天員和未來月球基地的居民帶來心理慰藉。實(shí)際上，住在國際空間站上的航天員通常會(huì)花一點(diǎn)時(shí)間照顧艙內(nèi)的植物。如果再加上一兩條寵物魚，環(huán)境或許會(huì)變得更有生活情趣了。

無懼太空飛行

考慮到魚卵及其中的胚胎比較強(qiáng)壯，研究人員選擇運(yùn)送魚卵而不是魚。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)他們的選擇是正確的。不過，并非所有魚都適合在太空養(yǎng)殖。為了尋找能在月球上生活的魚，研究人員對(duì)數(shù)百種魚進(jìn)行篩選，最終確定了少數(shù)幾種。它們的共同特點(diǎn)是需氧量適中、二氧化碳排放量低、孵化時(shí)間短，而且對(duì)帶電粒子有一定的耐受力，因?yàn)樯谔章眯兄袝?huì)一定程度地暴露在輻射之下。最后，他們從精簡(jiǎn)的名單中確定了兩種——?dú)W洲鱸魚和大西洋白姑魚。

在模擬實(shí)驗(yàn)中，研究人員首先把裝有魚卵的燒杯放置在實(shí)驗(yàn)室常見的軌道式搖床上搖晃。兩種候選魚的卵都輕松通過第一關(guān)。接下來的一關(guān)難度明顯增加。魚卵被放置在另一臺(tái)機(jī)器上劇烈搖晃，這模擬的是俄羅斯聯(lián)盟號(hào)火箭發(fā)射時(shí)的狀況。

經(jīng)歷劇烈晃動(dòng)后，76%的歐洲鱸魚的卵成功孵化，與正常情況下的孵化率（82%）差不多。而大西洋白姑魚的表現(xiàn)更讓人驚喜——它們的魚卵在正常情況下孵化成功率為92%，經(jīng)過搖晃后的孵化率為95%。

研究人員推測(cè)，這些魚卵經(jīng)過長(zhǎng)期進(jìn)化，已經(jīng)能夠適應(yīng)不同的水文環(huán)境——它們可能被海浪拍打、撞擊在堅(jiān)硬的巖石表面。看來它們生來就做好了上太空的準(zhǔn)備。

太空海鮮大餐

除了太空飛行，與地球上迥異的生存環(huán)境也是魚兒必須面臨的嚴(yán)峻考驗(yàn)。歐洲鱸魚對(duì)水中鹽分差異的容忍度很高，這意味著它們比較容易適應(yīng)水資源極其有限的月球環(huán)境。

另一些研究人員仔細(xì)比較了多種水產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)之后提出，和魚類相比，在月球上更適合養(yǎng)殖貽貝、蝦等。這些無脊椎動(dòng)物占的空間更小，而且單位質(zhì)量所能提供的熱量更高。

此前航天員已經(jīng)在太空種植了蘿卜、萵苣等蔬菜。如果一切順利的話，將來他們還能在太空中享受海鮮大餐呢。